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第 50 屆全國技能競賽暨 第 46 屆國際技能競賽國手選拔賽計畫

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Academic year: 2022

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(1)

第 46 屆國際技能競賽國手選拔賽計畫

中華民國 109 年 3 月 25 日 勞動發能字第 10905047992 號修正公告

1、 目的:促進我國職業訓練與技職教育發展,鼓勵國人學習技能,提高 國家技術水準,並選拔優秀選手,參加國際技能競賽。

2、 依據:職業訓練法、技能競賽實施及獎勵辦法。

三、辦理單位:

(一)指導單位:勞動部、勞動部勞動力發展署 (二)主辦單位:勞動部勞動力發展署技能檢定中心

(三)協辦單位:教育部、臺北市立南港高級工業職業學校

四、競賽日期:109 年 9 月 17 日(星期四)至 9 月 21 日(星期一)(主要日程如 附件 1)。

五、競賽場地:

(一)第一競賽場:臺北南港展覽館 2 館

地址:臺北市南港區經貿二路 2 號 電話:(02)27255200 轉 6610

(二)第二競賽場:臺北市立南港高級工業職業學校 地址:臺北市南港區興中路 29 號

電話:(02)27825432 轉 1401 六、競賽職類:

(一)青年組:

綜合機械、資訊網路布建(電訊布建)、集體創作、機電整合、CAD 機械設計製圖、CNC 車床、CNC 銑床、資訊技術(軟體設計)、銲 接、建築舖面、汽車板金(打型板金)、飛機修護、配管與暖氣、

電子(工業電子)、網頁技術(網頁設計)、電氣裝配(室內配線)、

工業控制(工業配線)、砌磚、石膏技術與乾牆系統(粉刷) 、油漆 裝潢(漆作)、機器人、家具木工、門窗木工、珠寶金銀細工、花

(2)

網路技術、平面設計技術、健康照顧、冷作(金屬結構製作)、

模具(塑膠模具)、外觀模型創作、麵包製作、工業機械修護、3D 數位遊戲藝術、雲端運算(雲端計算)、網路安全、旅館接待(旅館 服務)、中餐烹飪、國服、板金、鑄造及應用電子等 52 職類。

(二)青少年組:

CAD 機械設計製圖、資訊技術(軟體設計)、電子(工業電子)、網 頁設計(製作)、電氣裝配(室內配線)、工業控制(工業配線)、油 漆裝潢(漆作)、機器人、花藝、美髮(男女美髮)、餐飲服務、平 面設計技術及 3D 數位遊戲藝術等 13 職類。

(三)中餐烹飪、國服、板金、鑄造及應用電子(視聽電子)等 5 職類非 屬國際技能競賽職類,其中應用電子(視聽電子)職類自 109 年起 繼續辦理 3 年,並於 112 年停止辦理該職類競賽。

(四)依據國際技能組織規定,第 46 屆國際技能競賽報名國家未達 12 個 以上之職類,停止舉辦競賽,屆時該職類不報名參加國際賽。

(五)本屆將針對國內未舉辦之國際技能競賽職類,辦理示範或表演賽,

其職類、技能範圍及競賽方式將另行公告。

七、競賽方式及範圍:

(1) 採分區技能競賽(見第十四點)及全國技能競賽二階段方式,先行 於北、中、南區進行分區技能競賽,再推薦優勝選手參加全國技 能競賽。

(2) 競賽方式以實地技能操作進行。但各職類報名人數超過競賽場地 設備負荷容量時,得先行辦理筆試或技能測驗,擇優參加競賽。

(3) 試題由全國裁判長依據國際技能競賽趨勢、發展方向與技能重點 統籌命製,部分試題得以英文命製及作答。

(4) 技能競賽採用試題規定之材料、機具、量具及相關設施,進行加 工、裝配、檢修、製作成品或提供服務,各職類技能範圍如附件 2。

(3)

少年組限民國 94 年 1 月 1 日至民國 96 年 12 月 31 日間出生者。

(一) 全國技能競賽

1.當年度分區技能競賽各區承辦單位推薦每一職類之前 5 名,參賽 人數不足 10 人(組)時,推薦人數取參賽人數二分之一比例(無 條件進位)。如三區合併一區辦理之職類,逾 10 人(組)時,則 不受名額限制,擇優推薦。但選手成績不及格者不列入名次,且 不予推薦。

2.教育部推薦上年度全國高級中等學校學生技藝競賽相關職類之前 3 名參加青年組競賽;推薦當年度直轄市、縣(市)政府國民中學 學生技藝競賽相關職類之前 3 名參加青少年組競賽。但有 2 個以 上職類相關於全國技能競賽單 1 職類時,2 個職類得各推薦前 2 名、3 個職類得各推薦前 1 名。

3.曾獲得全國技能競賽前 3 名之優勝選手,不得再參加同職類技能 競賽,以團隊組合方式參賽者,亦同。

4.曾代表我國參加國際技能競賽之選手,不得再參加任何職類之技 能競賽,以團隊組合方式參賽者,亦同。

(二) 國手選拔賽

1.歷屆獲得全國技能競賽前 3 名之選手,年齡未逾國際(或亞洲)技 能組織規定,且未曾代表我國參加國際(或亞洲)技能競賽者,得 報名參加該職類國手選拔賽。但其選拔賽成績不列入本屆全國技 能競賽名次。

2.集體創作職類 109 年各分區賽推薦參加第 50 屆全國技能競賽,如 未滿 6 組時,依技能競賽實施及獎勵辦法第 27-1 條規定辦理國 手選拔賽,由各分署就歷年參加技能競賽各職類之參賽選手,年 齡符合參賽資格規定,且未獲選國手者,擇優組成 1 至 2 組,與 歷年集體創作職類前 3 名之選手一併參加選拔國手選拔賽。

(4)

賽;如預為辦理選拔賽,但國際(或亞洲)技能競賽未舉辦或未辦 理職類,則仍不參加。

4.青少年職類如各分區賽報名人數未滿 6 人(組)時,依技能競賽實 施及獎勵辦法第 27-1 條規定開放報名,擇優辦理國手選拔事宜。

5.國手選拔賽分二階段進行:

(1) 第一階段國手選拔賽合併全國技能競賽舉辦,錄取各職類成績 最優之 5 名(組)入圍下階段。

(2) 第二階段國手選拔賽預定 109 年 10 月 21 日(星期三)至 10 月 23 日(星期五)辦理(辦理地點另行通知)。

6.第一階段及第二階段國手選拔賽成績各佔總成績百分之四十及六 十,總成績最優者為正取國手,次優者為備取國手。

7.第一階段國手選拔賽公告入圍名單後,入圍選手應於 6 日內完成 第二階段選拔報名手續,如遇棄權依序遞補。

8.第二階段選拔結果必要時,得辦理第三階段選拔賽;辦理之競賽 職類、時間及地點,另行公告。

九、報名作業:

(1) 全國技能競賽:

1.分區賽優勝選手推薦參加全國賽:各分區技能競賽承辦單位應於 109年5月22日(星期五)前,將推薦參加全國技能競賽選手名冊報 送主辦單位。

2.技藝競賽優勝選手推薦參加全國賽:

(1)教育部推薦上年度全國高級中等學校學生技藝競賽優勝選手 參加青年組全國技能競賽,由技藝競賽各類科承辦學校繕造 名冊報送主辦單位,據以寄發報名通知,意願參賽者應於109 年4月7日(星期二)至4月16日(星期四)前完成網路報名事宜。

(2)教育部推薦當年度直轄市、縣(市)政府國民中學學生技藝競 賽優勝選手參加青少年組全國技能競賽,由教育部函請各縣

(5)

(2) 國手選拔賽:

歷屆全國技能競賽優勝前3名選手,且年齡符合規定,意願參加第 一階段國手選拔賽者,請於109年4月7日(星期二)至4月16日(星期 四)下午5時前完成網路報名事宜。

(3) 其他事項:

1. 競賽職類以團隊組合方式參賽者,推薦之組合名單不得變更,

若其中任1人無法參賽者,該組以棄權論。

2. 單一職類參賽人數為3人(組)時,該職類改為表演賽,人數2人 (組)以下時,該職類暫停辦理。

十、競賽規則:競賽過程中,選手應遵守技能競賽實施及獎勵辦法第五章 競賽規則等相關規定,服從職類裁判人員及技術顧問現場講解之規定 事項,違反者,依規定處理。

十一、裁判來源及須知:

(一)裁判人員由主辦單位遴聘之。

(二)裁判人員應遵守技能競賽裁判須知(如附件 3)。

十二、報到與膳宿:

(1) 報到時間及地點:109 年 9 月 17 日(星期四)上午 10 時至 11 時 30 分於大會指定地點報到,逾時者註銷參賽資格。

(2) 膳食:競賽期間由大會供應午餐。

(3) 住宿:

1. 由選手自理。

2. 競賽期間自報到日至競賽第 3 天晚上,提名單位距離競賽場 逾 60 公里以上之選手,得檢具住宿發票(收據)申請補貼住 宿費。每人每日最高補貼新臺幣 400 元,不足 400 元者核實 支付。若因競賽提前於上午 8 時 30 分前報到者,得補助前 1 日住宿費用。

3. 大會將於 6 月中旬公布特約飯店(旅館)資訊,提供訂房參考。

十三、獎勵:

(6)

績不及格者,不列名次,亦不獎勵。

(2) 獎勵方式如下:

1.青年組:

(1)第 1 名:獎金新臺幣 12 萬元、金牌 1 面、獎狀乙幀。

(2)第 2 名:獎金新臺幣 6 萬元、銀牌 1 面、獎狀乙幀。

(3)第 3 名:獎金新臺幣 4 萬元、銅牌 1 面、獎狀乙幀。

(4)第 4、5 名、佳作:獎狀乙幀。

2.青少年組:

(1)第 1 名:獎金新臺幣 2 萬 4 千元、金牌 1 面、獎狀乙幀。

(2)第 2 名:獎金新臺幣 1 萬 2 千元、銀牌 1 面、獎狀乙幀。

(3)第 3 名:獎金新臺幣 8 千元、銅牌 1 面、獎狀乙幀。

(4)第 4、5 名、佳作:獎狀乙幀。

(三)依技術士技能檢定及發證辦法第十一條規定,分區技能競賽獲 得前 3 名選手,自獲獎日起 3 年內,參加相關職類丙級或單一 級技能檢定時,得向主辦單位申請技能檢定免術科測試證明;

全國技能競賽成績及格選手,自及格日起 3 年內,參加相關職 類乙級、丙級或單一級技能檢定時,得向主辦單位申請技能檢 定免術科測試證明。前項得免術科測試之人員,應以獲獎日或 及格日已開辦之職類擇一參加,其年限之計算依同辦法第十條 第四項規定辦理。得免術科測試之職類、級別及項目,由主辦 單位公告之。未公告表列者,不得申請免術科測試。另申請免 術科測試者,必須先符合技能檢定各職類及級別之報檢資格。

參加國手選拔賽者,不得申請技術士技能檢定免術科測試證明。

(四)優勝選手得申請技優甄審及保送入學,請依教育部訂頒之「中 等以上學校技藝技能優良學生甄審及保送入學辦法」、「高級 中等學校技藝技能優良學生甄審及保送入學實施要點」、「專 科學校技藝技能優良學生甄審及保送入學實施要點」(如附件

(7)

(六)選手因作弊取得之成績,事後經查證屬實者,取消其名次,並 按成績依序遞補。

十四、分區技能競賽相關規定:

(一)分區賽分為北、中、南 3 區辦理:

1.北區:由勞動部勞動力發展署桃竹苗分署承辦;轄區包括臺 北市、新北市、桃園市、基隆市、宜蘭縣、花蓮縣、

金門縣及連江縣等 8 縣市。

2.中區:由勞動部勞動力發展署中彰投分署承辦;轄區包括新 竹縣、新竹市、苗栗縣、臺中市、彰化縣、南投縣及 雲林縣等 7 縣市。

3.南區:由勞動部勞動力發展署雲嘉南分署承辦;轄區包括嘉 義縣、嘉義市、臺南市、高雄市、屏東縣、臺東縣及 澎湖縣等 7 縣市。

(二)參賽選手經有關機關、學校、團體、公司行號、廠商及訓練機 構推薦者,得報名參加,其推薦原則如下:

1.參賽選手由單一提名單位推薦報名,每 1 提名單位每 1 職 類限推薦 4 人(組)。高級職業學校設有進修部者,每職類 得增額提名進修部學生 1 人。以團隊組合之職類,其提名單 位必須為同一報名分區範圍(考量集體創作職類以 3 人組成之 特殊性,自 109 年起參賽人得跨區報名)。

2.參賽選手具學籍者,除下列情形外,須以就讀學校為提名 單位。

(1) 經教育主管機關核定各級學校產學相關計畫之校外實習合 作單位,得擔任提名單位,須提供教育主管機關核定函、

勞保投保資料及相關合約書等證明。

(2) 勞動部勞動力發展署各分署審查通過之訓練計畫,得依投 保情形由分署或合作事業單位擔任提名單位,須提供分署 審核通過證明、勞保投保資料及相關合約書等證明。

(3) 進修部(夜補校)學生如有工作事實者,得由其服務單位擔

(8)

(4) 協助選手提供訓練資源者,得列培訓單位。

(三)各分區技能競賽於 109 年 1 月 3 日(星期五)至 1 月 13 日(星期 一)受理網路報名,每 1 人報名費新臺幣 400 元整。

(四)競賽日期:109 年 4 月 23 日(星期四)報到及熟悉場地,24 日

(星期五)競賽及評分,25 日(星期六)上午 10 時 30 分在主 辦單位及承辦單位網站公告英雄榜。如單一分區之競賽場因停 課等事由無法如期辦理,則該競賽場所辦理之職類三區皆延後 辦理;競賽日期有所異動時,將於技能檢定中心與各承辦分署 官網統一公告。

(五)獎勵:

1.每 1 職類取前 5 名優勝選手,參賽人數不足 10 人(組)時,

優勝人數取參賽人數二分之一比例獎勵(無條件進位)。另得 取佳作數名(以參賽人數二分之一,扣除第 1 至 5 名後之名額 為限)。

2.獎勵方式如下:

(1)青年組:

A.第1名:獎金新臺幣1萬2千元、金牌1面、獎狀乙幀。

B.第2名:獎金新臺幣6千元、銀牌1面、獎狀乙幀。

C.第3名:獎金新臺幣4千元、銅牌1面、獎狀乙幀。

D.第4、5名、佳作:獎狀乙幀。

(2)青少年組:

A.第1名:獎金新臺幣2千4百元、金牌1面、獎狀乙幀。

B.第2名:獎金新臺幣1千2百元、銀牌1面、獎狀乙幀。

C.第3名:獎金新臺幣8百元、銅牌1面、獎狀乙幀。

D.第4、5名、佳作:獎狀乙幀。

(六)分區技能競賽各職類選手競賽成績不及格者不列入名次及佳作,

且不予推薦參加全國技能競賽。

(七)各分區技能競賽辦理期間,設競賽大會處理各項競賽事務及執 行競賽規則,其任務編組由各分區技能競賽承辦單位規劃組成。

(9)

月12日(星期五)前向主辦單位申請增列為共同培訓單位,請新 增之培訓單位檢附「增列共同培訓單位同意書」(由原提名單位 開立)行文向主辦單位申請。

(2) 選手應遵守大會提供之場地、機具、設備安排及評分規定,不得 以任何理由向大會提出個別化要求,以維護競賽公平性。

(3) 對技能競賽熱心贊助經費、材料、設備、國手訓練及提供就業 機會之單位或個人,由主辦單位獎勵之。另技能競賽選手獲技 能競賽成績前5名及佳作,頒發獎狀予其提名單位、培訓單位及 指導老師獎狀。

(4) 選手無正當理由未參加頒獎閉幕典禮者,喪失領取獎金之權利。

但經承辦單位同意請假者,其獎金、獎狀及獎牌等,事後應由 本人於規定期限內向承辦單位領取。

(5) 為減少競賽材料及相關資源的浪費,承辦單位於競賽前提供參 賽切結書,請選手於規定期限內繳交切結書,逾期視同棄權。

選手既已確認參賽,無正當理由卻未參賽者,將依下列方式處 理:

1. 提名單位於次屆競賽時,主辦單位得不接受該提名單位推薦 該職類選手參賽,且得不接受該選手報名分區技能競賽及全 國技能競賽。

2. 選手預知屆時無法參賽時,應事先於競賽2週前(即109年9 月2日前)以書面方式向承辦單位請假。請假者視同放棄該 次參賽權利,屆時不得再行主張恢復。

3. 所稱正當理由係指天災(颱風、地震、空襲、水災、火災等 不可抗力之重大偶發事件)和無法預期(重大車禍、生病住 院、家有重大事故等具有證明)之因素。

(1) 選手對競賽成績有異議時,應於公告後3小時內,由選手本人以 書面載明職類名稱、姓名、出生年月日、性別、身分證統一編 號、住居所及事由等向大會提出異議處理。逾時提出者,不予 受理。

(10)

會議。技術爭議審議小組作成之決定,由大會或主辦單位以書 面答覆申請人。

十六、經費:本計畫所需經費,由主辦單位編列預算支應。

十七、本計畫奉核後實施,修正時亦同。

(11)

競賽主要日程表

日期 時間 活動項目 地點

10:00

︱ 11:00

裁判長會議

南港展覽館 2 館會 議室

9 月 17 日 (星期四)

10:00

︱ 11:00

裁判人員報到 各競賽場指定地點

11:00

︱ 12:00

各職類裁判競賽前講習說明 會議

各職類競賽場

10:00

︱ 11:30

選手報到 各競賽場指定地點

13:30

︱ 17:00

選手熟悉場地 競賽

各職類競賽場

18:30

︱ 20:30

開幕式及選手之夜

南 港 展 覽 館 2 館 7 樓

(12)

9 月 18 日 (星期五)

︱ 17:30

競賽 各職類競賽場

9 月 19 日

(星期六)

08:30

︱ 17:30

競賽 各職類競賽場

9 月 20 日 (星期日)

08:30

︱ 12:00

競賽 各職類競賽場

12:00

︱ 13:00

各職類競賽後檢討說明會議 各職類競賽場

13:00

︱ 17:00

評分 各職類競賽場

17:00

︱ 22:00

成績整理 大會辦公室

9 月 21 日 (星期一)

08:00

︱ 10:00

成績確認會議 南港展覽館 2 館會 議室

(13)

︱ 11:30

公告入圍英雄榜名單

南 港 展 覽 館 2 館 1 樓大門口

14:00

︱ 16:00

頒獎暨閉幕典禮

南 港 展 覽 館 2 館 7 樓

(14)

競賽職類及技能範圍

(一)青年組

號 職類名稱 職類

代號 技能範圍

1

綜合機械 (Polymechanic s/Automation)

01

使用各種工具、刀具、量具及銑床、車床、磨 床、鑽床等工具機,依照工作圖及說明加工完 成各種精密之金屬、非金屬工件並裝配成具特 定機械功能之組合件,依據完整的氣壓迴路及 電氣迴路圖,使用各型工具,裝配各種電氣及 氣壓元件、感測器及儀表等,並完成相關的配 管、配線、調整及設定。依據動作要求,使用 電腦或程式書寫器完成可程式控制器程式之編 寫,最終整合機械、氣壓及電氣之套件,裝 配、試車成具特定可程式功能之自動化機構。

2

資訊網路布建 (Information

Network Cabling)

02

依據國際技能競賽電訊布建職類技術規範本職 類技術與工作內容包括:

(一)工作組織與管理。

(二)溝通及人際關係技巧。

(三)規劃。

(四)佈纜。

(五)光纖結構化佈線系統。

(六)銅纜結構化佈線系統。

(七)無線系統。

(八)故障排除及日常維護。

(九)量測。

3 集體創作 (Manufacturing

Team Challenge)

03 一、由 3 位選手組成團隊。

二、工作內容:

(1) 主計畫:共同集體創作一套事先公開且具 創新功能之機電作品。1.機械技能:使用 材料:簡單裁切之原始材料及標準機械元 件。工具:手工具、電動工具、氣動工 具、刀具、量具及夾治具,以不影響他人 工作為限。工具機:車床、銑床、鑽床、

砂輪機、銲接機、板金機械、CNC 工具機

…等,視競賽場所設備而定。技能內容:

設計、製造及組裝該作品。2.電子電機及

(15)

自動控制:零件:標準零件。技術內容:

設計所需之電路、製作所需之電路及撰寫 控制程式。3.組裝調校:將加工完成之機 電組件裝配成具指定功能之機電作品。4.

文件資料:競賽前須完成相關文件;競賽 中另須完成圖檔、操作說明書及維修手冊 等文件。

(2) 意外計畫:未公開之機電作品,應用技能 包括 CAD、CAM、CNC 銑床、車床、銑床、

鑽床、板金機械、銲接機…等機械,及電 子電路設計、銲接、測試等技能。

三、評分項目:競賽中之設計圖、使用說明 書 、維 修手 冊、 材料成本 、加工時間成 本、功能項目以及意外計畫…等皆為評分 之範圍。

4 機電整合

(Mechatronics) 04

由 2 位選手組成團隊,能依據所提供之設計 圖、流程說明書、文件、設備…等,並按照上 述資料與設備之要求裝配自動控制機件暨設計 PLC(或控制器)程式來控制該設備,並依圖及文 件要求完成機器與控制器間之連線、測試與調 校,使該設備執行所需之正確功能。需具備機 械機構裝配、機械製圖、低壓配線圖、電機、

電子、工業控制器、人機介面、氣壓、配線、

配管、影像辨識、成本分析、流程分析、最佳 化分析與工業衛生安全規則、專業規範…等相 關技術與知識。

5 CAD 機械設計製 圖

(Mechanical Engineering -

CAD)

05 依最近一屆或下一屆國際技能競賽指定所使用 之 CAD 軟體,使用 ISO 國際標準之規範並依照 試題說明,繪製參變數之機械或機件(3D)實體 圖並完成工作項目。

工作項目內容包括: 工作圖、實物測繪、設計 變更、組合圖、立體系統圖、機構模擬、應力

(16)

分析、鋼構、熔接圖、管路、展開圖、擬真相 片、展示動畫、3D 列印及 3D 逆向掃描後的曲 面資料處理(編修、轉檔與尺度註解)。

6 CNC 車床

(CNC Turning) 06

依照工作圖或樣品選用適當材料、刀具、夾具 及工具,熟悉傳統機力車床與 CNC 車床包含銑 削動力刀具操作,機力車床車削圓軸、溝槽、

錐度、螺紋、偏心、輥花等。CNC 車床設計 CNC 加工程式,模擬加工路徑;或經由電腦輔助設 計製造系統繪製工作圖形,製作及傳輸加工程 式,並能正確選擇、設置、組裝及補正必要的 切削作業工具。完成鑽孔、圓軸內外徑、錐 度、螺紋、溝槽等車削及曲面、多邊形、挖槽 等軸徑向銑削,機械加工與組合精度必須達到 0.01mm,表面粗糙度能達 Ra0.4μm。

7 CNC 銑床

(CNC Milling) 07

能依照工作圖或實樣選用刀具、夾具、工具、

量具及材料等,操作傳統銑床銑削平面、斜 面、溝槽、鑽孔、鉸孔等機件加工與組合。亦 能製作加工程式或應用電腦輔助設計製造系 統,設計加工程式,模擬刀具切削路徑,操作 CNC 銑 床 , 從 事 各 種 平 面 、 斜 面 、 曲 面 、 圓 弧、溝槽、鑽孔、鉸孔、螺紋及輪廓等機件加 工與組合。

8 資訊技術 (軟體設計) (IT Software Solutions for

Business)

09 根據企業經營或商務活動所需之軟體設計需 要,界定客戶需求範圍,並進行系統分析、系 統設計、系統開發、系統測試,以及系統上線 等一連串軟體設計流程。

1、 競賽之工作任務包含:

(一)使用 MS SQL,建立關聯式資料庫。

(二)使用 MS Visio,解讀、編修或設計 ER Diagram 及 UML Diagram。

( 三 ) 使 用 Visual Studio 之 C# 程 式 語 言

( .Net framework 架 構 ) 搭 配 MS SQL

(17)

資料庫,設計各項系統程式、使用者操 作介面,以及報表。

(四)使用 MS Excel,進行資料驗證及前置處 理、設計商業數據分析及圖表。

(五)使用 MS Word,設計測試案例及報告、

廣宣文件及系統操作手冊。

(六)使用 MS PowerPoint,製作軟體設計專 案說明簡報。

(七)使用 Android Studio 設計在 Android 平 台運作之 App 行動裝置應用程式。

2、 競賽所需之專業知識及技能範圍包含:

(一)開發專案需求管理與系統規劃方法。

(二)系統分析與系統設計方法。

(三)軟體開發架構:單機架構(1-Tier)、主 從式架構(2-Tier)、分散式架構(N- Tier)。

( 四 )MS SQL 關 聯 式 資 料 庫 設 計 與 正 規 化

(Normalization),包含 SQL 語法之撰 寫、偵錯、應用、管理。

(五)系統流程及使用者介面設計。

(六)異質及不同格式資料之讀取、輸入、匯 入、偵錯、轉換及匯出。

(七)以 C# 程式語言整合商業文件、表格、

表單、圖表、合併列印等功能。

(八)以 C# 程式語言整合資料分析與圖表之 功能,進行資料處理及匯轉,或商業智 慧分析。

(九)應用程式介面(API)之設計與介接。

(十)透過文字、圖形、圖表、母片、多媒體 及動畫效果,設計商業多媒體簡報,並 根據簡報對象及場合,設定不同的播放 順序與展現方式。

(十一)對公眾進行資訊系統介紹之商業簡報 能力。

9 銲接 10 依據國際技能競賽銲接職類技術說明。

(18)

(Welding) 1、 適 用 法 規 : 以 國 際 標 準 組 織 ( ISO ) 為 主 , 美 國 銲 接 協 會 ( AWS ) 相 關 法 規 為 輔。

2、 採用銲接方法:

(一)遮護金屬電弧銲接法(手工電弧銲)

(111,SMAW)。

(二)氣體遮護金屬電弧銲接法(實心銲線)

(135,GMAW)。

(三)包藥銲線電弧銲接法(136,FCAW-G)。

( 四 ) 惰 氣 遮 護 鎢 極 電 弧 銲 接 法 ( 氬 銲 )

(141,GTAW)。

(註:(二)、(三)銲法必要時,得採用混 合氣遮護施銲)

3、 競賽使用材料:

(一)低碳構造用鋼板與型鋼(管)及配件。

(二)AISI 300 系列不銹鋼板與型鋼(管)及 配件。

( 三 )AA 5000 與 6000 系 列 鋁 合 金板 與型 材

(管)及配件。

(填料材種類,視母材及試題型式相互搭 配)

四、競賽方式:選手必須依據競賽試題,識圖 並以各式手動及電動工具配合場地設備將 試板前處理、組合、銲接、清潔以完成作 品並供評分。識圖與銲接專業知識及工業 安全與衛生部分,必要時得採總分 5 %左 右比例的術科筆試。

五、評分項目與方式(採量測及部份判斷評 分):

(一)銲道外觀目視檢測(VT)量測評分(試 板、管及全部構件)與 10%左右的判斷 評分。

(二)銲道放射線(RT)非破壞檢測(試板兩件

(19)

與試管一件共三件)。

(三)碳鋼壓力容器靜水壓試驗 。

(四)識圖能力、銲接專業知識及工業安全與 衛生筆試評分。

10

建築舖面 (Wall and Floor Tiling)

12

指的是於房屋、工業或公共建築,教堂,游泳 池,戶外設施和外牆牆面、地板和樓梯鋪設陶 瓷磚、馬賽克和天然石材以為保護和裝飾,它 還包括建造小牆面以及接續磚或立方塊的階 梯。

應能依據原有現場底面狀況或材質,施行打底 處理作業,並能依照施工圖說進行現埸足尺放 樣,及正確使用手工具與電動切割工具進行面 材切割,且能依舖貼施作需要適時選用適當之 工具及尺度量具,施行垂直面、平面平整度舖 貼作業。

11 汽車板金 (打型板金)

(Autobody Repair)

13 使用車身量測設備判斷車體碰損後變形位移狀 況,並將車體結構件及非結構板件進行之替 換,且藉以手工具或相關機械設備,將受損板 件復原或更換。

修 復 時 運 用 鑽 除 、 切 割 、 電 阻 點 銲 、 MIG 銲 接、填塞銲、拉釘鉚接或膠黏鉚接...等作業方 式將受損部位復原。

外板件損傷,則使用各種板金手工具或植焊設 備,將其恢復原來外觀形狀及表面平滑。

(1) 使用車體校正設備及機械式或電子測量系 統量測各基準點,以判斷其失準之狀況並 以圖面顯示或儲存於電腦。

(2) 使用車體校正設備校正車身結構之損傷及 完成板件裝配調整。

(3) 使用點銲鑽除器、切割機具等工具將欲更 換之車體結構件或板件去除。

(4) 使用電阻點銲、MIG 銲接、銅銲、拉釘鉚 接或膠黏鉚接完成結構件或板件接合。

(20)

(5) 碰損之汽車車體外板,應使用各種板金工 具恢復至原來外觀形狀。

(6) 實施部分車體結構件或板件之成型切換修 復。

(七)使用各類研磨機具修整碰損表面及銲接 處,使其保持適當之平滑度。

12 飛機修護 (Aircraft Maintenance)

14 人員需對於機體、發動機及螺旋槳的理論及實 務工作瞭解,包含乙架飛機的機構、油壓、氣 壓、航電及電子裝備等;另在航機維護機構執 行航機檢查、保養、故障改正、拆卸、安裝及 修理作業,其技能項目包括:

(1) 白鐵鉚接及複合材料辨識:如何解讀藍圖 及依據所提供的藍圖定位補強件並安裝實 心鉚釘,並能分辨飛機結構所使用複合材 料之種類。

(2) 飛操系鋼繩量測及拆裝:如何解讀藍圖,

正確設定飛操鋼繩張力(使用校配銷)及安 全地設定飛操行程規範。

(3) 機件保險:依據飛機上機件螺桿的配置,

選用適當之保險絲及保險方法予以安裝。

(4) 飛行前檢查及 AMM(Aircraft Maintenance Manual)查詢:執行飛行前檢查以判定其 適航狀態,或依發現缺陷及每日檢查清單 進行進一步檢查,並完成相關表單及 AMM 查詢。

(5) 管件識別及拆裝:執行軟、硬管拆裝,並 完成管路識別及標籤圖示識別。

(6) 發動機系統修護:執行渦輪發動機檢查或 內視鏡檢測,以及零附件拆裝。

(7) 電氣線路的組裝與故障排除:了解標準線 路實作手冊的使用,依線路圖製作並安裝 絕緣套管,且將線束件故障改正並正確回 報所發現之缺陷。

(21)

(8) 通則:人員應知道理論知識及相關法規,

並正確使用參考手冊,如 AC43-13 航機實 作手冊及各型機維修手冊等;另須依據航 機維修手冊說明執行作業。

13

配管與暖氣

(Plumbing and Heating)

15

配管技術職在能識、繪、設計管路圖及其標示 符號與說明,瞭解各種管線、配件及安裝牆面 之材料、規格與特性,並能正確應用工具、機 具及設備,加工施作、裝配、固定、檢測、防 護與維修,使能符合圖說上之尺寸、性能及其 他要求,供居家建築或工業廠房之終端設備正 常使用,確保不會洩漏,且施作過程均能符合 良好職業道德標準及安全衛生的工作態度。

管路依輸送物質可區分為給水管、排水管、衛 生管路、壓縮空氣導管、可燃氣體導管、冷媒 管路、熱媒管路、化工管路和太陽能應用裝置 系統等。

管路依本身的材質則可區分為鐵管 (黑鐵管、

鍍鋅鋼管、不銹鋼、鑄鐵管)、銅管、塑膠管 (PVC,PE,PEX,PB,HDPE,PP) 及 其 他 複 合 材 料 管 等。管路接合可應用熔焊、軟 焊、硬焊、壓 接、螺紋接合或使用專有配件等。管子彎曲則 可利用液壓或手工方式操作,一般而言其彎曲 半徑皆由彎管機具之半徑所決定;而黑鐵管可 採用填砂熱彎方式進行,而其彎曲半徑和角度 均可適當控制。

配管技術也包含各種建築構件終端配件的安裝 和固定,例如:淋浴設備、洗臉盆、廁所設 備、鍋爐、散熱器與太陽能熱交換設備系統 等。

14 電子(工業電子) (Electronics)

16 使用手工具與儀表進行設計、裝配、調整、測 試、量測及檢修電子電路與電子儀器設備。其 技術範圍包括感測器、類比電路、數位電路、

(22)

單晶片微處理機、微電子學、基本電學、電子 元件與儀表、馬達控制。比賽項目包括理論計 算、電腦繪圖(繪製電路圖與印刷電路板佈置 圖)、設計與實作(包括硬體設計與軟體設計,

軟體設計以單晶片之 C 語言程式設計為主)、

機械與電路組裝、量測與測試和故障檢修。

15 網頁技術 (網頁設計)

(Web

Technologies)

17 網站伺服器及客戶端網頁(工作站、平版電腦及 行動載具)之規劃與設計,包括網站企劃、網頁 版面美工設計、網頁版面程式設計、伺服器端 程式設計及資料庫程式設計。運用美術編輯軟 體、動畫編輯軟體、及網頁設計軟體,設計靜 態及動態的網頁版面(包含撰寫客戶端的網頁程 式);並在伺服器上,撰寫伺服器語言(Server- Side Scripting,例如 PHP、ASP、JSP 等)結合 資料庫(Database,例如 MySQL 等),動態產生 標 籤 語 言 (Markup Language , 例 如 HTML、XHTML、XML 及 JavaScript 等),並且傳 送到客戶端的瀏覽器中(包含各種平台及行動載 具),藉以呈現各式各樣的資訊,例如文字、圖 片、動畫、及影片等,並與使用者互動。技能 項目如下:

(一)整體網站內容之規劃與設計。

(二)熟悉及應用標籤語言(Markup Languages) 及最新的網頁設計技術。

(三)應用樣式表(Cascading Style Sheets)改 變介面。

( 四 ) 使 用 伺 服 器 語 言 、 PHP 語 言 、 Web Services 技術、MySQL 資料庫與網頁伺服 器軟體開發互動式網頁。

(五)客戶端(Client-side Scripting)互動式 網頁之程式設計、JavaScript、AJAX、Web Services 技術應用。

(六)資料庫的查詢、新增、修改、刪除,以及

(23)

SQL Language 的應用。

(七)多媒體網頁之設計、編輯與製作。

(八)跨瀏覽器、跨平台之網頁程式設計,包含 行動載具之瀏覽。

(九)其他與網頁、網站設計之相關技術等。

16

電氣裝配 (室內配線)

(Electrical Installations)

18

以室內電氣施工技術為主,應用在住家、學 校、醫院、辦公室、商業大樓及簡易工業場 所。進行電氣設備、電機控制安裝、電路設 計、配管、配線、電路檢查、測試、試車運轉 等工作。其技能範圍在於實作技術及實作技術 所需的理論知識,技能內容:

(1) 依據線路、配置圖和試題說明,使用各式 手工具、儀表,完成照明電路控制等安裝 與電氣裝配。

(2) 依據動作要求或相關圖說,使用各式手工 具、儀表,完成電機控制及相關施工作 業。

(3) 提供電路圖,使用儀錶在已裝配完成電路 作檢測故障點。

(4) 器材施作參考內容:分電盤、控制盤、照 明控制、電源插座、用電器具電路、箱體 加工、線槽加工、控制電路(含 Logo8 可程 式化繼電器配線和程式書寫、智慧型 KNX 控制元件配線與參數設定)配線及管路施 作等相關作業。

(5) 繼 電 器 控 制 回 路 故 障 排 除 ( 含 短 路 、 斷 路、元件設定或選擇錯誤、接地、低阻抗 接地、高阻抗接地…等)。

17 工業控制 (工業配線) (Industrial

Control)

19 內涵包括電力裝置和自動化裝置,目前職類發 展趨勢著重於對自動化裝置的安裝與設計。實 際競賽技能包括電氣控制元件及機構安裝,特 別針對工業自動化領域之工廠生產設施之相關 組件控制。

(24)

本職類基本的技能要求包括:

(1) 電力和自動化裝置安裝,包含管路、電 纜、感測設備、儀器及控制器等裝置,選 手應具備迅速、安全、正確之裝配及設定 能力。

(2) 人機介面、變頻器、伺服、可程式控制器 與網路通訊設備之安裝與參數設定以及程 式規劃及撰寫。

(3) 線路設計與繼電器控制回路故障排除。

競賽內容包含:

(1) 依據完整的線路與配置圖,使用各式工具 在控制箱或配電板上裝配各種電力設備、

感測器、控制器及儀表等,並製作相關的 配電管路及線槽。

(2) 依據動作說明或相關圖說完成人機介面之 規劃與設計,同時編寫可程式控制器之程 式及完成變頻器、伺服、周邊介面電路或 通訊線路之配置。

(3) 依據部分或完整之電路圖檢修電驛邏輯電 路並對可程式控制器與人機介面之程式或 設定做補正或修飾。

(4) 依據動作說明或相關圖說繪製正確電路圖 並裝配之。

18 砌磚

(Bricklaying)

20 使用砌磚手工具及手提或大型電動鋸切機器

(需有注水裝置及集水設施),鋸切不同規格

(尺寸)的紅磚、水泥空心磚或輕材質等不同 材料的磚塊,依相關圖說配合施作技能及不同 規格(尺寸)的紅磚,砌築各種直線與花飾之 磚 牆 或 圓 拱 形 開 口 磚 牆 等 構 造 ( 含 模 板 製 作)。

花飾砌磚部分包含有:各種凸出及凹入、半 圓、三角形、三個圓心的圓拱、尖拱、拱牆或

(25)

曲線牆、空洞牆或圖像等。透過使用水泥(耐 火泥)、砂或天然、細砂石、人造材料拌合之 砂漿使用,於競賽時間內順利完成正確的砌築 技能及磚面灰縫之勾縫與清潔及背面處理,並 得包含施作部分牆壁之水泥粉刷技術及地面舖 道磚之舖設等技術能力。

19

石膏技術與乾 牆系統(粉刷) (Plastering and Drywall

Systems)

21

使用手工具、自製工具或電動工具,除能依石 膏材料之標準施作過程、並能結合石膏板輕隔 間工程,在指定的牆面、工作區域上完成下列 作業:

(1) 能依圖示指定裁切、組裝輕鋼構材以自攻 螺絲施作骨架結構。

(2) 能依圖示於自製完成之骨架結構上組裝石 膏板及任何可與石膏相容之材質或表面能 摻有色料之石膏裝飾帶條。

(3) 能依圖示製作模刀、石膏線板施作及裁切 安裝固定(模刀為鍍鋅鐵板)。

(4) 能依圖示指定之各石膏板牆面放樣、打底 粉刷、表面整平修飾,並能依圖示製作各 項石膏成品及組裝。

(5) 能運用修補工具,修飾固定於牆上之石膏 成品,含接點、接面及邊之修補平整。

(6) 能依試題說明,完成競賽及競速題組之技 能事項。

(7) 參賽選手能依試題說明於指定區域內自行 設計,並於競賽第二天結束前提供相關尺 寸及符合要求之創意試題說明、試題圖說 等事項。

20 油漆裝潢(漆作) (Painting and Decorating)

22 以各種塗裝工具及塗料依據標準施工程序,在 指定牆面上按圖所示完成下列作業:

(1) 依版面前置作業補土、研磨整平、隔離 劑、底部水性漆、表面漆之過程,以指定 塗料與指定工法刷塗門、窗框及踢腳板。

(26)

(2) 在指定牆面上鋪貼壁紙進行裁切對花。

(3) 依設計圖稿按指定位置及比例放樣,並使 用水性塗料以鉛筆類製圖並使用輔助工具 進行色彩圖案、文字及運用膠膜進行指定 內容施作。

(4) 依指定色彩準確調色,並運用指定膠帶競 速漸層色塊。

(五)自我創作需自行運用工具及漆料平面表 現,在指定牆面上繪製運用漆料特性進行 膠膜預製手法表現個人技法及創意。

21

機器人 (Mobile Robotics)

23

由 2 位選手組成團隊,其技能範圍係對一部移 動式機器人的機械系統部分進行組裝、改裝、

調整、操控、運用;電氣系統部分進行選擇感 測器、配線、校正感測器、安裝介面、調控週 邊系統;控制系統部分進行安裝軟體、測試運 轉與困難排除之技術工作,以及撰寫工程報 告。比賽前設定若干規定之技術功能,在規定 之時間內進行改裝、調整、試運轉之後,在特 定之範圍與限定時間內,操控機器人達成前述 設定之技術功能。為了與國際技能競賽接軌,

移動式機器人驅動系統部分已無限制必須使用 全向輪式機器人,但具全自主及視線外操控機 器人達成設定之技術功能即可比賽。

22 家具木工 (Cabinetmaking)

24 技能主要運用在中小型工廠的製作或生產製造 技術,包括實木、木質材料與輔助材料的零組 件或家具產品。該職類技能亦能運用在大型工 廠的生產技術。技能的範圍在實作技術,以及 實作技術所需的知識、原理與準則。競賽試題 範圍包括框架、箱體、抽屜、門板及五金配件 的組成,成品的最大尺寸在 2,500mm(長度+

寬度+高度)以內。參加競賽者能夠依照試題 及說明文件,使用競賽場地提供的材料、機具

(27)

設備、工作崗位及規定的個人手工具與機具設 備,獨立作業完成競賽作品。

23 門窗木工

(Joinery) 25

使用木工機械、手提電動工具及手工具,以各 式接榫將木材、合板、塑合板並配合五金配件 製成建築用之門、窗、框及 1 至 3 階之樓梯或 其相關結合體等。試題分別由 2 至 3 個模組的 構件組合而成一件作品,作品可包含門或窗及 框並以能自行站立展示為要件,競賽包含放 樣,放樣及各構件的加工須按規定的時程完 成,未於規定的時程內完成者,該部份不予計 分,作品大小以 1200×800×350mm 以內為原則,

完成的作品表面限以 250以下砂紙(布)砂磨。

24 珠寶金銀細工

(Jewellery) 27

利用手工具及機械輔助,將銀合金的板材、線 材,依據競賽工作圖製成珠寶飾品。競賽工作 內容包含識圖、鋸、焊、敲、成型、表面處 理、或鑲臺等金銀細工的作業,並要求尺寸的 精準。

25 花藝 (Floristry)

28 泛指花卉的應用與裝飾。係利用自然界的切 花、切葉、盆花作為主要媒材,包含乾燥花、

根、莖、果實…等,搭配異質性的配件(例如珠 寶、羽毛、貝殼、布料、皮革、金屬、水管…

等),加上巧思創意與設計實作,使之成為具有 各種造型美的花藝作品。技巧為利用吸水海綿 (oasis)、試管、小水管作為花材之保鮮;並以 各種編織、黏貼、捆綁、包紮、鋪陳、穿刺…

等技巧固定。完成之作品得以搬運,得以成為 花禮、商品或藝術品者,並可裝飾於生活中之 生命禮俗、歲時禮俗等相關儀禮空間,以及特 殊節慶、宴會之人體花飾、婚禮花飾等。

競賽範圍包含 10 大項:

(1) 瞭解花藝工作組織與管理。

(2) 瞭解商業花禮與溝通的重要。

(3) 瞭解如何照顧材料與工具。

(28)

(4) 瞭解花藝設計的概念。

(5) 能夠從事花藝工作者必要的花藝工作。

(6) 能夠從事室內花藝裝飾的範圍與形式。

(7) 能夠從事使用盆栽的花藝作品。

(8) 能夠從事新娘花飾作品。

(9) 能夠從事特殊花藝專案。

(十)競賽題目包括:1.切花配置;2.花束;3.

新娘捧花;4.室內盆栽設計;5.花環;6.

物件裝飾;7.主題設計;8.神秘箱 2-3 件 等。

26

美髮(男女美髮) (Ladies/Mens Hairdressing)

29

係用大會指定之假髮及真人,以精湛之美髮技 巧及美髮創意將大會指定之男子髮型及女子髮 型發揮高度美髮技巧完成商業髮型,比賽髮型 之設計含剪髮、燙髮、染髮、整髮、吹髮等設 計技巧必須符合職場標準,不得有怪異或荒誕 之髮型設計。

比賽髮型目前暫定如下,待大會最新說明再行 公告:

(1) 女士商業髮型。

(2) 女子時尚髮型及假髮片。

(3) 女士走秀設計與真人模特兒之主題造型- 依照片。

(4) 女士長髮與真人模特兒和主題造型-依照 片。

(5) 男士傳統錐形剪裁和鬍鬚與真人模特兒。

(6) 男子商業髮型。

(七)男子化學燙髮處理。

27 美容

(Beauty Therapy)

30 技能在於美化顧客外在形象與舒緩內在身心靈 之健康護理。運用生理學與皮膚學知識融合美 容專業技能在不同膚質達到美化之目的。依據 國際技能競賽標準其技能範圍如下:

(一)專業態度與安全衛生原則:美容師應展現 專業服裝儀容及健康美之形象,了解器具 設備之衛生安全使用法則。

(二)待客禮儀與顧客諮詢:了解顧客皮膚膚 質、生理條件、生活作息及美容護理之歷

(29)

程。

(三)化妝品與保養品之辨識與使用。

(四)身體與臉部護理:清潔、去角質及敷劑使 用。

(五)身體及臉部按摩:依據競賽要求展現不同 手法之按摩技能。

(六)美容護理電子儀器與設備:蒸臉器、高週 波 、 Galvanic 離 子 導 入 / 導 出 、 G5 按 摩 機、熱石。

(七)脫毛護理:脫毛技術、蠟劑種類與溫蠟機 使用。

(八)染眉與睫毛:在眉毛、睫毛處增色及睫毛 嫁接。

(九)彩妝:各式主題化妝、新娘妝、晚宴妝及 彩繪化妝。

(十)手足護理:手足 SPA、美甲護理、凝膠法 式指甲、彩繪指甲。

(十一)專業美容英文:熟悉皮膚型態,保養品及 化妝品功能之專業用語及待客禮儀英文用 語。

28 服裝創作 (Fashion Technology)

31 應具備流行趨勢資料收集、分析與目標市場定 位(Target Market)之能力。服裝設計、打版、

裁剪、組合、縫製、貼襯、整燙的基本技術。

(一)流行趨勢(Fashion Trend)資料收集與分 析,趨勢刊版(Story Board)的美編與製 作。

(二)設計、改造、搭配、裝飾並創新服裝,使 用適當媒材繪製服裝效果圖或平面(機械) 圖(Technical Drawing)。服裝設計刊版的 美編與製作。

(三)平面打版與立裁(Draping)。

( 四 ) 排 版 (Mark) 、 測 量 (measure) 及 裁 剪 (Cutting)。

(五)有效率地使用各種不同的工業機台。

(六)手縫完成部分服裝。

(七)整燙與完成(Pressing and Finishing)。

(30)

(八)服裝整體美感之呈現。

29

西點製作 (Pâtisserie

and

Confectionery) 32

須具備各種西點製作之專業技術與知識,運用 西點製作之專業知識與技術製作各類西點,包 含杏仁膏、蛋糕、盤飾點心、酵母產品、塔 類、派類等點心,並能利用巧克力、糖等原料 製作糖工藝與巧克力工藝之大型西點藝術展示 作品。技能範圍包含:

(1) 賽前工作準備 (Mise en Place)。

(2) 杏仁膏捏塑 (Marzipan)。

(3) 盤 飾 冷 、 熱 點 心 製 作 (Plated Hot or Cold Dessert)。

(4) 宴會小點心製作 (Miniature)。

(5) 手工巧克力製作 (Chocolate/Praline)。

(6) 神 秘 材 料 籃 (Mystery Basket of Ingredients)。能使用指定之神秘材料運 用於原設定產品中。

(7) 雙 層 以 上 蛋 糕 製 作 (Tiered Cake/Entremet/

Gateaux)。

(8) 主 題 或 節 慶 創 意 蛋 糕 裝 飾 (Gateaux/Theme Cake)。

(9) 西點麵糰/糊變化產品 (Paste Products) (To make products from yeast, puff, short or sable paste)。

(10) 藝術創作 Presentation Pieces (Can be made from sugar, pastillage, chocolate, nougatine, or combination of the above)。

30 汽車技術 (Automobile Technology)

33 (1) 會使用大會所提供的手工具及特殊工具、

儀器與設備,來從事汽車之引擎(含汽油 引擎及柴油引擎)、傳動、底盤及電系等 各系統之拆裝、量測、檢查、保養、修 理、更換、故障排除及調整工作。

(2) 需具備汽車原理等相關知識以及查閱紙

(31)

本、電腦與網路上中、英文技術資料之能 力。

(3) 需具備工作職業安全與衛生知識理解並能 實踐之能力。

(4) 需具備汽車維修業之工作態度與職業道德 之認知。

31 西餐烹飪

(Cooking) 34

須熟練西餐基本烹調及國際烹調之技能,具有 英、法文之專有名詞和菜單書寫能力。

賽前準備工作 Mise en place。

烹調配方 Recipe Cooking methods。

各項西餐冷熱烹調技巧 Skills for Appetizer and Main Courses。

材料運用 Ingredients Application。

時間掌握 Timing。

衛生習慣 Hygiene and Safety。

口味 Tasting。

擺飾與色調的搭配及創意 Garnish, Colorful and Creativity。

神秘箱 Mystery Basket。

(十) 自助餐、酒會菜餚 Buffets and canapes。

(十一) 麵食類 Pasta。

(十二) 素食 Vegetarian。

(十三) 蛋糕 Cake、巧克力 Chocolate、法式 點心 French pastries。

32 餐飲服務 (Restaurant

Service)

35 技能所涵蓋的內容很多,且以不同的模組呈 現,如美式服勤或歐式小酒館服勤、酒吧服 勤、精緻餐廳服勤及宴會廳服勤等,所需的專 業知識和服務技能的多元性,相對地顯得很重

(32)

要和必要性,其項目包括如下:

(1) 本國與國際性之烹調知識。

(2) 酒的知識與品嘗。

(3) 服勤規則的知識與賽前的各項準備。

(4) 飲料調製與酒吧服勤。

(5) 執行各類型的切割技巧,如水果和肉類切 割等。

(6) 在客人桌邊烹調和服務菜餚與各類飲料的 能力。

(7) 執行美式服勤或傳統歐式小酒館(Bistro) 的服勤技巧及宴會服勤。

(8) 執行實務操作時的各項技巧、機智和應有 的禮節。

(9) 執行餐飲服勤時的社交公關和推銷之能 力。

(10) 執行餐飲各項服勤時的外語(英文)溝通能 力。

33

汽車噴漆 (Car Painting)

36

依據國際技能競賽汽車噴漆職類技術規範本職 類技術與工作內容包括:

(一)施工規劃與管理。

(二)文書作業與顧客諮詢。

(三)噴塗前置作業。

(四)運用底中塗附著塗料。

(五)色漆層與底色層噴塗作業。

(六)金油層噴塗作業。

(七)顏色判定與調配。

(八)圖形量測、繪製與噴塗工序。

(九)進行已噴塗或未噴塗的板件漆面的輕微損 傷修復作業。

34 造園景觀 37 參酌國際技能競賽造園景觀職類之規則訂定技

(33)

(Landscape Gardening)

能範圍,另為考量本職類功能多樣性,由 2 位 選手組成團隊,依據大會提供之競賽規劃採分 區技能競賽及全國技能競賽,各項競賽應達技 能如下:

一、分區技能競賽:以從事造園景觀工程相關 工程實務之基本施工及維護管理技能為主 配合相關景觀設施工程為輔,並具備:

(1) 材料之認識:能正確認識景觀工程常用植 物及特性、非植物材料名稱及特性、相關 資材及簡易機工具(含手工具)名稱及特性 並運用之。

(2) 基地放樣及整地:能正確判讀施工圖說並 依圖說之比例及角度進行基地測量、放樣 整地定樁及利用適當工具進行施工。

(3) 造園植栽施工:能依施工圖說及規範內 容,利用各種施工機具進行喬木、灌木、

草花、地被、草皮及水生植物等之種植及 修剪維護等。

(4) 造園土木及基本水電施工:能依施工圖說 及規範內容,正確完成施工前之整地工作 及依圖說使用各項材料如石材、磚材、木 材 或其它材料完成施工收邊等工作。

(5) 維護管理:能依各項植物生長時機完成肥 料施放、處理並正確使用生物藥劑、噴灑 機具完成病蟲害防治及修剪維護等作業。

(6) 職業安全衛生:能依據相關法令進行施工 基地之安全及防護措施處理及施工後廢棄 物處理。

二、全國技能競賽:具備分區技能競賽外並能 繪製施工圖說及能操作工程機工具並具備 獨立施工作業、維護管理及技術指導之技 能如下:

(1) 造園景觀製圖:能依據造園景觀設計圖

(34)

說,完整繪製平面圖、立面圖、放樣圖、

剖面圖及施工大樣圖等各類施工圖說。

(2) 材料及機工具之應用:能依施工圖說正確 選用植物材料、非植物材料及能正確選用 相關資材,操作工程機具完成施作。

(3) 基地放樣及整地:能依據施工圖說正確使 用測量儀器(含雷射水準儀及全測儀等)量 測水平及垂直之施工範圍並完成基地放 樣、定樁及利用各類施工機具完成放樣整 地工作。

(4) 植栽材料施工:能依施工圖說正確完成各 類植物之栽植及固定作業。

(5) 非植栽材料施工:能依施工圖說運用石 材、木材、竹材、磚材、混凝土、金屬、

玻璃、合成材料(纖維毯、不織布)、土壤 等自然及人工材料完成施工,其成品包括 鋪面、景牆、階梯、木竹構造及水景等景 觀元素及維護管理。

(6) 水電施工管理:能依施工圖說正確判讀及 完成給排水、電力及電機系統施作及維護 管理。

(7) 維護管理:能運用各類施工機具,正確完 成植物維護管理、景觀設施維護管理及土 木構造物維護管理作業。

(8) 工料計算:能依施工圖說正確計算工程所 需材料數量及安排工進。

(9) 相關專業法規:能正確認知造園景觀工程 相關法規(如建築法、職業安全衛生法) 等,並遵守各項法令之規定。

(10) 職業安全衛生:能依據相關法令進行施工 基地之安全及防護措施處理、施工後廢棄 物處理及有效預防職災事故。

35 冷凍空調 38 技能涵蓋冷凍冷藏機組和空調機組之冷媒系統

(35)

(Refrigeration and Air Conditioning)

及電路系統的組裝,全系統試車調整及故障診 斷及排除。其技能項目包括:

(1) 冷媒管安裝。

(2) 控制系統和調節裝置的安裝和設定。

(3) 冷凍全系統安裝和調整試車。

(4) 冷媒充填、回收和轉移。

(5) 壓縮機冷凍油之排放與充填。

(6) 電氣另件配線和電路測試。

(7) 系統故障判斷和修理。

(8) 系統零組件更換。

(9) 系統操作運轉數據之測量和記錄。

(10) 了解製造廠家操作手冊、管路圖和電路 圖。

(11) 從系統規格及圖面填寫材料表。

36

資訊與網路技術 (IT Network

Systems Administration

)

39

(1) Linux 系統安裝設定及服務建置

(2) Microsoft Windows 系統安裝設定及服務 建置

(3) 路由及交換網路的實作與維護。

(4) 系統及網路安全。

(5) 跨平台服務整合。

(6) 網路監控與故障排除。

37 平面設計技術 (Graphic

Design Technology)

40 運用各種創意表現技法與電腦繪圖、影像、排 版軟體及電腦周邊配備之技術操作能力,並熟 悉數位出版、印刷原理、實務與印前製作技 巧,將命題內容適當表現,達到創意的視覺傳 達設計效果。

試題類型包括:

(一)編輯設計和互動式數位出版。

(二)包裝設計。

(三)企業識別與信息設計。

(四)廣告與展示設計。

選手須熟悉 Mac 與 PC 二種作業平台。(國際賽 指定機種為 Apple Macintosh)並須熟悉運用

(36)

以下軟體:

版面編排方面:Adobe InDesign 影像編輯方面:Adobe PhotoShop 向量軟體:Adobe Illustrator

其他軟體:Adobe Acrobat Professional 38 健康照顧

(Health and Social Care)

41 針對照護人員如何於不同健康照顧情境中,評 估個案照護需求,透過良好的護病關係與溝通 技能,提供個案所需之照護,以促進個案健 康,提升生活品質。其照顧範疇 包括居家護 理、日間照顧中心、機構及醫院等工作單位,

參賽者需瞭解該照顧情境所需之服務項目,並 熟悉下列相關技能:

(一)監測生命徵象。

(二)測量血糖並教導個案如何測量。

(三)糖尿病、高血壓等慢性疾病健康指導(包 含飲食衛教、藥物服用等)。

(四)神經學檢查 (測試 Glasgow 昏迷指數、肌 力、活 動功 能、 口說 、時間及地點定向 力、瞳孔對光反應)。

(五)依醫囑正確給藥。

(六)傷口換藥。

(七)協助個案處理個人衛生,如口腔護理、床 上沐浴或更衣等。

(八)給於個案床上翻身,預防褥瘡或肺炎發 生。

(九)能協助個案移位,如由床上移位至椅子 上。

(十)依個案情形給於復健護理。

(十一)個案出院時能給於出院衛教,比如跌倒 的預防,或傷口照顧。

(十二)舖床。

(十三)廢棄物處理。

(十四)照護過程注意個案安全,能表現出關懷

(37)

的態度,重視個案的個別性與心理社會 需求,提供完整性的全人照護。

(十五)照護流程與動線安排順暢。

(十六)舖床、移位過程中能運用人體工學姿 勢,避免職業傷害。

39

冷作(金屬結構 製作) (Construction

Metal Works)

42

用手工具與機械設備將各種金屬材料之板件、

型材、管件、棒材及半成品等材料,依據競賽 工作圖和試題說明加工製成幾何構造物或機 件。工作內容包括作業安全與衛生、放樣展 開、樣板製作、落樣繪圖、瓦斯火焰切割、電 離子氣切割、剪切、鋸切、鑿切磨削、鉗作加 工、鑽孔、攻牙、配管安裝、冷熱作折彎或曲 製、滾圓成型、組立配合、銲接、整型、研 磨、校驗等作業。

40

塑膠模具 (模具) (Plastic Die Engineering)

43

一、為了兼顧模具的多樣性及國內情形,競賽 規劃採取的方式為:分區技能競賽以沖壓 模 具 為 主 ; 全 國 技 能 競 賽 以 塑 膠 模 具 為 主,並同時考量國際技能競賽之競賽方式 及趨勢,將 CAD/CAM/CNC 加工等方式,導 入塑膠模具設計及製造之情形。

二、競賽方式係依照「成品圖」利用電腦繪圖 方式,進行模具的規劃、設計及繪製模具 零件圖、成品圖及模具組合圖。並參照所 繪模具圖的要求,使用各種手工具、拋光 工具、切削刀具及精密量具等。依照模具 加工之需要操作銑床、磨床、鑽床或 CNC 數控機械等工作母機,製作各種精密配合 件及金屬模具,同時能依模具特性在所提 供之生產機器執行試模或生產工作。

41 外觀模型創作 (Prototype Modelling)

45 主要測試選手的實作技能,不僅要求製作之精 密度,亦融入選手工業設計的概念。競賽方式 係依試題製作模型,包含規定之顏色設計及指 定部位功能等。選手自行規劃製作方式及流

(38)

程,使用相關機械加工設備及手工具將木材、

正夾板、塊狀樹脂(代木)、澆注樹脂、積層 樹脂、ABS 板材、壓克力等材料依尺寸據以加 工製作,再以噴漆方式進行塗裝,最後完成具 高精密度且精美之外觀模型。

42 麵包製作

(Bakery) 47

技 能 內 容 概 述 : 選 手 運 用 競 賽 場 地 提 供 之 設 備、材料,在規定的時間內,運用攪拌-醱酵- 整型-後醱-烤焙-裝飾-組合等方法,製作競賽 麵包產品。

賽前工作準備(Mise en place)。

(1) 鹹味調理麵包及鬆餅製作(Production of Savoury Breads and Puff Pastry Products)。

(2) 藝 術 創 作 (Production of Artistic Piece)。

(3) 甜 麵 包 和 裹 油 類 麵 包 製 作 Yeast Products(Sweet Yeast Dough and Laminated Sweet Dough)。

(4) 歐 式 麵 包 (Baguette ,Specialty Breads)。

(5) 穀 物 營 養 麵 包 (Healthy/Speciality Bread)。

43 工業機械修護 (Industrial

Mechanic Millwright)

48 人員參與工廠中安裝、保養、維修及移除機械 和設備,並了解用於各種機械的工業規定及標 準。因此技能範圍如下:

(1) 配戴安全防護設施來使用各式工具(切割 和非切割工具)、刀具、量具及相關工作 母機(銑床、車床、鑽床及拉床並含附屬 功能裝置),依照工作圖及說明來加工

(含鉗工工作)各種金屬或非金屬零件。

(2) 會使用焊接設備依工作圖完成零組件。

(3) 能 與 提 供 之 零 件 或 標 準 機 件 ( 或 整 合 氣 (油)壓功能元件),裝配成具特定機械功

(39)

能之組件。

(4) 依工作圖實施電氣組裝及檢修。

(5) 依工作說明裝配零組件,並進行調整與修 整,且於送電前測試安裝並完成全部視覺 檢查,確保個人、用電及機械安全。

(6) 會操作儀器實施馬達軸對心、振動分析、

加速度、查馬達序號及熱成像等技能。

(七)會拆卸齒輪箱、測量零件尺寸及重新組 裝。

44

3D 數位遊戲藝 術

(3D Digital Game Art)

50

依據國際技能競賽 3D 數位遊戲藝術職類技術規 範本職類技術與工作內容包括:

(一)工作組織與管理。

(二)說明設計簡介。

(三)概念藝術。

(四)3D 模式。

(五)紫外線開展。

(六)紋理。

(七)索具和動畫。

(八)導出至遊戲引擎。

45 雲端運算 (Cloud Computing)

53 負責在公有雲環境中設計和實作資訊技術基礎 建設的職位可以跨越多個角色,包括系統管理 員/工程師、資料庫管理員、網路管理員/工程 師、儲存管理員/工程師、系統/網路/解決方案 /企業架構師、程式設計師/開發人員,以及類 似的技術驅動角色,負責架構基礎建設設計的 業務和職能。由於公有雲供應商不斷擴展功 能,此相關基礎建設專家清單也在不斷擴展。

基礎建設架構師,負責系統和應用部署的總體 設計和方向。

系統管理員/工程師,能夠利用公有雲供應商來 自動化,擴展,簡化和加速他們的部署模型。

資料庫管理員,能夠依需求使用資源,還可以 使用雲端提供程式的進階功能,如託管資料庫

(40)

服務,用於快取,關連資料庫和 NoSQL 資料解 決方案。

儲存管理員,可以靈活地擴展儲存需求,可以 使用其供應商提供的工具或供應商第三方合作 夥伴提供的解決方案構建最適合其儲存需求的 解決方案,以提供可擴展,高可用性的主要和 災難復原儲存解決方案。

46

網路安全 (Cyber Security)

54

網路安全分析師致力於保護組織的電腦系統網 絡,以防止駭客訪問和/或竊取敏感信息和數 據。網路安全分析師的工作通常涉及安裝防火 牆和數據加密軟件以保護機密信息。他們還監 控組織的網絡是否存在安全漏洞,並在發生違 規時調查違規行為。網路安全分析師還可以進 行滲透測試,即在他們模擬攻擊以在其被利用 之前查找其網絡中的漏洞時。

網路安全分析師經常參與設計和執行其組織的 災難恢復計劃,該計劃係在災難或攻擊後恢復 組織的 IT 系統和網絡的正常功能的步驟和程 序,及時了解攻擊者用於滲透電腦系統的最新 方法,以及可以幫助他們的公司應對這些威脅 的新安全技術。

47

旅館接待 (Hotel Reception)

56

依據國際技能競賽旅館服務職類技術規範本職 類技術與工作內容包括九大範疇:

(一)工作組織與個人管理。

(二)溝通、顧客關懷及人際交流技巧。

(三)旅館訂房流程。

(四)登記入住程序。

(五)行政與後場作業流程。

(六)銷售及促銷。

(七)客訴管理。

(八)退房遷出程序。

(九)推廣當地景點及文化宣傳。

48 中餐烹飪 71 用大會所提供之中餐烹調設備及各式新鮮材料

(41)

與乾貨,在限定之時間內運用各種不同烹調技 巧,於現場製作出衛生兼具美味並附有創意之 中式家常菜餚、宴客菜及點心。

49 國服 72

應具備中式服裝打版、裁剪、緄邊、鈕釦、整 燙的基本技術。

(1) 服裝打版。

(2) 排版及裁剪。

(3) 運用不同的工業機台與整燙設備。

(4) 手縫完成緄邊、鈕釦。

(5) 整燙。

(6) 有效率地掌握時間。

50 板金 73

利用手工具及機械將薄金屬板、管(包括軟 鋼、不銹鋼、鋁)及角鐵、型鋼等製成物品,

工 作 內 容 包 括 識 圖 、 展 開 圖 之 繪 製 〈 使 用 AutoCAD 2D 展開〉、剪切、成形、邊緣之製 作、銲接(電阻銲、MIG、TIG 等)及組立等。

51 鑄造 74

以各類砂模鑄造或精密鑄造等相關製程之整合 技能及技術,製造出不同種類之金屬鑄件。

競賽項目如下:

(1) 造模方式包括:各類砂模鑄造用鑄砂試 驗、造模技術、精密鑄造與鑄造方案設計 等相關技術。

(2) 鑄件檢驗項目:硬度、火花、衝擊、拉伸 試驗、金相觀察等相關測試。

52 應用電子 75 使用程式軟體、電子手工具與儀表設備進行消 費性電子、通訊電子(包含有線與無線,例如 Ethernet 、 Fiber Optic、WiFi、Bluetooth、ZigBee 等等)、汽 車電子、電信網路與物聯網等相關產品之程式 設計、電路設計、組裝、調整、量測與檢修。

競賽範圍:

(1) 電子學及實習、基本電學及實習、數位邏 輯電路及實習、電子電路及實習及微處理

(42)

機等應用電子領域與電信網路學科理論分 析與計算。

(2) 運用電路模擬軟體繪製電子電路圖及電路 功能模擬分析。

(3) 單晶片及 Arduino 介面控制板之程式設計 與燒錄(C 語言或組合語言)。

(4) 應用電子與電信網路之電路設計、組裝

(含表面黏著零件拆裝作業)調整、量測 及故障檢修。

(二)青少年組

(43)

1

CAD 機械設計製 圖

(Mechanical Engineering -

CAD for Ju- nior)

J05

依最近一屆或下一屆國際技能競賽指定所使用 之 CAD 軟體,使用 ISO 國際標準之規範並依照 試題說明,繪製參變數之機械或機件(3D)實體 圖並完成工作項目。

工作項目內容包括: 工作圖、實物測繪、設計 變更、組合圖、立體系統圖、機構模擬、應力 分析、鋼構、熔接圖、管路、展開圖、擬真相 片、展示動畫、3D 列印及 3D 逆向掃描後的曲 面資料處理(編修、轉檔與尺度註解)。

2

資訊技術 (軟體設計) (IT Software Solutions for

Business for Junior)

J09

根據企業經營或商務活動所需之軟體設計需 要,界定客戶需求範圍,並進行系統分析、系 統設計、系統開發、系統測試,以及系統上線 等一連串軟體設計流程,執行之任務包含:

(一)使用 MS SQL,建立關聯式資料庫。

( 二 ) 使 用 MS Visio , 解 讀 、 編 修 或 設 計 ER Diagram 及 UML Diagram。

( 三 ) 使 用 Visual Studio 之 C# 程 式 語 言

(.Net framework 架構),設計各項系統 程式、使用者操作介面,以及報表。

(四)使用 MS Excel,進行資料驗證及前置處 理、設計商業數據分析及圖表。

(五)使用 MS Word,設計測試案例及報告、廣 宣文件及系統操作手冊。

(六)使用 MS PowerPoint,製作軟體設計專案 說明簡報。

競賽所需之專業知識及技能範圍包含:

(一)開發專案需求管理與系統規劃方法。

(二)系統分析與系統設計方法。

(三)軟體開發架構:單機架構(1-Tier)、主從 式 架 構 ( 2-Tier ) 、 分 散 式 架 構 ( N- Tier)。

( 四 )MS SQL 關 聯 式 資 料 庫 設 計 與 正 規 化

( Normalization ) , 包 含 SQL 語 法 之 撰 寫、偵錯、應用、管理。

(五)系統流程及使用者介面設計。

(六)異質及不同格式資料之讀取、輸入、匯

(44)

1

CAD 機械設計製 圖

(Mechanical Engineering -

CAD for Ju- nior)

J05

依最近一屆或下一屆國際技能競賽指定所使用 之 CAD 軟體,使用 ISO 國際標準之規範並依照 試題說明,繪製參變數之機械或機件(3D)實體 圖並完成工作項目。

工作項目內容包括: 工作圖、實物測繪、設計 變更、組合圖、立體系統圖、機構模擬、應力 分析、鋼構、熔接圖、管路、展開圖、擬真相 片、展示動畫、3D 列印及 3D 逆向掃描後的曲 面資料處理(編修、轉檔與尺度註解)。

2

資訊技術 (軟體設計) (IT Software Solutions for

Business for Junior)

J09

根據企業經營或商務活動所需之軟體設計需 要,界定客戶需求範圍,並進行系統分析、系 統設計、系統開發、系統測試,以及系統上線 等一連串軟體設計流程,執行之任務包含:

(一)使用 MS SQL,建立關聯式資料庫。

( 二 ) 使 用 MS Visio , 解 讀 、 編 修 或 設 計 ER Diagram 及 UML Diagram。

( 三 ) 使 用 Visual Studio 之 C# 程 式 語 言

(.Net framework 架構),設計各項系統 程式、使用者操作介面,以及報表。

(四)使用 MS Excel,進行資料驗證及前置處 理、設計商業數據分析及圖表。

(五)使用 MS Word,設計測試案例及報告、廣 宣文件及系統操作手冊。

(六)使用 MS PowerPoint,製作軟體設計專案 說明簡報。

競賽所需之專業知識及技能範圍包含:

(一)開發專案需求管理與系統規劃方法。

(二)系統分析與系統設計方法。

(三)軟體開發架構:單機架構(1-Tier)、主從 式 架 構 ( 2-Tier ) 、 分 散 式 架 構 ( N- Tier)。

( 四 )MS SQL 關 聯 式 資 料 庫 設 計 與 正 規 化

( Normalization ) , 包 含 SQL 語 法 之 撰 寫、偵錯、應用、管理。

(五)系統流程及使用者介面設計。

參考文獻

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(二)鹹味調理麵包及鬆餅製作 (Production of Savoury Breads and Puff Pastry Products). (三)藝術創作 (Production of

(九) 西點麵糰/糊變化產品 (Paste Products)(To make products from yeast,puff, short or sable paste). (十) 藝術創作 Presentation Pieces (Can be made from sugar,

(三)依技術士技能檢定及發證辦法第十一條規定,分區技能競賽獲