文化產業與節慶活動相關研究

一、有關文化產業的研究

有關文化產業（Culture Industry）的研究，廖淑容、周志隆、古 宜靈（2000）說明文化產業始於 Adorno & Horkheimer（1979）所提 出的概念，主要在於說明傳統之文化藝術轉為消費生產性商品的方式 及至影響空間結構的研究理論，目的是將藝術文化透過商品化的包裝 與行銷，以創造文化的經濟效益。

廖淑容等（2000）又提到因為大眾文化的盛行，使文化大量的複 製，也被大量的消費，強調規格化、標準化，使文化因而庸俗化，逐 漸缺乏文化意涵的體認與反省，1960 年代西方世界的製造業蕭條，

使文化資源重新被詮釋和利用。也指出文化性產業的涵義如陳其南

（1996）所提「廣泛的包括自然環境、人為環境品質、住宅景觀、國 民精神與其他藝術修養等；文化藝術其實是很重要的產業，也是一項 亟待開發的產業。」所以文化產業的賣點就是創意、想像力和品味，

透過生產文化商品和包裝行銷的過程來滿足大眾的需求。而地方文化 產業要能夠生根，應以地方的「在地性」作為出發點，基於地方的特 色、條件、人才、甚至地方的福祉為優先來發展文化產業，這樣對地 方各種相關產業的振興有直接的幫助。如果未能正視文化所表達的意 涵，充其量只能說是「文化工業」，只是不斷被大量被重複製造，失 去個人主體性；「文化產業」是強調地方特殊性與精神價值內涵，是 具有創意和個別性的。

辛晚教（2000）針對文化產業的定義及內涵作一釐清，認為文化 產業是二十世紀末期成為地方經濟再生的主要策略，並說明國際休閒 化的發展趨勢與地方文化產業的互動關係，各地將其獨特空間塑造及 文化意象的重建，吸引全球休閒旅遊的觀光客。認為文化產業是成為 地方經濟再生的主要策略，並引用 Zukin（1995）提出文化產業成為 城市的象徵經濟（Symbolic Economy），是城市經濟復甦與意象重塑 的主要動力。

而地方文化產業具有「地理依存性」（Geography Dependency），

經由其他地域空間環境的塑造，經由自發性的特質所衍生的產業。以

其「地域的特殊性」（Local Uniquness），如歷史記憶與價值、地方特 色等，成為地方經濟再生與文化素質提升的主要策略。地方文化產業 不僅是一項急遽開發潛力的經濟及文化資源，且為地方發展無可取代 的文化觀光資源，亦為人民生活的共同記憶、歷史文化傳承的場所，

具有延續地方傳統文化及凝聚社群共識、領域感、認同感等功能。故 地方文化產業的開發，一方面可帶動地方建設發展及地方經濟衍生效 益，亦可藉由地方特色創造觀光遊憩經濟及全球景觀流；另一方面界 地方性制度的建構，以提升地方認同感與凝聚力。

地方文化產業具有歷史記憶及固有文化特質，不同的類別的文化 產業會具有不同之地方特質、產業空間結構形式及消費結構，能引發 共有擁有的感受、價值記憶。又 Grossberg（1984）提出文化空間是 源自社會空間的主流，並以具體物質實踐、事件、文化形式及社會經 驗行塑出「感情的連結」。由這樣的連結引發地方居民對地方的認同 感、歸屬感與榮耀感。而地方文化產業可以依地域特色及產業性質分 類如圖 2-1-1。

圖 2-1-1 地方文化產業的分類

資料來源：辛晚教（2000）。

地

二、有關節慶活動的研究

（一）節慶活動的定義與分類

對於節慶活動（Festival）的定義無法明確的定義或描述，因為節 慶活動包含的範圍太廣了。Falassi(1987)替節慶活動的定義做了五點 描述：

1. 宗教或傳統節日的慶祝儀式。

2. 每年替重要人物、事件或產品的豐收舉行慶祝活動。

3. 藝術展演所組成的文化活動。

4. 市集。

5. 能帶來歡樂的活動。

Getz（1991）做一個最簡單定義「節慶活動是一個公開的主題慶 祝活動」，簡單的將節慶活動做一個最清晰的說明。Getz 又認為節慶 活動應包含以下的特徵：

1. 對大眾公開。

2. 目的是針對某一特定主題慶祝或展覽活動。

3. 每一年或數年舉辦一次。

4. 會事先訂妥開始即結束時間。

5. 本身不會擁有硬體建築或結構。

6. 活動設計可能包括幾項不同的活動內容。

7. 所有的活動都在同一地區舉行。

節慶活動的名稱也是琳瑯滿目，中文就有節慶、藝術節、文化節、

嘉年華、博覽會等，英文裡有 Festival、Fair、Event、Mega-event、

Hallmark event（Special event），上述的英文名詞具備某種相同特性，

也經常互換使用，但其個別意義仍有差異，游瑛妙（1999）將各名詞 予以定義，如表 2-1-1。

表 2-1-1 節慶活動以參觀者旅遊與規模分類

名 稱 定 義 實 例

Festival

（慶典或節慶）

具有一慶祝的主題，常備用來泛 指一般具有公開主題慶祝活動。

大甲媽祖文化節、

宜蘭搶孤、泰國潑水節

Fair

（市集）

Event

（活動）

經過特別安排，單一性質或目 標，且時間較短的活動。

世貿電腦資訊展、

兵馬俑展

Mega-event

（大型活動）

大型節慶活動。一個世界及節慶 活動，活動要投入很多的經費，

也會帶來可觀的收入。

奧林匹克運動會

Hallmark event

（特別活動）

資料來源：游瑛妙（1999），轉引自駱焜祺（2002）。

節慶活動的分類，Johnny Allen 等（1999）將節慶活動依照規模 大小來分類，分為超大型活動、大型活動、重要活動三類。超大型活 動規模龐大，足以影響國際對此一活動的關注，如奧運；大型活動每 年定期舉辦的活動，對傳統維繫或都市形象有正面助益的活動，且活 動成為該城市的代名詞，使都市有高度的競爭力，如宜蘭童玩節；重 要活動依媒體報導的強度及本身活動規模衡量，能吸引相當的人潮，

如資訊展。

陳柏州、簡如邠（2004）將台灣節慶活動依照主題內容的分類，

分成三類：

1. 藝術文化節慶

為發展觀光而舉辦的文化節慶與藝術展演活動，賦予國際性遠大 視野，呈現東西方文化的交流融通。例如宜蘭國際童玩節、苗栗國際 假面藝術節等。

2. 產業促銷與社區營造的節慶

促銷當地產業，善用地域特色予以文化包裝，並結合社區總體營 造，推出新的節慶活動。例如：太平枇杷節、屏東黑鮪魚文化觀光季、

白河蓮花節等。

3. 創新傳承民俗祭典節慶

從傳統節慶活動中創新，賦予新意亦與新觀念的新作法。例如大

甲媽祖文化節、鹿耳門文化祭、三山國王文化節等。

（二）節慶活動所帶來的效益

Getz（1991）認為如果城市能舉辦節慶活動，將催化都市更新，

促進都市基本設施的建設，商業將能再度活絡發展，也能增加城市的 知名度，使大眾對該城市能有良好的印象，節慶活動就是城市的代名 詞。也能使旅遊的季節拉長，淡季縮短，使旅遊的地點擴大，促進城 市的規劃具有便利性，商店及購物區的成立，以方便遊客購買東西。

增加就業機會；但遊客數量不斷增加時，會使當地人對旅客有所隔 閡，因為遊客破壞當地人寧靜生活，或將自然環境的破壞，所以當地 人由歡迎遊客，轉變成忍受遊客。

國內的研究對節慶活動帶來的效益大多事正面肯定的，駱焜祺

（2002）就認為節慶活動除了典型的宗教慶典外，各地為了提高該地 的知名度與吸引力或推銷地方產業，都依照各地的文化產亦特色，構 思節慶活動的型式或辦法，並藉由相關活動的舉辦、來達成發展觀 光、行銷地方，增加就業機會或繁榮地方經濟為目的。並整理游瑛妙

（1999）對節慶活動所帶來功能效益，地方經濟開發、觀光開發及增 加觀光收益、提供民眾休閒遊憩的機會、保存文化傳統與藝術、形象 塑造、社區營造與凝聚力、信仰與心靈寄託、各種商品促銷、教育與 意識宣導、提高活力與能見度等十項，如表 2-1-2。

表 2-1-2 節慶活動相關功能

功 能 說 明

地方經濟開發 1. 各種地方特產或農、漁產品的促銷。

2. 開發地方產業為地方帶來經濟上得效益。

觀光開發及增加觀光收益 1. 在觀光旅遊旺季時提供特殊節慶吸引遊客，以延 伸觀光遊憩季節。

2. 增加人為的觀光吸引力

3. 使較單調的觀光或靜態的觀光地點、度假區或遊 樂區更活潑化。

4. 配合永續觀光，以提供創意的活動，來減輕觀光 對資源的過度破壞。

提供民眾休閒遊憩的機會 節慶的歡樂氣氛提供民眾另一種型態的休閒活動。

保存文化傳統與藝術 利用節慶活動將各式民俗及傳統文化藝術展現出來。

形象塑造 包括政府、私人企業與社區之形象塑造。

社區營造與凝聚力 利用民眾三與節慶活動，凝聚社區意識，加強社區團 結，達成社區整體營造功能。

信仰與心靈寄託 古老節慶活動往往是與祭祀、敬神相關。

各種商品促銷 凝聚人潮以達成商品銷售的目的。

教育與意識宣導 政府與社會團體特過節慶活動將其理念或意識宣導 出來。

提高活力與能見度 經由媒體不斷曝光，讓政府或企業知名度大增。

資料來源：游瑛妙（1999），轉引自駱焜祺（2002）。

第二節 旅遊資源的相關研究

一、 旅遊資源的定義

英語謂 tourism 是觀光，也可譯作旅遊。李銘輝（2000）將觀光 定義為「為達身心修養、教育、娛樂及運動為目的，離開其日常生活 圈的範圍，作一定期間之旅行活動，堪稱遊憩活動的一種型態。」而 薛雅惠（2004）引用 Holloway 的定義為「遠離日常生活工作或活動 地點的短期性、暫時性移動行為。」又引世界旅遊組織（World Tourism Organization）的定義「人類為休閒、商業或其他目的，停留在日常 生活環境以外的地方，所從事之旅遊活動。」交通部觀光局（1986）

對旅遊所下的定義「旅遊係指以舒暢身心和增廣見聞為目的，離開經 常居住的地點，從事欣賞風景、名勝古蹟及人為景觀等的非例行性往

對旅遊所下的定義「旅遊係指以舒暢身心和增廣見聞為目的，離開經 常居住的地點，從事欣賞風景、名勝古蹟及人為景觀等的非例行性往