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5-1 研究討論

由本研究一封閉式水簾式養畜舍當為開放式續舍藉影,針對A、B、C 戶在不同 建築物改善對策之下,研究結果可得以下結論:

1. 密閉式水簾雞舍之光照、通風、溫度及水控管、屋頂隔熱及綠化影響、

墊料含水量與 CO2 濃度對肉雞產值率有顯著影響,其中以風扇級數與 溫度的影響最大,但對死亡率的影響則不明顯。

2. 開放式雞舍飼養之肉雞在成長率與飼料利用率方面,皆較密閉式水簾雞 舍的表現為差,但經有效改善建築物物理環境後卻有所提升的差異性,

經與養殖戶作深入研究飼養紀錄調查及深入訪談分析後:

(1) A 戶飼養紀錄評估為 18~20%成長重量成效。

(2) B 戶飼養紀錄評估為 6~20%成長重量成效。

(3) C 戶飼養紀錄評估為 3~13%成長重量成效。

有此看出有綠化跟植栽上是具有相對影響雞隻成長因素所在。

3. 經驗證驗證分析後雞隻在成長階段於一週以內,與標準重量明顯不大,

關鍵在於一週後環境影響較為突出性變化。

4. 雞舍環境條件內針對光照、通風、溫度及水控管、屋頂隔熱及綠化影響、

墊料等,建築物及環境周遭改善在未改善前成長品質上確實有提高,其 中對於建築物高度較低 A 戶克服日照上缺乏不足,採取日照方位上種 植喬木上卻有拙於明顯的改善,也證實了綠化不只對於人類品質提升,

對於禽類也是來控制降低氣候危害也是具相當幫助及可行性。

5. 除了雞舍環境條件外,肉雞的育種場選擇、飼料成份、雛雞的健康照護

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及雛雞品質上是否有達到標準健康狀況等,皆會影響日後肉雞之成長表 現。

5-2 研究建議

雖在現行時代裡土地價值寸土寸金,及環境周遭限制條件下,並非每戶養殖都可 利用植栽來克服環境周遭條件,然而現今綠建築的提倡之下,許多養殖戶也對於建築 物屋頂光電上實施也達成不錯的成效出來,一

雖在現行時代裡土地價值寸土寸金,及環境周遭限制條件下,並非每戶養殖都可 利用植栽來克服環境周遭條件,然而現今綠建築的提倡, 以下利用綠建築及提高有 效資源。

1. 太陽能光電設施:

一方面可以降低雞隻對於導熱之影響,相對的又可以提供電力讓自己節 省能源耗損,且可以供給台電回收提高經濟價值獲利,達到節約能源之節能 減碳目的,具有降低屋頂導熱及額外經濟產值。

2. 屋頂隔熱材料:

在畜舍一般屋頂都採用鋼浪瓦及石棉瓦居多,且現今石棉瓦也漸漸被鋼 浪瓦所取代,然而至今有取多隔熱材料,如三合一鋼浪板、鋼浪板填充發泡 棉、在鋼浪板底下先鋪一層具有隔熱效果節能毯、3cm 以上木板材、鋼浪瓦 上塗抹一層具有隔熱塗料等等來降低熱傳遞等都具有提高抗導熱性效果。

3. 立面遮陰方式

因屋簷高度與日照相互影響關係,但屋簷太突出的話又會影響到雞隻運 輸高度所影響,本研究建議可以在畜舍捲簾在向外1 米左右增加一到活動捲 簾(遮陰網),一方面可以遮陰且形成一道風導流,讓日照降低且使利用風導 流可以順著畜舍周邊熱空氣排出等功效。

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4. 汙水回收設施及利用綠化植物分解

夏季在用水量及清洗畜舍所耗水量是不可小觀的,所使用後水都直接排 除到戶外水溝裡,導致這些汙水帶著蒼蠅跟著河流延續蔓延擴散,若在畜舍 有效空地上做汙水處理設施及植物水植分解上淨化,一來減少災害又可以回 收再利用作為植栽及農作物灌溉使用。

5. 雞糞之墊料處理

雞隻所產生糞便對於農作物是豐盛肥料,現今因食安問題頻出,若將雞 糞廣泛使用來因應有機產品,也能提高當地務農有機蔬果經濟價值提升。

以上敘述之建議提高了養殖戶額外經濟產值,並減少鄰近居民所造成汙染危害,

另一方面提倡有畜產品質有效資源提升有及促進當地觀光產業計畫上卻是有利於養 殖戶經濟方案。

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http://miobuffer.com.tw/mlfc/198109/13.htm

5. 行政院農委會農業設施容許使用審查辦法。畜牧法。取自於:

http://law.coa.gov.tw/GLRSnewsout/LawContentDetails.aspx?id=FL014732&Ke yWordHL=%e7%95%9c%e8%88%8d&StyleType=1

6. 行政院農委會農業設施容許使用審查辦法。申請農業用地作農業設施容許使 用審查辦法 取自於:

http://law.coa.gov.tw/GLRSnewsout/LawContent.aspx?id=FL027752&KeyWord

=%e9%a4%8a%e7%a6%bd%e8%a8%ad%e6%96%bd

7. 林興誠。2002。台灣黑羽土雞在水簾式棲架雞舍生長與行為觀察之研究。國

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