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導入品質機能展開

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第四章 研究結果與分析

4.3 導入品質機能展開

藉由上述準則重要性排序的結果,再導入品質機能展開法,經由下面步驟 計算後,可獲得符合旅行業者在其服務品質上所需改善的方向及項目。

1. 列出顧客需求(左牆)

在此步驟中,顧客需求是透過 FAHP 權重值計算後的結果,共得 31 項關 鍵準則優先順序。由於第 16 項之後權重值明顯降低,本研究認為前 15 項相對 於其之後的準則,有更大的改善效益,因此本研究萃取前 15 項列為品質屋之顧 客需求。

2. 列出顧客需求重要性程度

顧客需求的重要性程度則是藉由 FAHP 模糊權重值透過公式化計算並將 其正規化得到,其權重分別為 10.78%、10.71%、9.81%、4.84%、4.72%、4.45%、

4.39%、4.19%、3.95%、3.9%、3.38%、3.24%、3.17%、3.07%、3.01%。

3. 列出技術述語(天花板)

本研究之技術述語的產生,是由本個案之旅行社負責人及相關人員共五名 針對如何有效改善顧客需求所擬定而成之項目,即為技術述語。將其列於品質 屋之上方,藉以滿足消費者選擇旅行社之需求,分別為「與當地相關產業合作,

確保品質與安全」、「提供主動積極的服務態度」、「員工對旅遊產品進行充分認 知與了解」、「旅行社將依約,確實協助與執行各項旅遊活動,實現對顧客的承 諾」、「針對顧客所需,盡力提供正確且完善的服務,藉以達到以客為尊的目標」、

「隨時掌握旅遊景點狀況,維護旅遊行程中的安全性」、「加強員工專業能力的 訓練」以及「與領隊定時聯繫,掌握旅遊行程狀況」。

4. 分析顧客需求與技術述語間的矩陣(房間)

透過特定符號來表示顧客需求與技術述語之間的強弱關係rij,本研究中採 用◎代表關係強(9 分),○代表關係中等(5 分),△代表關係弱(1 分),空格代表 兩格沒有關係存在,由相同的個案旅行社之負責人與行政服務人員,以專業素 養及知識針對個別顧客需求與個別技術述語,衡量其之間的相關性。以本研究 為例,在第一項顧客需求與第二項技術述語兩者具有強烈關係,代表了若執行 了第二項技術術語將可以高度改善第一項之顧客需求。

5. 列出技術述語的優先次序(地板)

此小節詳細的考慮了每一項技術述語對服務品質改善所造成的影響,進而 找出此個案旅行社亟欲優先改進之服務品質項目。透過公式(3-5)、(3-6)可以計 算出技術述語的重要性程度,並經由排序後,可得知個案旅行社應優先改善的 服務品質項目。

求算技術述語重要程度m 及其正規化後重要程度bj mbj

w

1.626

8 1

1 1

1

=

=

=

i i

b wr

m ;mb2=1.742;…;mb8=1.515。

=

=

= 8

1 1

1 0.170

1

j

m mb mb

w b ; 0.182

2 =

mb

w ;…; 0.158

8 =

mb

w 。

經由 3.3.4 節之步驟及公式(3-5)與(3-6),計算推演出品質屋架構圖,如下圖 4-2 所示。以此個案旅行社為例,在進行服務品質規劃及擬定改善策略時,其 優先次序如表 4-25。

表 4-25 個案旅行社擬定改善策略之優先次序表

技術述語 權重值 排序

與當地相關產業合作,確保品質與安全 0.170 2

提供主動積極的服務態度 0.182 1

員工對旅遊產品進行充分認知與了解 0.087 6

旅行社將依約,確實協助與執行各項旅遊活動,實現對顧客的承諾 0.060 8 針對顧客所需,盡力提供正確且完善的服務,藉以達到以客為尊的目標 0.063 7

隨時掌握旅遊景點狀況,維護旅遊行程中的安全性 0.145 4

加強員工專業能力的訓練 0.134 5

與領隊定時聯繫,掌握旅遊行程狀況 0.158 3

由表 4-25 可知,當個案旅行社進行服務品質改善時,應優先進行的策略為

「提供主動積極的服務態度」、「與當地相關產業合作,確保品質與安全」、「與 領隊定時聯繫,掌握旅遊行程狀況」。此結果與郭秀如、賴柏至(2006)認為服務 品質對企業績效有顯著性影響的研究結果一致,同時也呼應菁鑽獎(2002)評選 最佳旅行社時,對於旅遊活動品質的要求。

圖 4-2 旅行業服務品質之品質屋

第五章 第五章 第五章

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