總類黃酮含量測試

本實驗在總類黃酮含量測中是以 Quercetin 為標準品來進行換算以取得在 中草藥粗萃物中所含有的多酚類物質的相對含量，其實驗結果如圖十四所示。

經換算實驗結果後可得鐵線透骨草粗萃物所含的總類黃酮含量為 76.762 mg Quercetin / g dw，威靈仙粗萃物所含的總類黃酮含量為 1.238 mg Quercetin / g dw，川木通粗萃物所含的總類黃酮含量為 10.667 mg Quercetin / g dw。由此可 見，類黃酮類物質在威靈仙的乙醇萃取物中含量很低，而類黃酮類物質含量最 高的是鐵線透骨草。

Concentration ( μg/mL )

0 50 100 150 200 250 300 350

O.D. 415 nm

0.0 0.5 1.0 1.5 2.0 2.5

圖 二十、Quercetin 標準曲線 ( n=3 )

11.薄層色層分析

將鐵線透骨草之乙酸乙酯層區分物經管柱色層層析後所得的活性區分物利 用 TLC 薄層色層分析後所得的實驗結果如圖十五所示。由圖十五 a 觀察後發 現發現在 Rf = 0.31 的位置有螢光反應，代表在此區分物內之物質具有多共軛雙 鍵系統，如芳香族或多苯環類物質。由圖十五b 觀察發現有呈色反應，且在經 顯色劑 FeCl3 溶液呈色後 ( 圖十五 c ) 亦有呈色反應，表示此活性區分物含有 苯環結構且可能為酚類的化合物。在經顯色劑 Dragendorff 試劑處理後 ( 圖十 五 d ) 並無呈色反應，代表此活性區分物並不含有屬於生物鹼類物質。

圖 二十一、鐵線透骨草活性區分物之薄層色層分析 a. 未使用顯色劑在 UV 365 nm 下觀察

b. 未使用顯色劑在 UV 254 nm 下觀察

c. 使用顯色劑 FeCl3 溶液處理後在可見光下觀察

d. 使用顯色劑 Dragendorff 試劑處理後在可見光下觀察

將川木通的乙酸乙酯區分物利用 TLC 薄層色層分析後所得的實驗結果如 Rf = 0.31

圖十六所示。川木通乙酸乙酯區分物在 UV 365 nm 下觀察後發現在 Rf = 0.75 的位置有螢光反應 (圖十六 a )，代表在此區分物內之物質具有多共軛雙鍵系 統，如芳香族或多苯環類物質。由圖十六b 觀察發現同位置有呈色反應，且在 經顯色劑 FeCl3 溶液呈色後 (圖十六 c ) 亦有呈色反應，表示此活性區分物含 有苯環結構且可能為酚類的化合物。在經顯色劑 Dragendorff 試劑處理後 (圖 十六 d ) 有橘紅色呈色反應，代表此活性區分物內含有屬於生物鹼類等芳香族 含氮化合物。

圖 二十二、川木通乙酸乙酯層區分物之薄層色層分析 a. 未使用顯色劑在 UV 365 nm 下觀察

b. 未使用顯色劑在 UV 254 nm 下觀察

c. 使用顯色劑 FeCl3 溶液處理後在可見光下觀察

d. 使用顯色劑 Dragendorff 試劑處理後在可見光下觀察

將威靈仙的乙酸乙酯區分物利用 TLC 薄層色層分析後所得的實驗結果如 Rf = 0.75

圖十七所示。威靈仙的乙酸乙酯區分物在 UV 365 nm 下觀察後發現分別在 Rf

= 0.75 及 0.25 的位置有螢光反應 (圖十七 a )，代表在此兩位置的物質具有多 共軛雙鍵系統，如芳香族或多苯環類物質。在圖十七 b 中，在 UV 254 nm 下 觀察發現在 Rf = 0.75 及 0.25 的位置有呈色反應，但經由顯色劑 FeCl3 溶液呈 色後 (圖十七 c ) 僅在 Rf = 0.75 的位置有呈色反應，表示在 Rf = 0.25 的活性 區分物為含有苯環結構的物質，但可能不是酚類的化合物。而在 Rf = 0.75 的活 性區分物含有苯環結構且可能為酚類的化合物。在經顯色劑 Dragendorff 試劑 處理後 (圖十七 d ) 發現，在 Rf = 0.75 的位置有橘紅色呈色反應，代表此位置 活性區分物含有屬於生物鹼類等芳香族含氮化合物。

圖 二十三、威靈仙乙酸乙酯層區分物之薄層色層分析 a. 未使用顯色劑在 UV 365 nm 下觀察

b. 未使用顯色劑在 UV 254 nm 下觀察

c. 使用顯色劑 FeCl3 溶液處理後在可見光下觀察

d. 使用顯色劑 Dragendorff 試劑處理後在可見光下觀察 Rf = 0.75

Rf = 0.25