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綜言之 ,廣告對商工會而言 ,不僅具有促銷商品的功能 ,更重要的是商工會 能利用商家參與活動的機會 ,整合境內各小商團 ,而廣告競賽驅使商家努力爭取 獲獎 ,除讓商人獲得聲望的滿足 ,品牌的觀念亦藉此建立 b頗有助於提升商人的 企業精神 。
伍 、結語
日據時期 ,日人中 、小商工業者由於人數 、素質均不如臺商 ,加上土著臺商 擁有穩固的商業據點及銷售網絡 ,經營成本較低 ,再者 ,臺商對生活水準的要求
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羽亦不高 ,故常能獲得較多盈餘 ,中、小 日商無力與臺商競爭成為當時普遍的現 象 ,日商領導階層遂思引進新穎的商賣技術 ,加強 日人的商業競爭力 ,「拍 賣」 、「廣告 」技術即為其中較重要者 。
191U年代初期 ,日人商工會首先引進拍賣制度 ,至192U年代中葉 ,拍賣會 已成為各都市 日人商工會普遍使用的商賣技術 ,192U年代中葉起 ,臺灣遭逢一連 串經濟危機 一臺銀瀕臨破產 ‵世界性經濟不景氣等 ,臺商亦開始學習 日人商工會 舉辦聯合廉賣會 ,商工會漸成各地統籌舉辦廉賣會的中心 。
拍賣會可分為 「歲末 」 、 「歲中」 、 「特定商展 」三類 ,”
m年
代中葉以 前 ,「歲末廉賣會 」已相當普及,19m年
代中葉起 ,「歲中廉賣會 」繼之漸興 , 193U年代 ,商工會有了歲末 、歲中廉賣會的經驗後 ,亦開始舉辦有特定主題的商 展 。「歲末廉賣會 」, 日人商工會於
191U年
代首先舉辦,19m年
代中葉起 ,臺人商工會亦逐漸加入 ,「歲末廉賣會 」以折扣優惠及摸彩贈獎吸引顧客 ,銷售 金額依商業發達程度而有差異 ,規模最大者可達 ∞ 餘萬圓 ,最少者亦有萬餘 圓 ,為當地商人賺取不少利益 。舉辦的期間 ,通常日人商工會於新曆 笓 月 1日開 辦 ,月底即已停止 ,臺商則較勤勞 ,直至農層除夕始結束營業 ,故獲利常較 日商 為多 。
「歲中廉賣會 」可分為三種 ,即:「納涼廉賣會 」 、「廟會廉賣會 」 、「慶 祝活動廉賣會 」 ,其中 「納涼型 」 、「慶祝活動型 」多於都市舉行 ,以日商較為 擅常 ,「廟會型 」則多舉辦於街庄 ,係臺商改良傳統廟會商賣技術而成 。隨著 臺 、日商人交往 日切 /彼此亦互相學習 、模仿對方所擅長的廉賣會 ,就臺商言 , 193U年代起 ,都市臺人商工會亦知仿傚 日商 ,舉辦 「納涼型 」 、「慶祝活動型 」 廉賣會 ;再就 日商言 ,街庄 日商加入臺人 「廟會型廉賣會 」的情況 日益普遍 ,而 都市 日人商工會更漸成為 「迎城隍廟會廉賣會 」 、 「中元祭廉賣會 」的主辦單 位 ,最後 ,甚至 日人商工會亦能利用神社祭典舉辦廉賣會 ,顯見雙方交流之深 。
19”年 ,臺中納涼聯合廉賣會 ,臺、日商人尚互責對方所準備的餘興活動 ,民族 色彩過濃 ,不易相互吸引異籍的顧客 (註
9S),但
至 19鉑年 ,臺北商工會舉辦「商工祭 」時 ,日商不僅仿效臺人設定商業主神 ,利用迎神機會舉辦廉賣會 ;臺 人的 「藝閣廣告遊行 」 、「范謝將軍遊行 」更成為此次商展的重心活動之一 ,這
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種臺 、日商人的親密交流 ,光復後當臺商必須面對政治環境由 「親 日」轉為 「反 日」時 ,甚至產生心理矛盾 ,造成不易解決的歷史難題 (註99)。
「歲中廉賣會 」由於顧客購物意願較低 ,必須另以餘興節 目刺激消費 ,故商 工會漸利用小傳統文化 ,來繁榮商業活動 ,此不僅有助於當時促銷商品 ,亦使其 成為地方文化的贊助人及塑造者 ,例如 :鹽水蜂炮 (鹽水商工會)、臺南運河划 龍舟 (臺南市四大商工會)、水裡社原住民杵音 (臺中市三大商工會)、嘉義小 調 (嘉義市兩大商工會)、馬蘭加路蘭原住民舞蹈 (臺東實業協會 、商友會) 等 ,都是 日據時期當地廉賣會的重要活動 。
「特定主題的商展 」亦同樣對塑造地方特色有所貢獻.,如:鹿港 、大溪 、嘉 義的傢具 ,彰化的蜜餞 ,高雄蛤產等 ,都是當地商工會特辦商展促進而漸聞名 的 。有的商工會更知配合當地特殊的人文 、地理環境舉辦商展 ,如:臺南市三大 商工團體舉辦 「臺南三百年文化會 」 ,強調臺南在臺灣文化史上的特殊地位 ,而 高雄 、基隆兩地商工會亦利用當地港灣的特別地理環境 ,舉辦 「港灣祭 」 。
廣告技術的革新方面 ,以「廣告遊行 」及 「商品陳列窗 」最為重要 ,前者以 臺商貢獻較大 ,後者則 日商功不遑讓 。 「廣告遊行 」初以街庄藝閣廣告遊行為 主 ,”lU年代 ,利用藝閣遊行創造人潮已是臺商普遍的知識 ,後都市 日人商工會 受其影響 ,亦漸知能轉化為利用花車或化裝遊行來進行廣告 。
「商品陳列窗 」
廣告技術 ,約在
19m年
代初傳入 ,19筠年 ,基隆商工會已知利用競賽 ,鼓勵商 家採用 ,然並未造成流行 ,直至 1932年,經臺北商工會舉辦 「商業美術展 」大 力推廣後 ,「商品陳列窗 」始成為商家普遍的營業設備 。由其傳播過程觀之 ,商 業技術的革新臺北商人並非絕對居於領導地位 ,其他地區的商人亦可能首先吸收 商業新知 ,創新商業技術 ,但若由必須經臺北的商工會介紹 ,某種商業技術始能 流行來看 ,似又說明臺北商人在臺灣的商業發展上居於發號司令的地位 。而在臺 人吸收本項廣告技術方面 ,由於臺商 「商品陳列窗 」較少 ,故採變通方式 ,改以 注重店舖的整體裝飾 。而商工會引進拍賣制度 、革新廣告技術 ,尤富意義者為其中含有許多刺激資 本主義精神成長的因子 ,首先 ,商工會舉辦廉賣活動 ,揚棄傳統行會以操縱物價 謀取利益的方式 ,改採薄利多銷策略 ,其既降低售價 ,為賺取相同的不U潤,勢必 致力改善生產 、交易過程 ,尋求經營合理化 。其次 ,廉賣會皆事先預估消費總
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額 ,始提撥固定比例金額作為贈品 ,不僅有助於強化簿記技術 ,更可刺激重視數 量的精神 ,而商工會商人將利潤回饋顧客 ,表示其願用更多勞務換取利潤 ,對於 培養勤儉精神甚有助益 。再者 ,廉賣活動強調童叟無欺 ,會後邀請公正人士主持 抽獎 ,廟會型廉賣會更透過宗教保證其信譽 ,頗有助於提升誠信精神 。又廣告競 賽 ,商家為累積良好形象 ,努力爭取獲獎 ,不僅激發其榮譽感 ,更於無形中灌注 品牌的觀念 。而致力經營合理化 、重視精確數量的觀念 ‵勤儉誠信精神 、追求企 業形象等皆是資本主義精神的重要意含 。
臺 、日商工會在相互競爭中 ,不斷激發企業精神 ,亦經由合作交流 ,持續提 升商賣技術 ,19“年 ,臺北商工會舉辦 「商工祭 」,自訂節 日慶祝 ,刻意突顯自 身地位 ,商人儼然以臺灣社會新興主人自居 !
註釋
註 l
註 2
趙洪費,〈近幾年大陸學者關於中國商會史研究綜述 〉 ,《近代中國史研究通訊 》第l°
期,(臺北 ,中央研究近代史研究所 ,民國跑年9月
),頁
1●9。趙祐志 ,〈臺 、日實業家與臺灣總督府的分合關係 (18竻∼1939)…以商工會為中心之研 究 〉 ,《歷史學報》第”期 ,(臺北 ,國立臺灣師範大學歷史系 ,民國S3年6月
),頁
%7-m3。
《臺灣 日日新報 》6φ3號,大正7年5月1U日。
都市的商工會1939年改組為商工會議所 ,19併年再 由商工經濟會取代 ,光復後又由臺灣省 商業總會 、縣市商會直接繼承 。
參見陳秋坤 ,《十八世紀上半葉臺滿的開發 》 ,國立臺灣大學歷史研究所民國“年碩士論 文 。
參見林滿紅 ,《茶 、糖 、樟腦業與晚清臺灣經濟社會變遷 》 ,國立臺灣大學歷史研究所民 國“年碩士論文 。
溫振華 ,〈清代臺灣漢人的企業精神 〉,《歷史學報 》第9期,(臺北 ,國立臺灣師範大學 歷史系 ,民國9U+6月
),頁
1ll∼139。註 3 註 4
註 5
註 6
註9
註 8 蔣竹山 ,〈.「商人與地方文化 」研討會 〉 央研究近代史研究所 ,民國$3年9月)
缺乏深入的討論 。
,《近代中國史研究通訊》第18期,(臺北 ,中
,頁”∼41,言關於商人與地方文化的討論一向