訪談內容整理與歸納

第二節 訪談內容整理與歸納

一、社會使命構面 1.企業的社會使命

過度的使用資源，肆意的破壞環境，使得地球面臨的環境問題日益嚴重，對於人 們這種不永續的生活方式有著強烈不安全感，引發了曾老闆成立「萬里綠生活」的動 機。

「…學生時代經常有去登山，為了去接觸大自然，對於大自然有一個比較熟悉的 感覺，很喜歡與大自然接觸，但是就是看到了很多很多環境被污染的問題，我們對大 自然的污染，就會流向我們自己，污染到我們生活的環境，所以就從事環境保護的相 關工作…」

隨著對於自然的認知越來越深，對於環境保護越來越了解，曾老闆更將改善環境 作為自己的責任，進而發展以改善環境作為企業經營宗旨的企業「萬里綠生活」。

「我覺得每一個企業都是在努力的讓世界更美好，美容院讓人變美，旅行社帶領顧 客去看世界各地的美，但是我們萬里綠生活是想在一個環境能夠永續發展的前提之下，

讓這個世界更美好，現在環境問題很嚴重，以前就不會有，隨著人口的增多，50 億 60 億短時間還會到 90 億的人口，如果每一個人都過不永續的生活，那麼地球的資源就會 出現巨大的危機，所以我們提倡大家過綠色生活，就是希望能夠改變這種不永續的生活 方式，讓這個世界不會有那麼多的環境問題，讓這個世界美好起來。」

2．價值主張

曾老闆為解決資源浪費的問題，收購了一家資源回收廠。在現在很多同行資源回收 廠考慮成本還有利潤之後，有很多回收利潤低的回收物，同行的資源回收廠就不進行回 收，只收取回收利潤高的。但是秉持著對於環境保護的熱誠，不計成本去收其他資源回 收廠不收的物品。

「我們回收廠收的品項都不計成本的去收，只要能夠回收我們就會去收，比如玻璃 瓶，回收的價值比較低，很多資源回收廠就不收，我們基於環保的考量，我們還是繼續

的去收這些玻璃瓶，用錢買這些，但是利潤非常非常低。還有一個就是塑膠袋，因為塑 膠袋非常輕，其他回收廠回收，運費就非常貴，就不會收，但是我們也還是會去收…」

「萬里綠生活」期待打造食、衣、住、行、育等多方面的綠色生活方式，結合周邊 地區的綠色商店形成一個成立一個綠色平台，帶領更多的企業還有個人一起對環境保護 作出貢獻，也期待打造一個區域型的碳平衡經濟圈，能夠推廣出去，對於世界環保出一 份力。

「現在很多人，就像我自己，會去想要繳交排碳稅，我用手機，我開車我享受現在 的生活，我排放了二氧化碳，但是我願意負責，願意付一筆錢，請別的公司幫我將我排 出的二氧化碳從空氣中拿下來，我願意付這個責任，但是現在全世界沒有這個機制。會 有一群人，願意尋求內心的心安理得，會去付這筆錢，就會去形成封閉的綠色經濟圈，

我知道繳交這個碳稅，來負這個排碳的責任。碳平衡的經濟圈。我們是希望能夠在台南，

形成這樣的區域型碳平衡經濟圈，以萬里綠為首。是我們的終結目標。可能這些綠色商 店都不是我們開，但是我們希望我們有這個組織能力，可以將綠色商店都組織起來。就 希望這樣的碳平衡經濟圈是可以的，能夠逐漸的被其他地區，其他國家接受」

萬里綠生活希望打造的生活方式能夠對地球友善、對環境友善、對人友善，曾老闆 了解到了一些使用自然農法耕作的小農，因為自然農法不使用化學肥料，所以產量遠不 如使用化學肥農藥的慣行農法。所以很多小農的生計問題非常堪憂，曾老闆開設有機蔬 菜部門，想要將綠色健康的有機蔬菜帶給消費者，同時也想幫助小農，讓小農的純天然 的蔬菜瓜果能夠賣得出去，使他們不會再為生計發愁。並且經常舉辦活動，能夠讓小農 還有消費者面對面接觸，讓消費者能夠了解小農們的理念，拉近小農與消費者的距離，

從而增強人與人之間的聯結。

「我們會去那些小市集，就可以跟來光顧的客人來介紹我們的菜，有些客人買過之 後，就不停的跟我們買了，也介紹了她們的朋友一起來，也了解到了我們的小農的感覺，

現在經濟化的時代，越來越少的農人順應天時來耕作，使用化學的東西來提升農物的量，

我們就不使用任何的這些東西，我們順應天時，什麼時候該種什麼，我們就種什麼，我 們在地球上，吃著土地生長出來的東西，真的不應該為了人類的經濟利益，來破壞了這 片土地，土地養我們，我們也要回養土地。」

「萬里綠生活」從建立發展到現在，要解決的環保問題也越來越多，也隨著經營擴

大能夠承擔的環保問題也越來越多，萬里綠生活將所得盈餘再投入到社會問題當中，開 展了資源回收、二手商鋪、環保百貨、有機蔬菜、有機餐廳等事業部門，進而生生不息 的創造盈利以及解決環保問題。這是萬里綠生活的經營理念，如圖 4-1 所示。

圖 4-1 萬里綠生活的事業版圖

二、創新構面 3．社會創新

自「萬里綠生活」成立，積極推動企業的創新，幾個事業部門成立之後，就結合各 個事業部門功能，發展出其他同行業者並不具備的能力。資源回收廠與二手商鋪做結合，

將資源回收廠還可以使用的回收物拿到二手商鋪，避免資源被浪費。資源回收廠與有機 蔬菜部門做結合，用回收物代替有機蔬菜的費用，使得宅配運輸車可以少一次出車，就 直接配送有機蔬菜出去，載著回收物回來，既可以減少現金的支出，同時減少車輛出車 時候所造成的二氧化碳的排放。現在越來越多的都市人都不在自己下廚做飯，有機蔬菜 部門與有機餐廳做結合，將部分有機蔬菜送到有機餐廳，以此來吸引想要健康飲食的消 費者，同時也自產自銷，避免有機蔬菜滯銷，造成浪費。

資源回收廠

二手生活小 鋪

環保商品百 貨

友善耕作綠色有

機蔬菜 有機餐廳

「…現在的商業社會自己下廚的人越來越少，我們的菜銷的不是那麼好，所以我們 想往餐廳來發展…」

二手商鋪的商品都標上電子條紋，一掃就可以知道物品的所屬人的信息，同時也分 門別類的歸納好，不會太過於雜亂，讓消費者一看就很清楚，很容易就可以找到自己想 要商品。

「…我之前是學電機的，然後就學以致用，設計了一個簡單的條碼，把我們二手店 的每一個商品都標上，這樣我們就比較好去管理，用電子化的管理就很清楚，不會亂…」

三、公民參與構面 4.目標客群

隨著環保意識的抬頭，環保問題被放大，大眾對於環境保護也越來越重視。「萬里綠 生活」的事業部門以自身對於環境保護的認識與研究，根據產品的原料、設計、製造、

運輸、使用、廢棄等六個面向來篩選合格的環保產品提供給消費者，在農民不噴灑化學 農肥料的自然農法耕作之下，提供給消費者純天然無污染，對自然無破壞的有機蔬菜，

鎖定注重自然生態、健康生活的風潮與消費者，推動環保的同時也推動綠色生活觀念，

採用 B2C 的模式推廣給台南地區的消費者。

「…現在萬里綠生活的規模還不大，現在也就在台南地區有一點知名度，所以就想 說現在台南發展區域性的服務…」

環保企業很多，想要讓消費者從中能夠選擇到「萬里綠生活」，就必須與其同行業者 做出區隔。

「吃的部分就有很多的有機店，像里仁，主婦聯盟，聖德科斯，我們希望跟他們有一些互補跟 區隔，所以說我們的強項是在生鮮水果的部分，在地的生鮮水果。然後就是用品，有機店是食品為 主用品為輔，我們這邊是以用品為主食品為輔，大概會是這樣的區隔，就是希望與里仁主婦聯盟是 一個互補的關係，他們比較強的我們就不投入太多資源在這個地方，他們比較弱的我們就投入比較 多的資源在這裡。大家一起往綠色那方面在進行。」

5.行銷通路

自「萬里綠生活」創立以來，創辦人曾彥翔先生多次接受媒體採訪報道、到大學講

座，也經常性的舉辦區域的活動，都會把握與消費者接觸的機會，積極的介紹綠色生活 的理念。

「在我們企業發展過程中，與一些老客戶有很深的情感，他們會自發性的去找一些 環保方面的新聞還有建議，傳到我們會員的 line 群組里，來跟我們分享，也介紹了不 少朋友來我們這裡，通過口耳相傳的方式，我們的會員，我們的客人越來越多，這是最 好的行銷方式，我們在台南這裡，說到環保大家都會想到我們萬里綠生活…」

另外，「萬里綠生活」自身企業的各部門的功能相結合，有機蔬菜部門與有機餐廳部 門做結合，使用自身企業生產的有機蔬菜用在有機餐廳，推出健康有機早午餐，提供給 消費者。

「…我們有很棒的一個蔬菜，很棒的蝦，水果，也有人道飼養的雞和雞蛋，所以我 們嘗試弄有機的早午餐。」

銷售部分，以實體通路為主，虛擬通路為輔，實體通路目前以新營本鋪與台南門市 販售環保商品，以及有機蔬菜還有早午餐。部分有機蔬菜在小農市集、黃昏市場進行販 售。虛擬通路以「萬里綠生活」的官網推廣為主，官網提供產品的清單，搭配企業的宅 配將商品銷售給消費者。

6.顧客關係

「萬里綠生活」希望與消費者做聯結，對於目標客戶與潛在客戶有不一樣的模式來

「萬里綠生活」希望與消費者做聯結，對於目標客戶與潛在客戶有不一樣的模式來