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主，願意開池的最低門檻由池主決定，通常面積約三甲的池子，大約只要有二十 支竿子，池主就願意開放釣虱
3. 水質控制
釣客釣虱目魚所使用的餌料，最常見的是俗稱「全壘打」或是「黏巴達」的 黏餌 裹上魚粉而成，開放釣魚時，釣客大量拋投餌料，魚粉溶入水中，多少會 以每次開池後，池主都要非常注意水色，或是藉換水來控制水質，
避免
負面的影響。
看水色來開價錢，如果原 本 2 元/斤的文蛤因為水色不佳，盤商降為 24 元/斤，一口文蛤池將會減少八萬 當然池主不划算，而降低開池的意願。
4. 運銷流程
文蛤池第一次開放釣虱目魚時，通常成績會很好，但是因為虱目魚較為膽 小， 「操練」下來，因為受到驚嚇，索餌意願就會降低，所以，一口
開放之後，通常會休池兩個星期以上，才會繼續開池。
釣客可以從塭堤的草地是否有踐踏過的痕跡來判斷是否為第一次開池，第一 次開池的池租較高，依照開放的次數增加，池租遞減，筆者甚至看過釣客抱怨漁 獲不 ，池主承諾願意若漁獲不足，不到三十斤的話，可以再奉送虱目魚到達三
為止。 釣客就將漁獲自行帶回。
所以生產型的海水池釣場產銷流程很單純，魚源是池主自行養殖虱目魚，釣 客釣起漁獲後自行帶回，並沒有如濱海型、內陸型海水池釣場有「囘魚」制度。
5. 勞力組成與分配
，
影響水質，所
發生泛池的現象。
另外，也有釣品不佳的釣友會亂丟垃圾，製造髒亂，這是池主對於開放釣魚 最普遍的抱怨，因為這些垃圾進入水中，若不清除，經過太陽的曝曬、發酵，也 會對水質產生
有的池主不願開放釣客釣虱目魚，也是因為怕釣客造成水色的變化，根據筆 者訪問，池主透漏，當文蛤盤商要來收購文蛤時，也會
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元的收入，而開池的收入不過三四萬，
經過一天的 池子
佳
十斤 而
蛤養殖池與其他的養殖池相較之下，使用的勞力相對較少，所以通常都是
約在釣具店門口，因為釣客也會順便在釣具店購買餌料、用具。
不過，魚頭通常不只聯絡一位池主，因為要視當天到達的釣客數量，再決定 要去
，其實也是互利互惠的做法，池主希望增加池租收入，釣客希望 擁有優質的釣魚體驗，魚頭可以抽成，並順便有釣具的收入，乃是三贏的局面。
不過，釣虱目魚 淘汰之後，所剩
人數不多，而且，這樣的性質也只算是季節性兼差 以目前彰化地區南北各有 一家釣具店兼作魚頭，其他的小魚頭則寥寥無幾 了自身的信譽，一
個虱目魚季只做第一 子多，以一星期開放兩
池來計算，一個虱目魚季下 ，所以現在的魚頭也會慎選池主，以
免池主先行偷餵飼料 索餌意願，影響漁獲，變成
『信用至上』的情形，這樣才能永續經營。
小結：
濱海型與內陸型的海水池釣場是對外營業的消費性空間，而生產型海水池釣 兼做的季節性副業，其差異簡單比較如下：
經營類型比較表
哪一口池子，所以到底哪一池要開池，是由魚頭來決定，並且，帶領釣客到 達池子，釣客也會先觀察腳路，並試釣十五分鐘，若釣況不好，則再到另一口池 子，直到釣客滿意為止。
魚頭介紹釣客去釣魚，並向池主抽成池租，通常是一成左右。其實，由釣具 店老闆兼作魚頭
盛行十多年以來，魚頭的數目經過市場機制
，所
。而大魚頭為 次開池的仲介，因為其手上控制的池
來約六十池左右
，或是降低水位，來減少虱目魚
則是文蛤養殖業者
表 3-10 三種海水池釣場
濱海型、內陸型海水池釣場 生產型海水池釣場
經營 主業 兼業
經營時間 全年 季節性開放
分布 全省都有 文蛤池
魚源 購自養殖池 自行飼養
來客方式 自行前往、朋友介紹 魚頭仲介、自行前往 永續經營關鍵 池主經營方法 魚頭仲介、池主信用
對象魚種 日新月異 虱目魚
資料來源：2003 年 8 月~2005 年 6 月田野實察
其實不論是哪一種海水池釣場，都是養殖業池主在面對養殖漁業魚價不高、
工商業社會，人們忙碌之下的大環境，所產生的應變措施，海水池釣這樣的一個 消費空間，為了方便釣客釣魚，所販賣的不只是漁獲，更是一種釣魚空間、釣魚 體驗。