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高強度間歇訓練對肌力及肌耐力之影響

有氧能力對許多運動選手或是業餘跑者之運動表現而言是不可或缺的體能要素,舉 例來說,有氧能力的優劣與長時間耐力型的運動表現呈正相關,同時也影響停-走 (stop-and-go) 運動類型 (例如足球) 之運動表現 (Sharkey & Gaskill, 2006)。為了提升運動員 之有氧能力,例如最大攝氧量 (VO2max,評估其有氧能力的指標性能力之一),傳統訓 練上教練及選手們會選擇長時間慢速度 (long slow distance, LSD) 之訓練來提升有氧能 力,然而對於優秀的耐力運動員而言,長時間更高訓練量的低強度課程,似乎無法提升 耐力性運動表現或相關的生理指標 (Laursen & Jenkins, 2002)。近年來許多研究指出,低 訓練量的高強度間歇訓練 (high intensity interval training),除了可以節省大量的時間之 外,可以有效地提升未受訓練者的有氧能力 (Gibala, Little, Macdonald, & Hawley, 2012;

Gibala & McGee, 2008),也能提升有氧能力較佳之運動員的耐力運動表現,並且可減少 過度訓練的風險 (Laursen, 2010)。 於是隨著運動科學的蓬勃發展,訓練方式也逐漸地講 求科學化訓練,高強度間歇訓練逐漸取代了傳統的耐力訓練,成為現代多數運動選手或 是業餘跑者採用的訓練方式。Burgomaster 等 (2005) 研究中,16 位的受試者使用 Wingate test 進行兩個禮拜共 6 次的衝刺間歇訓練 (sprint interval training),每次訓練時間大約不 到 30 分鐘,結果顯示,受試者的肌肉氧化能力增加,而在相同強度的耐力運動下,運 動持續時間可長達近兩倍。高強度間歇訓練操作可以節省大量的時間,訓練課表能引起 高乳酸環境,並大量消耗肌肉內的ATP,加速粒線體的生物合成作用,操作者在經過長 期的訓練後,對心肺適能的成長有顯著的幫助,且其時間短效率高,也因此這種訓練方 式在現今被廣泛的應用,已成為全世界最熱門訓練項目之一。

相對於研究關注在高強度間歇訓練對於心肺適能的成長,僅有部分研究指出其可能 對於肌力表現、肌肉橫斷面積和無氧適能有一定的助益 (Beyranvand, 2017; Estes et al., 2017; Herbert, Hayes, Sculthorpe, & Grace, 2017)。根據高強度間歇訓練所使用之強度,其 介入方式大致上可以分為兩種:以接近最大攝氧量 (90%VO2max) 以上之強度進行衝刺,

以及盡個人最大努力進行衝刺 (Gibala & Hawley, 2008),由於其高強度的反覆衝刺之刺

激,也帶有肌肉之向心收縮與離心收縮,故也有可能在高強度間歇訓練當中之離心收縮 階段,誘發運動後的肌肉細微損傷,並造成遲發性肌肉痠痛 (Wiewelhove et al., 2016),

故有可能在長期的高強度間歇訓練後除了增加心肺適能之外,也有肌力及肌耐力增加與 肌肉肥大的可能性。

從長期的高強度間歇性訓練對於肌力及肌肉肥大之影響,Thorstensson、Sjödin 與 Karlsson (1975) 的研究中發現到,4 名健康男性學生,一週 3 次,持續 8 週的高強度間 歇訓練,觀察到腿部的最大等長收縮肌力有顯著提升;Estes 等 (2017) 研究顯示,12 名 健康之大學生,持續10 週,約 24 次在跑步機上進行 90~95 %HRmax 的高強度間歇訓 練,結果顯示實施高強度間歇訓練組的股外側肌之肌肉橫斷面積顯著提升達 10.6 ± 2.7

% (Estes et al., 2017),證明了長期的高強度間歇訓練可能對肌力及肌肉肥大也會有正面 的幫助。除了觀察一般人之外,也有研究觀察在高強度間歇訓練使用於運動員身上對於 其肌力表現之影響,研究顯示 17 名菁英男性運動員 (運動項目包含鐵人三項、公路自 行車及馬拉松選手),執行了 6 週總共 9 次之高強度間歇訓練,訓練以 40%之 PPO (Peak Power output) 進行,結果顯示其峰值功率輸出有顯著的增加 (Herbert et al., 2017)。而在 鐵人三項之運動員方面,García-Pinillos 等 (2017) 研究發現,每週 3 次持續 5 週跑步型 態的高強度間歇訓練後,實驗組的垂直跳躍高度明顯比控制組進步 6~9%。但 Astorino 等 (2012) 研究中,同樣以高強度間歇訓練介入觀察對肌力表現之影響,卻沒有發現顯 著的差異,其研究招募了20 位健康之受試者,在 2 至 3 週內完成一共 6 次的高強度間 歇訓練,其強度為全力以赴 30 秒的溫蓋特測試,結果顯示其下肢肌力與控制組相比無 顯著差異,與上述研究比較之後發現,可能原因在於,3 週內僅有 6 次的高強度間歇訓 練,無法對肌力之表現有太大之刺激。而在肌耐力表現方面,Aguiar 等 (2015) 的研究 發現,8 位健康成年男性,進行 4 週共 12 次的高強度間歇訓練,訓練強度以 90~110 % 之峰值功率在腳踏車上進行,發現四週的訓練後,顯著增加膝伸展及屈曲之肌耐力表現。

關於高強度間歇訓練對於肌力及肌耐力之影響的相關文獻整理於表 2-2,基於本節的探 討可以得知長期的高強度間歇可能對於肌力與肌耐力有正面之成長。

表2-2

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