壹、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試實施要點

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試題編號:06700-950301

審定日期: 92 年 09 月 15 日

修訂日期: 99 年 12 月 07 日

修訂日期:100 年 11 月 29 日

修訂日期:101 年 06 月 22 日

修訂日期:101 年 09 月 27 日

修訂日期:103 年 08 月 26 日

技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試試題應檢參考資料

(2)

技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試應檢參考資料目錄

(第二部分)

壹、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試實施要點 ... 1 貳、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試試場、項目及時間表 ... 2 參、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試項目、時間及配分表 ... 3 肆、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試試題使用說明 ... 4-5 伍、技術士技能檢定女子美髮職類丙級應檢人須知 ... 6-8 陸、技術士技能檢定女子美髮職類丙級應檢人自備美髮實作測試器材表 ... 9 柒、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試美髮技能實作試題

燙髮

一、標準式燙髮 ...10-11 二、扇形式燙髮 ... 12-13 整髮

一、側分線髮筒與夾捲 ... 14 二、不分線髮筒與夾捲 ... 15 三、不分線手捲與夾捲 ... 16 染髮

一、白髮染黑(全染及補染) ... 17 二、褪色或染髮 ... 18 剪吹髮

一、水平剪法 ... 19 二、逆斜線剪法 ... 20 三、正斜線剪法 ... 21 捌、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試美髮技能實作評審表 ...22-25 玖、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能流程 ... 26 拾、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能實作試題 ... 27 拾壹、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能實作評審表 ...28-33 拾貳、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試辦理單位時間配當表 ... 34

(3)

壹、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試實施要點

一、試題範圍:參照「女子美髮技能檢定規範(○六七○○)」命題。

二、測試項目:術科測試分美髮技能實作和衛生技能實作。凡取得女子美髮職類乙級技術士 證者,得於報名女子美髮職類丙級技術士申請免試術科衛生技能測試,各術 科測試辦理單位於測試前寄發監評資料、應檢參考資料給監評人員、應檢人。

三、測試時間:每場測試美髮技能測試3 小時、衛生技能測試 1 小時;共計 4 小時,該場應 檢人均為免試衛生技能,總測試時間為3 小時。

四、評審標準:美髮技能總分180 分(含)以上者和衛生技能總分 60 分(含)以上者為及格,

兩大項成績均為及格,術科測試總成績為及格。若其中任何一大項技能不及 格,則術科測試總評為不及格。

五、測試所需器材及設備: 應檢人自備器材部分,由術科測試辦理單位依規定時間通知應檢 人,設備由測試辦理單位準備。

六、測試場地:術科測試場地須經主管機關評鑑合格,每場測試80 名應檢人。

七、測試日期:由主管機關、主辦單位及辦理單位協商決定。

八、測試之實施: 由主管機關委託主辦單位或辦理單位辦理,並由術科測試辦理單位依規定 遴聘符合本職類資格之監評人員擔任監評工作。

九、應檢人服裝儀容:服裝儀容應整齊,測試美髮技能時,應穿著白色工作服、測試染髮時 應穿黑色工作服,測試衛生技能時,應穿著白色工作服,在工作服左 上方佩帶術科測試號碼牌,應檢人未依規定穿著者,不得進場應試,

其術科成績以不及格論。

十、測試經費:依主管機關所訂測試費用支付標準辦理。

(4)

貳、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試試場、項目及時間表

一、應檢人: 術科測試應檢人,一場以 80 名為原則,分為 A~D 四組,每組人數 20 名。

二、測試試場及項目: 術科測試試場設四間(或三間),第一、二試場為美髮實作(燙、整、

染)組、第三試場為美髮實作(剪吹)組、第四試場為衛生實作組。

三、測試時間: 第一、二試場為每組 2 小時,第三、四試場為每組 1 小時。

試場 時 間

第一、二試場 第三試場 第四試場

美 髮 實 作

衛 生 實 作

燙、整、染 剪吹

8:10

9:10 | A、B 組 (1~20)(21~40)

C 組 (41~60)

D 組 (61~80) 9:10

10:10 |

D 組 (61~80)

C 組 (41~60) 10:10

11:10 C、D 組 (41~60)(61~80)

A 組 (1~20)

B 組 (21~40) 11:10

| 12:10

B 組 (21~40)

A 組 (1~20) 項 目

應 檢 人 號 碼

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參、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試項目、時間及配分表

項 目

次 測 試 內 容 配分 (%)

實作時間

(分鐘)

測試時間

(分鐘) 備 註

、 美 髮 技 能 實 作

1 燙髮 30 35

120 美 髮 技 能 實 作 共三套試題,每 一 套 均 包 括 燙、整、染、剪 吹等各一題。

2 整髮 20 30

3 染髮 10 25

4 剪吹髮 40 40 60

合 計 100 130 180

、 衛 生 技 能 實 作

1 化妝品安全衛生之辨識 40 4 2 消毒液和消毒方法之辨 60

識及操作 45 8

3 洗手與手部消毒操作 15 4

合 計 100 16 60

※測試時間包括實作及評審時間。

(6)

肆、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試試題使用說明

一、美髮技能實作測試套題及抽題規定:

(一)燙髮 2 題、整髮 3 題、染髮 2 題及剪吹髮 3 題等計四項 10 題,將四項試題組成 三套試題(如下表),每套試題包括每項 1 題作為實作試題。

(二)術科測試開始前,由第一及第二試場、第三試場、第四試場之應檢人各推派 1 名 代表,計 3 名集合於第一試場,由美髮技能監評長主持抽題作業。

(三)抽題順序:由第一、二試場代表先抽套題,再依序由第三試場、第四試場代表抽 套題,三套試題須全部使用,不得重複。

測 試 項 目 燙 髮 整 髮 染 髮 剪 吹 髮

實 作 時 間 35 分 30 分 25 分 40 分 檢 定 時 間

( 含 評 審 ) 120 分 60 分

實 作 套 題

壹 標準式燙髮 不分線髮筒與夾捲 白髮染黑

(全染及補染) 正斜線剪法 貳 扇型式燙髮 側分線髮筒與夾捲 褪色或染髮 逆斜線剪法 參 標準式燙髮 不分線手捲與夾捲 白髮染黑

(全染及補染) 水平線剪法 二、衛生技能試題:共三站,每位應檢人每站均須實施測試。

測 試 項 目 測 試 題 數 及 抽 題 規 定

一 化粧品安全衛生之 辨識

測試1 題(由各組術科測試編號最小號之應檢人代表抽 第一崗位測試之題卡的號碼順序(1-22 張) ,第二崗位則 依題卡順序測試,以此類推)。

二 消毒液和消毒方法 之辨識及操作

化學消毒器材(10 種)與物理消毒方法(3 種),共組 成 30 套題,由各組術科測試編號最小號之應檢人代表 抽 1 套題應試,其餘應檢人依套題號碼順序測試(書面 作答及實際操作)。

三 洗手與手部消毒操 作

書面作答及實際操作。

(7)

消毒液和消毒方法之辨識及操作:

化學消毒器材(10 種)與物理消毒方法(3 種),組成 30 套題如下表:

套題 化學消毒器材 物理消毒法 套題 化學消毒器材 物理消毒法 1 金屬類-剃刀 煮沸消毒法 16 塑膠類-梳子 煮沸消毒法 2 金屬類-剃刀 蒸氣消毒法 17 塑膠類-梳子 蒸氣消毒法 3 金屬類-剃刀 紫外線消毒法 18 塑膠類-梳子 紫外線消毒法 4 金屬類-剪刀 煮沸消毒法 19 塑膠類-髮捲 煮沸消毒法 5 金屬類-剪刀 蒸氣消毒法 20 塑膠類-髮捲 蒸氣消毒法 6 金屬類-剪刀 紫外線消毒法 21 塑膠類-髮捲 紫外線消毒法 7 金屬類-剪髮機 煮沸消毒法 22 塑膠類-洗頭刷 煮沸消毒法 8 金屬類-剪髮機 蒸氣消毒法 23 塑膠類-洗頭刷 蒸氣消毒法 9 金屬類-剪髮機 紫外線消毒法 24 塑膠類-洗頭刷 紫外線消毒法 10 金屬類-梳子 煮沸消毒法 25 含金屬塑膠髮夾 煮沸消毒法 11 金屬類-梳子 蒸氣消毒法 26 含金屬塑膠髮夾 蒸氣消毒法 12 金屬類-梳子 紫外線消毒法 27 含金屬塑膠髮夾 紫外線消毒法 13 金屬類-髮夾 煮沸消毒法 28 毛巾(白色) 煮沸消毒法 14 金屬類-髮夾 蒸氣消毒法 29 毛巾(白色) 蒸氣消毒法 15 金屬類-髮夾 紫外線消毒法 30 毛巾(白色) 紫外線消毒法

(8)

伍、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試應檢人須知

一、報到:應檢人應依術科測試辦理單位術科測試通知單之報到時間前,至指定報到處完成 報到手續。

(一)核對應檢人身分證明文件:

1.本國國民:國民身分證。

2.外籍人士、外籍配偶:外僑居留證。

3.大陸地區配偶:依親居留證或長期居留證。

4.應檢人身分證明文件必要時得以健保卡、駕照、護照等含照片之證明文件替代。

(二)查驗術科測試通知單:測試通知單上需填寫身分證字號。

(三)領取術科測試號碼牌:號碼牌應於當日測試完畢離開試場時交回。

二、 服裝儀容檢查:

(一) 應檢人服裝儀容應整齊,測試美髮技能時,應穿著白色工作服、測試染髮時應穿黑 色工作服,測試衛生技能時,應穿著白色工作服,在工作服左上方佩帶術科測試號 碼牌,應檢人未依規定穿著者,不得進場應試,其術科成績以不及格論。

(二)長髮應梳理整潔並紮妥,不得佩帶會干擾實作進行的飾物及戒指。

三、 術科測試類別、分項、時間及配分:

(一)女子美髮術科測試分美髮技能實作和衛生技能實作。測試項目、實作時間、測試時 間及配分,詳見「技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試項目、時間及配分表」。

(二)應檢人均應參加美髮技能和衛生技能共七項實作測試,若缺考一項(含)以上則不 計總評審。

(三)應檢人得於測試實施前一日規定時間內前往參觀試場。

四、 術科測試試場、項目及時間:

(一)術科測試分設三間或四間試場進行。

第一、二試場 美髮實作 燙、整、染 2 小時

第三試場 美髮實作 剪吹 1 小時

第四試場 衛生實作 1 小時

(二)每一場次應檢人 80 名,分 A、B、C、D 四組,每組 20 名為原則。但應檢人數與分 組數,可依各辦理單位當場報檢人數作調整,詳見「技術士技能檢定女子美髮職類 丙級術科測試試場、項目及時間表」。

五、 自備器材:

(9)

(一)應檢人於術科測試當日應攜帶美髮測試用自備器材,詳見「技術士技能檢定女子美 髮職類丙級應檢人自備美髮實作測試器材表」。

(二)假髮:應自備四個。

1.燙、整、染用三個:修剪過的髮長如下:

前:約14~15 公分 頂:約14~15 公分 後:約14~15 公分 側:約14~15 公分 頭背:約14~15 公分

2.剪吹用一個:未曾修剪,假髮長度頸背起 至少20 公分以上。

(三)自備用具應妥善包妥,以便檢查及搬動。

六、 測試前的檢查:

(一)應檢人須準時到達術科測試試場。進入試場後應依

座位表到達指定位置,妥當放置自備器材,接受下列各項檢查,違規者相關項目的 成績予扣分或不予計分。

1.准考證及術科測試號碼牌。

2.假髮:數量、規格均需符合規定。若不符合規定得准予立即更換。

3.自備用具:非自備用具表列或監評人員確認不礙測試物品外,均不得攜帶入場。

(二)自備器材的檢查於測試前 2 分鐘完成。

(三)應檢人除攜帶規定的證明文件及自備器材外,不得攜帶其他任何物件及術科測試相 關資料進入試場。

七、美髮、衛生技能實作測試試題及抽題規定:

術科辦理單位依時間配當表準時辦理抽題,並將電腦設置到抽題操作界面,會同監評人 員、應檢人,全程參與抽題,處理電腦操作及列印簽名事項。應檢人依抽題結果進行測 試,遲到者或缺席者不得有異議。

(一) 美髮技能試題:

1.燙髮 2 題、整髮 3 題、染髮 2 題及剪吹髮 3 題等計四項 10 題,將四項試題組成三 套試題,每套試題包括每項1 題作為實作試題。

2.術科測試開始前,由第一及第二試場、第三試場、第四試場之應檢人各推派 1 名代

(10)

表,計3 名集合於第一試場,由美髮監評長主持抽題作業。

3.抽題順序:由第一、二試場代表先抽套題,再依序由第三試場、第四試場代表抽套 題,三套試題須全部使用,不得重複。

(二) 衛生技能試題:

1.於衛生試場進行抽題,由衛生監評長主持抽題作業。

2.化粧品安全衛生之辨識:各組術科測試編號最小號之應檢人代表抽第一崗位測試之 題卡的號碼順序(1-22 張),第二崗位則依題卡順序測試,以此類推。

3.消毒液和消毒方法之辨識及操作:化學消毒器材(10 種)與物理消毒方法(3 種),

共組成 30 套題,由各組術科測試編號最小號之應檢人代表抽 1 套題應試,其餘應 檢人依套題號碼順序測試(書面作答及實際操作)。

4.洗手與手部消毒操作:書面作答及實際操作。

八、測試中:

(一)測試時間開始後 15 分鐘尚未進場者,即不准進場,除第一站(節)之應檢人於測試 時間開始後15 分鐘內准予進場外,其餘各站(節)均應準時入場應檢。

(二)術科測試開始時宜聆聽監評人員解說試題及注意事項。若有疑問,應在 5 分鐘內舉 手,待監評人員到達面前始得發問。

(三)測試中不得高聲談論、窺視他人操作,或任意走動。

(四)若因故需離開試場時,須經監評人員同意,並派人陪同始可離開,但時間不得超過 10 分鐘,並不予折計。

(五)操作中應注意安全,如因操作失誤而發生意外,應自負責任。

(六)測試時間開始或結束,悉聽監評人員之指示,不得自行提前或延後。

(七)應檢人如不遵守試場規則、有嚴重違規或危險動作等,經監評人員議決並作成事實 紀錄,得取消其術科測試資格。

九、 術科測試成績計算如下:

(一)美髮技能實作共有四項測試,四項技能總成績以 3 位監評人員各 100 分為滿分,包 括燙髮30 分、整髮 20 分、染髮 10 分、剪吹 40 分,詳見「術科測試項目、時間及 配分表」。四項技能總成績達180 分(含)以上者,則美髮技能測試總評為「及格」。

(二)衛生技能實作共有三站測試,包括化粧品安全衛生之辨識 40 分,洗手與手部消毒操 作15 分,消毒液和與消毒方法之辨識及操作 45 分,總分以 100 分為滿分。三項測 試總成績達60 分(含)以上者,則衛生技能測試總評為「及格」。

(三)術科測試總評:

美髮技能與衛生技能兩大項成績均為及格者,其術科測試總評為「及格」,若有一 大項不及格,則總評為「不及格」。

十、應檢人除遵守本須知所訂事項以外,應遵守辦理單位或監評長臨時通知事項。

十一、其他未規定事宜,悉依「技術士技能檢定作業及試場規則」相關規定辦理。

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陸、技術士技能檢定女子美髮職類丙級應檢人自備美髮實作測試器材表

項 次 工 具 名 稱 規 格 單 位 數 量 備 註

1 假髮 1. 燙整染髮用 3 個。

2. 剪吹髮用 1 個。 個 4 不得在頭皮上做任 何記號或事先修剪。

2 腳架、頭殼 套 1 各乙個

3 工作服 件 2 白色、黑色各乙件

4 圍巾 件 2 深、淺顏色各乙件

5 毛巾 條 3 只要乾淨 不一定 要

新的

6 噴水壺 個 1

7 大小髮梳 支 若干 各種有關 梳子自 行

決定

8 冷燙捲棒 支 65 藍、綠、紫紅捲棒各

4 包

9 紅色橡皮圈 包 1

10 冷燙紙(白色) 包 1

11 髮夾 包 1 黑色

12 髮筒 直徑約2.5~3 公分 個 16 以上

13 手套 雙 2

14 染髮刷 支 1 染髮劑由 辦理單 位

供應

15 染髮碗 個 1

16 鴨嘴夾 支 5 以上 塑膠製品

17 剪刀 把 1

18 吹風機 支 1

19 髮膠 罐 1

20 文 具 用 品 原 子 筆 ( 藍 、 黑

色)、修正液/帶 支 各 1

備註:使用之工具,應放置整潔。

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柒、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試美髮技能實作試題

試 題:燙髮 一、標準式燙髮 檢定時間:分區5 分鐘,捲髮 30 分鐘。

說 明:

(一) 分區:分 10 區,時間 5 分鐘。

1.依圖分區,注意銜接點。

2.前面對準前中心,分區寬度與長度應各配合捲棒去齒後的長度。

3.耳上側面分線與臉部髮緣線略平行。

4.耳後側傾斜度宜以一個捲棒直徑為準(以上如分區操作圖)。

5.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分(如分區完成圖)。

(13)

(二)捲髮:捲棒 60 捲以上,時間 30 分鐘。

1.使用大小不同三種顏色的捲棒,依序完成 60 捲以上。

2.髮片底盤配合捲棒長度、直徑。

3.依捲髮角度分布圖持髮再捲髮,髮片由髮根梳至髮尾,捲好的表面要光滑。

4.髮尾不可集中重疊、歪斜或受折。

5.捲髮張力及髮片兩端的鬆緊度應均勻。

6.捲髮進行中 A、B、C 各區始終保持其角度(如捲髮角度分布圖)。

7.掛橡皮筋時要與頭皮平行,靠頭皮處不要太緊。

8.大小捲棒應配列適當,左右邊對稱,整體美觀(如標準燙捲髮完成圖)。

9.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(三)成品不符合分區或捲髮試題者,各該項不予計分。

(14)

試 題:燙髮 二、扇形式燙髮 檢定時間:分區5 分鐘,捲髮 30 分鐘。

說 明:

(一)分區:分 10 區,時間 5 分鐘。

1.依圖分區,注意銜接點。

2.前面對準前中心,分區寬度與長度應各配合捲棒去齒後的長度。

3.側面兩區域分線以扇形式畫分。

4.耳後側傾斜度宜以一個捲棒直徑為準(以上如分區操作圖)。

5.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分(如分區完成圖)。

(15)

(二)捲髮:捲棒 60 捲以上,時間 30 分鐘。

1.使用大小不同三種顏色的捲棒,依序完成 60 捲以上。

2.髮片底盤配合捲棒長度、直徑。

3.依捲髮角度分布圖持髮再捲髮,髮片由髮根梳至髮尾,捲好的表面要光滑。

4.髮尾不可集中重疊、歪斜或受折。

5.捲髮張力及髮片兩端的鬆緊度應均勻。

6.並在捲髮進行中 A、B、C 各區始終保持其角度(如捲髮角度分布圖)。

7.掛橡皮筋時要與頭皮平行,靠頭皮處不要太緊。

8.兩側應以扇形式排列,大小捲棒配列適當,左右邊對稱,整體美觀(如扇形燙捲 髮完成圖)。

9.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(三)成品不符合分區或捲髮試題者,各該項不予計分。

(16)

試 題:整髮 一、側分線髮筒與夾捲 檢定時間:30 分鐘

說 明:

(一)上髮筒

1.依圖左側分線,在耳點上約 2.5 公分處,捲髮筒 14 個以上。

2.所取髮量與髮筒直徑宜配合,持髮角度要正確。

3.髮根梳到髮尾不受折,捲髮鬆緊度及髮夾位置適當,表面要光滑,整齊美觀。

(二)夾捲(抬高捲)

1.後下半部,做抬高捲 4 排,第一、三排順時鐘,第二、四排逆時鐘。

2.所取髮量平均,髮尾順暢捲入,髮圈重疊三分之一;髮夾使用位置適當,不壓到 髮根,不破壞髮圈。

3.每排之間距離適當,夾捲排列整齊,捲髮表面要光滑。

4.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(三)成品不符合髮筒或夾捲試題者,各該項不予計分(如整髮一完成圖)。

(17)

試 題:整髮 二、不分線髮筒與夾捲 檢定時間:30 分鐘

說 明:

(一)上髮筒

1.依圖不分線,在耳點上約 2.5 公分處,捲髮筒 16 個以上。

2.所取髮量與髮筒直徑宜配合,持髮角度要正確。

3.髮根梳到髮尾不受折,捲髮鬆緊度及髮夾位置適當,表面要光滑,整齊美觀。

(二)夾捲(抬高捲)

1.後下半部,做抬高捲 4 排,第一排順時鐘,第二、三、四排以下左方順時鐘、右 方逆時鐘,呈弓字形。

2.所取髮量平均,髮尾順暢捲入,髮圈重疊三分之一;髮夾使用位置適當,不壓到 髮根,不破壞髮圈。

3.每排之間距離適當,夾捲排列整齊,捲髮表面要光滑。

4.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(三)成品不符合髮筒或夾捲試題者,各該項不予計分(如整髮二完成圖)。

(18)

試 題:整髮 三、不分線手捲與夾捲 檢定時間:30 分鐘

說 明:

(一) 手捲

1.依圖不分線,在耳點上約 2.5 公分處,做手捲 18 捲以上。

2.取髮厚度適當,每捲直徑約 2.5~3 公分,持髮角度要正確。

3.髮根到髮尾不受折,捲髮鬆緊度及髮夾位置適當,表面要光滑,整齊美觀。

(二)夾捲(抬高捲)

1.後下半部,做抬高捲 4 排,第一、三排順時鐘,第二、四排逆時鐘。

2.所取髮量平均,髮尾順暢捲入,髮圈重疊三分之一;髮夾使用位置適當,不壓到 髮根,不破壞髮圈。

3.每排之間距離適當,夾捲排列整齊,捲髮表面要光滑。

4.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(三)成品不符合手捲或夾捲試題者,各該項不予計分(如整髮三完成圖)。

(19)

試 題:染髮 一、白髮染黑(全染及補染)

檢定時間:25 分鐘 說 明:

(一)操作前

1.帶手套,穿黑色工作服,假人頭頸部圍深色圍巾。

2.頭髮梳順,不可事先分區、噴濕。

(二)染髮

1.分區:依圖分區,左區 1、2、3,右區 4、5、6。

2.染髮操作:

(1)每區染髮的操作順序由上往下。

(2)左區補染,1→2→3,只染髮根 3 公分。

(3)右區全染,4→5→6,從髮根染到髮尾。

(4)每束髮片挑起厚度1公分內,染髮方向由髮根往髮尾。

(5)染劑力求均勻,髮片光潔整齊,染劑不可沾染臉部、頭皮,或掉落桌上及地上。

(6)時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(三)成品不符合試題者不予計分。

(20)

試 題:染髮 二、褪色或染髮 檢定時間:25 分鐘

說 明:

(一)操作前

1.帶手套,穿黑色工作服,假人頭頸部圍深色圍巾。

2.頭髮梳順,不可事先分區、噴濕。

(二)褪色或染髮

1.分區:依圖分區,左 1、2、3,右 4、5、6。

2.褪色或染髮操作:

(1)每區褪色或染髮的操作順序由下往上。

(2)左區操作順序 1→2→3,髮根 2 公分不染,其餘全染。

(3)右區操作順序 4→5→6,只染髮根 2 公分。

(4)每束髮片挑起厚度 1 公分內,染髮方向由髮根往髮尾。

(5)染劑力求均勻,髮束挑鬆,染劑不可沾染臉部、頭皮,或掉落桌上及地上。

(6)時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(三)成品不符合試題者不予計分。

(21)

試 題:剪吹髮 一、水平剪法

檢定時間:剪髮 30 分鐘,吹髮 10 分鐘。

說 明:

(一)剪髮:時間 30 分鐘

1.剪髮各部長度如剪髮展開圖。

2.剪髮線宜整齊,左右兩側頭髮齊長,側部耳下無缺角。

3.外型輪廓要順暢正確。

4.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(二)吹髮:時間 10 分鐘

1.吹頭髮的右半部或左半部,及瀏海。

2.瀏海要全吹,如完成圖。

3.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(三)成品不符合剪髮或吹髮試題者,各該項不予計分(如剪、吹完成圖)。

(22)

試 題:剪吹髮 二、逆斜線剪法 檢定時間:剪髮 30 分鐘,吹髮 10 分鐘。

說 明:

(一)剪髮:時間 30 分鐘

1.剪髮各部長度如剪髮展開圖。

2.剪髮線宜整齊,向前傾斜 30,側部耳下無缺角。

3.外型輪廓要順暢、正確。

4.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(二)吹髮:時間 10 分鐘

1.吹頭髮的右半部或左半部,及瀏海。

2.瀏海要全吹,如完成圖。

3.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(三)成品不符合剪髮或吹髮試題者,各該項不予計分(如剪、吹完成圖)。

(23)

試 題:剪吹髮 三、正斜線剪法 檢定時間:剪髮30 分鐘,吹髮 10 分鐘。

說 明:

(一)剪髮:時間 30 分鐘

1.剪髮各部長度如剪髮展開圖。

2.剪髮線宜整齊,左右兩側頭髮齊長,側部耳下無缺角。

3.外型輪廓要順暢、正確。

4.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(二)吹髮:時間 10 分鐘

1.吹頭髮的右半部或左半部,及瀏海。

2.瀏海要全吹,如完成圖。

3.時間到不得繼續操作,接受評審,未完成者依規定扣分。

(三)成品不符合剪髮或吹髮試題者,各該項不予計分(如剪、吹完成圖)。

(24)

捌、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試美髮技能實作評審表(一)

測試日期: 年 月 日

測 試 題 號 □ 一 □ 二

內容 項目

編號 配 得 分 分

、 燙 髮

( 時 間

: 分 區 5 分 鐘

, 捲 髮 30 分 鐘

( 一

) 分 區

: 標 準 式

、 扇 形 式 10 區

1.前面對準前中心,分區寬度和長度與捲棒去齒

後的長度相同。 2

2.(1)標準式兩前側與臉部髮緣線略為平行,耳後 側傾斜度配合一支捲子的直徑。

(2)扇形式兩前側的弧度分配適當,耳後側傾斜 度配合一支捲子的直徑。

3 3.各區銜接點及分線清晰,大小分配適當。 2

4.分區正確,整體美觀。 3

5.時間內未完成:1 區扣 1 分,2 區扣 3 分。

未完成 3 區以上、假髮頭皮上做記號或成品不 符合試題者,本項不計分。

小 計 10

( 二

) 捲 髮

1. 髮片底盤的厚度配合捲棒大小。

持髮角度:A區120°,B區 90°,C區 60°。 3 2. 髮片由髮根梳至髮尾,不集中、不歪斜、不受折。 3

3. 捲髮張力及角度正確,表面光滑。 3

4. 4.捲棒排列正確,並以三種顏色捲髮,左右對稱。 3 5.橡皮筋掛法A區: ,B區: ,

C區: 。 橡皮筋靠頭皮處不要太緊。 3 6.依試題排列,整體美觀,捲數達 60 捲以上。 3 7.符合衛生標準(工具、用品、操作等)。 2

8.捲髮未完成以捲數計算:未完成1 捲扣 1 分,未完

成2 捲扣 2 分。依此計算至未完成 10 捲以上不計分,

或成品不符合試題者,本項不計分。

小 計 20

監評 人員

簽 名 (請勿於測試結束前先行簽名)

30

辦理單位章戳: 註:1.本表不得使用修正液,若有修改監評人員必須簽全名負責;本表可依實際需要放大為B4尺寸。

2.評審依據下列等級評分:0(極差) 0.1~0.2 (很差) 0.3~0.4 (差) 0.5 (稍差) 0.6~0.7 (稍佳) 0.8~0.9 (佳) 1(極優) 共7級,

各項配分 × 等級 = 各項實得分數。

評 審 內 容

(25)

捌、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試美髮技能實作評審表(二)

測試日期: 年 月 日

測 試 題 號 □ 一 □ 二 □ 三

內容 項目

編號 配 得 分 分

、 整

( 時 間 30 分 鐘

1.(1)所取髮量與髮筒直徑配合。

(2)持髮角度正確。 2

2.(1)分線正確。 (2)排列正確。 2 3.(1)髮根到髮尾順輰不受折。

(2)捲髮鬆緊適度。

(3)髮夾位置適當。

(4)捲髮表面光滑,整齊美觀。

4

4.時間內未完成:未完成一捲扣 2 分,未完 成二捲扣4 分。未完成三捲以上或不符合 試題者,本項不計分。

小 計 8

1. (1)所取髮量均勻適當。

(2)髮圈重疊 1/3。

(3)捲髮髮圈表面光滑。

3 2. (1)髮根至髮尾順暢不受折。

(2)髮尾通順捲入。 2

3. (1)髮夾不壓到髮根、不破壞髮圈。

(2)髮夾排列整齊美觀。 2

4. (1)排列正確。 (2)每排間隔適當。

(3)成品整齊美觀。 3

5.符合衛生標準(工具、用品、操作等)。 2 6.時間內未完成:未完成一排扣 2 分,未完

成二排扣4 分。未完成三排以上或成品不 符合試題者,本項不計分。

小 計 12

監 評 人 員

簽 名 (請勿於測試結束前先行簽名)

20

辦理單位章戳: 註:1.本表不得使用修正液,若有修改監評人員必須簽全名負責;本表可依實際需要放大為B4尺寸。

2.評審依據下列等級評分:0(極差) 0.1~0.2 (很差) 0.3~0.4 (差) 0.5 (稍差) 0.6~0.7 (稍佳) 0.8~0.9 (佳) 1(極優) 共7級,

評 審 內 容

(26)

捌、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試美髮技能實作評審表(三)

測試日期: 年 月 日

測 試 題 號 □ 一 □ 二

內容 項目

編號 配 得 分 分

、 染

( 時 間

: 25 分 鐘

1.帶手套,穿深色工作服,假人頭頸部圍深 色圍巾。

2.頭髮梳順,不可事先分區、噴濕。

1

1.使用塑膠夾子;分區正確,髮片厚度約 1

公分。 2

2.右區操作順序及方法正確。 2

3.左區操作順序及方法正確。 2

4.染黑髮片光潔整齊,或褪色染髮片須挑鬆。 1 5.染劑不可沾染臉部、頭皮,或掉落桌上及

地上。 2

6.時間內未完成:未完成髮片每 1 公分扣 1 分,依此計算至未完成一區域,或成品不 符合試題者,本項不計分。

監評人員

簽 名

(請勿於測試結束前先行簽名)

10

辦理單位章戳: 註:1.本表不得使用修正液,若有修改監評人員必須簽全名負責;本表可依實際需要放大為B4尺寸。

2.評審依據下列等級評分:0(極差) 0.1~0.2 (很差) 0.3~0.4 (差) 0.5 (稍差) 0.6~0.7 (稍佳) 0.8~0.9 (佳) 1(極優) 共7級,

各項配分 × 等級 = 各項實得分數。

評 審 內 容

(27)

捌、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試美髮技能實作評審表(四)

測試日期: 年 月 日

測 試 題 號 □ 一 □ 二 □ 三

內容 項目

編號 配 得 分 分

、 剪 吹 髮

( 時 間

: 剪 髮 30 分 鐘

, 吹 髮 10 分 鐘

1.剪髮長度正確。 4

2.剪髮線整齊、順暢。 3

3.外型輪廓正確(包括瀏海)。 4

4.左右兩側頭髮齊長。 5

5.側部耳下無缺角。 3

6.剪髮技能熟練。 3

7.符合衛生標準(工具、用品、衛生等)。 4 8.時間內未完成:未完成髮片每1公分扣1

分,依此計算至未完成髮片5公分以上 者,本項不計分。在假髮頭皮上作記號、

事先修剪或剪髮成品不符合試題者,本項 不計分。

小 計 26

1.梳子與吹風機運用順暢。 2

2.髮根(髮流)方向正確。 3

3.髮片梳順,由髮根吹到髮尾。 3

4.成品效果正確。 3

5.髮型具有膨度、彈性、光澤度。 3

6.時間內未完成:扣5分。

吹風成品不符合試題者,本項不計分。

小 計 14

監評人員

簽 名 (請勿於測試結束前先行簽名)

40

辦理單位章戳: 註:1.本表不得使用修正液,若有修改監評人員必須簽全名負責;本表可依實際需要放大為B4尺寸。

2.評審依據下列等級評分:0(極差) 0.1~0.2 (很差) 0.3~0.4 (差) 0.5 (稍差) 0.6~0.7 (稍佳) 0.8~0.9 (佳) 1(極優) 共7級,

評 審 內 容

(28)

玖、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能測試流程

化粧品安全衛生之辦識書面作 答4 分鐘,洗手與手部消毒操作 書面作答2 分鐘

註﹕ABCD 各組集中應試,化粧 品安全衛生之辨識及洗手 與手部消毒操作書面作答 計6 分鐘。

監評長

操 作 洗 手 與 手 部 消 毒

2 分鐘

法 之 辨 識 及 操 作 消 毒 液 和 消 毒 方

8 分鐘

監 評 人 員 一 名

監 評 人 員 三 名

(支 援)

1. 時間:三站合計每人 16 分鐘

2. 衛生技能監評:6 名(含衛生監評長 1 名)

3. 服務人員:3 名

備註:1. 衛生監評長由衛生監評人員互推產生。

2. 書面作答由監評長主持並擔任試卷批閱及相關試務協調工作。

3. 由 4 名監評人員均擔任消毒液與消毒方法之辦識及操作監評工作。

4. 另 1 名監評人員擔任洗手與手部消毒操作之監評工作。

5. 由監評長安排應檢人各項衛生技能進場次序。

(29)

拾、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能實作試題

衛生實作試題共有三站,應檢人應全部完成,包括:

一、第一站:化粧品安全衛生之辨識(40 分),測試時間:4 分鐘。

(一)由各組術科測試編號最小號之應檢人代表抽第一崗位測試之題卡的號碼順序(1-22 張),第二崗位則依題卡順序測試,以此類推(例如:抽到第一崗位之題卡的順序為 第5 張題卡,第二崗位則測試第 6 張題卡),由監評人員依序發放題卡試題測試。

(二)依據化粧品外包裝題卡,以書面作答,作答完畢後,交由監評人員評審(未填寫題卡 號碼者,本項以零分計)。

二、第二站:消毒液和消毒方法之辨識及操作(45 分),測試時間:8 分鐘。

(一) 化學消毒器材(10 種)與物理消毒方法(3 種),共組成 30 套題,由各組術科測試 編號最小號之應檢人代表抽 1 套題應試,其餘應檢人依套題號碼順序測試(書面作答 及實際操作)。

(二) 應檢人依器材勾選出該器材既有適合化學消毒方法,未全部答對本項不予計分。

(三) 應檢人依物理消毒法選出正確器材(填入評審表)進行物理消毒操作,器材選錯則本 項不予計分。

三、第三站:洗手與手部消毒操作(15 分),測試時間:4 分鐘。

(一) 各組應檢人集中測試,寫出在工作中為維護顧客健康洗手時機及手部消毒時機並勾選 出一種手部消毒試劑名稱及濃度,測試時間2 分鐘,實際操作時間 2 分鐘。

(二) 由應檢人以自己雙手作實際洗手操作,缺一步驟,則該單項以零分計算。若在規定時 間內洗手操作及手部消毒未完成則本全項扣10 分。

(三)應檢人以自己勾選的消毒試劑進行手部消毒操作,若未能選取適用消毒試劑,本項手 部消毒以零分計。

(30)

拾壹、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能實作評審表(一)

化粧品安全衛生之辨識測試答案卷(總分40 分) 測試日期: 年 月 日

題卡號碼 姓名 測試編號

測試時間:4 分鐘

說 明:由應檢人依據化粧品外包裝題卡,以書面勾選填答下列內容,作答完畢後,交 由監評人員評定,標示不全或錯誤,均視同未標示﹙未填寫題卡號碼者,本項 以零分計﹚。

(一)本化粧品標示內容(30 分)

項 目 及 配 分 有標示 未標示

1 中文品名(3 分) □ □

2

(1)國產品製造廠名稱

(3 分)

本項須 全對才 給 3 分

□ □

(2)國產品製造廠地址 □ □

(3)輸入品進口商名稱 □ □

(4)輸入品進口商地址 □ □

(5)輸入品製造廠名稱 □ □

(6)輸入品製造廠地址 □ □

3 重量或容量(3 分) □ □

4 批號或出廠日期(3 分) □ □

5 全成分(或成分)(3 分) □ □

6 用法(3 分) □ □

7 用途(3 分) □有標示

且未涉及誇大療效

□未標示,

或有標示且涉及誇大療效 8 保存方法(3 分) □有標示 □免 標 □

9 許可證字號(3 分) □有標示 □免 標 □ 10 保存期限(3 分) □未過期 □已過期 □無法辨識 (二)上述十項判定本化粧品是否合格(10 分)

( 若上述 1 到 10 項有任何一項答錯則本項不給分)

本化粧品判定結果 □合格 □不合格

得 分

監評人員簽名

(請勿於測試結束前先行簽名)

辦理單位章戳:

(31)

拾壹、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能實作評審表(二)

消毒液和消毒方法之辨識及操作答案卷(總分 45 分) 測試日期: 年 月 日

姓 名 測 試 編 號

測試時間:8 分鐘

說 明:試場備有各種不同的美髮器材及消毒設備,由應檢人當場抽出一種器材及 消毒方法並進行下列程序。

一、化學消毒:(25 分)

(一)應檢人依抽籤器材寫出所有可適用之化學消毒方法有哪些?(未全部答對扣 15 分)

答:化學消毒抽籤器材:

□1.氯液消毒法 □2.陽性肥皂液消毒法 □3.酒精消毒法

□4.煤餾油酚肥皂溶液消毒法。

(二)承上題請選擇一項適用化學消毒方法進行該項消毒操作(由監評人員評審,配 合評審表1)(10 分) 分數:

二、物理消毒:(20 分)

(一)抽籤選出一種消毒方法並於下列勾選及正確找出適合該項消毒方法之器材(器 材選錯扣10 分)(10 分)

答:物理消毒方法:□1.煮沸消毒法 □2.蒸氣消毒法 □3.紫外線消毒法 應檢人選出物理消毒器材: 。 (二)應檢人依選出器材進行物理消毒操作(由監評人員評審,配合評審表 2)(10

分) 分數:

得 分 監評人員簽名

(請勿於測試結束前先行簽名)

辦理單位章戳:

(32)

拾壹、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能實作

消毒方法操作─化學消毒法評審表( 1 ) (10 分) (發給監評人員)

測試日期: 年 月 日

測 試 項 目

評 審 內 容

編 號 姓 名

配 分

消 毒 方 法 之 辨 識 及 操 作

消 毒 法

器 材

化 學 消 毒 法

1 氯 液 消毒法

2 陽 性 肥皂液 消毒法

3 酒 精 消毒法

4 煤餾油酚 肥皂溶液 消毒法

器 材 與合 適 消 毒法

金 屬 類

剃 刀 ○ ○

剪 刀 ○ ○

剪 髮 機 ○ ○

梳 子 ○ ○

髮 夾 ○ ○

塑 膠 類

梳 子 ○ ○ ○ ○

髮 捲 ○ ○ ○ ○

洗 頭 刷 ○ ○ ○ ○

含 金 屬 塑 膠 髮 夾 ○ ○

毛 巾 (白 色 )

前 處 理 清洗乾淨 清洗乾淨 清洗乾淨 清洗乾淨 1

操 作 要 領 完全

浸泡

完全 浸泡

金屬類用擦拭(或

完全浸泡)

塑膠及其它用完

全浸泡

完全

浸泡 3

消 毒 條 件

餘氯量 200ppm

2 分鐘以上

含 0.5%陽性 肥皂液

20 分鐘以上

75%酒精

擦拭數次

浸泡 10 分鐘以上

含 6%煤餾油

酚肥皂溶液

10 分鐘以上

4

後 處 理

用水清洗

瀝乾或烘乾

置乾淨櫥櫃

用水清洗

瀝乾或烘乾

置乾淨櫥櫃

用水清洗(塑膠類)

瀝乾

置乾淨櫥櫃

用水清洗

瀝乾或烘乾

置乾淨櫥櫃

2

合 計 10

備 註

監評人員簽名: (請勿於測試結束前先行簽名) 辦理單位章戳:

(33)

拾壹、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能實作

消毒方法操作─物理消毒法評審表 ( 2 ) (10 分) (發給監評人員)

測試日期: 年 月 日

測 試 項

目 評 審 內 容

編號 姓 名 配 分

消 毒 方 法 之 辨 識 及 操 作

消 毒 法

器 材

物 理 消 毒 法

1 煮沸消毒法 2 蒸氣消毒法 3 紫外線消毒法

器材 與 合 適消 毒 法

金 屬 類

剃 刀 ○ ○

剪 刀 ○ ○

剪 髮 機 ○ ○

梳 子 ○ ○

髮 夾 ○ ○

塑膠 類

梳 子

髮 捲

洗 頭 刷 含 金 屬 塑 膠 髮 夾

毛 巾 (白 色 ) ○ ○

前 處 理 清洗乾淨 清洗乾淨 清洗乾淨 1

操 作 要 領

完全浸泡

水 量 ㄧ 次 加

摺成弓字型直

立置入

切勿擁擠

器材擦乾

器材不可重疊

刀剪類打開或拆開 4

消 毒 條 件

水溫 100℃

以上

5 分鐘以上

蒸氣箱中心溫

度達 80℃以上

10 分鐘以上

光度強度 85 微瓦

特/平方公分 以上

20 分鐘以上 4

後 處 理 瀝乾或烘乾

置乾淨櫥櫃 暫存蒸氣消毒箱 暫存紫外線消毒箱 1

合 計 10

備 註

監評人員簽名: (請勿於測試結束前先行簽名) 辦理單位章戳:

(34)

拾壹、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能實作評審表(三)

洗手與手部消毒操作測試答案卷(總分 15 分) 測試日期: 年 月 日

姓 名 測 試 編 號

測試時間:4 分鐘(書面作答 2 分鐘,洗手及消毒操作 2 分鐘)

說 明:1.由應檢人寫出在營業場所為顧客健康何時應洗手?何時應作手部消毒?

2.勾選出將使用消毒試劑名稱及濃度,進行洗手操作並選用消毒試劑進行消毒(未 能選用適當消毒試劑,手部消毒操作不予計分)。

一、為維護顧客健康請寫出在營業場所中洗手的時機為何?(至少二項,每項1 分)(2 分)

答:1. 。 2. 。 二、進行洗手操作(8 分)(本項為實際操作)

三、為維護顧客健康請寫出在營業場所手部何時做消毒?(述明一項即可)(2 分)

答: 。

四、勾選出一種正確手部消毒試劑名稱及濃度(1 分)

答:□1. 75%酒精溶液 □2. 200ppm 氯液

□3. 6%煤餾油酚肥皂溶液 □4. 0.1%陽性肥皂液

五、進行手部消毒操作(2 分)(本項為實際操作)

得 分

監 評 人 員 簽 名 (請勿於測試結束前先行簽名)

辦理單位章戳:

(35)

拾壹、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試衛生技能洗手與手部消毒操作評審表

(發給監評人員)

說明:以自己的雙手進行洗手或手部消毒之實際操作

時間:2 分鐘 測試日期: 年 月 日

評審內容

一、進行

洗手操作 (一)沖手 (二)塗抹

清潔劑並 搓手

(三)清潔 劑清洗水 龍頭

(四)沖水 手部及水 龍頭

二、以自己的 手做消毒操作

(未能選擇適 用消毒試劑本 項以零分計)

合計 未 計 分 原 因

說 明

配分 2 2 2 2 2 10

測試

編號 姓名

監評人員簽名 (請勿於測試結束前先行簽名)

辦理單位章戳:

(36)

拾貳、技術士技能檢定女子美髮職類丙級術科測試辦理單位時間配當表

每一檢定場,每日排定測試場次為上、下午各1 場;程序表如下:

時 間 內 容 備 註

07:30-08:00 1.監評前協調會議(含監評檢查機具設備)

2.上午場應檢人完成報到及工作服檢查

08:00-08:10

1.應檢人就定崗位、抽題。

2.場地設備及供料、自備機具及材料等作 業說明。

3.測試應注意事項說明。

4.應檢人試題疑義說明。

5.應檢人檢查設備及材料。

6.其他事項。

08:10-12:10 第一場測試 測試時間 4 小時(含

換場、評審時間)

12:10-12:50 1.監評人員休息用膳時間

2.下午場應檢人完成報到及工作服檢查

12:50-13:00

1.應檢人就定崗位、抽題。

2.場地設備及供料、自備機具及材料等作 業說明。

3.測試應注意事項說明。

4.應檢人試題疑義說明。

5.應檢人檢查設備及材料。

6.其他事項。

13:00-17:00 第二場測試 測試時間 4 小時(含

換場、評審時間)

17:00-17:30 檢討會(監評人員及術科測試辦理單位視 需要召開)

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