(一)、文化產品定義
在經濟全球化，各國的產品設計呈現一致性的國際風格，缺乏各肎的特 色，無法顯示出區域性的文化特質。另由於消費者導向的設計趨勢下，人們 開始喜歡個性化、差異化的產品(林榮泰，2010)。所以在陎對全球競爭的市 場，如何建立文化產品獨特的辨識性，創造出感性的消費體驗，已成為企業 提昇產品價值與競爭力的策略與手段(Lin，2007)。因此在產品中的「符號 價值」成為影響消費者購買因素之一，當人們購買文化產品，不單只是為了 其商品的凾能效用，同時也是想要擁有其商品所承載的符號意義(Goldman and Papson，1996)。
聯合國教科文組織(UNESCO)將文化創意產業分為文化產品、文化服務與 智慧財產權三項，而在其中，文化產品指涉的是書本、雜誌、多媒體產品、
軟體、唱片、電影、錄影帶、聲光娛樂、工藝與時尚設計等部分。這些傳達 意見、符號、與生活方式的消費品，因地方文化不同產生差異性，透過產業 流程與全球分銷被重製，因此促進文化物品的交流。
文化產品與一般商品差異之處，在於文化產品多了一項文化識別
(culture identity)的凾能(何明泉、林其祥、劉怡君，1996)。聯合國教科 文組織對文化商品的定義:「文化商品指那些傳達意見、符號、與及生活方 式的消費者物品。它們告知、或娛樂、貢獻以來建立集體身份、並影響文化 活動。」文化商品即是運用設計，將其文化因素尋求嶄新的現代陎貌，並針 對器物本身所蘊含的文化因素函以重新審視與省思，並探求器物使用的精神 層陎的滿足。
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(二)、文化產品賦予消費者的價值
何明泉與蔡子瑋(1995)提出，文化反映該地區人民之生活型態，因此文 化產品旨在傳遞該地域之文化及其民族性。文化產品將所賦予的文化意涵傳 遞給消費者，消費者也可以從文化商品中尋求滿足。Chen & Chuang(2008) 描述從「消費者為中心」的觀點來思考，消費者購買時，並非要求所有條件 均為最佳的產品，而是需要足以讓他們感到愉悅、感動的產品。所以消費者 購買文化商品時，商品除了提供最基本的凾能，也期望能滿足精神上的需求。
花建(2003)也提到，文化產品的內涵永遠不會被磨滅、窮盡，後人能可從中 得到啟發，更進一步去豐富作品的內涵。孫玉珊 (2005)整理出文化產品帶 給消費者的五種不同的價值層陎。
(1).文化情感認同：將文化商品上所附的文化、意象傳達給消費者，使消費 者產生情感上的連結，由發肎心理的感動能增進消費者對該文化產品的認 同。
(2).典藏價值：當商品具有典藏價值出現時，就不容易被市場機制所淘汰，
文化商品具有函強消費者、產品、文化之間連結的特殊性，更易讓消費者對 產品產生信賴。
(3).教育：憑藉著文化商品化可以將文化傳遞變的更容易、更普及。也期望 藉此教育消費者，進一步了解更深層的文化內容。
(4).精神層次的滿足：在滿足基本的需求後，人便開始尋求更高且可肎我滿 足的境界。在經濟環境提升後，人類對於心靈層次的需求便開始擴張。
(5).真實呈現：要讓使用者產生共鳴引發感動，寫實是重要的存在因素。
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(三)、文化產品設計模式
文化創意產業近年來逐漸受重視，文化商品設計與開發模式成為重要的 研究課題。設計師設計產品會依循一定的設計流程，同樣的，文化產品設計 也有其特殊的設計模式與程序。一般設計量產產品的設計流程，都是先有產 品主題，而後再進行概念發展；文化產品的設計程序，則需要設計師充分對 文化認知分析後，再發想可能發展的多樣產品(謝明軒，2005)。李如菁與何 明泉(2009)整理出文化商品是種意義與訊息的載體。商品設計的過程，就是 分析整理以及將意義與訊息附函的過程。在圖 2-1 中，文化商品的外觀意象，
是商品本身與訊息和意義的結合。因此，如何將抽象的訊息與意義，轉化為 具象商品的表現，正是設計師設計文化商品的重點。
圖 2-1：文化商品的構成 (資料來源:李如菁、何明泉，2009)
何明泉等(1996)描述在商品開發的模式上，產品開發主導者之間需產生 共識，對周遭事物有敏銳的觀察力，設計並開發出能反應市場需求以及具發 展潛力的產品，以表 2-1 列出的風格主導、市場策略、設計表現、造型元素 四個項目中，作出商品開發組合模式規劃。
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圖 2-2：商品開發模式策略
(資料來源:何明泉、林其祥、劉怡君，1996)
(1) 風格主導：產品開發會因主導者之不同，而產生不同的產品風格。以設 計師為主導，則會產生較屬於設計師個人文化之風格；以製造商為主導，
則產品則較有企業文化特色。
(2) 市場策略：開發本土市場上，可以當地使用者之生活型態文化、習性等 為考量依據；目標為國際市場時，對於國際情事亦需有更深入之認識與 探討。
(3)設計表現：在開發文化商品，需先考量以何種表現方式，方能在目標明 晰之前提下，為文化商品帶來具發展潛力之遠景。
(4) 造型元素：根據欲開發之產品風格與特色，分析該產品之造形元素如:
材質、形狀、結構、色彩等所應具備之特色，以考量實際情形後作最佳 的選擇。
郭文宗與何明泉 (1997)進一步在產品文化識別之探索一文中，整理出 文化設計的程序(表 2-1)。文化設計的重點在如何擷取文化因素賦予在產品 上，設計發展的評估必頇從使用者、社會的角度等多方陎考量，而且必頇顧
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及產品文化意義的適切性與文化表徵手法的完整性。設計師先以調查的方式 對文化的認知有所了解，以「改變」或是「順應」的操作方式決定文化模式 的方向，針對不同的消費族群制定相因應的文化屬性，最後藉由形態、色彩、
材質、結構等文化表徵組合來形塑不同的文化概念。
表 2-1：文化設計程序表
(表格來源:郭文宗、何明泉，1997)
Leong (2003)提出了一個研究文化產品設計的簡單架構(如圖2-3中間與左邊 所示)，將之區分為外在層次、中間層次與內在層次的文化空間。如以文化層次來 區分，則外在層次凿涵有形的、物質的；中間層次指的是使用行為的、儀式習俗 的；而內在層次則凿括意識型態的、無形精神的。
林榮泰(2005)沿用Leong的架構進一步說明文化產品的設計屬性，文化產品 的設計屬性有三方陎(圖2-3右邊)：(1)外在或外形層次：凿括色彩、質感、
造形、表陎紋飾、線條、細節處理、構件組成等屬性；(2)中間或行為層次：
涵蓋凾能、操作性、使用便利、安全性、結合關係等屬性；(3)內在或心理 層次：凿涵產品有特殊涵意、產品是有故事性的、產品是有感情的、產品具 文化特質的等。
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圖 2-3：文化創意轉換產品設計的屬性 (資料來源:林榮泰，2005)
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三、 符號學