週次 日期 重大行事 對應
能力指標 學習目標 主要學習活動 節
數 教學資
源 議題 融入
1
2.13-2.17 2.18 補課
*2/13（一）開學 日、大掃除
*2/15（三）始業 式
*2/15(三)班級家 長會
*友善校園課程
2-1-1 體 會食物在 生理及心 理需求上 的重要性。
2-1-4 辨識 食物的安全 性並選擇健 康的營養餐
1-1 了解影 響食物選 擇的原 因，包含環 境、生理與 心理，能選 擇健康的 食物，養成 良好的飲 食習慣。
一、【健康加油站—身體健康】:
<活動一> 健康食物選拔會:
1.教師說明，很多兒童愛吃的東西多半有甜味及 口感酥脆、口味重的特點，這些食物會使人發 胖，在年紀大時容易生病，應該避免食用。
2.分組討論零食令人想吃的原因? 以及不健康 的原因?
4 <活動 一>:健 康食物 選拔會 海報
<活動 二>:
準備 一瓶
家政 教育 1-1-1
2
2.20-2.24
*整潔秩序廁所回 收評分開始
*愛校巡守隊晨掃
學期總目標 學習目標 對應能力指標
1.培養良好的飲食習慣。 1-1 了解影響食物選擇的原因，包含環境、
生理與心理，能選擇健康的食物，養成良好 的飲食習慣。
2-1-1 體會食物在生理及心理需求上的重要性。
2-1-2 了解環境因素如何影響到食物的質與量，並 探討影響飲食習慣的因素。
2-1-4 辨識食物的安全性並選擇健康的營養餐點。
1-2 了解肥胖與生病的可能原因與疾病的 傳染方式和預防方法，並採取正確的方法增 強身體抵抗力。
2-1-3 培養良好的飲食習慣。
7-1-1 了解健康的定義，並指出人們為促進健康所 採取的活動。
2.辨識各種情緒，並知道正確表達及處理方 法。
2-1 能分辨並了解每個人都有各種不同的 情緒，學習正確表達情緒的方法。
6-1-1 描述自己的特色，並接受自己與他人不同之 處
6-1-4 認識情緒的表達及正確的處理方式。
3.重視健康預防方法，選擇正確的治療方式。 3-1 學會運動後身體不舒服時及生病時的 處理方式以及正確的用藥方法。
5-1-4 認識藥物及其對身體的影響，並能正確使 用。
4.具備安全概念，學習保護自己。 4-1 能覺察自己身體的安全界限，拒絕他人 不合理的要求，並知道面臨危險時的處理方 法。
1-1-5 討論對於身體的感覺與態度，學習尊重身體 的自主權與隱私權。
5-1-1 分辨日常生活情境的安全性。
5-1-3 思考並演練處理危險和緊急情況的方法。
基隆市深美國民小學 105 學年度第二學期一年級課程計畫(健康)
65
開始
*學生多元舞台展 演邀請開始
點。
2-1-2 了解 環境因素 如何影響 到食物的 質與量，並 探討影響 飲食習慣 的因素。
(1)炸薯條很香但是含很多油，應該少吃。
(2)以後吃薯片這類口感的食物，可用面紙測詴 是否含有過量的油。
(3)在選擇食物時，避免油炸的食物。
3.發表如何選擇健康的餐點? 例如:新鮮的食 物、不要太多加工食品、不要太油太甜的等…
4.選出健康的食物 :舉行健康食物選拔會，請學 生發表並選出最健康的食物。
<活動二> 飲食停看聽 1:
1.請學生發表印象最深刻的食品廣告，並請學生 思考廣告的真實性。
2.取出一瓶包裝精美的加味飲料，一瓶是普通瓶 裝的礦泉水，問學生想買哪一瓶？
˙觀賞 [鮮果水廣告]
https://www.youtube.com/watch?v=_4fG03Js7 O0
3.說明廣告目的是要吸引人去買，但不表示它對 健康有益。
˙觀賞 [分達橘子汽水實驗] 影片
https://www.youtube.com/watch?v=Y9YOuN56F oQ
4.人選擇食物時會受很多因素影響，像家人的叮 嚀、朋友等。
5.教師歸納選擇食物容易受哪些因素影響 6. 請兒童扮演課本第 10 頁的同樂會情境，並思 考會如何選擇食物? 怎麼做會更好?
7.在課程中引導學生思考了解影響食物選擇的 原因? 以及如何選擇健康的餐點?
<活動三> 胖瘦變變變 1:
1.討論課本第 12 頁
(1).食物可產生熱量供給身體活動所需。
(2).一旦攝取的熱量多於身體所需，則多餘的熱 量會轉成體脂肪儲存，長久下來就造成肥胖。
(3).如果消耗熱量多於攝取熱量，則會消瘦。
2.健康體重
(1).請學生說說看，覺得自己是哪一類型的身 材，健康嗎？自己喜歡嗎？
(2).教師說明健康體重的意義，體重太輕會發育 不良，體重太重易引發心血管疾病、代謝病等。
(1).請學生舉手發言所學到如何選擇食物及健康 的餐點? 最後將大家發表的結果，填寫<飲食停看 聽>學習單呈現出來
★評量方式- 學習單 1-1 : 結合活動一~三，寫 出<飲食停看聽>學習單:
1.寫出影響食物選擇的原因(寫出 5~3 個) 2.如何選擇健康的餐點(寫出 5~3 個)
礦泉 水，另 一瓶 包裝 精美 的加 味 水。
3 2.27-3.3 2.28 和 平 紀 念 日 放 假 2.27 彈 性 放假
*整潔秩序廁所回 收評分開始
*愛校巡守隊晨掃 開始
*3/1（三）補救教 學始業式、特教課 輔始業式
4
3.6-3 .10
*3/6-3/9 中小聯 運
*105 學年資優鑑 定報名受理 (3/9-3/10)
基隆市深美國民小學 105 學年度第二學期一年級課程計畫(健康)
66 5
3.13-3.17
*全校性防災演練
（暫定）
*G5G6 籃球對抗賽
*3/17 校內潔牙 比賽（暫定）
2-1-3 培 養良好的 飲食習慣。
1-2 了解肥 胖與生病 的可能原 因與疾病 的傳染方 式和預防 方法，並採 取正確的 方法增強 身體抵抗 力。
<活動四> 胖瘦變變變 2:
1.教師在海報上畫出紅、黃、綠燈區三個大圈，
並說明:
(1).紅燈區食物：低營養、高熱量，油、糖含量 偏高。
(2).黃燈區食物：營養、熱量適中，油、糖含量 稍高。
(3).綠燈區食物：高營養、低熱量，油、糖含量 較少。
2.教師拿出各種食物卡，讓學生小組討論紅、黃、
綠燈區的食物於小白板上分類記錄。
3.小組發表討論結果，教師協助將食物卡正確的 分類結果，貼上海報並張貼於教室。
4.進行教師翻食物卡猜紅黃綠燈區食物，學生舉 手搶答的趣味競賽。
5.教師說明，體重的控制與油糖攝取量、熱量有 很大的關係。
<活動五> 適當的體重與運動:
1.教師引導，保持適當體重及健康最正確的做 法，就是要同時做到均衡飲食與規律運動。教師 說明後，可以請同學發言表達己的想法:
(1).討論均衡飲食的意義
例如:不挑食、多吃蔬菜、少吃油炸物、多喝水、
少喝含糖飲料。
(2).提醒食物烹調方式盡量選擇非油炸。
2.動出健康
(1).教師說明學生應養成規律運動，以能動就動 的原則來增加身體的活動。
(2).健康 333
一週三次、每次三十分鐘、心跳到達 130 次 /分 鐘。
(3).提醒多利用下課時間到戶外跑一跑、跳一 跳。
(4).引導學生思考運動時或運動後是否有身體 不舒服的經驗，並說明情形
(5)無論性別都能夠接受自己運動的狀況，並欣 賞他人。例如女生也可能體力很好跑很快、男生 也可能跑不動或很喘。
(6).你知道在均衡飲食及達到健康 333 的習慣 中，每天喝足夠的白開水是很重要的喔! 那每天 需要喝多少水才是足夠的呢? 讓我們記錄一天 的喝水量，來統計看看吧!
˙請記錄個人一天的喝水量(不需評量)
3.請同學依照小組討論的結果及發言，每個人完 成<飲食紅綠燈> 學習單
★評量方式-學習單 1-2：結合活動四~五，完成<
飲食紅綠燈> 學習單:
1.能寫出紅黃綠燈區的食物(各寫 5~3 個)
2.能寫出自己保持健康的方法或行動(寫 5~3 個)
2 <活動 四>:
食物 卡、
小白板
<活動 五>:
喝水統 計表
家政 教育 1-1-1
6
3.20-3.24
*3/22（三）自治 市政見發表
*G5G6 籃球對抗賽
*3/24 性別平等宣 導-g1
*低年級基礎性作 業抽查
*資優班成果展 ( 3/22 下午開 展、接受預約導覽 至 3/29)
*105 學年資優鑑 定初選(3/25)
7-1-1 了解 健康的定 義，並指出 人們為促 進健康所 採取的活 動。
基隆市深美國民小學 105 學年度第二學期一年級課程計畫(健康)
67 7
3.27-3.31
*兒童節慶祝活動
*G5G6 籃球對抗賽
*中年級基礎性作 業抽查
6-1-1 描述 自己的特 色，並接受 自己與他 人不同之 處
6-1-4 認 識情緒的 表達及正 確的處理 方式。
2-1 能分 辨並了解 每個人都 有各種不 同的情 緒，學習 正確表達 情緒的方 法。
二、【健康好心情】:
<活動一> 心情觀測站:
1.提醒學生要尊重別人的感覺，也要尊重每個人 不同的感受。
2.請學生閱讀課本第 68、69 頁，說一說圖中人物 的心情如何？自己是否有類似的經驗？
3.男生/女生通常用什麼方式表達自己的情緒?我 可以接受自己及別人的表達方式嗎?
4.每組使用一個洋娃娃，同學輪流以娃娃當第一 人稱，分享一個今天正面/負面的心情。
例如: 熊大今天很高興，因為老師稱讚他有熱心 幫助同學；兔兔今天很難過，因為她的鉛筆不小 心被同學折斷了。
男生/女生通常用什麼方式表達自己的情緒?我可 以接受自己及別人的表達方式嗎?
5.教師歸納
(1).不同的刺激會使人有愉快或不愉快的情緒反 應。
(2).愉快的情緒，例如：高興、喜歡、滿足、興 奮等，使人感覺舒服，想要親近。
(3).不愉快的情緒，例如：傷心、痛苦、生氣、
厭惡等，令人難過，不舒服，想要遠離。
<活動二>心情記事本 1.比手畫腳情緒篇
(1).請數名學生上臺抽出情緒小卡表演。
(2).由臺下同學根據表演者的表情、聲音、動作，
猜測表演者的情緒。
2.教師歸納
(1).不管大人、小孩，男孩、女孩每個人都會有 各種情緒反應。
2.快樂的心情可以與人分享，而痛苦的心情也應 該說出來，練習表達不要壓抑情緒。
<活動三> 心情溫度計 1:
1.請學生看課本第 70、71 頁的圖，說一說每個人 對同一個情境的反應都相同嗎？男生跟女生會不 會有不同反應? 為什麼？
2.問題情境表達練習
3.師生共同討論: 同一個情境問題所引發的情緒 感受和表現出來的行為，是否每一組、無論男女 都相同？差別在哪裡？
4.我能接受異性同學的情緒表達感受的方式 5.請學生分組討論後，以小劇場的表演方式抽籤 狀況題演出，表達不同性別對情境的情緒反應。
★評量方式-戲劇演出 2-1：結合活動一~三，小
2 <活動 一>:洋 娃娃
<活動 二>:情 緒小卡
心理 健康 議題
、
性別 平等 教育 E11
8
4.3-4 .7 4.3 補假 4.4 兒 童、清 明 節 放假
*4/05（三）自治 市政見公聽會
*學生多元舞台展 演
*G5G6 籃球對抗賽
*高年級基礎性作
*高年級基礎性作