第三章 家族的建立與遷徙
第四節 中坛庄
早期瀰濃庄庄民，可能受到土地與水源的不足，逐漸向南邊平原開墾。冬季 到春季中期，受到雨量的影響，美濃溪較為枯乏，瀰濃庄民由南柵門，涉水到對
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人的習慣，便有了「上竹圍」的稱呼；較西側水流下游的竹圍，則稱「下竹圍」。 在美濃溪及柚仔林溪之間，矮山及橫山山系之間，為較低處的地方，早期為 兩條溪氾濫的地方，多為沼澤地，因較容易開發成農田的土地開發殆盡，故在較 晚期才有人群進入，且多選擇在較山坡居住。瀰濃庄民，逐漸從上庄渡河到東邊 山谷地間開墾，最北邊因地形看起來像畚箕，故稱「畚箕窩」；139不同姓氏的居 民，沿著橫山山系之間的山谷，逐漸開墾沼澤地，居民便會使用「某姓」塘來稱 呼這些沼澤聚落，例如「黃屋塘」、「劉屋塘」、「宋屋塘」等。
圖 2-2-9 日治初期中坛庄的聚落發展
資料來源：〈臺灣堡圖〉。
受到荖濃溪水患的關係，使得清末的魚鱗圖有所缺失，在地形上也有所變動，
故無法得知中坛庄清丈時的情況，140但大致在南頭河一線以北，建立了大小不等 的聚落。日治初期，重新調整行政區域的劃分，分為中坛、柚仔林、上竹圍、下 竹圍等 4 個聚落（見表 2-2-5、圖 2-2-10）。
表 2-2-6 日治初期中坛庄聚落一覽
清丈區域 行政區域 調查區域
庄名 土名 庄名 土名 庄名 土名
中坛庄 中坛庄 中坛庄
139 《臺灣地名辭書：卷五 高雄縣 第二冊（下）》，頁 660。
140 〈港西上里及土名調查表〉，《明治三十六年臨時臺灣土地調查公文類纂》，4252 冊，71 號，
頁 440
47 柚仔林庄 上竹圍庄 下竹圍庄
資料來源：〈港西上里及土名調查表〉，《明治三十六年臨時臺灣土地調查公文類纂》，4252 冊，71 號，頁 440。
圖 2-2-10 日治初期中坛庄聚落圖
資料來源：〈臺灣堡圖〉。
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後來，龍肚圳除了灌溉龍肚北邊的上坑仔以及南邊的河邊寮，更灌溉中坛、
柚仔林等庄的農田，146分別稱為「中坛圳」以及「柚仔林圳」。
圖 2-3-1 龍肚圳、中坛圳、柚仔林圳
資料來源：〈臺灣堡圖〉。
（二）中圳埤
劉能在築完水埤後，接著興建水圳灌溉瀰濃庄北邊一帶的農田，故有「中圳 埤」的稱呼，而灌溉的水權則由劉能家族所管理；道光 8 年（1828）夏，大雨使 得羌仔寮溪與截取的溪流，沖毀原有的埤；147隔年（1829），因瀰濃庄一帶的農
146 臺灣銀行經濟研究室編，〈稟呈〉。
147 瑞源公嘗的祀典簿有提到「瀰濃圳」附近的田地被沖崩，可能就是此年發生的水災。可參見：
〈瑞源公嘗派下（收支簿）（林氏）〉，GS1418843-1。
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田皆仰賴中圳埤的灌溉水源，業主便集資重新建立埤頭，由瀰濃上庄劉五代嘗所 管理。148
（三）九芎林圳
同治 11 年（1871），為了開墾九芎林庄較南邊的農田，鍾卓利便邀請溫添 郎、謝日奎、馮增發、劉應龍（半股）、李龍安（半股）及馮姓嘗，共同出資六 股，引雙溪河水來灌溉，稱為「九芎林圳」。149出資者更有來自九芎林庄馮維亮 家族所組織的嘗祀，可見嘗介入水利開發的痕跡，而起初灌溉面積約有 70 甲左 右，但所灌溉面積有限，使得多數當地居民皆認為水圳是日人所建。150。
148 管理者為劉丙那與劉阿四父子，在道光 9 年（1829）至明治 40 年（1907）之間，輪流擔任中 圳埤的管理者。
149 美濃庄役場編，《美濃庄要覽》，頁 46。
150 鍾兆生，〈美濃聚落空間構成之研究─以竹頭角與九芎林為例〉，《樹德科技大學學報》6：2
（2004.6），頁 129。
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圖 2-3-2 九芎林圳
資料來源：〈臺灣堡圖〉。
光緒 18 年（1892），臺灣巡撫邵友濂在臺北開設「臺灣通志總局」，令州、
廳、縣各設采訪分局進行採訪，鳳山縣采訪局針對鳳山縣內的水圳有一番調查，
但受限於粵籍仕紳不到局采訪，僅記載到龍肚圳、彌濃圳，151無法得知竹頭角及 九芎林水圳灌溉的狀況。
僅能透過明治 38 年（1905），日人對於美濃平原埤圳所做的調查，舊聚落 內部已利用埤圳的設施，灌溉近 6 百甲農田（見表 2-3-1）。
151 盧德嘉，《鳳山縣采訪冊》，頁 65。
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藉由水利設施的逐漸成形，逐漸形成一年兩稻的情形。乾隆 12 年（1747）
左右，鳳山縣港東、港西里已普遍種植雙冬稻作：154
惟鳳山縣境內，港東、港西兩處，引水得源，四時流注不竭，稻穀一年 數獲，民間十一月內接種田禾，名曰雙冬稻，至次年三、四月收獲，得 穀較多。縣境府治咸賴接濟，是臺灣稻田果皆引水得法，不獨夏秋毋庸 慮旱，即冬時亦可種蒔似見在水泉之利應亟加講求興舉也
目前所蒐得契約文書，「雙冬」水田最早出現在咸豐 9 年（1859）的柚仔林 庄龍闕塘（今合和里上黃屋塘附近）；155嘗簿方面，則因老簿不斷地汰換，使得 目前最早可循為同治 6 年（1867），逵公祀典在設立最初，曾向戊仔三、戊仔四 與德星等人，承典在瀰濃庄北柵門外 0.27 甲的「双季水田」。156然而，因資料缺 乏，尚待更多案例來判斷。
在嘗簿記載上，有的直接使用「双冬」來表示，157有的稱「双大冬」，158有 的則將收穀分成「早」、「番（按：應為晚）」兩冬159；若是單季稻作，則又有
「大冬」、「番冬」，或是僅註明「贌穀」。但每個「嘗」所使用的文字會有差 別，甚至同個「嘗」在各個時期都會有不同的稱呼。
明治 38 年（1905），瀰濃舊聚落所在的港西上里（按：月眉庄、新威庄、
金瓜寮庄、吉洋庄、手巾寮庄，多為客庄）在稻米生產量上是蕃薯寮廳內 5 個里 裡最多，且在一期稻作（冬稻）時，水稻面積更達到 1200 多甲（見表 2-3-3），
可見水利設施的建立確實在客家聚落中相當普遍，在無水源的時候，仍能大量地 生產水稻。且在單位產量面積上，也能達到 37 甲多（見表 2-3-4）。
154 〈福建將軍新柱奏「請興臺灣水利」摺〉，收錄於國學文學館編，《臺灣研究資料彙編：第一 輯》，（臺北市：聯經，1993），頁 10080-10081。
155 臺大圖書館藏，〈立名典田契字人黃華達〉，《臺大南部古契書》，臺灣歷史數位圖書館
（http://thdl.ntu.edu.tw/），檔名 cca110001-od-tc00032-0001-u.txt。全文詳見附錄契約文書-14。
156 鍾煥昌藏，〈逵公嘗簿（內附南山嘗名冊）〉。
157 鍾煥昌藏，〈逵公嘗簿（內附南山嘗名冊）〉；鍾煥昌藏，〈馬氏祖嘗簿〉。
158 〈開七公嘗簿（劉氏）〉，GS1418843-10。
159 中研院臺史所檔案館藏，〈高雄美濃蕭何公嘗文書〉。
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其餘七成則是當作經濟商品賣到外地去，160可見雙冬稻作所產生的利益，才是客 家人賴以追求的。
第三節 小結
乾隆初期開始，屏東平原北部的漢人，逐漸向荖濃溪北側拓展，藉由向塔樓 社與武洛社等平埔族承租社地，在美濃平原上逐漸形成聚落。乾隆 27 年（1762），
大致上已在「番界」邊緣，即沿著龍肝庄（按：應為龍肚之誤）─九芎林─竹頭 甲庄（按：應為竹頭角之誤）─彌濃庄─旗尾庄，其聚落外為禁地，南邊平原上 也形成了中坛庄、金瓜藔庄（見圖 2-4-1），可見在短短 20 幾年，客家人已快 速建立起在美濃平原上的聚落。
圖 2-4-1 縣境北界圖（局部）
160 〈九月中內埔辨務署行政事務及管內概況報告（元臺南縣），《臺灣總督府公文類纂》第 9776 冊。
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資料來源：王瑛曾，〈縣境北界圖〉，《重修鳳山縣志》，頁 5。
為了面對所處的環境，客家人利用智慧逐漸使用「埤」、「塘」、「圳」等 水利設施來解決美濃平原冬季乾旱的情況，當水利設施逐漸完備，開始有條件進 行勞力密集的雙冬稻作。當移居美濃平原的人，逐漸不再以季節性或週期性的方 式來臺時，透過在原鄉告知成功開墾的情況，逐漸吸引家族、親戚等人，前來這 塊尚未開墾完成的河谷平原，而人群所製造出的「糞」，便成為雙冬稻作之中，
重要的一環。161
161 施添福，〈國家與地域社會─以清代臺灣屏東平原為例〉，頁 78。
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第三章 家族的建立與遷徙
移居美濃平原的移墾者，逐漸不再以季節性或週期性的方式來臺，部份會回 原鄉招集族人前往開墾，將在原鄉的「血緣性」親戚關係帶來臺灣，同家族的會 聚居在一起，使得家族會逐漸龐大；然而，大多數來臺移墾的人，可能都是在原 鄉獨身才冒險來臺開墾的，許多家族可能都是在臺才開枝散葉。
本章試圖利用〈戶口調查簿〉，再輔以田野調查時，所蒐集來的祖公牌及族 譜等，試圖來推敲每個家族之間的關係，藉由在美濃平原上定根的家族，試圖來 了解舊聚落內部要發展嘗祀的背景。
第一節 瀰濃庄
根據〈戶口調查簿〉統計，明治 39 年（1906）瀰濃庄共有 715 戶，分屬 38 個姓，是以林、鍾、劉為主的雜姓村。乾隆年間，林豐山兄弟所帶領的 16 姓中，
雖然無法確切知道是否為其後代，但大致上林、鍾、劉、李、陳、宋、曾、黃、
邱、張、徐等 11 姓，仍然維持在 15 戶以上；何、余、廖、左等 4 姓，則僅有 1-10 戶不等；盧姓則已經尋找不到人跡。
表 3-1-1 日治初期瀰濃庄姓氏百分比
百分比（%） 姓氏
19-15 林 14-10 鍾、劉
9-5 李、陳、宋、曾、黃
4-0 邱、吳、古、張、溫、徐、楊、王、何、鄭、朱、唐、許、余、廖、郭、藍、
謝、左、羅、葉、芮、范、杜、鄧、涂、胡、蘇、韓、蕭 資料來源：美濃區戶政事務所藏，〈美濃戶政事務所日據時期戶口調查簿〉
一、林姓
根據田野調查，美濃一帶的林姓，堂號有「西河堂」、「濟南堂」。無論是
「西河堂」或「濟南堂」，都是閩粵始祖林祿第 31 世孫林果162的後代子孫。其
162 林果，諱顯榮，號四九郎，宋光宗紹熙壬子（1192）出生，理宗初年中式解元，登進士，官 翰林編修，原籍福建省汀州府清流縣石壁村林家城，生二子：評事、評宏。
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163 林評事，諱，字任，號七五郎，宋理宗辛卯年（1231）出生，南宋理宗寶佑年間（1253-1258），
以清流縣鄉貢身分出任東官教諭，後來升任梅州州同，又被詮選為大理寺評事，後因元兵鐵騎南 侵，隱居灤州（今廣東省大埔縣）大麻里。
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（七房）
向萬公
（七房） 16 世 向台公
（七房） 16 世 資料來源：田野調查與各姓族譜
百仰公家族
16 世來臺祖百仰公，為標禎公長房伯礎的後裔，約在嘉、道年間來臺。日 治初期，已在石碑仔一帶居住。164
豐山、桂山公家族
13 世來臺祖豐山、桂山公，同為文彥公之子，為標禎公五房寧侯公後裔。
口傳中帶領武洛居民進入瀰濃庄，在中庄一帶建立夥房，在瀰濃庄擁有許多田地，
並兼理各種商品的買賣，至日治初期財產更多達 30 餘萬元。165夥房被當作全庄
並兼理各種商品的買賣，至日治初期財產更多達 30 餘萬元。165夥房被當作全庄