國立臺灣師範大學體育學系 碩士學位論文
臺海兩岸國/初中健康與體育 教科書性別意識型態之研究
研 究 生：盧怡君 指導教授：林靜萍
中華民國九十八年六月 中華民國臺北市
臺海兩岸國/初中健康與體育教科書性別意識型態之研究
中華民國九十八年六月 研 究 生 盧怡君 指導教授 林靜萍
中文摘要
教科書是教學歷程中的重要媒介，於提供知識的同時，也扮演文化傳 遞與價值塑造的角色，學生從中獲取知識並習得社會主流文化和價值觀。
臺灣過去的課程標準並未規範性別議題，但在九年一貫課程中已點出性別 議題的重要位置；而《中國婦女發展綱要(2001-2010)》與《中國兒童發展 綱要(2001-2010)》亦顯示出性別議題於中國大陸教育裡的重要性。
本研究旨在探討台灣與中國大陸健康與體育教科書圖片所展現之性別 意識型態，以內容分析法，採量主質輔取向，藉「教科書圖片性別意識型 態檢視準則」為工具，分析臺灣 95 學年度翰林版國中健康與體育教科書及 中國大陸 95 學年度人民教育出版社初中體育與健康教科書之圖片，所得結 果以描述統計呈現。再以偏差失衡、省略不見、違背現實、切割零碎、語 文偏見、刻板印象等六種偏見類型檢視教科書之內文，輔以質性敘述方式 洞悉文字背後所傳遞的意義。
研究結果顯示，兩岸健康與體育教科書雖有部分文字段落陳述較公允 之性別平等觀念，然多數內容皆隱藏著性別偏見。兩岸於圖片性別比例上 不僅以男性為主要焦點人物，更刻板地將男性設定為展現負面人格特質之 主要群體，而「田徑」、「棒/壘球」、「籃球」、「足球」、「游泳」等運動項目 亦於教科書中被區隔為男性運動項目，可見男性於多種運動項目上皆佔有 優勢地位。臺灣教科書之內容雖較中國大陸豐富，但其中關於女性貢獻之 省略不見、獨尊異性戀家庭意象的偏差失衡等陳述，皆為再製社會上之性 別偏見觀念。相較於中國大陸鼓勵男性跨越藩籬，參與舞蹈運動並尋求屬 於自己的美，更突顯出臺灣教科書中關於性別公允程度之缺乏與不足。
教科書是教育過程中對學習者影響最直接的官方文本，本研究評析兩 岸教科書性別平權之觀點並比較其間之異同，真實呈現出潛藏於教科書中 之性別意識型態，盼能對教材編寫者與訊息傳遞者發揮影響力，擷取中國 大陸之優點，同時修正臺灣缺乏公允之偏見觀點，共同為性別平權發聲。
關鍵詞：性別意識型態、健康與體育、臺海兩岸教科書
Study on gender ideology in the textbooks of Health and Physical Education for junior high schools
in the cross-straits between Taiwan and China
Abstract
Textbooks are important media during the process of teaching and learning.
They can provide knowledge, while playing the roles of passing down cultures and creating values at the same time. Students can acquire knowledge from them and learn mainstream cultures and values in the society. In the past, gender issues were not listed in Taiwan’s curriculum standards; however, in Nine-year Integrated Curriculum, the important positions of gender issues have been pointed out. Besides, “Program for the Development of Chinese Women (2001-2010)” and “Program for the Development of Chinese Children (2001-2010)”also show the importance of gender issues to Mainland China’s education.
This study intends to explore the gender ideology shown by pictures in the textbooks of Health and Physical Education in Taiwan and Mainland China.
Through Content Analysis and by the orientation of “quantity is main, while quality is subsidiary”, with “Standards for Surveying Gender Ideology in Textbook Pictures” as the tool, it has analyzed the pictures in Hallim Version textbooks of Health and Physical Education for junior high schools in Taiwan in the school year of 2006, as well as the pictures in the textbooks of Physical Education and Health for junior high schools published by People's Publishing House in Mainland China in the school year of 2006; the acquired results have been shown through Descriptive Statistics. Then, the contents of the textbooks have been reviewed based on the six types of biases —imbalanced, concealed, against the reality, segmented and fragmented, biased in languages, and stereotyped; qualitative description is used as the subsidiary way to pierce the
communicated meaning hidden behind the words.
The study results have shown: although the statements in parts of words and passages have fairer concepts of gender equality in the textbooks of Health and Physical Education in the cross-straits, however, gender bias hides in most contents. In the cross-straits, as for the gender proportion in pictures, males not only are the mainly focused figures, but also are set stereotypically to be the main groups who demonstrate negative personality traits. Besides, the sports items such as “track and field”, ”baseball/softball’, “basketball”, “football”,
“swimming” and so on are classified as male sports items in the textbooks, which shows that males all occupy predominant status over many kinds of sports items. Although the contents of Taiwan’s textbooks are more plentiful than those of Mainland China’s, the descriptions are the concepts of gender biases in social reproduction, in which the contributions related to females are omitted and the imbalance of exclusively esteeming the images of heterosexuality family exists. Compared with Mainland China, where males are encouraged to cross the fence to participate in dance sport and seek their own beauty, Taiwan’s textbooks are obviously highlighted by their shortage and insufficiency in the degree of gender fairness.
Textbooks are the official texts that have direct influence on learners most during the process of education. This study has reviewed and analyzed the perspective of gender equality in textbooks in the cross-straits, and has compared their similarities and differences, which can truly reveal the gender ideology hidden in the textbooks. It is expected that influence will be exerted on teaching material writers and message senders; hence, Mainland China’s strong points can be collected, while Taiwan’s unfair and biased perspectives can be modified at the same time, in order to speak for gender equality jointly.
Key Words: gender ideology, health and physical education, textbooks in the cross-straits
謝 誌
碩士論文撰寫的過程中，首先要感謝指導教授林靜萍老師，除了督促
進度、適時解惑，更關心學生的生活和健康狀況，令我由衷感謝。再者要
感謝口試委員黃月嬋博士與詹德基教授，對於論文詳加指正，並提出修改
建議，使我獲益匪淺。修業期間也承蒙運動教育學門關於性別意識之啟蒙，
多位教授與學長、學姐、學弟、學妹們的指教，對論文寫作之助益極大。
研究所就讀期間適逢為導師一職與借調於臺北縣政府體育處，在此對
所有提攜我的長者與包容我的同事、長官，致上無盡的謝意與崇高的敬意！
更要感謝家人之體貼與寬容，讓我無後顧之憂地完成人生的另一個夢想！
進入職場後，還能有這個機會徜徉在學術殿堂，我是非常珍惜而且認
真耕耘的，但是完成一篇碩士論文的過程是極其艱辛的路途，尤其要兼顧
工作和學業，在此也對自己的堅持感到驕傲。本文在完成的那一刻，之於
我，便已是無價的存在，這其中的掙扎痛苦、甜美收穫與無數輾轉難眠的
夜晚，都盡在不言中。
目 次
中文摘要………ⅰ 英文摘要………ⅱ
謝誌………iv
表次………ⅵ 圖次………ⅵi 第一章 緒論 第一節 研究背景 ……… 1
第二節 研究目的 ……… 4
第三節 研究問題 ……… 4
第四節 研究範圍與限制 ……… 4
第五節 名詞釋義 ……… 5
第二章 文獻探討 第一節 臺海兩岸健康與體育課程內容 ……… 7
第二節 意識型態與教科書 ………18
第三節 教科書性別意識型態之相關研究 ………26
第四節 性別意識型態檢核規準之研究 ………57
第三章 研究方法與實施 第一節 研究架構 ………65
第二節 研究流程 ………66
第三節 研究方法 ………67
第四節 研究工具 ………68
第五節 資料處理 ………89
第四章 結果與討論 第一節 臺海兩岸國/初中健康與體育教科書圖片性別意識型態 …… 91
第二節 臺海兩岸國/初中健康與體育教科書內文性別意識型態 ……132
第五章 結論與建議 第一節 結論 ……… 169
第二節 建議 ……… 173
參考文獻 ……… 177
附錄 ……… 191
表 次
表 2-1 兩岸健康與體育課程比較……… 13
表 2-2 中國大陸教科書性別意識型態相關文獻……… 27
表 2-3 臺灣初等教育教科書性別意識型態相關文獻……… 33
表 2-4 臺灣中等教育教科書性別意識型態相關文獻……… 40
表 2-5 臺灣高等教育教科書性別意識型態相關文獻……… 47
表 2-6 國外教科書性別意識型態相關文獻……… 52
表 2-7 國外教科書性別意識型態檢核規準一覽表……… 60
表 2-8 國內教科書性別意識型態檢核規準一覽表……… 62
表 3-1 教科書圖片之性別意識型態檢視準則對照表……… 68
表 3-2 兩岸國/初中健康與體育教科書各冊有效圖 ……… 74
表 4-1 臺灣健康與體育教科書圖片之性別比例統計表……… 95
表 4-2 臺灣健康與體育教科書圖片性別間之從屬關係統計表………… 99
表 4-3 中國大陸體育與健康教科書圖片性別間之從屬關係統計表……103
表 4-4 臺灣健康與體育教科書圖片人格特質之性別關係統計表………106
表 4-5 中國大陸體育與健康教科書圖片運動項目之性別區隔統計表…110 表 4-6 臺灣健康與體育教科書圖片之性別角色統計表………114
表 4-7 中國大陸體育與健康教科書圖片之性別角色統計表………116
表 4-8 兩岸健康與體育教科書圖片運動項目之性別區隔統計表………122
表 4-9 兩岸健康與體育教科書內文人物之性別指稱………133
表 4-10 兩岸健康與體育教科書內文人物之中性指稱 ………134
表 4-11 兩岸健康與體育教科書內文人物彙整表 ………143
表 4-12 兩岸健康與體育教科書內文知名人物彙整表 ………144
圖 次
圖 3-1 研究架構圖 ……… 65
圖 3-2 研究流程圖 ……… 66
圖 3-3 無生命蔬果圖 ……… 73
圖 3-4 無生命物品圖 ……… 73
圖 3-5 羽球握拍手部特寫圖 ……… 73
圖 3-6 羽球持球手部特寫圖 ……… 73
圖 3-7 游泳蛙式腳部特寫圖 ……… 74
圖 3-8 完整邊框圖 ……… 74
圖 3-9 體操原地跳起轉身 360 度連續動作圖 ……… 74
圖 3-10 助跑預備及傳、接棒連續動作圖 ……… 75
圖 3-11 插圖/漫畫之完整人物……… 75
圖 3-12 真人之完整人物……… 75
圖 3-13 圖片焦點人物為女性 1 ……… 77
圖 3-14 圖片焦點人物為女性 2 ……… 77
圖 3-15 圖片焦點人物為男性 1 ……… 77
圖 3-16 圖片焦點人物為男性 2 ……… 77
圖 3-17 兩性共同出現且女性居多 1 ……… 77
圖 3-18 兩性共同出現且女性居多 2……… 77
圖 3-19 兩性共同出現且男性居多 1……… 78
圖 3-20 兩性共同出現且男性居多 2……… 78
圖 3-21 兩性共同出現且男女一樣多 1……… 78
圖 3-22 兩性共同出現且男女一樣多 2……… 78
圖 3-23 女主男從 1……… 79
圖 3-24 女主男從 2……… 79
圖 3-25 男主女從 1……… 79
圖 3-26 男主女從 2……… 79
圖 3-27 男女合作 ……… 80
圖 3-28 人物無從屬關係 1……… 80
圖 3-29 人物無從屬關係 2……… 80
圖 3-30 女性展現正面人格特質 1 ……… 81
圖 3-31 女性展現正面人格特質 2 ……… 81
圖 3-32 女性展現負面人格特質 1 ……… 81
圖 3-33 女性展現負面人格特質 2 ……… 81
圖 3-34 男性拒絕毒害正面特質 ……… 82
圖 3-35 男性拒絕菸害正面特質 ……… 82
圖 3-36 男性酗酒、家暴負面特質 ……… 82
圖 3-37 男性霸凌負面特質 ……… 82
圖 3-38 人物無正/負面人格特質 1 ……… 82
圖 3-39 人物無正/負面人格特質 2 ……… 82
圖 3-40 女性示範籃球熱身動作 ……… 83
圖 3-41 女性示範桌球反彈擊球 ……… 83
圖 3-42 男性示範疊羅漢動作 ……… 84
圖 3-43 男性示範桌球動作……… 84
圖 3-44 裁判為女性 1… ……… 84
圖 3-45 裁判為男性 1… ……… 84
圖 3-46 裁判為男性 2 ……… 84
圖 3-47 女性教師為主導性角色 ……… 85
圖 3-48 男性教師為主導性角色 ……… 85
圖 3-49 人物無主導性 1……… 86
圖 3-50 人物無主導性 2……… 86
圖 3-51 從事羽球運動為男性與女性 1……… 86
圖 3-52 從事羽球運動為男性與女性 2……… 86
圖 3-53 從事該運動之人物為女性 1……… 87
圖 3-54 從事該運動之人物為女性 2……… 87
圖 3-55 從事該運動之人物為男性 1……… 87
圖 3-56 從事該運動之人物為男性 2……… 87
圖 4-1 臺灣國中健康與體育教科書圖片之性別比例圖 ……… 92
圖 4-2 臺灣健康與體育各冊教科書圖片焦點人物分配圖……… 93
圖 4-3 臺灣健康與體育各冊教科書圖片兩性共同出現分配圖………… 94
圖 4-4 中國大陸初中體育與健康教科書圖片之性別比例圖……… 97
圖 4-5 兩岸健康與體育教科書圖片之性別比例圖……… 98
圖 4-6 臺灣健康與體育教科書圖片性別間之從屬關係圖……… 100
圖 4-7 臺灣健康與體育各冊教科書性別間之從屬關係分配圖………… 102
圖 4-8 中國大陸體育與健康教科書圖片性別間之從屬關係圖…………104
圖 4-9 兩岸健康與體育教科書圖片性別間之從屬關係圖………105
圖 4-10 臺灣健康與體育教科書人格特質之性別關係圖 ………107
圖 4-11 臺灣健康與體育各冊圖片人格特質之性別關係圖 ………109
圖 4-12 中國大陸體育與健康教科書圖片人格特質之性別關係圖 ……111
圖 4-13 兩岸健康與體育圖片人格特質之性別關係圖 ………111
圖 4-14 臺灣健康與體育教科書各冊動作示範者性別比較圖 …………115
圖 4-15 兩岸健康與體育教科書圖片動作示範者性別比較圖 …………117
圖 4-16 臺灣健康與體育教科書圖片男女性運動從事者比較圖 ………119
圖 4-17 中國大陸體育與健康教科書圖片男女性運動從事者比較圖 …120 圖 4-18 兩岸健康與體育教科書圖片女性運動從事者比較圖 …………124
圖 4-19 兩岸健康與體育教科書圖片男性運動從事者比較圖 …………125
附 錄
附錄一 陳永宏(2001)性別意識型態檢視準則 ………191
附錄二 教科書圖片之性別意識型態檢視準則(修改前) ………192
附錄三 教科書圖片之性別意識型態檢視準則(修改後) ………193
附錄四 審核研究工具之專家名單 ………194
附錄五 兩岸各冊健康與體育教科書章節編碼表 ………195
附錄六 亂數表 ………199
附錄七-1 信度過程 CH26………200
附錄七-2 信度過程 CH27………201
附錄七-3 信度過程 CH43………202
附錄七-4 信度過程 CH79………203
附錄七-5 信度過程 CH86………204
附錄八 臺灣國中健康與體育教科書各冊單元目錄表 ………205
附錄九 中國大陸初中體育與健康教科書單元目錄表 ………209
附錄十 研究結果引註之圖片 ………211
