台灣當代手捏壺具代表性陶者的創作

台灣陶藝家中以手捏的方式創作茶壺，早期如陳景亮(其創作作品在本論文 第四章第一節一些名家的作品分析比較中會提到)、李金生以手捏的方式捏塑各 式擬真自然實物的茶壺，令人嘆為觀止。近期代表性人物有潘俊任、葉劉金雄、

謝宗興、蔡忠南、湯潤清、邱顯裕、林春輝、鄭水圳、謝鴻達、許旭倫、葉榮輝…

等，對於其創作背景與作品特色說明如下：

一、潘俊任

潘俊任是「水番流手捏茶壺協會」的創始人，他對手捏壺專門研究從不間斷，

在訪談中他提到自己的創作歷程：「手捏茶壺的創作至今有二十多年，發現這手 捏的技法無限高深，需要時間與經驗的累積、不斷練習，剛開始因為沒老師教，

所以一切必須從頭開始摸索，借『建築的經驗』去造壺。頭幾年，把我過去所收 藏上千把的壺抄襲臨摹一番，不管喜不喜歡的去找出每個作者的長處與想表達的 方式，使我對壺有更深一層的了解後便展開自己的創作，第七年才完成初步的成 果展，非常幸運的能被許多愛壺人士接受與認同，因為過程太辛苦，所以換得了 第一回最大的喜悅，也開始將他的成功經驗傳授愛壺人士，陶藝人所有的困難問 題，我們都努力克服，把許多不可能都成了創新的教材，幫助許多人克服了困難，

過去常有人說，做陶很辛苦養家難，不是個好職業，而他打破這種說法，只要有 心就能收成以陶為業，除了養我一家四代溫飽外，還能幫助許多努力工作的人，

有句話說：錢四腳，人兩腳怎麼追，難吧！」

其特色如下：

(1)其作品取材於自然，每件作品都是以自然物為本，技術成熟幾可亂真(如圖 2-25)，但又具茶壺泡茶功能。

(2)獨特的「切蓋」、「封蓋」、「開蓋」技法，使壺蓋和壺身能緊密配合(如圖 2-26)。

(3)壺內產生冷熱對流：第一、在壺身上下對角厚薄不同，第二、身型前後壺壁長 短面積不同，我們稱為斜體，許多人以為那只是挑戰難度或美感，其實上述兩 點都為產生壺內冷熱對流，使茶葉在壺內泡水後，因散熱快慢產生對流而翻 滾，均勻泡開茶葉。

圖 2-25 葫蘆竹壺 資料來源：本研究拍攝

圖 2-26 瓠瓜壺

資料來源：水番流藝協會(http://www.sflstudio.com/sfls.html)

二、葉劉金雄

段樹幹壺的「故事」，透過蝸牛來表達自己想要訴說的理念，以增加其趣味性。

圖 2-29＜禪源＞訴說著蠶覓得水源。

圖 2-27 葉劉金雄＜天倫竹節壺＞

資料來源：葉劉金雄，1998，《心塢陶風葉劉金雄陶壺藝境》，P.29

圖 2-28 葉劉金雄＜伴我一生＞

資料來源：國立歷史博物館編輯委員會編緝，2002，《心塢陶風：葉劉金雄的陶 壺藝境特展》，P.60

圖 2-29 葉劉金雄＜禪源＞

資料來源：葉劉金雄，1998，《心塢陶風葉劉金雄陶壺藝境》，P.29 三、蔡忠南

來自嘉義布袋的蔡忠南其實全身充滿音樂細胞，年輕時是做樂隊的，當兵的 時候分發到空軍藍天藝工隊服役，退伍後到台北找工作，憑著他的專長很快地在 中山北路一家夜總會找到樂手的工作。工作穩定的他有一天突然想離職，但生活 的壓力讓他舉棋不定，在與妻子林美雅商量後決定先搬家，搬到朋友在內湖山邊 的一間老房子棲身下來，省下房租開銷，然後走一步算一步，當時計劃暫時晚上 到夜總會上班，白天到一家陶藝教室學陶藝。不料才上了兩堂課，這家陶藝教室 就關門了，蔡忠南就憑著這兩堂課的印象，自己在家裡開始捏陶，就這樣走上陶 藝創作路。

蔡忠南開始學陶是沒有拜師，他在 20 多年前，國立歷史博物館舉辦第一屆 陶藝雙年展時，花了 10 萬元買了兩把好壺帶回家，這兩把壺就是他的師傅。他 說：「別人的好壺就是自己學習的目標，我的想法比較另類，沒有花錢去補習，

內容好在哪裡，不知道，沒有實際使用，也不知道好在哪裡？陶人做壺要先知道 好的茶壺到底貴的原因在那裡，因此我常說我買老師回家，做完以後作品還在。」

其 作 品 特 色 為 ： (1)具實用性

蔡 忠 南 的 手 捏 茶 壺 製 作 時 著 重 實 用 性 ， 從 影 響 出 水 順 暢 的 嘴 流 設 計、把 手 握 起 來 是 否 符 合 人 體 工 學、壺 口 的 大 小 設 計 要 能 容 易 清 理 茶 渣 ...

等 設 計 都 需 兼 顧 其 實 用 性 。 如 圖 2-30＜ 蓮 蓬 壺 ＞ 雖 為 大 型 茶 壺 ， 倒 茶 時 左 手 握 蓮 蓬 梗 ， 右 手 握 蓮 花 梗 ， 它 是 具 有 實 用 性 ， 且 符 合 人 體 工 學 的 設 計 。

（ 2） 作 品 以 大 型 手 捏 茶 壺 為 主

手 捏 茶 壺 陶 藝 家 蔡 忠 南 是 製 作 大 茶 壺 的 專 家 ， 如 圖 2-31 為 大 型 茶 壺

＜人面竹壺＞。為 了 體 現 臺 灣「 奉 茶 」的 文 化 精 神，2007 年 陶 博 館 邀 請 蔡 忠 南 用 他 自 己 所 做 的 大 茶 壺 泡 茶 ， 請 觀 眾 坐 下 來 喝 茶 。 我 們 想 像 中 的 泡 茶 法 ， 若 不 是 小 壺 小 杯 的 功 夫 茶 泡 法 ， 可 能 就 是 一 壺 二 杯 簡 單 的 喝 茶 。 蔡 忠 南 先 生 所 用 的 是 超 過 60 公分以上的大茶壺喔！對長輩而言，這是懷 念 的 老 滋 味 ， 對 年 輕 人 而 言 ， 則 是 新 奇 的 體 驗 哦 ！

（3）作品表面肌理處理自然寫實

利用化妝土作為作品的表面裝飾，表面質感處理自然寫實(如圖 2-32)。

圖 2-30 蔡忠南＜蓮蓬壺＞

資料來源：本研究拍攝

圖 2-31 蔡忠南＜人面竹壺＞

圖 2-32 蔡忠南＜束柴提樑壺＞，

54×40×50 ㎝

資料來源：2007 年蔡忠南作品集 圖 2-31 蔡忠南＜人面竹壺＞

資料來源：本研究拍攝

圖 2-32 蔡忠南＜束柴提樑壺＞

四、謝宗與

「無隱山人」謝宗興為嘉義陶城捏坯壺的創始人，嘉義的地方美術發展發史 將他的手捏坯壺列為三大地方文化特色之一，本身源於對人生的內省和體察大自 然的感觸，在創作型態上都以『非仿自然』為宗旨，而且就對萬物生命的感動，

以內省的情感沈澱出一種與自然生命相契合的藝術風格，再表現於作品上，如圖 2-33＜山居壺＞與 2-34＜造型壺＞。而『光壺』的造型上講求點〈壺的三點〉、

線〈壺把、壺嘴、壺周〉、面〈壺身、壺蓋〉的協調性，且在壺身或壺蓋的平面 上，以一種由生活體察出的人生哲學，刻劃出山水、人物、花鳥或簡易線條或富 於人生哲理的詞句，給與作品另一種藝術型態的呈現，頗具『文人壺』的特質，

讓收藏者多一個欣賞及想像的空間。

其作品特色：

(1)捏製作品外形以圓形作品為主（如圖 2-35）。

圓形的手捏壺為陶城捏坯壺的特色，表面用吉祥圖案的線條來裝飾，所做的 每一把壺均不會重複，以追求『不二壺』理想。

(2)創作型態上都以『非仿自然』為宗旨。

(3)作品轉角處都倒圓角，不會有尖銳的角度，就連壺蓋與壺身接合處每一個角都 是有倒圓角，與一般直切內嵌的不同，因為這樣比較柔和漂亮，這也是其近期二 年的作品特色。

圖 2-33 謝宗興＜山居壺＞

圖 2-35 謝宗興＜手捏圓壺＞

資料來源：本研究拍攝 圖 2-33 謝宗興＜山居壺＞

資料來源：本研究拍攝

圖 2-34 謝宗興＜造形壺＞

圖 2-34 謝宗興＜造型壺＞

資料來源：本研究拍攝

圖 2-35 謝宗興＜手捏圓壺＞

五、湯潤清

圖 2-36 湯潤清＜君子之爭＞

圖 2-36 湯潤清＜君子之爭＞

資料來源：湯潤清提供

圖 2-37 湯潤清＜天羅地網＞

圖 2-37 湯潤清＜天羅地網＞

資料來源：湯潤清提供

圖 2-38 湯潤清＜絲落樂園＞

圖 2-38 湯潤清＜絲落樂園＞

資料來源：湯潤清提供

由以上可知：湯潤清的作品具有活潑、親切的造型，外型精緻而典雅，經精 雕細琢後的作品更展現作者認真、追求完美的個性及獨特的雕塑功力，其創作對 作品要求設計完善之外，利用化妝土裝飾呈現美感，同時也兼具實用性。

六、邱顯裕

邱顯裕，別號壺翁，1950 年生，台灣宜蘭縣人，原本以經營電熱器公司為業，

後來因喜歡泡茶的緣故，結識了一群台灣鶯歌陶瓷界的同好朋友，從此開始利用 餘暇學習手捏陶壺，也開展其科技之外的第二專長──「手捏陶壺」創作。1990 年代初邱顯裕研發出叭哩砂手捏壺雛型(包括泥坏、造型、燒製)，其後斷斷續續 和鶯歌陶藝界人士切磋改進，並鼓勵一同探索。後來，邱顯裕獨自一人作先鋒，

數年間陸續於台灣各大縣市的文化中心舉辦巡迴個展。2002 年邱顯裕先後於加 拿大和法國的美術館、藝廊參加聯展和舉行個展。

他的創作自述中指出：「現代人其實很可憐，生活緊張忙碌，卻又缺乏充足 的運動，並且生理和精神兩面營養都失衡，以致許多人動輒疾病纏身，活得很不 快樂。」因此之故，他以過來人角度奉勸人們多多接觸藝術，以維持理性與感性 的平衡、物質生活和精神生活的調諧。而其中泡茶和把玩茶壺，亦即茶藝，他說 這是最平易近人的「藥引。」(資料來源：台灣叭哩砂手捏壺協會httP.://www.balisa.tw/)

邱顯裕的作品，風格特色大致有四：造型沉穩、色澤古樸、肌理拙然、頗富 禪趣(如圖 2-39)。圖 2-40 使用「轉印手法」呈現的作品＜祥雲＞。

圖 2-39 邱顯裕＜冬戀＞

圖 2-39 邱顯裕＜冬戀＞

資料來源：台灣叭哩砂手捏壺協會

圖 2-40 邱顯裕＜祥雲＞

圖 2-40 邱顯裕＜祥雲＞

資料來源：台灣叭哩砂手捏壺協會

由以上所述可以看出：台灣叭哩手捏壺砂協會的壺嘴設計幾乎採用二彎流 嘴，這也是他們的作品特色，而表面的肌理處理使用蠻多的轉印手法。以一個身 為台灣叭哩砂手捏壺陶藝協會的創始人而言，在他身上，不僅做到了所謂藝術即 生活，同時他也深明生活藝術之道，堪稱是為一位不折不扣的現代生活藝術家。

七、其它手捏壺陶者：師承謝宗興的林春輝、師承潘俊任的許旭倫、柴燒自然落 灰的鄭水圳、范仲德、吳政憲、李懷錦、鄒長天、蕭宏能…等，均對台灣的手捏 壺藝發展貢獻良多。

小結：

下表為代表性手捏壺陶者的作品特色之綜合整理：

表2-5代表性手捏壺陶者的作品特色

代表性手

捏壺陶者 作品特色

葉劉金雄

(1)「超寫實，超自然」風格

(2)透過寫實的技法來「描寫事物現象的敘事表現」

(3)每一把壺都敍述著故事，增加作品的「趣味性」

潘俊任

(1)其作品取材於自然，每件作品都是以自然物為本，技術成熟幾 可亂真，且具茶壺泡茶功能。

(1)其作品取材於自然，每件作品都是以自然物為本，技術成熟幾 可亂真，且具茶壺泡茶功能。