調整後的殘差
.0 .4 -.7 -.1 8.609a 16
自行送回更換 調整後的殘差
-.6 -.2 .3 1.6
告訴同伴 調整後的殘差
.7 -.7 .4 -1.1
自認倒楣算了 調整後的殘差
-.4 .2 .4 .2
不同父親教育程度的中學生在西式速食消費行為之差異分析 陸、
一、不同父親教育程度的中學生在西式速食消費商家之差異分析
以不同父親教育程度為設計變項，消費商家為反應變項，進行卡方檢定，經過統計分析，達.001 水準，顯示不同父親教育程度的中學生在「消費商家」品牌選擇方面有差異。茲將統計資料整理於 表 四-51。
表 四-51 不同父親教育程度對消費商家之卡方檢定
消費商家 父親教育程度
國中（含以下） 高中職 專科 大學 研究所
卡方值
χ2 自由度
麥當勞
調整後的殘差 -1.6 2.2 .6 -.5 -2.4 41.250a
**p＜.01 16 肯德基
調整後的殘差
.2 -1.8 2.4 .3 -.9
摩斯漢堡 調整後的殘差
-.6 -1.6 -.4 1.9 1.6
SUBWAY 調整後的殘差
-1.4 .1 -.9 -.5 3.5
其他 調整後的殘差
3.3 -.8 -1.5 -.6 .6
註：1.＊p＜.05，＊＊p＜.01，＊＊＊p＜.001。
67
由統計資料可知，雙尾達.001 的顯著水準。在「麥當勞」消費者有部分差異，父親教育程度 是「研究所」者多於父親教育程度「高中職」者。在「肯德基」速食店消費者也有部分差異，父親 教育程度是「專科」者有差異。在「摩斯漢堡」消費者，不同父親教育程度者沒有差異。而在「其 他」速食店消費者亦有部分差異，父親教育程度是「國中（含以下）」者有差異。
二、不同父親教育程度的中學生在西式速食消費同伴之差異分析
以不同父親教育程度為設計變項，消費同伴為反應變項，進行卡方檢定，經過統計分析，達.009 水準，顯示不同父親教育程度的中學生在「消費同伴」選擇方面有差異。茲將統計資料整理於表 四-52。
表 四-52 不同父親教育程度對消費同伴之卡方檢定
消費同伴 父親教育程度
國中（含以下） 高中職 專科 大學 研究所
卡方值
χ2 自由度
家人
調整後的殘差 .0 1.1 -1.4 -.5 .5 32.522a
**p＜.01 16 朋友同學
調整後的殘差
.5 1.0 1.0 -2.5 -.4
自己一人 調整後的殘差
-1.0 -2.3 .2 3.4 .3
親戚 調整後的殘差
-.2 -2.0 .6 2.5 -.5
由統計資料可知，雙尾達.009 的顯著水準。與「家人」一起去速食店消費者，不同父親教育 程度者沒有差異。與「朋友同學」一起去速食店消費者有部分差異，父親教育程度是「大學」者有 差異。「自己一人」去速食店消費者也有部分差異，父親教育程度是「大學」者多於父親教育程度 是「高中職」者。而在與「親戚」一起去速食店消費者亦有部分差異，父親教育程度是「大學」者 多於父親教育程度是「高中職」者。
三、不同父親教育程度的中學生在西式速食消費頻率之差異分析
以不同父親教育程度為設計變項，消費頻率為反應變項，進行卡方檢定，經過統計分析，漸 近顯著性 (雙尾)達.167。顯示不同父親教育程度的中學生在「消費頻率」多寡方面沒有顯著差異。
茲將統計資料整理於表 四-53。
表 四-53 不同父親教育程度對消費頻率之卡方檢定
消費頻率 父親教育程度
國中（含以下） 高中職 專科 大學 研究所
卡方值
χ2 自由度 每天去
調整後的殘差 1.2 -2.9 .4 .2 3.0 21.309a 16
每周至少去一次 調整後的殘差
1.1 -.7 .4 .0 -.6
68 每個月至少去一次
調整後的殘差
-1.0 .8 -.8 .3 .6
一個月以上才去一次 調整後的殘差
.0 .4 .4 .0 -1.3
四、不同父親教育程度的中學生在西式速食消費時日之差異分析
以不同父親教育程度為設計變項，消費時日為反應變項，進行卡方檢定，經過統計分析，達.049 水準，顯示不同父親教育程度的中學生在「消費時日」選擇上有差異。將統計資料整理於表 四-54。
表 四-54 不同父親教育程度對消費時日之卡方檢定
消費時日 父親教育程度
國中（含以下） 高中職 專科 大學 研究所
卡方值
χ2 自由度 平日
調整後的殘差 -2.0 -1.5 1.0 1.2 2.1 26.365a
*p＜.05 16 假日
調整後的殘差
-.4 2.7 -1.8 .3 -2.2
特殊節日 調整後的殘差
1.5 -1.8 1.6 -.3 -.4
其他 調整後的殘差
.9 -.9 .5 -1.3 1.5
由統計資料可知，雙尾達.049 的顯著水準。在「平日」去速食店消費者有部分差異，父親教 育程度是「研究所」者多於父親教育程度是「國中（含以下）」者。在「假日」才去速食店消費者 也有差異，父親教育程度是「高中職」者多於父親教育程度是「研究所」者。在「特殊節日」去速 食店消費者，不同父親教育程度者沒有差異。而在「其他」時日去速食店消費者，不同父親教育程 度者亦沒有差異。
五、不同父親教育程度的中學生在西式速食消費金額之差異分析
以不同父親教育程度為設計變項，消費金額為反應變項，進行卡方檢定，經過統計分析，漸 近顯著性 (雙尾)達.254。顯示不同父親教育程度的中學生在「消費金額」多少方面沒有顯著差異。
茲將統計資料整理於表 四-55。
表 四-55 不同父親教育程度對消費金額之卡方檢定
消費金額 父親教育程度
國中（含以下） 高中職 專科 大學 研究所
卡方值 χ2
自由度
100 元以下
調整後的殘差 .7 -1.2 1.1 -.4 .4 19.284a 16
101~200元 調整後的殘差
-2.3 .7 -.4 1.5 -.1
69 201~300元
調整後的殘差
.6 .8 -.9 -.7 .1
301~400元 調整後的殘差
2.1 -.2 .0 -1.3 -.4
六、不同父親教育程度的中學生在西式速食消費目的之差異分析
以不同父親教育程度為設計變項，消費目的為反應變項，進行卡方檢定，經過統計分析，漸 近顯著性 (雙尾)達.012。顯示不同父親教育程度的中學生在「消費目的」方面有顯著差異。將統計 資料整理於茲將統計資料整理於表 四-56。
表 四-56 不同父親教育程度對消費目的之卡方檢定
消費目的 父親教育程度
國中（含以下） 高中職 專科 大學 研究所
卡方值
χ2 自由度
慶生
調整後的殘差 2.1 -.5 -.2 -.4 -.8 31.493a
*p＜.05 16 和同學做功課
調整後的殘差
-1.8 -1.5 .3 3.4 -.3
聚餐 調整後的殘差
-.3 1.4 .8 -3.3 1.3
跟上流行 調整後的殘差
.3 .7 -1.9 1.4 -.9
由統計資料可知，雙尾達.012 的顯著水準。為了「慶生」去速食店消費者有部分差異，父親 教育程度是「國中（含以下）」者有差異。為了「和同學做功課」才去速食店消費者也有部分差異，
父親教育程度是「大學」者有差異。以「聚餐」為目的去速食店消費者亦有部分差異，父親教育程 度是「大學」者有差異。而為了「跟上流行」去速食店消費者，不同父親教育程度者沒有差異。
七、不同父親教育程度的中學生在西式速食消費權益之差異分析
以不同父親教育程度為設計變項，消費權益為反應變項，進行卡方檢定，經過統計分析，漸 近顯著性 (雙尾)達.054。顯示不同父親教育程度的中學生在爭取「消費權益」方面沒有顯著差異。
茲將統計資料整理於表 四-57。
表 四-57 不同父親教育程度對消費權益之卡方檢定
消費權益 父親教育程度
國中（含以下） 高中職 專科 大學 研究所
卡方值 χ2
自由度
向服務人員反應
調整後的殘差 -1.2 -1.1 3.0 -1.6 1.3 26.035a 16
自行送回更換 調整後的殘差
.7 -.4 -1.8 2.2 -.4
70 告訴同伴
調整後的殘差
-1.4 2.4 -1.5 -.2 -.2
自認倒楣算了 調整後的殘差
2.7 -.9 -1.0 .7 -1.0
不同母親教育程度的中學生在西式速食消費行為之差異分析 柒、
一、不同母親教育程度的中學生在西式速食消費商家之差異分析
以不同母親教育程度為設計變項，消費商家為反應變項，進行卡方檢定，經過統計分析，漸 近顯著性 (雙尾)達.109。顯示不同母親教育程度的中學生在「消費商家」品牌選擇方面沒有顯著差 異。茲將統計資料整理於表 四-58。
表 四-58 不同母親教育程度對消費商家之卡方檢定
消費商家 母親教育程度
國中（含以下） 高中職 專科 大學 研究所
卡方值
χ2 自由度
麥當勞
調整後的殘差 .4 .9 .3 -.5 -2.3 23.196a 16
肯德基 調整後的殘差
.0 -.6 .2 .7 -.1
摩斯漢堡 調整後的殘差
-1.8 -.5 .2 1.3 1.2
SUBWAY 調整後的殘差
-1.2 -1.3 1.1 -.2 3.1
其他 調整後的殘差
1.6 .3 -1.3 -.6 .6
二、不同母親教育程度的中學生在西式速食消費同伴之差異分析
以不同母親教育程度為設計變項，消費同伴為反應變項，進行卡方檢定，經過統計分析，漸 近顯著性 (雙尾)達.001。顯示不同母親教育程度的中學生在「消費同伴」選擇方面有顯著差異。將 統計資料整理於茲將統計資料整理於表 四-59。
表 四-59 不同母親教育程度對消費同伴之卡方檢定
消費同伴 母親教育程度
國中（含以下） 高中職 專科 大學 研究所
卡方值
χ2 自由度
家人
調整後的殘差 -1.4 1.3 -.6 .1 -.2 41.130a
**p＜.01 16