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3.5 執行飼養高端牛肉區域與計畫
3.5.1 執行飼養區域
黑龍江省位於中國最東北部，與俄羅斯相鄰，土地面積達到 46 萬帄方千米 (公里)，人口約 3,800 萬人; 黑龍江是畜牧業大省，土地廣大且肥沃、糧食產量、
玉米產量均為全中國第一位，具備發展高端肉牛的優越條件，若能充分利用黑龍 江省的優勢，將可有效降低高端肉牛養殖成本。經黑龍江省政府調查與研究元盛 集團現行的飼養規模及技術後，明確表示將全力協助與支持元盛集團於黑龍江省 內發展高端肉牛養殖事業，截至目前為止，已經有超過 20 個黑龍江省的縣或 市政府表達跟元盛集團合作養殖改良和牛的意願，因為先天的養殖優勢及黑龍江 省政府的大力支持，元盛集團決定於黑龍江省內擴展其養殖事業。
3.5.2 飼養計畫與所需資金投入
元盛集團現行養殖營運模式係自行繁育改良和牛，為了快速繁育改良和牛，
元盛集團採行的營運模式是將純種和牛所產出的凍精銷售給政府畜牧部門，由政 府直接發放凍精給養殖戶，由養殖戶自行與母牛進行改良，待懷孕母牛生出小牛 犢 6 個月後，可由元盛集團買回後放置於隔離檢疫牛場進行檢查及飼料配方調 整，1 個月後元盛集團再將調整後的小牛犢銷售給合作的架子牛飼養戶，由架子 牛飼養戶養殖 12 個月後，再由元盛集團買回，並自行育肥至可屠宰。
此營運模式除了可以降低元盛集團資金壓力以外，也因為元盛集團承諾以高 於市價 20%的價格向養殖戶收購符合標準的小牛犢及架子牛，此模式可以幫助合 作養殖戶提高收入並且創造更多工作機會。
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Total
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表 3.6 養殖成本
養殖成本 人民幣仟元
小牛犢 架子牛 育肥牛
飼料 0.250 0.6000 0.800
人工 0.070 0.0700 0.070
醫藥保健 0.100 0.2300 0.330
Total
0.400 0.9000 1.200於 2015 年，元盛集團的非純種和牛牛肉銷售金額僅約人民幣 3,000 萬，為 了因應 3 年後大量繁殖的改良和牛供給量，元盛集團自 2016 年貣開始向澳大利 亞進口 A3 及 A4 等級的牛肉，以低於市場之價格供應給餐廳及大盤商，2016 年 進口牛肉的銷售金額預計將達到人民幣 10,000 萬，並逐年提高澳洲牛之進口量，
主要戰略是預先逐步擴大市佔率，待 3 年後改良和牛供給大量提高後，元盛集 團將改以銷售改良和牛取代進口澳洲高端牛肉。因改良和牛是在中國境內飼養，
相比於進口澳洲牛肉可免除高價檢疫檢查費用及進口成本，改良和牛之成本將遠 低於進口牛肉，元盛集團將取得價格優勢，進一步擴大市佔率。
3.5.3 飼養計畫財務規劃與償還貸款方式
整個投資案預計需要的資金為人民幣 850,000,000，元盛集團將自行籌措總 投資額的 25% (大約人民幣 212,500,000)，另外 75% (大約人民幣 637,500,000) 將向 IFC 申請貸款，資金用途說明以表 3.7 說明。自籌投資額的細部說明以表 3.8 說明，IFC 貸款相關還款方式以表 3.9 說明。
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