敘述性統計

將健康食品廠商之基本資料，以廠商行銷通路長度、通路密度、通路成 員任務及廠商規模等四項，採以次數分配與百分比法，得到結果分析如下：

一、行銷通路長度

將資料依通路階層區分，其中以三階通路佔48.57%為主要之型態，其次 為零階通路佔34.29%，一階及二階通路各佔 5.87%。如表 5.1 所示，健 康食品廠商之行銷通路長度以三階通路為主，即公司透過代理商至批發 商至零售商，最後至消費者。

表 5.1 健康食品廠商行銷通路長度的型態

行銷通路長度的型態 單位數 百分比

零階 公司→消費者 12 34.29%

一階 公司→零售商→消費者 3 8.57%

二階 公司→批發商→零售商→消費者 3 8.57%

三階 公司→代理商→批發商→零售商→消費者 17 48.57%

資料來源：本研究

二、行銷通路密度

就通路密度而言，如表5.2 所示，健康食品廠商的通路密度策略主要是 以選擇配銷，佔40.00%，顯示主要是從市場上選出一部分之中間商來配 銷產品，其次是密集配銷，佔 25.71%，獨家配銷佔 11.43%。另外，還 有其他佔了22.86%，主要是公司訓練由業務員來直接銷售產品。

表 5.2 健康食品廠商行銷通路密度的型態

行銷通路密度的型態 單位數 百分比

獨家配銷 指在某一相當大的市場範圍內，由某一

中間商獨家銷售。 4 11.43%

選擇配銷 從市場上選出一部分中間商來配銷某產

品。 14 40.0%

密集配銷 係指普遍利用市場內的中間商，使產品

到處有販售。 9 25.71%

無；或其他 8 22.86%

資料來源：本研究

三、行銷通路成員任務

就通路成員任務而言，如表 5.3 顯示，健康食品廠商主要是對於產品的 銷售促進為主要的任務，所佔的比例最高約佔 57.14%，其次是增加對大 眾的服務佔 20.00%，品牌形象塑造佔 14.29%，至於以現金的週轉為主 要任務則是無。

表 5.3 健康食品廠商行銷通路成員任務的型態

行銷通路成員任務的型態 單位數 百分比

第一型 產品銷售促進。 20 57.14%

第二型 品牌形象的塑造。 5 14.29%

第三型 現金的週轉。 0 0%

第四型 增加對顧客的服務工作 7 20.00%

資料來源：本研究

四、廠商規模基本資料

廠商規模概況由下表 5.4 可看出在公司成立年數方面，因為生技產業中 的健康食品尚屬較為新穎的產品，因此，成立年數以 5 年以下居 48.57%

為最高，而其次則是成立 06-10 年的廠商為 22.86%。在公司員工人數方 面，以 21 人以上居多為 51.43%，而公司成立之投資資本額 1000 萬元新 台幣以上佔了 54.29%，表示在投入健康食品的投資須要較大的金額來做 為產品的發展。

表 5.4 健康食品廠商基本資料之敘述性統計

項目名稱 單位數 百分比(%)

05 年以下 17 48.57%

06-10 年 8 22.86%

11-15 年 2 5.71%

16-20 年 6 17.14%

公司成立年 數

20 年以上 2 5.71%

05 人以下 6 17.14%

06-10 人 4 11.43%

11-15 人 3 8.57%

16-20 人 4 11.43%

公司員工人 數

21 人以上 18 51.43%

100 萬以下 6 17.14%

100-500 萬 4 11.43%

500-1000 萬 6 17.14%

公司資本額

1000 萬以上 19 54.29%

資料來源：本研究