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參考資料

1. 104 人力銀行,

https://www.104.com.tw/jobbank/custjob/index.php?r=cust&j=634f482d5f714e2 8396d3f2657333b6423d3f4770393b436c41473f222222226424a654f3634j51 2. 餐飲企業的行銷策略之研究-以王品為例,

http://www.shs.edu.tw/works/essay/2009/03/2009032421272580.pdf 3. 中央通訊社,

http://www.cna.com.tw/postwrite/Detail/144893.aspx#.WQIYflL3Vao 4. 愛評網,http://www.ipeen.com.tw/comment/1301696

附件一_學期心得

石燕與法雅的點餐系統其實大致相同,除了一般分類食品選項外,優惠 用ERP,然後轉身嘗試新的事物,像是軟體即服務(software-as-a-service, SaaS)或開放源碼軟體。ERP 和公司變得這麼密不可分,對美國金融不動產 信託CIO Amy Doherty 來說一點也不令人驚訝,該公司是一家市值高達 4.26 億的上市不動產投資信託業者。Doherty 表示,15 年來,他們的企業客戶把 愈來愈多的重要資料,包括財務資料都放進這些系統中。「你公司和ERP 整

(四) 企管三甲 D0350894 張凱琪

所學的那麼完善,一般店鋪通常都僅有POS 系統,但其實產銷人發財的面 向都與資訊系統相關,越來越多企業導入ERP 系統來協助管理,了解管理 資訊系統的重要性甚至逐漸成為一般管理的必備技能,這其實對我原本所理 解的企管系是蠻不一樣的想法,可以說是蠻後知後覺的。

幸好經由課程內容及到宏全公司進行參訪,真的了解了許多新的面向,

特別是在作業管理方面,學期報告的訪談也更了解一般店家營運情形,採用 的資訊系統其實可以是很大的利,卻也可能成為弊,這又牽涉到系統設計及 人員訓練的問題,其實每家店都應該去了解他們採用的管理資訊系統用意是 什麼,而不是現在每家店都有,所以我們也要,如果不了解自己店家需要那 些功能、需要管理什麼、怎麼去操作,甚至是具備報表判讀的能力,那資訊 系統可能就無法有效地發揮他真正的功能,店家也無法與開發廠商溝通調 整,進行系統設計層面的改善,而這也是我們企管人學習管理資訊系統的重 要性所在,無論是自己本身為經營管理者對於資訊系統的了解,或是做為跨 領域合作時的溝通角色,對於管理資訊系統的知識,都是必要的,謝謝老師 這學期的指導和鼓勵!也謝謝老師教會我們有關MIS 的一切,並帶我們看 見業界的情況,謝謝老師!

附件二_工作分配與訪談照片

項目 參與人員

摘要/前言 張凱琪 李舒媺

法雅 陳昕 林怡廷 石燕 張凱琪

法雅 陳昕 林怡廷 傅詩淯 石燕 蔡秉諺 李舒媺

法雅 陳昕 林怡廷 傅詩淯 石燕 蔡秉諺

WORD 統整 李舒媺 陳昕

期中PowerPoint 張凱琪 林怡廷 傅詩淯

實際訪談 全體

圖 41 法雅 POS 系統訪談紀錄

圖 42 石燕叫號系統訪談紀錄

圖 43 與石燕店長進行訪談

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