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國立彰化高級中學早餐食材總量表【使用台灣豬肉】

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Academic year: 2023

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(1)國立彰化高級中學早餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位:KG 日 期. 111年01月10日(一) 用餐人數:409. 111年01月11日(二) 用餐人數:409. 111年01月12日(三) 用餐人數:409. 111年01月13日(四) 用餐人數:409. 111年01月14日(五) 用餐人數:409. 主 草 草莓起司六 食莓 起 司 六 層 吐 司 ( 巧 ). 火 火腿蛋刈包 腿 蛋 刈 包 ( 巧 ). 卡 卡拉鮮蔬吐 拉 鮮 蔬 吐 司 ( 面 ). 傳 傳統飯糰 統 飯 糰 ( 巧 ). 軟 麵包(鹹) 式 麵包(鹹) 香 蒜 麵 包 ( 鐵 ). 主 南 *意麵乾 菜 投 *絞肉(CAS) 乾 *綠豆芽 意 *胡蘿蔔-優 麵 *韭菜. 醬 *拉麵-細 油 *豬肉片(CA 拉S 麵 *冷凍玉米粒. 水 *水餃4 餃 *素食鍋貼. 鬆 *鬆餅-圓形 餅 *梨山草莓醬. 肉 *豬肉絲(CA 絲S 蛋 *洗選蛋(Q) 炒 *冷凍玉米粒 飯 *白米(彰中. *油豆皮-非. *福汎巧克力. *胡蘿蔔-優 *乾海帶芽( *高麗菜(Q). *青蔥 *高麗菜(Q) *胡蘿蔔-優 *洋蔥小丁. 副 麥 *麥茶包 菜茶. 阿 *阿華田(1.8 華 *奶粉 田. 綠 *綠茶包 茶. 咖 *咖啡粉(2合 啡1 牛 *奶粉 奶. 奶 *咖啡紅茶包 茶 *奶粉. 水 果. 玉美生技股份有限公司 電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525.

(2) 國立彰化高級中學午餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位:KG 111年01月10日(一) 用餐人數:377. 主 小 履歷白米( 食 米 青蔥 飯 蒜末. 111年01月11日(二) 用餐人數:377. 糙 *糙米 米 青蔥 飯 蒜末. 111年01月12日(三) 用餐人數:377. 紫 *黑糯米(紫 米 青蔥 飯 蒜末. 薑絲. 薑絲. 薑絲. 小米 胡蘿蔔-優. 履歷白米(. 履歷白米(. 111年01月13日(四) 用餐人數:377. 地 *五穀米(含 瓜 履歷白米( 五 青蔥 榖 蒜末 飯 薑絲 紅地瓜. 薑片. 111年01月14日(五) 用餐人數:377. 白 義大利麵直 醬 洋蔥中丁 雞 康寶白汁粉 肉 雞清肉丁( 義 胡蘿蔔-優 大 黑蠔菇 利 奶粉 麵 素火腿切丁 青花菜加工. 主 筍 豬肉丁(CAS 菜 干 筍干(常溫 滷 胡蘿蔔-優 肉 豆輪(小輪. 香 沙魚丁 酥 地瓜粉-西 魚 中華雞蛋豆 丁. 可 *豬肉丁(CA 樂S 豬 *豬腳丁 腳 薑片. 蔥 *雞排(TS5) 油 青蔥 雞 素雞片-非 排. 烤 *雞翅(W7)( 雞 非基改素雲 翅. 塔 油腐丁(非 香 九層塔 油 絞肉(CAS) 腐 素絞肉. 蔥 洋蔥片 爆 培根片 培 黑胡椒粒( 根 青蔥. 蒜仁 可口可樂( 素肉圓. 副 糖 炸豆包切四 菜 醋 番茄醬-可 豆 洋蔥絲 包 彩色甜椒片. 香 絞肉(CAS) 菇 小豆干丁( 肉 乾香菇絲 燥 花瓜罐(3k). 芹 芹菜(TAP) 香 雞胗 雞 豆干片(非 胗. 紅蔥頭末. 九層塔. 素絞肉. 大黑豆干切 生香菇. 羅 金絲菇 漢 筍絲 齋 胡蘿蔔-優 高麗菜(Q). 三 麵筋泡 色 冷凍毛豆仁 麵 冷凍玉米粒 筋 胡蘿蔔-優. 麻 海茸 辣 紅辣椒 海 九層塔 茸. 乾木耳絲. 小 小黃瓜 瓜 香腸片(台 香 雪白菇(美 腸 胡蘿蔔-優. 蝦 蝦仁 仁 洗選蛋(Q) 炒 洋蔥小丁 蛋 冷凍毛豆仁. 素蒟蒻香腸. 油豆皮-非. 綠 綠豆 豆 粉圓(2.2) 粉 圓. 青 履 油菜(TAP) 菜歷 油 菜. 仙 仙草凍(5k) 草 台糖貳砂( 蜜. 紅 紅豆 豆 小湯圓(600 湯 台糖貳砂( 圓. 檸 山粉圓 檬 台糖貳砂( 山 檸檬濃縮汁 粉 圓. 地 紅地瓜 瓜 九份芋圓 芋 地瓜圓 圓. 履 福山萵苣( 歷 福 山 萵 苣. 履 青江菜(TAP 歷 青 江 菜. 履 菠菜(TAP) 歷 菠 菜. 履 小白菜(TAP 歷 小 白 菜. 玉美生技股份有限公司 電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525.

(3) 國立彰化高級中學午餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位:KG 日 期. 111年01月10日(一) 用餐人數:377. 111年01月11日(二) 用餐人數:377. 湯 番 紅番茄優級 品 茄 非基改豆腐 豆 腐 湯. 麻 骨腿丁 油 薑片 雞 高麗菜(Q) 湯 福壽胡麻油. 水 果. 葡 葡萄 萄. 皮絲(3k). 111年01月12日(三) 用餐人數:377. 111年01月13日(四) 用餐人數:377. 冬 鴨丁(Q) 菜 冬菜(250g 鴨 冬粉(3K) 肉 湯. 玉 冷凍玉米粒 米 洗選蛋(Q) 蛋 花 湯. 草 養樂多草莓 莓 優 酪 乳. 柳 柳丁 丁. 111年01月14日(五) 用餐人數:377. 玉 冷凍玉米粒 米 洗選蛋(Q) 濃 奶粉 湯 洋蔥小丁 無鹽奶油-. 玉美生技股份有限公司 電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525.

(4) 國立彰化高級中學晚餐食材總量表 【使用台灣豬肉】. 單位:KG 日 期. 111年01月10日(一) 用餐人數:403. 111年01月11日(二) 用餐人數:403. 111年01月12日(三) 用餐人數:403. 111年01月13日(四) 用餐人數:403. 主 白 白米(彰中 食米 飯 主 卡 卡啦雞腿堡 菜 拉 QQ棒30克 雞 腿 堡. 白 白米(彰中 米 飯 蒜 *豬肉片(CA 泥S 白 蒜泥 肉 洗選蛋(Q). 白 白米(彰中 米 飯 炸 *雞腿(D5)雞 百頁豆腐丁 腿 黑蠔菇. 白 白米(彰中 米 飯 鐵 *CAS醃漬肉 路排 排 素紅燒麴排 骨. 副 日 洗選蛋(Q) 菜 式 海苔絲(海 蒸 蛋. 麻 鴨血 辣 榨菜絲(CAS 鴨 角螺(非基 血 杏鮑菇. 番 洗選蛋(Q) 茄 番茄醬-可 炒 紅番茄優級 蛋 金絲菇. 烤 花枝丸(大 花 素包心丸( 枝 丸. 咖 馬鈴薯大丁 哩 胡蘿蔔-優 洋 洋蔥大丁 芋 咖哩粉. 佛 芋頭 跳 軟骨丁(CAS 牆 大白菜. 凍豆腐(非. 彩 豆干片(非 椒 彩色甜椒( 干 培根片 片 素火腿切丁. 蘋 蘋果烤派 果 派. 絞肉(CAS). 鵪鶉蛋 金絲菇. 素絞肉. 芋 冷凍芋頭丁 頭 奶粉 牛 台糖貳砂( 奶. 青 菠 菠菜(Q) 菜菜 湯 藥 藥燉排骨中 品 膳 軟骨丁(CAS 排 皮絲(3k) 骨. 百 愛玉凍 香 百香果汁 愛 台糖貳砂( 玉. 珍 台糖貳砂( 珠 粉圓(2.2) 奶 麥香紅茶包 茶 奶粉. 仙 仙草凍(5k) 草 咖啡紅茶包 凍 奶粉 奶 台糖貳砂( 茶. 地 地瓜葉(Q) 瓜 葉 鄉 洋蔥絲 下 紅番茄優級 濃 高麗菜(Q) 湯 絞肉(CAS). 高 高麗菜(Q) 麗 菜 日 十全味噌( 式 洋蔥絲 味 大白菜切片 噌 胡蘿蔔-優 湯 秀珍菇-優. 青 青花菜加工 花 菜 香 生香菇 菇 骨腿丁 雞 高慶泉蔭瓜 湯 白蘿蔔. 玉美生技股份有限公司 電話:(04)2693-6161 傳真:(04)2693-5525.

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參考文獻

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研發/種子 姓名 服務單位及職稱 學科專長領域/主要工作主題 研發 王琦 私立新民高中教師 高中化學/研發教材 研發 劉曉倩 國立彰化高中教師 高中化學/研發教材 研發 薛朋雨 國立台中一中設備組長 高中化學/研發教材 研發/種子 林俊呈 高雄市立新興高級中學教師 高中化學、化學示範/研發教 材、擔任推廣課綱講師 研發/種子 葉志麟 高雄縣立路竹高級中學教師

第 2 頁,共 3 頁 00將於計畫網站及報名表單上更新各考場剩餘名額,若 考生報名之考場已額滿,將透過電子郵件通知,可修改 考場。 1、臺北:國立臺灣師範大學附屬高級中學名額: 120。 2、臺中:臺中市立臺中女子高級中等學校名額:40 3、臺南:國立臺南第一高級中學名額:40。 4、臺東:國立臺東女子高級中學名額:35。