經過第四章 Airbnb 官網「視覺展⽰與審美腳本」的加強,以及本章第⼀、
⼆節旅⼈的創意流動以及對家的想像後,第三節將探討台灣旅⼈將過往傳統業 者與顧客的交易轉變成主⼈與客⼈的社會⽂化體驗和實踐,並濃縮在⼀個空間 與時間之中,將經歷哪些因應⽂化、慣習、⾝分、義務、互惠、禁忌等⽽⽣之
⾝體與感官衝擊;另外,⾦錢的涉⼊⼜如何消解或加深家與旅遊的⽭盾性,也 是本節研究之核⼼議題。本節將會分成三個部分探討之,分別為——「空間政 治轉換」、「主客關係(主客⾓⾊、親密關係)變動」,以及「家的感官與⾝體旅
⾏」。
⼀、空間政治與轉換
當外⼈進到家當中,就會需要共享空間,這使得主⼈和客⼈在某種程度上共 同使⽤的空間,會被畸形地稱作「公共空間」,與空間⾧期居住者擁有的私⼈空 間,⽐如臥室或書房成了對照(Lynch et al.,2007)。然⽽,「旅⾏中的家」之空間 使⽤絕⾮固定的,根據 Sheller 和 Urry(2003)描述,公共和私⼈空間在陌⽣⼈⼊
住後可能出現「去域化」,在這個沒有明確標誌區分的空間,主客空間分配充滿 微妙與不確定性,主客對空間的「所有權」也可能在⼀天中多次轉移,例如,
想要利⽤起居室的客⼈可能會發現,主⼈的孩⼦正在觀看電視節⽬,因此陷⼊
是否退縮回房間的窘境,這時的起居室將轉回私⼈空間;對於主⼈來說,他們 可能會因為私⼈⾏為被迫向客⼈公開⽽選擇讓出起居室,然⽽這也讓起居室再 次標註為公共空間。筆者在這次倫敦⽥野中便感受到⼀個空間在不同的情境下 多次轉換的微妙感——D 房源是⼀間⼩公寓,除了浴室之外,屋內只有臥室和 起居室兩個有明確隔開的空間,這意味著,當房東將他的臥室讓給客⼈後,⾃
⼰只剩下起居室可以活動,因此,他將起居室的桌⼦佈置成辦公桌;起居室的 沙發佈置成晚上臨時睡覺的床,⾧期佔⽤起居室的空間與時間。雖然房東表⽰
歡迎使⽤起居室的所有物品,但筆者為了盡量不打擾房東⼯作,打完招呼後便 鮮少進⼊起居室,這時的起居室對於筆者來說更偏向私⼈空間⽽⾮公共空間;
晚上 11 點多,當筆者⾛出臥室準備刷⽛時,發現起居室裡已關了燈、⾨半掩 著,並掛上「sssssh…」的牌⼦(如圖 5-2),這張牌⼦似乎在提醒客⼈不要打擾 屋主就寢,但⼜擔⼼客⼈需要使⽤公領域空間,如到起居室拿東西等等,因此 沒有把⾨全部關上,這時的起居室便介於公私領域之中的微妙空間。另外在 E 房源當中,⽩天起居室的沙發到晚上變⾝為筆者的床鋪後,屋主特地將起居室 的⾨關起來,這時,起居室從公⽤空間轉換成客⼈的個⼈空間(如圖 5-3)。
圖 5-2 D 房源起居室:左為⽩天的樣貌;右為房東就寢後掛上「sssssh…」的牌⼦(筆者⾃攝)
圖 5-3 E 房源⽩天起居室的沙發到晚上變⾝為床鋪(筆者⾃攝)
筆者在訪談中發現,許多旅⼈選擇 Airbnb ⽽⾮沙發衝浪,是因為 Airbnb 能 夠「買到」屬於⾃⼰的⾃由空間和時間。蔣宜汝(2014)在沙發衝浪研究中以 鑰匙作為⽐喻,他提到,在主客權⼒不對等的狀況下,鑰匙是否借給沙發客的 主權完全掌握在沙發主⾝上,失去鑰匙等於失去旅遊當中隨⼼所欲的⾃由度;
相對的,Airbnb 客⼈有權要求主⼈提供鑰匙,主⼈也認為提供鑰匙很合理,因 為客⼈已經向⾃⼰買了⼀段時間、⼀個空間的使⽤權,這也代表 Airbnb 客⼈不 需要配合主⼈的作息時間,牢牢掌控旅遊的⾃主權。因此當筆者在⽥野中發現 房源能⾃由使⽤的時間與空間⽐想像中多時,例如 A 房源主⼈時常留⼀整層的 空間予筆者使⽤,筆者便會認為⾃⼰「賺到了」;受訪者 Aric 也表⽰⾃⼰很享 受 Airbnb 主⼈不在家的時光;⽽受訪者 Lee 也說,⾃⼰過去不喜歡住 B&B,
是因為和主⼈寒暄很⿇煩,他通常會選擇附有家⽤設備但卻沒有主⼈的「公寓 式酒店」,因此這次當他抱著「不免需要和當地⼈交流」的⼼理建設⼊住 Airbnb,發現⿅特丹房東不太⼲涉他的⽣活時,雖然與想像中有落差,卻也因
此感到⾃由:
我有了⾃⼰的經濟基礎之後就開始住 Airbnb 了;沙發衝浪的預設是交朋 友,我寧願花錢買下⽅便和⾃由……⽽且 Airbnb 的主⼈不會⼀直在家 裡,會留⼀些⾃由空間給你使⽤。(Aric/2019/03/08)
這次的 Airbnb 是住其中⼀間房間,外⾯還是有主⼈;不過主⼈不太愛說 話,交代完房東該交代的就⾛了……也蠻給我⾃⼰的空間,常常不在家,
也不會刻意跟我聊天……我還蠻喜歡這種⽅式的。(Lee/2019/03/07)
因此,在主客透過⾦錢交易達到平衡之下,當房客發現⾃⼰花錢卻買不到預想 的⾃由時間與空間、官網不斷強加的論述作為擔保卻失效時,便會產⽣利益受 損的感覺。⽐如《詹書》作者被官網上整潔的家居照⽚所吸引,卻在進⼊房源 後發現主⼈年幼的孩⼦侵佔了他的⾃由空間⽽感到不悅;另外受訪者 Eddie 也 表⽰,房東在他們⼊住後突然⽤鑰匙⾃⾏開⾨「闖⼊」,令他們覺得被侵犯,他 認為,即便是屋主,在房客正式⼊住之後,等同於將空間短暫地「賣給」他 們,進出都應該獲得客⼈同意:
進到客廳後,散亂⼀地的玩具、畫圖紙、蠟筆,原來是個有兩個⼩孩的家 庭。好吧,第⼀印象有點幻滅……房間堆滿雜物與奶粉罐,⼀旁的屏⾵也 被⼩孩們玩破。畢竟是花錢來投宿的,主⼈似乎沒有⼼幫房客準備個舒適 的空間。⼩孩⼦雖然天真可愛,但不整潔的環境,卻變成每天回家的壓
⼒,只有待在房間裡是最放鬆的時候。(詹育雯,2015: 63)
不知道是管家還是主⼈,他就這樣突然闖進來,我們覺得被打擾,因為那 個時間點不應該有任何⼈進來……我不知道他有沒有按⾨鈴或敲⾨,但⾄
少我們沒有⼈聽到,他就直接⽤鑰匙開⾨進來了,讓我們有⼀點不⼩愉 快。(Eddie/2019/02/24)
⽽受訪者 Lisa 因為和布拉格房東在網路上有溝通上的誤會,最後導致他必須在
他覺得⾃由受到限制:
(向房東)鑰匙這件事情讓我覺得為什麼我需要配合你,跟你約時間拿鑰 匙,好像我的時間需要跟房東綁在⼀起,我還要去承擔異地交通等突發狀 況,會讓我覺得不⽅便。(Lisa/2019/03/08)
住家空間分配的不確定性導致公私領域模糊,除了剝奪了客⼈的⾃由度與⾃主 權,也使客⼈產⽣安全性的擔憂,在筆者⼊住的 D 房源中,雖然房東⼈相當友 善,整天下來對他的印象不錯,但當半夜睡在⼀張陌⽣的床上時,難免⼼裡飄 過⼀絲疑慮:「⼀個亞洲⼥⼦與陌⽣男⼦同在⼀個屋簷下相處,會不會有點危 險?他突然闖進房間怎麼辦?」另外,筆者也在 A 房源(如圖 5-4)、F 房源當 中都發現臥室⾨無法順利上鎖的情況。即使多數 Airbnb 的住宿空間已經與房東 隔開,但主⼈的強烈存在感以及對房屋的主控權,皆使客⼈無法擁有空間完整 使⽤權的⾃在感。
圖 5-4 A 房源臥室⾨無法從裡⾯順利上鎖(筆者⾃攝)
另外,不⼀定是「進⼊空間」才會感覺被侵擾,有時候廚房飄來的味道、
客廳傳來的噪⾳都會使空間遭到壓縮,《崔書》作者雖然是以房東的⾓度敘事,
但他表⽰,某些房客的⽣活習性也會影響到他原本的⽣活空間:
下班回到家,發現煮義⼤利麵條的⽔蒸氣混雜著菠菜的味道,充斥了整 間、房⼦。我勉強無視這種情況,以最快的速度⾛過,但那種怪異的味道 還是緊緊跟隨在後。在房裡努⼒吃著義⼤利菠菜麵的約瑟琳,聽到我回來 的聲⾳,打開房⾨,開⼼地張開綠⾊的嘴跟我打招呼。(崔宰源,2016:
195)
另外,主⼈也會透過個⼈物品傳達空間的「所有權」,或是以此傳達⾃⾝取向,
如泰國的雕塑、⾳樂的品味等等,以及牆上那些證書和牌匾,這些外部強加的
⽂物⼀再標⽰主⼈與屋⼦的多重⾝份,它同時也是⼀個家庭住宅、社區裡的⼀
份⼦、⼀個商業住所等等 (Lynch et al.,2007),Lynch 表⽰,即使在主⼈缺席的 情況下,這些居家裝飾也會成為暗⽰主⼈或家的強勢存在,不論是居家環境還 是主⼈,對旅⼈來說都是⼀種奇觀(spectacle)(Lynch, 2005),像是有些主客沒有 住在⼀起,甚⾄完全沒有接觸的房源,主⼈還是可以透過物質進⾏「遠程款 待」(remote hospitality),像是擺在桌上的迎賓花束、⼿寫卡⽚等等,以增加⾃
我的存在感。這些居家裝飾不只造成主客之間的權⼒拉扯,物品的展⽰⽅式也 能成為主⼈與客⼈之間對話的基礎,無論這些居家裝飾的真實性為何,都有助 於促進社交互動。Madigan & Munro(1991)也表⽰,居家裝飾內涵的符號,帶來 外部世界的潛在⽂化邏輯和意義;⽽這些意義⼜被住在房屋裡的主⼈重新解 釋,為家提供了⼀種主動溝通的聲⾳(Lynch et al.,2007)。⽐如筆者在 F 房源當 中看到書架擺滿許多南⾮相關著作,⼀問之下,得知主⼈從⼩在⾮洲⾧⼤,後
起主⼈的興致,主客兩⼈從⾮洲⼀路聊到英國歷史。在這裡,物質(書籍)提 供主客⼀個互動的素材,主⼈也透過物質傳遞他的個⼈取向。
圖 5-5 F 房源書架上擺滿了南⾮相關書籍(筆者⾃攝)
這是在 Airbnb 官網上無法清楚呈現的細節,成為筆者與房東社交的素材
然⽽,主⼈個⼈物質的存在,也象徵著客⼈能夠明確使⽤的東西只限制在「去 私⼈化的商品」,像是浴室疊好乾淨的⽑⼱、床頭零⾷和礦泉⽔、迎賓卡等等,
並將這些「假後台的物質」塞進「真實後台的物質」中,⽐如筆者曾在 D 房源 的床頭櫃旁發現⼀盒客⼈專屬旅⾏盒,裝有轉接插頭、變電器、各式充電線等 旅⾏⼩物,以及⼀台下載好電影和電視的 iPad,以此限制客⼈的活動範圍,降 低客⼈到起居室使⽤電視的機率(如圖 5-5)。
圖 5-6 D 房源的床頭櫃旁有⼀盒客⼈專屬旅⾏盒(筆者⾃攝)
然⽽,雖然這些房客的專屬物質與服務會擾亂真假後台的界線,但當房客 發現房源當中沒有專屬⾃⼰的物質或服務時,也會感到慌張與不悅。⽐如 E 房 源的房東表⽰筆者的床(原為起居室沙發)到晚上才會準備好,這代表,在筆 者就寢之前,沙發都是房東的區域,房東甚⾄求筆者在晚上 10 點前與他⼀起將 沙發變⾝為床鋪,這使筆者感到不滿,認為與住沙發衝浪沒什麼兩樣,不像付 錢應得的待遇;另外 F 房源的房東也沒有幫客⼈準備任何物品,像是⽑⼱、衛
⽣紙等基本的設備,屋內只有他的物品,令筆者感到不受尊重。不過,多數受 訪者表⽰他們少有所有權界線模糊的疑慮,⼤多分為兩個狀況:⼀是他們住到 的房源裡幾乎沒有私⼈物品,房東平常不住在這裡,所有東西都是專屬客⼈的
⽣紙等基本的設備,屋內只有他的物品,令筆者感到不受尊重。不過,多數受 訪者表⽰他們少有所有權界線模糊的疑慮,⼤多分為兩個狀況:⼀是他們住到 的房源裡幾乎沒有私⼈物品,房東平常不住在這裡,所有東西都是專屬客⼈的