⼩結

根據本章節回顧過往「旅⾏中的家」之⽂獻，多以沙發衝浪佔⼤宗。

Airbnb和沙發衝浪享有許多共同點，它們都是 Web2.0 下的產物，將過去網路 集中化轉向分散化、去中⼼化、透明化，以便促進更多傳播、分享與交流。然

⽽，不同於沙發衝浪⽂獻集中探討沙發主客的私密領域，⽐如⽂化期待、情緒 政治等等，共享經濟和商業交易的涉⼊，往往忽略了 Airbnb 如何在旅遊、旅⼈

也多放在商業、經濟、法律、消費者，以及品牌體驗、認同、信任和滿意度為 核⼼主題之領域，並採⽤數字量化分析。正如 Bialski(2016)表⽰，這些研究⼤

多關注點對點網站(P2P)³⽣成內容的⽅式，然⽽卻未連結到⼈們在線上線下共 享空間、服務、商品和知識背後，由數字基礎設施控制的意識形態和美學制 度；即便是探討 Airbnb 與社會的關連性，例如 Airbnb 對社區的影響、Airbnb 對居民的利弊、Airbnb 產⽣的歧視與偏⾒等等，也多以⼤環境尤其經濟⾯向為 觀察重點；Airbnb 網站視覺設計分析也著重於單⼀感官上的研究，並未探討⼊

住後其他感官和⾝體的體驗。

回顧本章，第⼀節⾸先整理款待以及「旅⾏中的家」之相關⽂獻，從款待 概念的變遷分析 Airbnb「家」與「旅遊奇觀」之兩⼤⽭盾來源，包含款待本⾝

進⼊陌⽣⼈的家造成主客⾓⾊、親密關係、空間政治的變動與不確定，以及

Airbnb在共享經濟的包裝下，加⼊了商業與⾮商業拉扯的⽭盾；第⼆節追溯旅

⼈如何從過往的旅遊形式，⾛進 21 世紀在⽇常⽣活中創造景點的創意觀光，鋪 墊出 Airbnb 的新時代背景；第三節則回顧本論⽂研究主體「旅⼈」的背景，將 創意階級結合⽂化雜⾷主義，探討旅⼈品味如何在社會基礎下產⽣變化，成為

⽀撐 Airbnb 消費⾏為的社群；第四節則延伸上述章節之社會背景，分析時代如 何推動私領域曝光與感官⾝體慣習的拉扯，觀察旅⼈實際⾛進⽇常⽣活、體驗 真實性與⾝體感。

筆者在後續章節探討並為該領域奉獻的⾯向將包含——Airbnb 如何利⽤時 代背景，透過平台、系統、社群等維持並傳遞其論述，與這些複雜的變遷相互

正增強，以區別其他旅遊住宿的運作⽅式和機制，找到吸引新興旅遊社群的獨 特吸引⼒；台灣觀光客帶著對歐洲 Airbnb 的⽂化想像⼊住，並在遭遇「家與旅 遊」、「商業與⾮商業」、「主客⾓⾊」、「前台與後台」、「跨⽂化⽐較」等⽣活環 境變動時，感官和⾝體將會產⽣哪些碰撞和⽕花。以上將在後續章探討之，希 冀能以社會⽂化⾯向探討 Airbnb 在此旅遊時代背景下的位⼦，以及這類新興旅

⼈社群的定位。

第 三 章 研究⽅法

第⼀節 研究範圍與對象

為回應第⼀章最後提出的三個問題意識，本章將界定研究範圍與對象。對 象限定在 Airbnb 平台、系統與社群，以及曾經⼊住 Airbnb 之台灣旅客，包含 筆者在倫敦 Airbnb 房源的參與觀察、筆者深度訪談台灣旅客⼊住歐洲 Airbnb 之經驗，並輔以 Airbnb 房東和房客著作之相關書籍。

研究時間從 2008 年 Airbnb 成⽴改變旅遊住宿市場開始，直到 2019 年 4 ⽉ 底。特別需要⼀提的是，在筆者研究期間，正經歷 Airbnb 將部分業務從居家定 位朝向「類飯店」發展的時機。2018 年 2 ⽉，Airbnb 宣布推出「Airbnb

Plus」，有別於以往強調「真實性」，這是⼀系列經過審查、提供優質服務與舒 適家居並充滿設計感的房源，另外還有針對出差客群的「商務 Airbnb」，以及提 供豪華度假租賃的「Beyond by Airbnb」。正如舊⾦⼭⼀位房東 Ivan Abeshaus 表

⽰，Airbnb 不再試圖向更多⼈推銷共享的概念、不再想盡辦法改變他們的想 法，⽽是改變⾃⾝的產品，使其符合其他⼈的需求；Chesky 對此表⽰，這不代 表他們想要取代飯店或是向飯店的專業化看⿑，這只是他們為旅⼈提供的數千 種體驗之⼀，並表⽰：「它基本上還是⼀種家」(Ting, 2018)。從強調「真實性與 互動的家」，到強調「專業與設備的家」，Airbnb 的轉變也許可以為本研究增添 更多討論。

圖 3-1 研究對象與範圍（筆者⾃繪）

以下針對本研究對象(1)Airbnb 平台、系統與社群；(2)曾⼊住歐洲 Airbnb 之 台灣旅客；(3) Airbnb 相關書籍做介紹：

⼀、Airbnb 平台、系統與社群

共享經濟的出現，對旅遊業產⽣重⼤衝擊，其中以 Airbnb 影響最為劇烈，

它成為遊歐旅客對飯店、旅館、民宿、青旅、沙發衝浪等住宿形式之外的另⼀

項選擇。Airbnb 網站打著「住進陌⽣⼈的家」旗幟，卻隱隱揭露出安全與法律 的疑慮。然⽽，向世界敞開家⾨⾮但沒有嚇壞房東和旅⼈，Airbnb 甚⾄在短短 三年內晉升為價值超過 10 億美元的「獨⾓獸公司」。2019 年 4 ⽉，Airbnb 正式 迎來第五億位客⼈，預估市值達到 310 億，成為共享經濟的模範⽣。⽬前，

Airbnb在全球 191 個國家、8 萬 1 千座城市共有超過三百萬筆房源，撇開其虛 擬和分散的形式，就房源規模來說，已可以與世界最⼤的飯店集團競爭

(Guttentag, 2016)。

Airbnb平台簡約、⽅便、容易使⽤，幾個步驟就能搜尋、刊登、溝通、付

款與交易，房東可以⾃由決定開放房源的⽇期，租期從幾天到幾個⽉。Airbnb 房客在網路上根據⾃⼰的狀況和喜好設定條件，搜到喜歡的房源時不能直接下 訂，必須事先向房東申請⼊住，由房東⾃⾏決定是否接受預訂請求，即使拒絕 也不會受到任何處罰（此做法後來引發房東歧視房客的爭議，Airbnb 為此另外 推出「即時預定」系列，即房客不需要等待房東答應便可直接預訂）。每位房東 和房客在註冊 Airbnb 網站時，都會成⽴⼀⾴基本資料⾴，向所有⽤⼾公開基本 訊息，包含照⽚、⽤⼾名稱、居住地、語⾔、註冊時間、郵件和電話認證與 否，以及之前房東或房客留下的評價等等，也可以⾃⼰增添⾃我介紹。

筆者將平台、系統的研究範圍設定在 Airbnb 電腦版、⼿機版與 App 繁體中

⽂⾴⾯，包含⾸⾴、房源搜尋結果⾴、房源⾴⾯、房東個⼈資料⾴、旅客個⼈

資料⾴，以及資訊⾴⾯，包含「媒體、政策、協助、多元化與歸屬感、信任與 安全、Airbnb 公民、商務差旅、旅遊指南、Airbnb 雜誌、活動、出租的好處、

邀請房東、待客服務、房東義務、舉辦體驗、Open Homes 計劃、相關條款以及 隱私」。另外，社群研究範圍設定為 Airbnb 常⽤社群媒介，包含臉書、推特、

Instagram、YouTube、影像廣告。筆者將透過這些研究範圍與對象探討問題意 識第⼀題與第⼆題——Airbnb 如何透過共享平台、系統與社群維護論述，區別 其他旅遊住宿的運作⽅式和機制，找到吸引新興旅遊社群的獨特吸引⼒。

⼆、曾⼊住歐洲 Airbnb 之台灣旅客

為了補⾜筆者參與觀察侷限於倫敦地區（參與觀察詳情請參考本章第⼆

節），筆者另外邀請 10 位受訪者，包含 6 位⼥性，4 位男性，年齡皆介於 25 到 30歲之間，教育程度多為⼤學學⼠，次多為研究所（就讀中），語⾔多為英語

中等到⾼級，他們都曾經使⽤過 Airbnb 官網，並帶著對歐洲的⽂化想像住進歐 洲 Airbnb。正如 Lean、Staiff 和 Waterton (2016)所說，每個⼈從出⽣起就以各種

⽅式旅⾏（⾝體上、虛擬上、交流上、想像上），當他踏上⼀段旅程時，便擁有

⼀種獨特的主體性，這種主體性來⾃於⼤量經驗，這些經驗就像是⼀個⾮常獨 特的⾏李，它能以無數不可預知的⽅式激發、啟發或限制他們的想像⼒，這當 中包含重要或不重要的⼈、正式與⾮正式的學習管道，例如電影、書籍、紀錄

⽚、電視節⽬、談話、各種⾓⾊的扮演與表演等等，都能夠成為刺激感官或觸 發情感反應的元素。例如根據林庭亘（2016）在論⽂《臺灣旅客之歐洲⽂化想 像與旅遊動機》中表⽰，台灣旅客對歐洲抱有「古⽼、歷史、中世紀、⽂化」

的⽂化想像，然⽽受到媒體營造，這些被想像的對象只侷限在「歐洲、基督 教、⽩⼈、男性」⾝上；⽽對於其他有⾊⼈種，則成為了帶有侵略性的異⼰、

旅⼈對⾮歐洲之外的焦慮與恐懼。在本研究中，Airbnb 旅⼈將帶著對歐洲的⽂

化想像進到房源中，主⼈的⾝分、家居的意象，以及 Airbnb 營造的論述等等，

可能與旅⼈的想像有所牴觸，亦或是更加強化。透過深度訪談可以延伸回答本 研究問題意識第⼀、⼆題，並回答第三題，台灣觀光客對歐洲⽂化的想像和接 觸所呈現之⽂化政治與權⼒關係。表 3-1 為訪訪談者的基本資料：

表 3-1 ⼊住歐洲 Airbnb 房源之台灣旅客的基本資料

受訪者 性別 年齡 學歷 職業 外語能⼒ ⼊住時間 ⼊住地區

1 Sandy ⼥ 26 ⼤學 上班族 英⽂中等 2017.03.23～

2017.03.25

布拉格

2 Lisa ⼥ 27 ⼤學 上班族 英⽂中等 2017.03.23～

2017.03.25

布拉格 3 Mickey ⼥ 27 ⼤學 上班族 英⽂中等 2017.07.16～

2017.07.19

亞維農

4 Miley ⼥ 26 碩⼠ 學⽣ 英語中等 2015.11.04～

2015.11.05

布魯塞爾

2017.08.03～ 2017.08.06

⿅特丹

2017.08.06～ 2017.08.09

雷克雅維

5 Slonge ⼥ 25 碩⼠ 學⽣ 英語⾼

級、法語 中⾼級

2017.07.09～ 2017.07.11

紐倫堡

2017.07.24～ 2017.07.26

布魯塞爾

2017.08.16～ 2017.08.21

亞維農

6 Tina ⼥ 25 碩⼠ 學⽣ 英語⾼

級、法語 中⾼級

2014.12.22～ 2014.12.25

威尼斯

2015.06.23～ 2015.06.25

布達佩斯

2017.07.08～ 2017.07.21

史特拉斯

2017.07～ 2017.08

烏特勒

⽀、⽺⾓

村、蒂爾 堡 8 Guava 男 30 碩⼠ 上班族 英⽂初級 2017.03.23～

2017.03.25

布拉格

9 Eddie 男 26 碩⼠ 上班族 英⽂中級 2017.10.08～

2017.10.13

倫敦

10 Lee 男 25 碩⼠ 學⽣ 英語⾼級 2018.08.10～

2018.08.12

⿅特丹

三、Airbnb 相關書籍

除深度訪談之外，本研究另外輔以 Airbnb 相關書籍，為研究資料增加豐富 性。筆者在博客來網路書店(https://www.books.com.tw/)網站上搜尋 Airbnb 房東 與房客出版之繁體中⽂版書籍，僅包含下列三本，以下簡述之：

《No.1 民宿網 Airbnb，帶你住進全世界的家》（以下簡稱《詹書》）作者詹

育雯在書中提及之⾃⼰⾯臨「省錢的背包客」與「住宿品質」的衝突，當中說 明 Airbnb 與其他住宿形式的不同，以及⼊住 Airbnb 前後的落差感，這些都是 本研究欲探討的問題（詹育雯，2015）。另外⼀本《airbnb 教我懂得⼈⽣是⼀場 分享：開啟房⾨，開啟了全世界》（以下簡稱《崔書》），則是訴說韓國房東崔宰

Larsen, 2011/2016)。

表 3-2 Airbnb 房東與房客出版之相關圖書 Airbnb，帶你住進 全世界的家（簡 Airbnb實戰 經驗與教學

airbnb教我懂得⼈ 崔宰源/ 2016.12.23 2014 年 ⾸爾（房 以韓國房東

2 ⽣是⼀場分享：

上的⽭盾，包含商業與⾮商業、視覺⽀配與⾝體落差、真實性的前台與後台、

主客因空間與⾓⾊產⽣的社會關係、跨⽂化，產⽣之台灣旅⼈的包容與排斥感 受；第三部分是視覺分析法，分析 Airbnb 官網、社群之圖像與影⾳資料以了解

Airbnb如何透過視覺將⽂化政治與權⼒推廣⾄全球旅⼈，成為它吸引新興旅遊 社群的獨特性；最後介紹⽂獻分析法與論述分析法，透過 Airbnb 相關書籍補⾜

參與觀察和深度訪談的豐富性，並分析 Airbnb 官網、系統、社群之⽂字與視覺 及背後的論述。

⼀、參與觀察法

2017年 7 ⽉⾄ 2017 年 8 ⽉這段期間，筆者利⽤所上實習結束的空檔，⼊

住倫敦六間 Airbnb，雖然未向房東透漏本次住宿意圖，但住宿期間⽐起「完全 參與者」(complete participation)，更像是「觀察者為參與者」(observer as

住倫敦六間 Airbnb，雖然未向房東透漏本次住宿意圖，但住宿期間⽐起「完全 參與者」(complete participation)，更像是「觀察者為參與者」(observer as