國立空中大學 106 學年度暑期期末考試題【正參】26
科目：休閒事業管理 一律橫式作答 共 2 頁
一. 是非題(共 20 題.每題 2 分)
(O)1.台灣民宿數量前三名分為花蓮縣、宜蘭縣及台東縣，主要都集中於台灣東部地區。
P.54
(O)2.由於科技及網路發展使得電子商務成為航空業者建立通路及顧客關係之重要策 略。P.33
(X)3.觀光工廠是通常位於都市土地的丙建築用地，從事製造加工或新申設之工廠，有 意兼營觀光服務者。P.163
(O)4.時尚旅館結合化、創意及地方特色，有可能成為未來旅館的經營趨勢。P.59
(X)5.我國在民國 101 年開始開放大陸人士來台自由行。P.96
(X)6.主題遊樂園數量最多的國家為法國。P.114
(O)7.觀光工廠之發展宜與在地景點、食宿及社區結合，以構成遊憩帶之套裝產品。P.163
(X)8.博物館不具有經濟功能。P.184
(O)9.休閒農業，即「利用田園景觀、自然生態及環境資源，結合農林漁牧生產、農業 經營活動、農村文化及農家生活，提供國民休閒，增進國民對農業及農村之體驗 為目的之農業經營。」P.157
(X)10 國家公園的設立旨在提供國人育樂之場所，而非保育。P.131
(X)11 玉山國家公園比墾丁國家公園早設立。P.132
(X)12 通過好客民宿遴選，會由經濟部頒給「好客民宿 Taiwan Host 標章」。P.57
(X)13 台灣主題樂園數量最多的地區在北部。P.117
(O)14 棲蘭森林遊樂區的主管機關是國軍退除役官兵輔導委員會。P.145
(O)15 國立故宮博物院和國立歷史博物館為歷史類的博物館。P.181
(X)16 花蓮布洛灣山月邨設定以大陸觀光客為主要市場。P.239
(X)17 自助性低、勞力密集、主人魅力及人情味濃等是台灣民宿具有的特性。P.57
(O)18 旅行業應設有固定之營業處所，同一處所內不得為二家營利事業共同使用。但符 合公司法所稱關係企業者，得共同使用同一處所。P.91
(X)19 Walt Disney 在 1955 年美國佛羅里達州建築了充滿想像力、創意且成功經營的 Disneyland，讓主題遊樂園受到世人重視。P.109
(X)20 內洞國家森林遊樂區的主管機關是觀光局。P.145
二. 選擇題(共 10 題.每題 4 分)
(2)1.下列何者非主題樂園的特性? (1)服務內容多樣性(2)遊客嗜好一致性(3)入園 人數有季節性(4)遊客知覺重要性。P.112
(4)2.在俱樂部的營運規劃方面，需要考量下列哪些事項？(1)空間設施(2)服務商品與 內容(3)課程或活動(4)以上皆是。P.222
(1)3.依據顧客需求來點菜，再由專業服務人員依顧客所點餐食來供應，所有菜餚均由 服務員自廚房端送至餐桌給客人。請問這是屬於哪一種供餐服務方式(1)餐桌服務 (2)櫃檯服務(3)自助服務(4)半自助服務。P.73
(2)4.下列哪一項不是大型購物中心的四大功能(1)商業功能(2)交易功能(3)文化功能 (4)娛樂功能。P.197
(4)5.下列何者非體驗經濟顧客參與方式的特性?(1)娛樂(2)教育(3)美學(4)追求自 我。P.122
(3)6.下列哪個森林遊樂區非林務局管轄？(1)太平山國家森林遊樂區(2)奧萬大國家 森林遊樂區(3)惠蓀林場 (4)墾丁國家森林遊樂區。P.145
(3)7.有關餐廳外觀設計的原則，以下敘述何者錯誤？(1)需要配合餐廳的主題特色(2) 需要能夠表現出產品的特色(3)不須融入當地商圈的文化特色(4)以開放或透明設 計為佳。P.77
(4)8.菜單規劃需要考慮下列哪一項因素？(1)當地顧客的飲食習慣和偏好(2)食材成本 (3)餐飲設備及製備能力(4)以上皆是。P.81
(1)9.因應政要、名流及商務宴客的需要而成立，內外部裝潢注重氣派、高品質服務，
尊貴及隱私空間，提供會員佳餚及舒適的聯誼場所。請問這是屬於哪一種類型的 俱樂部？(1)商務聯誼俱樂部(2)休閒渡假俱樂部(3)主題式休閒俱樂部(4)城市健 康俱樂部。P.216
(2)10 以下哪一種分析方法經常用來推算維持現有休閒俱樂部組織運作收支平衡，至 少必須創造多少的營業額或銷售數量的是? (1)邊際成本分析法(2)損益平衡分析 法(3)成本加成法(4)機會成本分析法。P.225
三. 簡答題(2 題.每題 10 分)
1.請簡述國家公園的四大功能? P137-138
2.請舉一例你造訪過的觀光工廠，並簡述其主要產品及其有關銷售方面的優缺點?
P165-166
