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國小在職教師奈米科技概念認知與態度情形之調查結果

第四章 研究結果與討論

第二節 國小在職教師奈米科技概念認知與態度情形之調查結果

本節針對問卷量表中國小在職教師奈米科技概念量表之二個向度,包括認 知、態度的細項選項描述統計結果,根據樣本在各項選項的填答情形,以瞭解國 小在職教師在奈米科技概念認知及態度的整體情形。

一、 認知部份

國小在職教師對奈米科技名詞之「認知」及奈米科技概念之「認知」向度各 項目的平均數得分情形,如表 4-2-1 及 4-2-2 所示。

由分析結果可知,「奈米材料」、「奈米光觸媒」的平均數分別為 2.69 及 2.63,

排序分別為第一和第二。顯示中部地區國小在職教師對於此二名詞的認知偏向聽 過但不很清楚。「生物晶片」、「掃描式電子顯微鏡」、「奈米機器人」、「奈米標章」、

「奈米的表面效應」、「碳六十」、「奈米銀粒子」、「奈米的小尺寸效應」、「奈米碳 管」、「自潔效應」、「蓮花效應」的平均數分別在 2.24~1.61 之間,排序分別為 第三~第十三,顯示中部地區國小在職教師在上述這些名詞的認知偏向只聽過這 個名詞。問卷中得分最低的是「奈米獵殺」,顯示中部地區國小在職教師對於此 一名詞,大多數是偏向於完全沒聽過。如下表 4-2-1。

表 4-2-1 中部地區國小教師奈米科技名詞認知向度之分析表

項目 M SD 排序

7.奈米材料 2.69 .75 1

8.奈米光觸媒 2.63 .78 2

13.生物晶片 2.24 .91 3

4.掃描式電子顯微鏡 2.17 .95 4

6.奈米機器人 2.06 .91 5

1.奈米標章 2.03 .85 6

3.奈米的表面效應 1.89 .95 7

11.碳六十 1.88 .94 8

9.奈米銀粒子 1.79 .88 9

12.奈米的小尺寸效應 1.78 .90 10

10.奈米碳管 1.68 .85 11

5.自潔效應 1.63 .91 12

表 4-2-1(續上頁)

表 4-2-2(續上頁)

9.奈米科技因為小尺寸效應,產生新的熱學性質,例如金屬,

奈米化後,其熔點可能會降低

1.44 1.28 10 6.自然界中,蜜蜂、鮭魚、家鴿體內因為具有磁性奈米顆粒,

因此能協助辨別方向而找到原來的家

1.29 1.25 11 13.運用奈米材料指的是尺寸 1-100 奈米之間的材料 1.25 1.29 12 8.壁虎的腳趾,因為具有類似吸盤構造,因此牠可以在牆上

爬行而不會掉下來

1.06 1.13 13

認知整體 1.54 1.25

M:平均數 SD:標準差 二、 態度部份

國小在職教師對於奈米科技科技態度的觀點向度,其各項目的平均數得分情 形,由表 4-2-3 中可得知,研究樣本中,中部地區國小在職教師奈米科技態度的 觀點向度,第一題偏向同意,顯示中部地區國小在職教師對於奈米科技可以提升 各領域之產業技術及各類產品品質,具有較正向的態度。

第十五題、第八題、第十三題、第十四題、第九題、第二題、第四題、第十 一題、第十二題、第十題、第三題其平均數分布在 3.76~3.06,其排序分別為第 二~第十二,其平均數雖然低於 4 分,但得分均高於 3 分,因此可以說中部地區 國小在職教師在這十一題中,其奈米科技態度有趨向正面的看法,顯示中部地區 國小在職教師對於未來奈米科技研習具有高度的意願;對於奈米科技改善食品的 風味、品質或口感及藥品奈米化後吸收效果會更好持同意的態度;由表中也得知 教師會願意購買奈米科米科技家電用品,而對於奈米科技在製程中可能會形成奈 米級粉塵公害,其看法亦偏向同意。針對奈米科技在生物科技上,使老鼠身上長 出人耳,供人類使用,研究樣本中的教師均認為此種作法並不道德。

第五題、第六題、第七題由得分的情形可以發現中部地區國小在職教師,在 此三個項目的態度較為負向,顯示教師對於目前市售的奈米科技產品,認為產品 欠缺嚴格的檢測與品管且產品的標示不很清楚,並認為奈米科技的發展可能對自 然生態會產生影響。

表 4-2-3 中部地區國小教師奈米科技態度的觀點向度之分析表

項目 M SD 排序

1.我認為奈米科技可以提升各領域之產業技術,並全面提升 各類產品的品質

4.08 .83 1 15.未來對於奈米科技相關研習,我的參加意願很高 3.76 .89 2 8.我認為奈米科技在製造及使用的過程中,因其粒子極為微

小,可能會滲透進入人體肺部,形成奈米級粉塵公害

3.65 1.24 3 14.如果奈米科技用在生物科技上,使老鼠身上長出人耳,供

人類使用,我認為如此的作法並不道德

3.62 1.04 4

13.我願意購買奈米科技家電用品 3.52 .86 5

9.我認為藥物經由奈米化以後,粒子極為微小,吸收效果會 更好

3.52 .90 6 2.我認為利用奈米科技所製作的食品,可以改善原產品的風

味、品質或口感

3.46 .99 7 4.我認為奈米科技製作的衣服,可以防紫外線、質輕又保暖

且對人體皮膚不會產生任何影響

3.40 .98 8 11.我願意購買奈米科技食品或營養品 3.12 .91 9

12.我願意購買奈米科技化妝品 3.11 .94 10

10.奈米光觸媒是一種無毒的殺菌方式,對人體或環境均無害 3.10 .92 11 3.我認為奈米科技製造的食品或化妝品對人體健康沒有危害 3.06 .97 12 5.我認為奈米科技的發展不會影響自然生態 2.82 1.00 13 6.我認為目前市面上販售的奈米科技產品均有進行嚴格的檢

測與品管

2.53 1.11 14 7.我認為目前市面上奈米科技產品的標示都很清楚 2.45 1.00 15

3.28 .97 M:平均數 SD:標準差

三、 綜合分析

綜合以上的結果,可以發現中部地區國小在職教師在奈米科技概念量表中,

認知與態度的得分情形各有不同。其中奈米科技概念認知整體平均數偏低,可見 中部地區的國小在職教師對於奈米科技相關名詞普遍偏向只聽過這個名詞。而問 卷中「奈米獵殺」,其平均數為各細項中平均數最低者,70.1%的教師偏向於完 全沒聽過。本名詞為書名,是坊間第一本以奈米科技為主題的小說,主要以科技

事實為背景,透過驚悚的筆法描繪出因人性的軟弱所造成的科學災難。大多數的 教師偏向完全沒聽過,可能與基本資料分析中,教師閱讀習慣多集中於一年只看 1~4 本科學類的書或影片,甚至更少有關。

另外,在奈米科技概念細項的平均分數偏向略低,可見中部地區國小在職教 師對於奈米科技概念的敘述,普遍偏向部分同意,顯示對奈米科技的知識認知的 程度不足,有待加強。而第八題「壁虎的腳,因為具有類似吸盤構造,因此牠可 以在牆壁上爬行而不會掉下來」,本題為反向題,其陳述的內容是錯誤的,卻有 高達 44.9%的國小教師認為此敘述是正確的,由此可知教師對於壁虎的腳趾結 構,具有迷思概念。

「態度」的向度中,整體平均數則為 3.28,可見中部地區國小教師在奈米科 技態度上普遍持有正向的看法。將近八成的國小教師對於奈米科技可以提升各領 域之產業技術,並全面提升各類產品的品質的觀點持正向的態度。另外針對第十 五題「未來對於奈米科技相關研習、我的參加意願很高」,有六成五的教師持同 意的看法,因此面對未來教育部要將奈米科技概念融入自然與生活科技領域,相 關單位可利用舉辦研習來增加教師奈米科技相關知識。

第五題「我認為奈米科技的發展不會影響自然生態」,有 38%的國小教師持 負向的態度及第八題「我認為奈米科技在製造及使用的過程中,因其粒子極為微 小,可能會滲透進入人體肺部,形成奈米級粉塵公害」,則有 54%的國小教師持 正向的態度。足見環保意識日益抬頭,對於新科技帶來未來的環境影響,普遍持 保留的態度,並且會思考是否對生態帶來不良影響。受到環保意識抬頭,社會大 眾容易因對科學/科學本質的知識不足,導致其對科技發展產生疑慮的現象

(International Research Associates,1997; Royal Society,1986)。蘇嘉雯的研究指 出,七成以上的師院學生擔心基因改造生物或基因改作物對環境造成負面的影響

(蘇嘉雯,2004)。因此一般國小教師也會受此風潮感染,一方面面對奈米科技 帶來生活的便利,另一方面也會思考是否為環境帶來負面影響。研究中也發現有

近五成的國小教師贊同奈米科技運用於食品及醫藥用途上。

近 5 成以上的師院學生對於基因改造食品的食用安全性有所顧慮(蘇嘉雯,

2004),而本研究中,國小教師對於購買奈米科技食品或化妝品,也同屬於運用 高科技而製成的食品,對其食用安全性亦有所顧慮,因此購買的意願不如奈米科 技家電用品(研究顯示有 57%的教師願意購買奈米科技家電產品)。研究也發現 教師對於市售奈米科技產品的檢測、品管及標示,有 46%的國小教師認為不清 楚,因此在答題上其態度較偏於負向,可見商品的標示是一般大眾所重視的,尤 其是奈米標章的認証,會是消費者在選購奈米科技產品的一大保証。