• 沒有找到結果。

PPTX 觀光事業科介紹

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2023

Share "PPTX 觀光事業科介紹"

Copied!
11
0
0

加載中.... (立即查看全文)

全文

(1)

觀光事業科介紹

組員 :39 邱暄亞 42 邱映瑜 44 羅靖媛

班級 :910

(2)

行業類別

 學生畢業後可從事旅館業 ( 例如:旅館接待員

、房務人員 ) 、航空業 ( 例如:空服員、機場 地勤服務員 ) 、旅行業 ( 例如:觀光導遊、領 隊、解說員 ) 、餐飲業 ( 例如:廚師、餐飲服 務員 ) 等行業。有志於擔任公職者可參加普考

、高考及公務人員特考等公職考試,或參加考

試進入國營事業工作等。

(3)

該具備的特質

(一)性向、興趣的特質

1.具有語文推理、數學推理、空間、觀察、美感、創意等性向者。

2.具有個人服務、銷售製作物品等興趣者。

(二)學習表現的特質

在國中學習階段「社會學習領域」課程中之人際互動、多元的社會群體、認識臺灣各種生態環境的特色等;

「語文學習領域」課程中以簡易的英語描述日常生活中相關的人、事、時、地、物等;「健康與體育學習領 域」課程中之辨識食物的安全性,並選擇健康的營養餐點、瞭解食物的保存及處理方式會影響食物的營養價值

、外觀及口味等較具有興趣或學習表現較優良者,適合選讀餐旅群

(三)生活經驗的特質

1.喜歡動手製作中餐烹飪、西餐烹飪、烘焙食品、飲料調製、點心製作等;

2.喜歡參觀美食展、旅遊展等。

(4)

主要學習餐旅日語會話、遊程設計、解說教育、旅 館管理、餐飲實務、客房實務、生態保育實務、世 界旅遊資源、觀光概論等培養旅遊觀光基層之專業 之專業人員且提昇觀光旅遊實務知能。

主要學習內容與目標

相關證照 中華民國技術士證 :

1. 餐旅服務

2. 飲料調製

其他證照 : 1. 領隊人員 2. 導遊人員

3. 全民英檢 (GEPT) 4. 中、英文書處理證照 5. 多益 (TOEIC)

6. 日本語能力試驗 (JLPT)

(5)

新北市私立智光高級商工職業學校

地址 :[234] 新北市永和區中正路 10

0 號 電話 :(02)29432491

校長治校理念

校長用心、老師關心、家長安心、學生專心。

對人真心、待人寬心、事事關心、處處愛心。

凡事細心、做事全心、知福惜福、感恩回饋。

發展策略

(一 ) 重視品德教育,培養同學成為有品味、有品質,有所為的青少年。

( 二)落實乙、丙級技術士證照取得,以提升同學專業技能及知能。

( 三)鼓勵同學全民英檢、日本語能力測驗證照取得,提升同學外語能力。

(四)建立學校「多元價值」、發展學生「多元能力」、培養德、智、體、

技、 群、美「六育並俱」的全能好國民。

(五)推動升學輔導,以利同學繼續升學。

(六)協助鄰近國中國二生涯試探及國三技藝教育,以達社區資源共享。

(七)發揚宗教哲理,建立優質、有禮、溫馨、友善的校園。

(八)建置學校「用心」、家長「放心」、學生「歡心」的多元學習環境。

(九 ) 成立多媒體設計科及觀光事業科,給予學生多元科別選擇。

(十 ) 簽訂策略聯盟,拓展與社區內之科技院校合作關係。

(6)

本校觀光科兼顧理論與實務兼顧,培育具有專業技能的觀光、休閒、餐旅人才為主 要教學重點,同時著重學生人文素養、語文、商業及電腦能力的提昇。

傳授觀光、休閒、餐旅之相關專業知識。

加強觀光、休閒、餐旅從業相關之專業技能。

培養積極、勤奮及熱忱之工作態度。

建立職場正確的價值觀。

提升未來進修及就業能力。

◎ 課程規劃

一年級:為一般科目及觀光、餐旅領域的專業科目,例如:觀光英語、基礎日

語、餐旅概論等,並且安排蘇打房實習課程,培養同學的實作能力,同時輔導同學 參加飲料調製丙級證照檢定。

二年級:著重在基礎教育之延續、商業基礎課程及專業語言課程之傳授,例如

觀光英語、觀光日語、觀光行政法規、文書處理、餐旅服務技術實習、飲料調製等

,並輔導同學參加餐旅服務技術丙級證照檢定。

三年級:提昇專業技能及升學輔導並行,例如飲料調製進階、領團實務、餐飲

實務、觀光地理、旅館管理、商用日文等。

◎ 教學目標

(7)

路線

 從環球中和店做 307 到連城路口再轉坐 214 到 智光商工

 大概需要 45 分鐘

(8)

其他學校

新北市私立崇義高級中學

地址 : 新北市汐止區大同路三段 68 號

新北市私立樹人高級家事商業職業學校

地址 : 新北市樹林區大安路 216 號

新北市私立南強高級工商職業學校

地址 : 新北市新店區文化路 42 號

新北市私立開明高級工商職業學校

地址 : 新北市新店區寶中路 49 號

新北市能仁高級職業學校

地址 : 新北市新店區文中路 53 巷 10 號

新北市私立光華高級商業職業進修學校

地址 : 新北市板橋區南雅南路二段 40 號

(9)

44 羅靖媛的心得

 一開始選這個科目是覺得應

該是最輕鬆的 , 可是後查資

料才發現其實這個科目範圍

很廣 , 學的東西很多 , 讓我

更了解了這個科目

(10)

42 邱映瑜的心得

 看了所有的科系後我覺得是個有難處

, 一開始一直以為高職很簡單 , 沒想

到我錯了 !! 舉例來說 : 我們這次介

紹的觀光科他不只要會一般的科目還

必須熟練各國語言 , 在畢業前還必須

取得丙級證照 , 如果以輕鬆的態度面

對的話 , 想必很難畢業吧 !!!!

(11)

39 邱暄亞的心得

 看完了高職的介紹後 , 發現每

一科都有他捆難的地方 , 而我

們選擇的觀光科也是一樣 , 這

門科系除了要學一般學科外 ,

是照還要熟練英文及日語 , 所

以我們對觀光系友興去的話 ,

便不能抱持著輕鬆的態度

參考文獻

相關文件

供,諸如: 臨時托育、企業職場托育、親子共玩共學場域等,尚待托育服務產業 市場的投入施宜煌,2013。此外,從托育服務領域的創業實踐而言,其相關服 務範圍可梗概分為兒童教保產業、兒童文化藝術產業及兒童日常生活產業等類型 洪雅棋,2011。以幼保系、幼教系、兒童發展與家庭教育系等相關科系而言, 課程規劃大抵偏向回應現有托育服務現場人才需求,屬於被動就業知能培育為