小米農作文化異同可能原因探討

種植小米的播種時間點，達魯瑪克部落特別重視月亮的狀態劉烱錫（2013）

提及達魯瑪克部落播種有個概念叫 kiyadramare，有分散種植之意，kiyadramare 是弦月的開口向兩側，且隱約可見整個月亮時，這是最好的播種時機；若在月亮 滿月時播種，會很慢開花；若在月亮小一些的時候，會比較早開花；若彎月的開 口斜向兩側，會下雨，因為裝水時容易倒掉；若彎月開口向上，水不易倒出，故 不會下雨。如果當時無法一次播完，可先播種一部分，代表該天是播種日，以後 再慢慢播，等月亮半圓卻又隱約可見另一半的時候再播一些。而拉勞蘭對於這部 分並沒有太多敘述，朱怡樺（2014）對於拉勞蘭的小米文化也較無相關的描述，

部落比較播種後的降雨，筆者訪談的時候，也有類似對降雨的描述。而吳燕和

（1993）年在太麻里溪一帶原住民的調查，再播種的禁忌中，也無與月亮有直接 相關性的描述。

部落的傳統小米農事，開墾作業、耕作時序及作物配置等架構安排上，台灣 本島不同部落間有相當的一致性（王相華，2009）；在本研究中，達魯瑪克部落 和拉勞蘭部落也呈現類似的情況，可能與氣候的一致性有關，洪瑞拱（2003）指 出，小米發芽最適溫度為 15~25℃，葉片生長適溫為日均溫 24.5~25.5℃。以台灣 的氣候型態，剛好是冬末春初的時間點，從月均溫來看，為十一月至四月（中央 氣象局網站 a,2014）。

在時序的差異分面，最明顯便是收穫期，拉勞蘭部落足足快了一個月多；羅 素玫（2005）調查台東都蘭部落收成期也大概在五月；吳燕和（1993）調查金峰 鄉太麻里溪一帶的原住民，收成期則是在五至六月；徐雅慧（2006）調查南投望 鄉部落，收成期則到八月底至九月初。結果呈現最外側靠海的拉勞蘭部落，收成 最早，隨著越往內陸，收成期慢慢往後延的現象；洪瑞拱（2003）指出，小米生 育期間與氣候之關係，前期要求雨量少、氣候暖和，中期需求雨量充足之高溫條 件，後期則以天氣晴朗陽光充足晝夜溫差較大之涼爽氣候條件。可知小米之最後

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收成，必須搶在降雨寄來臨之前；根據中央氣象局的資料，台東二至八月的月均 雨量，分別為二月 40.2mm、三月 40.5 mm、 四月 65.6 mm、五月 155.9 mm、

六月 227.8 mm、七月 270.5 mm 以及八月 302.0mm（中央氣象局網站 b，2014），

相較於二至四月，五至八月開始降雨量開始大幅上升，各部落也在此時採收小 米。此外拉勞蘭部落對於收成，還特別在意颱風，朱宜樺（2013）的訪談資料中，

亦提到「老人家告訴我們說：你看傍晚的天空那麼紅阿，就知道颱風應該快來了，

這只有颱風前才有的景象！這種時候就要趕快採收小米！」根據交通部氣象局 1911-2013 年的颱風統計資料，四月僅 1 個平均 100 年才會遇一次，五月有 9 個，

平均每 10 年遇一次，而六月有 26 個，平均每四年就會遇一次，七月 92 個，幾 乎年年都會有（中央氣象局網站 c，2014）；颱風的嚴重傷害，可能是導致各部 落不得不在六月收成的原因，但中部山區因地形阻隔，受颱風影響的情形大減，

影響亦較些微。拉勞蘭部落收成時有許多禁忌，在收成的過程必須更為謹慎，動 員換工團迅速地完成工作，這部分或許也是為了要加快收成時間的緣故。

在農作方式裡，焚燒農地日夜時間的抉擇，各個部落皆不盡相同，拉勞蘭部 落強調要在深夜 2-3 點或是天剛亮的時候，達魯瑪克部落沒有針對一日的時程有 特別要求；吳燕和（1993）調查太麻里溪一帶原住民部落，也是對焚燒的時辰沒 有特別紀錄；佐佐木高明、深野康久（2013）調查的 Kinulan 部落部落，則是下 午，尤其是傍晚時刻；徐雅慧（2006）調查南投望鄉部落，其焚燒田地時間多為 晚上燒，方便觀察田地焚燒的情況；除了望鄉部落外，其他部落皆是由上往下焚 燒，焚燒的較為均勻，且火勢擴散較慢容易控制，以免造成火燒山；拉勞蘭部落 位在靠海的淺山上，海陸風的情況較為明顯，當深夜或清晨的時候， 受海陸比 熱影響，陸地上方氣壓較海上高，於是風從陸地往海的方向流動，反之白日或傍 晚黃昏時，則是風從海上往陸地的方向流動，且白天之海風的強度會大於夜晚陸 風的強度（文化部網站，2014），增加焚燒上的危險性，萬一火苗順著風向上坡 飄去，後果將不堪設想。

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達魯瑪克部落與拉勞蘭部落在文化和經驗的傳承上，都有屬於年輕人的特別 活動，不過拉勞蘭部落的收成期較早，便往後拉到小米祭之後，可見在部落中小 米文化的傳承，不單僅只是家族內的垂直流傳，更是整個部落的共同交流。達魯 瑪克部落有 Alakoa 制度，拉勞蘭部落亦有 Cakal，中文皆稱為青年會，除了要參 與作戰保衛部落以及傳達訊息外，對於長輩下達的命令更要用最快的速度達成，

青年會具有協助部落以及保衛部落的重要責任。訪間流傳東部原住民部落普遍擁 有青年會所制度，是受到台東當地部落的影響而產生，但筆者訪問部落的耆老 們，皆表示部落內的青年會，起源甚早，並沒有後來才設立或改制的說法或傳說 故事；以達魯瑪克部落為例，部落的語言很少有 p 的發聲，此大多為外來語，但 部落的會所名稱一開始卻是 alkan（台東其他部落通常名為 palakwan），在轉為 alakoa；筆者認為，會所制度應該不僅只是受影響而學習或仿效而來的。會所更 是世代間、家族間、個體間交流學習的重要場所之一。

達魯瑪克的小米田坐落於海拔 700 公尺上下，而拉勞蘭部落的小米田約在海 拔 200 公尺上下，不同的海拔使小米田週遭常見的鳥類也不盡相同。在與達魯瑪 克部落的受訪者訪談中，對於小米田的鳥類防治並沒有太多的著墨，多半只是製 作會發出聲響的器具，便足以嚇跑鳥類，劉烱錫（2013）指出過去達魯瑪克部落 的小米田多在海拔 500 以上的山上，一般麻雀皆生活在低海拔地帶，因此較無麻 雀前來偷吃小米，反而有一種 laliava（斑文鳥）的鳥類會成群來吃小米，不過這 種鳥會一起睡在樹上，觀察發現後可以用網子一網打盡，之後便會比較少。而拉 勞蘭部落的訪談資料中，對於鳥類啄食小米的描述較為詳細，也有部分受訪者會 提起過去在小米田，陪同長輩一起驅鳥的經過，朱怡樺（2014）指出，部落老人 家將趕小鳥的行為視同驅趕惡靈，必須讓這些惡靈遠離小米田，小米才會豐收，

更將國曆約四到五月稱為 zemazaw（顧守與陪伴）其主要的工作，便是驅趕鳥類，

且在收成時，藉由換工加速進行採收的速度，也可以縮短鳥類侵害的時間。但也 有受訪者表示，在傳統的過去吃小米的小鳥並不會像現在那麼多，恐怕是從前部 落生態系較為完整，可供植食性或雜食性鳥類做食物的選擇較多，而且鳥類的天

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敵們也較多。