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國立彰化高級中學早餐食材總量表【使用台灣豬肉】

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Academic year: 2023

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(1)國立彰化高級中學早餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位:KG 日 期. 年月日一 用餐人數. 年月日二 用餐人數. 年月日三 用餐人數. 年月日四 用餐人數. 主 卡麵包甜  士 食 達  鮮 奶 油  碧 . 墨墨西哥巧克 西墨西哥特濃 哥 巧 克 力  統 . 肉肉鬆蛋抓餅 鬆肉鬆蛋抓餅 蛋 抓 餅  巧 . 自煎熟鍋貼 製素食鍋貼 鍋 貼. 主 米埔里米粉乾  粉豬肉絲 菜 湯 高麗菜 . 味拉麵細 噌豬肉片 拉 麵冷凍玉米粒. 鮮鮮肉包 肉芝麻包 包   芝 麻 包. 馬原味馬拉糕 拉 糕. 米白米彰中 漿焦花生片. 阿阿華田 華奶粉 田. 胡蘿蔔優. 高麗菜. 乾木耳絲. 十全味噌. . 青蔥. . 乾海帶芽. 副 紅麥香紅茶包  茶 菜      水 . 麥麥茶包 茶. 年月日五 用餐人數. . 果果醬起司六 醬 六 層 三 明 治  巧  肉豬肉絲 絲 炒洋蔥絲 麵高麗菜.  . 細白油麵. 紅蔥頭末. 胡蘿蔔優. . 冷凍芋頭丁. 綠茉香綠茶包 茶台糖貳砂. . . .  .  .  .  . . . .  .  果 . 玉美生技股份有限公司 電話傳真.

(2) 國立彰化高級中學午餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位:KG 年月日一 用餐人數. 主 小白米彰中  米青蔥 食 飯蒜末  薑絲. 年月日二 用餐人數. 糙糙米 米青蔥 飯蒜末. 年月日三 用餐人數. 紫黑糯米紫 米青蔥 飯蒜末. 年月日四 用餐人數. 地青蔥 瓜薑片 五蒜末 榖地瓜 飯五穀米含. 薑絲. 薑片. 小米. 白米彰中. 白米彰中. 胡蘿蔔優. . . 白米彰中. . . . . . . . . . . . .  鹹虱目魚柳.  咖馬鈴薯去皮.  香今元原味里.  果彩色甜椒 菜 雞生腰果  丁豆腸切非. 酥薯條脆 魚玉米可樂餅 丁地瓜粉西. 哩豬肉丁 肉洋蔥大丁 丁咖哩粉. 酥福壽耐炸油 豬敏豆良 排紅辣椒. 胡蘿蔔優 鵪鶉蛋.   麻盤裝豆腐切. 副 爆豬肉絲  炒筍片 菜 筍鴻喜菇  片乾木耳絲  .  . 香絞肉 菇小豆干丁 肉乾香菇絲 燥花瓜罐 紅蔥頭末 . 紅大獅子頭 燒大白菜 獅胡蘿蔔優 子角螺非基 頭素獅子頭. 紅洗選蛋褐 蘿胡蘿蔔優 蔔洗選蛋 炒 蛋.  黑山粉圓.  芋冷凍芋頭丁. 糖黑糖 山台糖貳砂 粉 圓. 頭奶粉 牛台糖貳砂 奶.  青 金菠菜  銀鹹蛋. 菜 菠皮蛋  菜. . 烤香里原味香 香素蒟蒻香腸 腸    翠西芹. 綠冷凍玉米筍 三筍片 色豬肉絲. 蝦白米彰中 仁胡蘿蔔優 炒高麗菜 飯蝦仁 乾木耳絲 豬肉絲 生香菇 番茄醬可 冷凍玉米粒.  主 腰冷藏含皮雞.  . 年月日五 用餐人數. 洗選蛋. 回豬肉片 鍋豆干片非 肉高麗菜 片  . 婆絞肉 豆青蔥 腐十全豆瓣醬. 三胡蘿蔔優 色百頁豆腐丁 拼海帶結 盤滷包. 冷凍毛豆仁. 白蘿蔔大丁.  白大白菜.  生生煎包. 菜胡蘿蔔優 滷油豆皮非. 煎洗選蛋 包. 蝦皮. . . 乾香菇絲. . .  百百香果汁.  紅紅豆. 香茉香綠茶包 水台糖貳砂 果 茶. 豆台糖貳砂 湯. 咖咖啡粉合 啡奶粉 牛 奶 .  .  福福山萵苣.  高高麗菜.  油油菜.  青冷凍青花菜. 山 萵 苣. 麗胡蘿蔔優 菜蒜末. 菜. 花 菜. . 玉美生技股份有限公司 電話傳真.

(3) 國立彰化高級中學午餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位:KG 日 期. 年月日一 用餐人數. 湯 結結頭菜大丁  頭大骨 品 大冷凍玉米筍  骨 湯 . 水  果 . 年月日二 用餐人數. 年月日三 用餐人數. 年月日四 用餐人數. 苦苦瓜 瓜龍骨丁 排黑豆豉斤 骨素排骨酥 湯. 海十全味噌 芽乾海帶芽 味雙魚柴魚片 噌 湯. 剝骨腿丁 皮白蘿蔔中丁 辣剝皮辣椒 椒薑片 雞腐竹非基.  海海梨.  草養樂多草莓.  棗棗子. 梨 柑. 莓 優 酪 乳. 子. 年月日五 用餐人數. 青小白菜 菜盤裝豆腐 豆薑絲 腐 湯 . 玉美生技股份有限公司 電話傳真.

(4) 國立彰化高級中學晚餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位:KG 日 期. 年月日一 用餐人數. 主 白白米彰中  米 食 飯  泡豬肉片 主  菜韓式泡菜 菜 燒洋蔥片  肉素泡菜 胡蘿蔔優. 年月日二 用餐人數. 白白米彰中 米 飯 五豬肉丁 香附皮五花肉 爌筍干常溫 肉素蔬菜排 .  副 酸酸菜絲.  燴冷凍玉米粒.  菜乾木耳絲 菜 炒鳳梨罐  木豬肉絲. 四冷凍毛豆仁 寶胡蘿蔔優. 耳筍絲. 絞肉 豆薯小丁. 年月日三 用餐人數. 白白米彰中 米 飯 鹽冷藏含皮雞 酥九層塔 雞杏鮑菇 大黑豆干切  . 日洗選蛋褐 式海苔絲海 蒸洗選蛋 蛋 . 年月日四 用餐人數. 白白米彰中 米 飯 迷雞排 迭迷迭香葉 香馬鈴薯大丁 雞達人雙色披 排素火腿切丁  麻白麵線. 油洗選蛋 蛋秀珍菇優 麵枸杞 線福壽胡麻油.  海海帶結 結熟花生.  燴魷魚羹 三魷魚翅.  壽 肉片 喜 洋蔥絲.  沙西芹 茶魷魚翅. 花白蘿蔔大丁 生胡蘿蔔優. 鮮豬肉片. 燒紅蘿蔔. 雙豬肉片 鮮胡蘿蔔優. 大白菜. 黑米糕捲. . 乾木耳絲. . 冷凍玉米筍. . 筍絲. . 生豆包切四. . 中華雞蛋豆. . 乾木耳絲. . 洗選蛋. 仙仙草凍 草奶粉 凍台糖貳砂 奶麥香紅茶包 茶 . 青 小小白菜產  白 菜 菜  湯 山山藥  藥龍骨丁 品 排枸杞  骨大黃瓜大丁 湯素香菇貢丸 . 椰茉香綠茶包 果椰果 八台糖貳砂 冰檸檬 綠  青青江菜. 江 菜 南南瓜小丁 瓜冷凍三色丁 濃無鹽奶油 湯  .  檸咖啡紅茶包.  黑黑糖. 檬檸檬 紅 茶. 糖粉圓 珍台糖貳砂 奶奶粉.  . 菜 菜. 玉冷凍玉米粒 米洗選蛋 蛋 花 湯 .   蚵蚵仔白菜. 仔 白 菜 藥藥燉排骨中 膳皮絲 皮白蘿蔔大丁 絲 湯 . 玉美生技股份有限公司 電話傳真.

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參考文獻

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附錄 1 教育部國民及學前教育署 110 學年度至 112 學年度 偏遠地區學校及非山非市學校核定名單 偏遠級別學校29 校 非山非市學校28 校 序號 學校名稱 偏遠級別 序號 學校名稱 1 國立馬祖高級中學 偏遠 1 國立埔里高級工業職業學校 2 國立金門高級農工職業學校 偏遠 2 國立卓蘭高級中學 3 國立金門高級中學 偏遠 3 國立關西高級中學 4