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健康與環保

健康與環保

●諾羅病毒

諾羅病毒肆虐加拿大牡蠣 百人食用後不適 2018-05-04

〔即時新聞/綜合報導〕美國加州傳出約 100 人食用產自加拿大卑詩省(British Columbia)的 牡蠣後感染諾羅病毒(norovirus)。

綜合外媒報導,加拿大當地 3 月開始 爆發諾羅病毒,至今已接獲 172 起進 食牡蠣導致腸胃不適的個案,4 月初 當地的兩間養殖場因此關閉。加州公 共衛生局表示,截至上月 27 日,約有 100 人進食州內餐廳和零售商出售的 卑詩省牡蠣後,產生不適,化驗證實 加州和加拿大數名病人確定感染諾羅 病毒。

諾羅病毒是高度傳染性疾病,會導致 腹部、腸臟發炎。感染後約 12 至 48 小時內,會出現嘔吐

、噁心、腹瀉和肚痛的現象。加州衛 生官員史密斯(Karen Smith)說明,

民眾應避免生吃或食用未煮熟的貝類,

烹煮溫度建議至少達 145°F(約 63°C),

才能達到殺菌效果。

加州傳出約 100 人食用產自加拿大卑詩省的牡蠣後感到不適。(彭博)

資料來源: http://news.ltn.com.tw 諾羅病毒的症狀?

諾羅病毒一般在秋冬季節流行,只要少量(約 100 個病毒量)就可能造成腸胃炎症狀,包括嘔吐、

腹瀉、腹痛、痙攣、發燒、呼吸道症狀等,發病期為 2 至 3 天。目前仍無疫苗預防與抗病毒藥物,

主要採症狀治療並避免脫水,絕大部分一周內會自行改善,但若嚴重脫水可能造成抽搐,甚至休 克、死亡。

諾羅病毒的傳染途徑為何?

諾羅病毒的傳染性很強,患者的糞便、嘔吐物中都帶有諾羅病毒,人們可以經由以下的途徑被傳 染:如吃到被污染的食物或飲料,接觸患者身上或其接觸過的環境物品,都可能因帶有病毒而被 感染,或是與照顧患者的人有直接接觸。所以如在老人之家、安養中心工作者須特別小心。

諾羅病毒相較於其他腸胃道病毒或細菌,傳染力很強,只要一百隻病毒,就可能造成感染,過去 因為檢驗困難不易發現,推測不明原因的冬季食物中毒,很多是由這種病毒引起。以下數種特徵 可以幫助我們在臨床上懷疑是諾羅病毒急性腸胃炎群突發:

1 發病期只有 2-3 天;

2.大部分病人的最主要症狀是嘔吐;

3.估計潛伏期約 24-48 小時;

4.一般的糞便檢查中(例如:輪狀病毒、腺病毒),找不到病原。

諾羅病毒的年齡層?

諾羅病毒好發於 0 至 3 歲的兒童,但也可以發生於較大年齡的兒童,而輪狀病毒一樣好發於 0 至 3

歲的兒童,但少見於年齡較大的兒童及青少年。月份分佈上,一年中皆可發現諾羅病毒與輪狀病 毒之存在,但輪狀病毒主要分布於 2 到 5 月,而諾羅病毒則以 1 月份最多。

諾羅病毒的傳染期有多久?

被感染的人在出現症狀到恢復後至少三天中都具有傳染性,些許患者甚至在康復後兩個星期都具 有傳染性,所以養成良好的洗手習慣,以及個人衛生是相當重要的。

如何避免諾羅病毒的感染?

1.勤洗手,尤其是在如廁後、進食、或是準備食物之前。

2.徹底地清洗水果和蔬菜。

3.利用家中的漂白水,徹底清潔與消毒被污染的表面。

4.被污染的衣物應立即脫掉,可以使用熱水或肥皂立即清洗。

5.嘔吐物及糞便應小心處理,並確保周圍環境的清潔。

6.感染諾羅病毒的患者在出現症狀到恢復後三天內,不應該準備食物,若食物被污染,則應該妥 善的丟棄。

資料來源:衛福部 疫病諾羅病毒爆發!南投縣單週逾 2 千起腹瀉掛病號 2018-02-01

記者張協昇/南投報導〕春節腳步接近,民眾尾牙或出遊、喝春酒聚餐機會多,惟南投縣衛生局 指出,根據疾病管制署統計,近期國內爆發 25 起腹瀉群聚事件,多集中在校園,另 1 月 14 日至 20 日全國 1 週內就有逾 12 萬人次因腹瀉掛病號,南投縣也有逾 2000 起,多為感染諾羅病毒為主,

由於目前正處諾羅病毒感染高峰期,且冬季為病毒性腸胃炎好發季節,呼籲民眾勤洗手、不生食、

不生飲,做好個人衛生防護,千萬勿掉以輕 心。

南投縣衛生局指出,每年 12 月底至隔年 2 月底,是國內諾羅病毒感染高峰期,由於諾 羅病毒傳染力強,主要透過糞口途徑傳播,

藉由糞便或嘔吐物人傳人,有些人感染恢復 後兩週,其糞便內仍有病毒,仍然具有感染 力,只要攝食到受病人排泄物或嘔吐物污染 的水或食物即可能被傳染,也可經由與病人 密切接觸或吸入病人嘔吐物及排泄物所產 生的飛沫傳染,往往造成幼兒園、校園、安 養護機構等群聚感染。

衛生局指出,遭受感染諾羅病毒潛伏期平均 1 至 2 天,主要症狀為水瀉和嘔吐,也可能 會頭痛、、噁心、胃痛、發燒、腹部痙攣、

肌肉酸痛,症狀可持續 1 至 10 天。雖然諾 羅病毒並非法定傳染病,且對大部份的人來 說,感染後通常可以完全恢復,不會有長期 後遺症,但對嬰兒、幼童和免疫低下者,可 能導致脫水、電解質不足等較嚴重併發症。

衛生局提醒民眾,預防諾羅病毒感染方式為 勤洗手、不生食、不生飲,食物應澈底煮熟 再食用,尤其是貝類等海鮮食品,與他人共 食應使用公筷母匙,如廁後、進食或準備食 物前務必勤洗手、做好個人衛生防護;居家 及校園環境可使用市售含氯漂白水稀釋進 行消毒,嘔吐物則應使用較高濃度的漂白水 稀釋液進行消毒,避免傳染。

國內進入諾羅病毒感染高峰期,南投縣衛生局到幼兒園加強宣導小朋友勤洗手。{南投縣衛生局提供)

資料來源:自由時報 諾羅病毒作祟 近 4 週出現 20 起腹瀉群聚案件 生活中心/綜合報導 2018-02-27

107 學年度第一學期

第十二週

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從 1 月下旬尾牙季開始,至農曆春節 6 天連假,乃至即將到來的 3 月 2 日(週五)元宵節,不少 人在這期間吃吃喝喝,天天享受美食。不過因為近期諾羅病毒作祟,國內餐飲、旅宿業頻傳腹瀉 群聚事件,因此大家出遊或聚餐,特別注意手部及飲食衛生,如有不適應儘速就醫;餐飲及旅宿 業者務必加強環境衛生管理,有症狀員工應避免接觸、處理食材,待症狀解除至少 48 小時以後再 復工,降低病毒傳播的風險。

依據衛福部疾管署監測資料顯示,國內上週(2 月 18 日至 2 月 24 日)全國門急診腹瀉就診達 16,650 人次,較前一週增加 33.7%。近 4 週共計 20 起腹瀉群聚案件,以餐飲旅宿業 10 起最多;檢出病 原以諾羅病毒為主。

疾管署表示,諾羅病毒常透過糞口途徑傳染,傳染途徑包含未保持良好之衛生習慣、和患者密切 接觸、接觸或食用患者的嘔吐物或排泄物污染的食品,常造成大規模群聚事件發生。此外,人與 人之間的接觸也是諾羅病毒的傳播管道,因此民眾在烹製食物時應使用安全的食材來源、食品調 理過程應符合衛生條件。

疾管署提醒,民眾如有嘔吐或腹瀉等疑似症狀,應在家休息至症狀解除至少 48 小時後,再恢復上 學或工作,並請配戴口罩,注意經常且正確洗手、避免以手碰觸口鼻等衛生習慣,以降低病原藉 由人與人接觸而增加傳播風險。

資料來源:台灣好新聞

近期諾羅病毒作祟,國內餐飲、旅宿業頻傳腹瀉群聚事件,因此大家出遊或聚餐,特別注意手部 及飲食衛生,如有不適應儘速就醫。(圖/Pixabay)

諾羅病毒秋冬好發 單周腹瀉就診破 12 萬人次 2018-01-23

下個月即將進入年節假期,衛福部疾管署監測,近期國內共爆出 25 起腹瀉群聚事件,多集中在校 園,全國統計僅單周就有逾 12 萬人次因腹瀉就醫,多為感染諾羅病毒腹瀉嚴重。提醒民眾,冬季

是病毒性腸胃炎好發季節,應特別留意飲食衛生。

疾管署疫情中心副主任郭宏偉表示,上周全國門、急診腹瀉就診達 12 萬 8492 人次,較前一周上 升 13%,且近 4 周共有 25 起腹瀉群聚案件,以校園群聚共 12 起占多數,檢出病原以諾羅病毒為 主。

郭宏偉表示,秋冬為諾羅病毒好發季節,每年到中秋節時,會有一波腹瀉疫情上升,但到冬季從 11 月開始,腹瀉就醫人次也會緩緩上升,推估到過年期間,疫情有可能會再增加。

疾管署副署長莊人祥表示,校園腹瀉疫情發生群聚,可能是因食物受到汙染、或處理食物的人員 感染病毒性腸胃炎後,又直接碰觸處理食物,以及學童間的互相感染等,病毒因此在校園蔓延。

疾管署提醒,避免感染病毒性腸胃炎,如廁後、進食或準備食物前應洗手,烹製食物時使用安全 的食材來源,食物澈底煮熟再食用,尤其是貝類等水產品,如是旅宿及餐飲業者、廚工等,出現 不適症狀應暫時工作,並於症狀解除至少 48 小時後才可上班。

疾管署建議,民眾如出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹絞痛、發燒等疑似症狀應就醫並在家休息,如需 外出應配戴口罩,並隨時補充水分、電解質及營養。

資料來源:聯合新聞網

參考文獻

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