校實施華語教學。2012 年歐盟委員會的歐洲民意調查顯示，98%的歐洲人認為學 習其他語言對孩子的未來有益，其中 14%列出華語文。2016 年 9 月，英國政府 宣布正式啟動中文教學項目「卓越漢語教學」（Mandarin Excellence Programme），
支持英格蘭中學漢語教學，計劃將在 2020 年底前投入 1000 萬英鎊，培養出至少 5000 名能用中文交際的年輕人。
在臺灣，觀察近十年來臺學習華語文的外籍學生人數，無論是以攻讀學位為 目的之留學生，或以學習語言為目的之語言進修生，人數皆呈現大幅度上升。根
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據教育部統計處資料顯示，105 學年度（2016-2017 年）之外籍生人數合計 37,765 人，和 96 學年度（2007-2008 年）的 15,436 人相較，增加 22,329 人。其中，105
3 大專院校的年紀，但實際報考人數卻只有 146,035 名，占出生人數的 45%；1998 年共有 271,450 名嬰兒出生，相較 1997 年人數減少了 20%，2016 年實際報考人 數大專院校人數為 135,583 名，占出生人數的 50%，相較 2015 年減少 7%。2006 年出生的嬰兒人數為 204,459 名，相對於 1997 年少了 37%，約十二萬名；2017 年出生的嬰兒人數為 193,844 名，相對於 1997 年少了 40%，約十三萬兩千名，
1997-2017 年出生人數及大學報考人數比較見表 2。推估往後十五至十八年大學 入學生人數將減少超過四成，大專院校面臨招生不足、各校平均人數減少近半、
與他校合併等狀況。
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2000 305,312 2018 137,390-152,650 2001 260,354 2019 117,159-130,117 2002 247,530 2020 111,388-123,765 2006 204,459 2024 92,007-102,230 2008 198,733 2026 89,430-99,366 2017 193,844 2035 87,230-96,922
（資料來源：研究者彙整，參照內政部統計處及大學入學考試中心資料） 備感挫折。故研究者以學術目的英語課程（English for Academic Purposes，EAP）
為概念研發教材，期望為來臺取得學位的外籍生，設計出更符合學習目的之教 材。
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第三節 研究範圍
綜合研究背景及研究動機與目的所述，外籍生進入大學及研究所後，將面臨 大量的中文演說、小組討論、口頭報告及書面報告等學術性華語，欲打好將來專 業學科的華語基礎，目前還是不容易找到針對性的教材，大多數已出版的特殊目 的華語（Chinese for Specific Purposes）教材，集中於特定領域，僅供特定領域的 學習者使用。近年中外經貿交流逐漸成長，興盛的商務漢語教材研究及編寫，讓 其他領域的教材相對較少，例如醫學、文學、飲食、觀光等。
符合外籍生的學位預備華語教材，指的是以學術或學位為目的的語言教材，
概念源自於「學術目的英語課程」（English for Academic Purposes，EAP）。在臺 灣關於華語學位預備課程的研究，和英語的相關資料相比較少，因此探討學位目 的的語文研究，將以英語為第二語言之學習目的為主，而 EAP 提及的學習技能 包含學術演講（如研究策略或口頭敘述）、學術寫作、文獻檢索的方法、聽力與 作筆記的技巧等，於本論文第貳章第一節將有更詳細的介紹。
Jordan（1997: 7）提出學習者在不同學習情境，需要具備不同的學習技能，
本研究將以摘要撰寫、簡報製作及口頭報告為主要探討技能，針對來臺修讀學位 的外籍生，探討學位預備課程及華語文教材。研究者集中探討以學位為目的之第 二語言課程、學科學習技能分析、華語文教材研究及學位預備課程研究，作為教 材研發之理論基礎，本研發範圍見圖 2。
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圖 2 本教材研發範圍
以學位為目的之 第二語言課程
華語文 教材
學科學習技能 學位預備
課程
7 相關研究及教學理論更加完善。在學位目的華語課程（Chinese for Academic Purposes，CAP）尚未萌芽時，最為廣泛使用的英語，探討以學位為目的之英語 課程（English for Academic Purposes，EAP）已有四十多年的歷史了，因此，本 節將探討以學位為目的之英語課程定義、教學類型及課程特色。
一、以學位為目的之英語課程定義
本研究提及之學位目的，實為一般研究所稱之學術目的英語課程（English for Academic Purposes，EAP），是特殊目的英語課程（English for Specific Purposes，
ESP）的分支，廣義的 EAP 包含「一般學術目的英語課程（English for General Academic Purpose，EGAP）」 與「專業學術目的英語課程（English for Specific Academic Purposes，ESAP）」（Jordan，1997；Hutchinson & Waters，1987），英 語各類技能關係圖見圖 3。其實在 1972 年，英國四所大學（Birmingham、Leeds、
Manchester & Newcastle）於伯明罕（Birmingham）共同招開「外籍學生特殊英 語教材會議」（Special English Language Materials for Overseas University Students，
SELMOUS），便提出以研發特殊目的語言教材為會議宗旨，發展學位目的之語 言教材（張曉君，2004）。
而一般學術目的英語課程（EGAP）強調學習者在學位目的英語課程（EAP）
中，能學會一般學習技能（study skills），也是本研究提及的學科學習技能，包含