天主教輔仁大學課程大綱 天主教輔仁大學課程大綱

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課程名稱

Course Title ^{自然科學概論}

授課教師

Instructor ^管克新 學年度

Academic year

95 ^學期

Semester 1

課程大綱

課程目標：幫助各領域同學了解生物化學方面的基本知識及學習管道

課程內容：

一、 生長與化學相關嗎?

二、 細胞為生物的工廠，其產物就是你

三、 水的化學特性，及其在生物生長過程中的參與 四、 蛋白質是什麼？其與空氣中的氮分子有關嗎？

五、 酯肪如何消化 六、 澱粉等醣類之代謝

七、 基因是以化學方法加密、解密 八、 控制情緒之神經化學 九、 皮膚上的化學變化 十、 健康之化學保健 指定教材：只要是生化教本均可