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嚼檳榔即使不加配料也會致癌

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Academic year: 2023

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嚼檳榔即使不加配料也會致癌

嚼檳榔壞處多,莫因小惡而為之,2003

國際癌症研究總署(IARC)已證實「檳榔」為第 一級致癌物,不含添加物的檳榔子本身即是致 癌物,是男性國人罹患口腔癌的主要原因。

檳榔含有多種成分有害人體

台灣大學醫學院牙醫學系名譽教授韓良

俊表示,檳榔內含有「檳榔鹼」致癌成分,檳 榔鹼中的檳榔素、檳榔次鹼,更為高致癌性化 學物質。新光醫院全方位口腔癌防治中心主任 侯勝博指出,檳榔鹼除了易造成細胞變性,檳 榔本身的纖維也非常粗糙。嚼食檳榔者在咀嚼 時會不斷摩擦口腔粘膜上皮,導致慢性發炎,

且讓檳榔鹼等化學物質更容易滲透到組織 中,造成機械性的刺激及傷害。

韓良俊也提到,嚼食檳榔除了大幅提高罹

患口腔癌機率,上呼吸消化道的其他部位,如:

口咽、口咽後壁、下咽、舌根、軟腭、扁桃腺、

扁桃體、食道…等,都有可能受影響形成癌症。

他說明,人體在咀嚼食物的時候,會不自覺有 稍微吞嚥的動作,即使吞嚥到輕微、少量的檳 榔汁,還是有機會引發其他部位的癌症。

抽菸、嚼檳榔、過量飲酒已被證實容易罹

患口腔癌,口腔癌疾病進程為均質性薄白斑→

均質性厚白斑→非均質性白斑→紅白斑→紅 斑,從癌前病變至口腔癌平均為

10.2

年,因此 有充分的時間可以透過篩檢發現早期癌症。

國民健康署補助 30

歲以上嚼檳榔(含戒檳

者) 或吸菸者(戒菸不算)、18-29歲嚼檳榔之 原住民,及

3 0

歲 以 上 有 嚼 檳 榔

(

含 已 戒

)

或 吸 菸 者 , 每兩年補助一次口腔黏膜檢查,

打倒口腔癌。

「3

1

要」的健康策略

不吸菸、不飲酒、

不嚼檳榔(3不)及

30

歲以上凡有吸菸或嚼檳 榔者(含戒檳)定期做口腔黏膜檢查(1要),及 早戒檳不嫌晚,自己的健康自己顧!

口腔癌最佳預防之道在於戒菸、戒 檳、少酒,養成運動習慣、多吃蔬果,更 不可輕忽口腔內部發出的警訊,而三十歲 以上(原住民十八歲以上) 有抽菸或嚼檳 習慣者,不論男女每兩年都應接受免費口 腔粘膜篩檢,期能早期發現早期治療獲得 最佳治癒機會。

口腔黏膜檢查是由醫師透過目視及

觸診檢查口腔黏膜,看是否有疑似癌前病 變或癌症病灶,不會痛,也無副作用。透 過口腔黏膜檢查,可以早期發現口腔癌或 其癌前病變,經治療以及戒檳、戒菸、節 酒,可阻止其轉為癌症,可減少

4

成口腔 癌死亡率。

篩檢地點可到健保特約具牙科、耳鼻喉科 之醫療院所及衛生所。

《口腔癌高危險群自我檢查表》 是 否

1

我有吃檳榔或嚼菸葉的習慣?

2

我有抽菸和喝酒的習慣?

3

我的是否有牙齒或假牙會刺 激您的舌尖、臉頰或牙齦?

4

我的唇、舌頭、雙頰、牙齦是 否有潰爛或白斑持續一個月?

5

我的口腔有不痛或不易癒合 的潰瘍

6

我曾是口腔癌患者?

參考資料: https://www.mohw.gov.tw/cp-3568-38688-1.html

https://tnskths.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=11341&sms=12444&s=4295837 https://www.canceraway.org.tw/page.asp?IDno=2202

http://shuj.shu.edu.tw/blog/2020/12/29/%E5%9A%BC%E9%A3%9F%E6%AA%B3%E6

%A6%94%E6%98%93%E8%87%B4%E7%99%8C-%E5%AE%A3%E5%B0%8E%E9%

98%B2%E6%B2%BB%E8%AD%B7%E5%81%A5%E5%BA%B7/

https://health.tainan.gov.tw/tnhealth/manasystem/FCK/FckFiles/image/hp/cancer/no2.jpg

中華民國

110

05

07

中華民國

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9

4

日創刊 學務處生教組製

宮維均 老師編輯

NO.250

參考文獻

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D 有關「癌症」的敘述,下列何者正確? A又稱良性腫瘤 B二十多年來一直排名在十 大死因的第二位 C身體的免疫系統會攻擊癌細胞 D癌細胞通常會藉由血液、淋巴轉移, 侵犯其它正常的組織。 16.. B 有關於腦血管疾病的敘述,下列何者錯誤? A多稱為腦中風 B腦靜脈破裂導致出血, 使組織受損 C高血壓的患者是高危險群 D腦血管疾病大多是突然發生。

閱讀下文,依據文意,□□中最適合填入的詞語依序是: 當其耕時,不言不殺,男婦雜作山野,□□如也。道路以目,少者背立,長者過, 不問答,即華人侮之,不怒。禾熟復初,謂不如是,則天不祐、神不福,將凶歉,不獲 有年也。女子□□,女常勞,男常逸。盜賊之禁嚴,有則戮於社,故夜門□□;禾積場, 無敢竊。 (陳第〈東番記〉) A恂恂/荏弱/不閉 B默默/健作/不閉