第一節 研究背景與動機
飲酒導致的健康與社會問題一直是醫學與公共衛生領域關注的議題。
全世界約有 16%的飲酒者屬於酗酒，2014 年世界衛生組織發行之《全球酒 精與健康報告》指出，在 2012 年全球因危害性飲酒(harmful use of alcohol) 致死約 330 萬例，佔所有死亡人口的 5.9%，危害性飲酒不僅容易產生酒精 依賴，也會增加超過 200 種疾病的罹患風險，包括肝硬化與某些癌症。此 外，危害性飲酒也容易造成感染傳染性疾病，例如肺結核、肺炎等(Poznyak et al., 2014; Thomas, 2014)。民國 90 年台灣曾進行一次飲酒盛行率的調查，
其調查中發現，台灣地區過去曾有飲酒習慣者(每星期至少有三天飲酒者) 為 8.3%，在調查當年仍有飲酒習慣者其盛行率為 6.6%，由此推估，民國 90 年以前，國內 18 歲以上曾有飲酒習慣的人口約有 108 萬人左右，而當年 仍有飲酒習慣的人口約有 94 萬人左右(梁振翊, 周肇茂, 何佩珊, 謝天渝, &
楊奕馨, 2004)。而後在民國 98 年「國民健康訪問調查暨藥物濫用調查」的 調查結果指出，台灣地區 12-64 歲族群中，最廣泛使用的物質為酒精與香菸，
推估約 260 萬以上人口有飲酒的習慣，其終生盛行率約為 7.7%，約每 9 個 人就有 1 位有飲酒的習慣(張新儀, 邱淑媞, & 康照洲, 2011)。以上調查顯示，
在台灣近十年來，有飲酒習慣的人口有增加的趨勢。
近年來隨著社會的發展、生活型態的改變，國內酒類飲料的消耗量以 及酒癮的盛行率也顯著增加，工作場所中的某些結構特徵如工作的角色、
工作的安排或工作的時間等，與工作人員之病態飲酒行為的發生有密切的 關係。如輪班或是從事體力勞動的工人，常有著較高的飲酒量與較多的飲 酒問題(楊明仁, 鍾奇諺, et al., 1996)。民國 85 年曾有學者針對工作壓力與飲
酒行為進行研究，其研究結果發現，高工作壓力狀態下之工作者(高工作要 求、低掌握支配能力)，會出現較高的飲酒量、較多的飲酒問題以及較強烈 的逃避性飲酒動機(楊明仁, 何啟功, 樊聯仁, & 楊美賞, 1996)。此研究結果 也發現，工作壓力狀態對於飲酒行為的影響，雖然在統計學上並未達到顯 著的意義，但是工作壓力源對於個人飲酒行為影響之探討，仍是目前國內 在於問題飲酒之公共衛生預防上值得注意及研究的方向。
然而，近十年來，國內學者在工作壓力源與飲酒行為的相關性研究數 量仍然較少，僅有鄭婉汝與鄭雅文在 2012 年回顧近十年國際與台灣有關含 酒精提神飲料的實證研究，了解此類飲料的盛行狀況、飲用行為及其安全 健康危害，其研究結果發現台灣對工作者的全國性調查資料顯示，每週飲 用一次以上含有酒精提神飲料的男性與女性勞工，分別有 38.7%及 23.3%有 酒精成癮的問題，且在工作前或工作中有飲用酒精性提神飲料習慣的勞工 高達 60%，其發生職業災害的勝算比較無飲用者為高。此研究雖證實酒精 性提神飲料飲用行為和職業災害發生機率或與產生酒癮之間有發生機率上 的相關，但仍難以證實兩者間的因果關聯，工作壓力源與飲酒成癮傾向間 是否有直接相關的研究資料，建議可進一步研究了解勞工壓力與飲酒成癮 之間相關的方向性，以助於補足此一相關的研究不足(鄭婉汝 & 鄭雅文, 2012)。
關於引起勞工工作壓力的研究大多證實了職場特性與工作內容等勞動 條件會使勞工產生工作壓力進而影響勞工的身心健康，如:不安定的雇用模 式、輪班、工作時間長、心理負荷量大、對工作過度投入等，會影響勞工 的睡眠型態、工作疲勞、急性心肌梗塞的發病等等 (王佳雯, 2010; 吳宣蓓, 2011; 張晏蓉, 2005; 陳佳雯 & 陸洛, 2011)。而關於勞動條件與飲酒間的相
關研究，目前僅有少數幾篇研究結果指出工作時間大於 40 小時、工作性質 為營造業或其他勞力性的工作者以及其酒精濫用的情形較為顯著 (Cheng, Cheng, Huang, & Chen, 2012; 楊明仁, 何啟功, 樊聯仁, & 楊美賞, 1996;)。
然而，截至目前為止尚未有以工作壓力、工作班別、契約及給薪方式探討 與飲酒成癮傾向間關係，是故本研究將再一次驗證工作壓力與飲酒成癮傾 向的關係，並且嘗試以工作班別、工作契約及給薪方式等勞動條件作為研 究方向，探討台灣勞工其勞動條件與飲酒成癮傾向間的關係。期望能為國 人對於勞工與飲酒間的關係能有進一步的認識，未來可作為與相關職業安 全衛生策略推動上的參考。
第二節 研究目的
本研究的研究目的為探討台灣勞工的勞動條件是否會影響飲酒成癮傾向，
以及再一次驗證工作壓力與飲酒成癮傾向的關係。具體研究目的如下：
一、 檢驗勞動條件與飲酒成癮傾向的相關性
二、 檢驗勞動條件、工作壓力與飲酒成癮傾向的相關性。