第一節 黨參之生藥學鑑別
一、藥材形態鑑別與組織顯微鑑別(Fig. 4-1 ~ 4-7)
(一)潞黨、黨參(Codonopsis pilosula)
性狀:根為長條圓柱形,上半段單枝,甚少分叉,中段以下多有2-4 條支根,
長約10-35 cm,蘆下直徑 0.4-2.0 cm,蘆頭較細短,一般不超過蘆下主體直徑。表 面土灰色至棕褐色。有不規則之縱溝及皺縮,疏生橫長皮孔,上部多環狀皺紋,
近根溝處尤密。蘆頭有多數疣狀突起之莖痕及芽痕,集結成球團,即新修本草所 稱”獅子盤頭”。斷面平整,皮部較厚,呈淡棕色或棕褐色,有裂隙。木部淡黃色,
約佔根直徑1/3-1/2。氣微香,味甜,嚼之少渣。野生品之根呈圓柱或圓錐形,蘆 頭大而尾尖細,多有分枝及彎曲不直,長8-30 cm。表面粗糙,土灰色、灰褐色至 棕褐色,支根皮孔成小疣狀突起,”獅子盤頭”粗大,明顯大於蘆下主體。橫環紋較 栽培品粗,但不整齊。質地輕、鬆而略有韌性,斷面呈灰黃白色,裂隙明顯,糖 份少。氣香,味甘而甜少,嚼之有渣。
鏡檢:黨參根(直徑 1.0 cm)橫切面(Fig. 4-2)。栓皮細胞為長方形或類長方形,
約3-6 層(18-38 μm)。木栓細胞 5-8 層,排列整齊緊密,切向長 20-60 μm,徑向 寬10-15 μm,徑向壁具縱條紋;木栓石細胞單個散在或數個成群,存在於木栓層 外側,或嵌於木栓細胞間,直徑20-40 μm。皮層細胞 11-20 層,直徑 90-200 μm 略 顯狹窄,細胞多不規則或破碎、擠壓成頹廢組織,常有裂隙,多有乳管群分佈,
靠外側之1/2 層角隅處,略有增厚。韌皮部寬廣,約占半徑 3/7-1/2,散有眾多乳汁 管群,乳汁管群與篩管群伴生,徑向放射狀排列,切向規則排列成多個斷續同心 環;韌皮射線由5-9 列細胞組成,射線細胞略呈長方形或不規則,常破裂,致使射 線部位出現較大裂隙,外端靠近皮層處常呈”之”字形彎曲;韌皮薄壁細胞中常含在 扇狀或圓形菊糖結晶及少數澱粉粒。
形成層區為3-7 層切向延長的細胞;束間形成層部位細胞有時破裂。木質部寬
廣,約占半徑的 1/2-4/7,木射線較寬廣,細胞不規則,多徑向延長,常破碎而形 成較大的裂隙;導管單個散在或5-10 個聚集,徑向排列成 1-2 列,外側較密集,
向內漸稀少;導管呈類圓形、近方形或多邊形,或兩個半圓形導管形成一個導管 對,直徑約至99 μm,壁稍厚,約 2-3 μm,木化;木薄壁細胞呈類方形、長方形,
排列整齊、緊密;中央可見初生木質部。徑向縱切面(直徑 1.0 cm),木栓細胞長方 形,軸向長10-35 μm,乳汁管為有節聯結乳汁管,幾乎貫穿於根中,直徑 10-15 μm,
壁局部波狀彎曲,或念珠狀增厚,側壁常與另一乳管相通,形成縱橫交錯的網狀;
導管多為孔紋、階紋及網紋導管。澱粉粒單粒多數,位於薄壁細胞間,直徑5-22 μm。
菊糖扇狀或圓形結晶,直徑35-90 μm。
(二)紋黨參、文黨參(Codonopsis modesta)
性狀:根為圓柱形或扁圓形,中下段有1-2 條支根,長 8-30 cm,蘆下直徑 0.8-1.7 cm,表面顏色相似於黨參(C. pilosula)黃灰色至棕黃色,根主體上部有整齊而明 顯的橫紋環,約佔全體1/2 以上,頂端”獅子盤頭”較細,一般細於蘆下主體。尾端 和斷口處,多有黑膠狀物附著。表皮微鬆,質地為外皮稍硬而內部柔軟,斷面表 皮下有裂隙。皮部略呈棗紅色,黏質性大,中央木部黃色。氣香甜 ,嚼之有渣。
鏡檢:素花黨參根(直徑1.2 cm)橫切面(Fig. 4-3)。栓皮細胞為長方形或 類長方形,壁稍增厚,約3-4 層(16-34 μm)。石細胞於外側較厚的木栓組織形成環帶, 最厚處可達12 層(直徑22-67 μm),有時局部脫落。皮層薄壁細胞多不規則,為9-16 層(直徑100-190 μm)。形成層區為2-5 層切向延長的細胞。聯合管貫穿於根中形成 縱橫交錯的網狀,直徑12-18 μm。次生韌皮部發達,約占半徑的2/3。木質部導管排 列稀疏,直徑大小較懸殊,常徑向相間排列,似年輪狀。本種薄壁細胞中充滿澱 粉粒,單粒多數,位於薄壁細胞(直徑7-15 μm);菊糖為扇狀結晶,量多。含菊糖細 胞在韌皮部常包裹在乳汁管群周園,呈輻射狀,在木底部則存在於靠近形成層的 導管或射線細胞中。
徑向縱切面:木栓層厚十數列細胞,外緣深波狀起伏,外側有木栓石細胞數
列,呈連續的帶狀;皮層細胞長方形,壁稍增厚;導管主為階紋及網紋導管。
(三)蘇黨、酥黨、板橋黨、天水黨、條黨(Codonopsis tangshen)
性狀:根圓柱形,尾端順細,根下部很少分枝。蘆頭較細,主體上部環紋較 稀,長12-35 cm,直徑 0.5-1.9 cm。表面灰黃色,全體有微呈突起且疏距均勻的線 狀橫長皮孔,上半部尤為明顯。質結實,斷面”菊花紋”明顯,氣香,味甜。嚼之無 渣。台灣輸入品多為武漢板橋產,經炕上烘乾,質地結實偏硬,又稱蘇(酥)黨。
鏡檢:川黨參根(直徑1.2 cm) 橫切面(Fig. 4-4)。栓皮細胞為長方形或類 長方形,排列整齊緊密,約3-4 層(15-40 μm)。木栓石細胞單個散在或數列排列 成連續的環帶(但在幼嫩根中不成環),切向延長,有的嵌於木栓細胞間,壁稍增 厚(直徑25-36 μm)。木栓細胞7-14 層,呈狹長方形,切向 15-50 μm,徑向 8-10 μm,
有的壁稍增厚,具紋孔;韌皮部寬廣,占半徑的2/3。形成層區明顯,為 3-5 層切 向延長的細胞,細胞常皺縮或扁壓、破碎。木質部較小,約占半徑的1/2;木薄壁 細胞壁有的增厚。薄壁細胞中充滿澱粉粒,多為複粒(直徑5-15.5 μm);菊糖扇狀 或圓形結晶(直徑20-35 μm),存在於裂隙處及導管中。
徑向縱切片:木栓石細胞數列軸向連成帶狀;木栓細胞長方形,軸向 15-40 μm。可見導管為孔紋及階紋導管。
(四)土黨參、金錢豹(Codonopsis javanica)
性狀:根呈類圓柱形、菱形或彎曲條狀。長8-20 cm,直徑 0.5-2 cm。表面棕 黃色,根頂端有數個較大的瘤狀突起莖痕(直徑0.2-0.4 cm),有明顯突出的縱溝、
縱皺紋及疙瘩狀突起,質地堅硬,但易折斷,斷面不平坦,黃白色。氣微,味淡。
鏡檢:金錢豹根(直徑0.8 cm)橫切面(Fig. 4-5)。栓皮細胞為類長方形,
約3-4 層(15-34 μm)。木栓細胞 6-9 層,切向長 38-89 μm。韌皮部發達,占半徑 3/5;石細胞眾多(直徑25-104 μm),常數個成群,包圍在篩管群的外側、切向排列
成2-4 輪;韌皮薄壁細胞為 6-9 層(直徑38-89 μm)排列規則,靠外側的多切向延 長,靠近形成層則為類圓形,形成層區明顯,由4-6 層細胞構成。木質部約佔半徑 的1/3,木射線細胞徑向延長,排列整齊;導管直徑大小不等,大者 50-90 μm,小 者19-32 μm,大小導管徑向相間排列,中心部位導管密集;木薄壁細胞壁稍增厚,
中央可見初生木質部束。
乳管多為單管,聯合乳管較少(直徑4-8 μm)。導管多為階紋及網紋導管。
澱粉粒為單粒量少,直徑16-29 μm。菊糖為扇狀結晶,直徑 40-152 μm。
(五)玉山山奶草、台灣黨參(Codonopsis kawakamii)
性狀:根為細長條圓柱形,長10-30 cm,有長至 60 cm 者,直徑 0.5-1.5 cm。
根蘆頭部較主根略粗,由無數細小複雜之突起集合而成,形如釋迦頭或海綿狀之 不規則形狀,有”獅子盤頭”之特徵。主根,多橫紋,順次出現若干縱摺。主根下段 多有分歧,除縱摺外尚隨處附有鬚根之根痕。表面呈淡灰褐色乃至淡黃褐色,質 鬆軟不易折斷。破損面呈黃白色,中央之木部較皮部為白。具濃臭,味甘,微甜。
鏡檢:根(直徑1 cm)橫切面(Fig. 4-6)。最外層為灰白色乃至淡黃色褐色 之栓皮層為3-6 層(15-34 μm),呈不整齊波狀並有凹入部分。皮層由6-12 層乃至 20 層之切線性細胞所構成,排列整齊(直徑40-110 μm)。皮部之外緣由呈切線性延 長稍厚膜之細胞而成,順次移向內方則為略等徑性之薄膜細胞。形成層區為 4-6 層切向延長的細胞形成。導管呈放射狀排列之小點,易於認出。木部略呈圓形,
色較淡,約佔全切面之1/3,形成層之外側顏色較深,易於識別,順次移向外側則 色較淡,間有少數呈暗褐色之裂隙。
新生組織明顯,由數層細胞而成,略呈環狀。導管部分略呈放射性排列 2-4 層,大小排列亦不甚整齊,至中心處縱橫交錯,小型導管略呈圓形大型導管則多 呈六角形。髓線明顯,亦欠整齊,無髓。檢視其縱切面,導管主要為階紋導管並 有網紋導管,短節性,單穿孔。中央之導管往往縱橫通走。菊糖呈不定形之透明
飴狀塊,存於皮部柔細胞中。乳管多為單管,聯合乳管較少(直徑8-12 μm),其接 近形成層部分之乳管略呈半徑性排列,存於篩管部,稍有秩序,至靠近表皮組織 之乳管,則排列缺少規則。澱粉粒數量極少,多為單粒(直徑8-17 μm)。菊糖為扇形 或多角形結晶(直徑20-35 μm)。
(六)台灣土黨參,銳葉土黨參(Campanumoea lancifolia)
性狀:根部長圓柱狀或長捲曲狀,灰白至淡黃色,上段即有多分枝,中下段 亦有分枝。長6-18 cm,直徑 0.7-1.8 cm,表面棕黑色,質地偏硬有韌性。蘆頭平 整光滑,無似黨參屬蘆頭莖痕特徵。似榕樹樹根,具瘤狀突起莖。質地偏硬,無 味無臭,嚼略有苦澀感。
鏡檢:根(直徑1.0 cm)莖橫切面(Fig. 4-7)。最外層為表皮細胞呈方形,
為1-2 層。栓皮細胞為類長方形,壁稍增厚為3-4 層(15-34 μm)。厚角細胞 1-2 層,
偶可見凸起。皮層細胞呈類橢圓形,細胞壁較薄,為4-14 層排列(直徑30-145 μm)。
纖維壁較厚,直徑約15-30 μm。韌皮部,細胞呈不規則狀,中有棕色乳管散生;
木質部約佔莖部的1/3,由導管、木部纖維和木部薄壁細胞所組成;為呈環狀排列 的外韌型維管束。木質部由導管、木部纖維、木部薄壁細胞及木部髓線所組成;
為外韌型維管束。導管以孔紋導管為主要,尚可見階紋及網紋導管。澱粉粒為單粒,
數量少,偶見,直徑6-16 μm。菊糖為扇狀結晶,直徑 20-35 μm。
1. C. pilosula (甘肅 渭源) 2. C. tangshen (湖北 武漢)
3. C. modesta (甘肅 武都) 4. C. javanica (台灣 草嶺)
5. C. tanshen (四川 成都)
Fig. 4-1. 黨參來源植物
6. C. kawakamii (台灣 麟趾山)
sto
Fig. 4-2. Codonopsis pilosula 根之組織圖
Fig. 4-3. Codonopsis modesta 根之組織圖
sto
Fig. 4-4. Codonopsis tangshen 根之組織圖
sto kl
cx
ph kc
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V
V mr
kl cx xy ph
C AB
D
D1 D2
D3 D4
88μm
86μm 36mm
A. 藥材外形圖;
B. 略圖;C .組織圖 D. 組織要素
D1 表皮 (表面切) D2 拴皮層及皮層 (橫切) D3 網紋導管 (縱切)
D4 階紋及網紋導管 (縱切)
Fig. 4-5. Codonopsis javanica 根之組織圖
Fig. 4-6. Codonopsis kawakamii 根之組織圖
120
B A C
D1
D2
D4 D3
k ep
c cx
mr ph kc
xy
V
220μ
86μ
D
A. 藥材外形圖;
B. 略圖;C .組織圖 D. 組織要素
D1 栓皮層 (橫切)
D2 皮層及澱粉粒 (橫切) D3, D4 階紋導管 (縱切)
88μm
Fig. 4-7. Campanomoea lancifolia 根之組織圖
V
Table 4-1. Comparative external morphology of plant parts of six species on Dangshen.
植物形態特徵 C. pilosula 黨參
C. modesta 素花黨參
C. tangshen 川黨參
C. javanica 金錢豹
C. kawakamii 台灣黨參
Table 4-2. Comparative internal anatomy of roots of six species on Dangshen.
C. javanica 金錢豹
C. kawakamii 台灣黨參
三、討論
中藥性狀鑑定乃透過五官觀察法(眼看、手摸、鼻聞、口嘗及耳聽)之經驗
中藥性狀鑑定乃透過五官觀察法(眼看、手摸、鼻聞、口嘗及耳聽)之經驗