三、水質控制
一般 說，夏季水温約 20℃~23℃，冬季水溫因為海水較冷（10℃），池主 就會抽地下水（18℃）來平衡水溫。
幾乎所有的海水池釣場的池主對於海釣場的經營，一致認為經營海釣場只要 控制好「水質」和「魚的咬度」，就是能否永續經營的關鍵，而魚的咬度好不好 也在於水質的好壞，因此控制水質就是經營海水池釣場的重要關鍵。
海釣池的池水是「人造海水」，既然是人為製造，就會因為製造者—池主—
不同而有所差異，池中放養的魚又是來源地不同、種類不同，因此就會有適應 和生存的問題。
影響池水的因素有含鹽量、藻菌、溶氧量、隱形殺手—亞硝酸氨四項（陳信
1~2 個釣池居多
6 4 2
8 3
20
16 2
來
的
朋，1997a）：
Ⅰ.含鹽度
海釣池的池水是人工合成的「半鹹水」，基本的結構是「海水」、「地下水」
所融合而成，池水的合成比例則不一定，完全視放養的魚類需要加以調節，而 判定其合成的比例標準，以「含鹽度12」的測定做依據。
海釣池所使用的淡水為求無太多化學物質，一律抽取地下水使用，而地下 水的鹽分不一，尤其是濱海地區（養殖區）的地下水多少都含有鹽分，像屏東 沿海的地下水鹽分極高，雲嘉南的則較低。
因此，因為使用的水源 同，所合成的海釣池水含鹽度也會不一樣， 信 朋（1997）走訪當時台灣東部與南部的海水池釣場發現，海釣池含鹽度最低可 以僅二厘（2‰），最高可達一度五厘（15‰）。，筆者訪問台灣北部一帶的海 釣池則發現，大多介於七厘到兩度二厘之間，陳信朋認為差異大多與海釣池的 位置有關，內陸型的海釣池設置在不臨海的地區，根本無法以管線來抽取海水 使用，其水源是一車一車購買來的，價格昂貴，不得已之下，只好淡化以節省 成本，並以過濾和下藥的方法來保持水質，當然含鹽度就低；濱海型的海釣池 抽取海水方便，可以隨時更替新水，所以池水的含鹽度較高。
而筆者田野實察結果發現， 度與池主設定的池種有關，綜合池 因為魚種對含鹽量的需求較低，所以即使是濱海型的海釣場，以林口八里的某 海釣場來說，該海釣場有兩個營業池，一為綜合池，一為高級池，海水就在 米之外，引海水很容易，但是其綜合池含鹽量也只有一度半（ ），高 級池為兩度，筆者在新竹也發現有同樣的結果。
另外，含鹽度與魚類的咬度也有關係，養殖海魚的種類所適應的鹽度不 同，在放入海釣池後「適應性延滯索餌」的現象多少也會不一樣（見表 ）。
不 陳
池水的含鹽
500 15‰
2-3
率俗稱「一度」，例如晴天
12 測定含鹽度的單位為千分率，在養殖界為了方便稱呼，對一個千分率俗稱「一厘」，十個千分 的海水含鹽度為 22‰，就稱為二度二厘，一度六厘就是含鹽度 16‰的 水。
Ⅱ.藻菌
健康的海釣池池水不是清澈潔淨的，而是透視率不高的濁色，一般有三種 類型的顏色—赤褐色、濃綠色、褐綠色。
因為剛引進海釣池的池水對池魚太「厲」，不論是海釣池或是養殖池，為 了怕
次以酵素控制 水質
中的藻菌是有生命的，所以繁殖不良或死亡時，池水會產生變化，就是 倒藻」（藻菌敗死的意思），若池主處理不當時，就會有產生優氧化，
「倒藻」、「無藻」的不健康池水呈現的狀態如下（陳信朋，1997）：
海魚在淡化的池水中受太陽輻射線的直接傷害，皆在池中培養「藻菌」，
一則提供營養，二有保護的功能，這樣的水較「溫」，所以俗話說「水清，魚 不住」。
藻菌的種類很多，但以「綠藻」和「褐藻」（紅藻）兩種使用較普遍。培 養褐藻的海釣池池水就呈現赤褐色或黃褐色；培養綠藻菌的海釣池，池水就呈 現濃綠色或青綠色；當兩種澡菌混合生長時，海釣池的池水就變成褐綠色。
不過一般而言，池主較偏愛綠藻，因為綠藻的池水看起來較「清」，褐藻 藻水看起來較「濁」，而一般的釣客對藻菌沒什麼概念，反而會以為褐藻藻水 是水質不佳，而降低垂釣的意願。
藻菌的培養沒有濱海型或內陸型的差異，而是有台灣南北的差異。
台灣南部（尤其是屏東）因為高溫炎熱，所以冬天一個月一
，夏天則需要綠藻的協助，但是台灣北部因為天氣較寒冷，原本有的濱海 型海釣池乾脆冬天休息，直到農曆年過後，投入石灰，靜置一兩天，待池水沉 澱後，將池水完全排出，曬乾池底，僱請挖土機挖除池底污泥，引進「新水」，
透入酵素（大豆製），若天氣晴朗約只要一兩天的時間，觀察水色，待藻菌發 育良好，即可放入池魚，開始營業。
不過筆者兩年（2003-2005）來的田野實察發現，經過池主的經驗累積，
對於水質控制得當後，北部的海水池釣場現在即使到了冬天也不必休池。
水 俗稱的「
池魚會滯食、衰弱，甚至缺氧、死亡。
(1
水的溶氧 潑，索餌正常；池水的溶氧量不夠，池
度集中到一處，再「抽底水」就可以保持池水乾淨。但是內陸型海釣池就沒那