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第四章 課程設計與實施

第一節 主題教學實施

本節將分成「我們這一班」、「身體動一動」、「春天來了」、「我長大了」四個主題 來進行,並以研究者參加幼兒園教保活動課程暫行大綱研習的時間點為分界,分別為 103 年 3 月 16 日 1-1 初階研習:認識新課綱與實驗;104 年 3 月 28 日、29 日 1-3 初階 研習:課綱與統整性課程規劃;104 年 4 月 11 日、12 日 2-1 進階研習:課綱與統整性 課程實作及反思;104 年 5 月 30 日、31 日 2-2 進階研習:幼兒園課程領導研習研習;

104 年 7 月 25 日 3-1 進階研習:幼兒園在地選材與文化課程規劃與實作,並做課程的 相關理念實施過程與討論反省。實施過程如下:

一、 第一主題: 「我們這一班」

新的學年度開始,對學生來說進入到人生的第一個學習機構「幼兒園」,充滿了 期待;對研究者來說也是如此。研究者過去 7 年所從事的工作都為國小代理教師,有 幸於 103 學年度考上幼兒園正式教師後,感到既開心但又充滿隱憂,覺得自己真的有 辦法帶好這些幼生嗎?所幸同事、園主任都能在教學、行政、課程設計上,於園務會 議與教學會議上給予許多的建議。

研究者所新接任的星星班,為大中小混齡班,課程模式是主題教學,每當新的學 年度開始,多以「我們這一班」或是「我」等主題開始,以期幼生進幼兒園後能克服 分離焦慮,並學習生活自理,適應學校班級生活,並交到好朋友,研究者則就此目標 設計繪本插畫。

(一) 新課綱的認識與實驗

開學第一個星期由搭班老師主教,研究者則協助教學。開學初以讓幼生認識幼兒 園環境與穩定情緒為主,一開始幼生自行於學習區活動,並穿插生活自理、班級經營 的營建等教學。

1.我的名字與班級

新課綱的理論基礎認為幼兒對生活中的人、事、物是充滿好奇的,順著幼兒的好 奇,引導幼兒覺察語言、文字或各類文本的趣味與功能;語文是一種社會溝通系統,

幼兒在家裡、學校等都有許多體驗和探索語文的機會,並從中從中感受語文的趣味、

覺知語文的功能,在日常生活中幼兒學習以適切的方式和他人互動,努力理解互動對 象以肢體和口語表達的意義,例如與媽媽一同唱歌,就能發現歌謠中重複出現的聲 音,出去逛街就能發現生活環境中圖像的意義;在團體互動情境裡,學會仔細聆聽別 人說的話,在適當的時候表達自己的看法,幼兒在幼兒園中有充裕的時間敘說生活經 驗,透過分享認識自己,也擴展和深化對他人生活的認識(教育部,2012)。研究者 首先以活動「我的名字」開始,在新課綱裡的學習指標「語-小-1-7-1 認出自己的姓 名」,把認自己的名字之目標放在小班裡完成,認識同學、老師的名字則歸在中班的

「語-中-1-7-1 認出標示所屬群體的文字」,與大班的「語-大-1-7-1 從生活環境中認 出常見的文字」。研究者列印出全班的姓名,請協同教師先示範自我介紹,並請幼生 把姓名拿在胸前並介紹自己的姓名,之後進行遊戲「姓名蘿蔔蹲」,隔週研究者主教 時,以教師自製繪本「我的名字」,介紹研究者的姓名、嗜好。

T:老師的名字叫劉宜倩,我這裡畫有彩色筆、蠟筆、還有毛筆……你還看到 了什麼?

S︰鉛筆、橡皮擦、美工刀……

T︰大家來猜猜看劉老師最喜歡做什麼?

S︰畫畫,我也喜歡畫畫……

由上述的對話得知,除了純粹的以文字、語言介紹自己,也可以用遊戲的方式,

讓幼生專注於認識同學、老師的姓名與長相特徵,老師也可以在學習初認識同學長相

與個性;也可以運用圖像的加入,吸引幼生注意力,提供了不同詮釋姓名的方式;幼 兒對自己的名字有相當高的自覺,除引導幼兒認識自己的名字,也可在之後設計美勞 活動,在幼生想要標示姓名的地方,以蓋印或剪字的方式呈現自己的姓名。

使用的學習指標有:

語-小-1-4-1 覺察生活環境中常見的圖像與符號 語-中-1-4-1 理解符號中的具象物件內容

語-大-1-4-1 以生活環境中的線索詮釋符號的意義

認識自己的班級部分,研究者設計摺紙步驟圖,讓每位學生能經由觀察步驟圖,

知道「星星」摺法,並知道自己所讀的班級是星星班。研究者所使用的學習指標為:

身-小-1-2-1 覺察器材操作的方式

身-中-1-2-1 覺察各種用具的安全操作技能 身-大-1-2-1 覺察各種用具的安全操作技能

美-小-2-2-1 把玩各種視覺藝術的素材與工具,進行創作 美-中-2-2-1 運用各種視覺藝術素材與工具,進行創作

美-大-2-2-1 運用各種視覺藝術素材與工具的特性,進行創作

這裡所用的素材是指黃色的色紙,經由使用手指和摺的動作,可以把色紙從中心 點分成五等分,再利用工具,也就是剪刀來修剪,進而變成「五芒星」的形式,之後 研究者讓幼生把剛開學的美勞作品帶回家與家人一同欣賞。摺紙部分,許多學生是第 一次嘗試,連第一個線都不會摺,所幸有許多的舊生能幫助新生與學弟妹,並共同研 究摺法。

幼生從剛進入幼兒園、適應幼兒園,到可以交朋友,希望幼生在社交的過程中,

能學習同學之間互相照顧、友愛同學。教師設計自製圖畫書「我喜歡……」,請幼生 辨認自己與他人在身體特徵與性別的異同,經由討論喜歡、討厭,辨認自己常出現的 複雜情緒,並回應個人的感受。之後唸唱母語兒歌「男生女生」,知道本土語言和外 語是不同的語言,並了解歌詞的意義,知道同學之間要互相照顧。之後每日創作「我」

圖畫書,星期一做「我」,並自我介紹,星期二做「我是男生/女生」,星期三完成「我

的姓名」,並自我介紹姓名,星期四作「我喜歡……」,並發表自己的興趣。在一週的 過程中,幼生觀察並實際運用文字符號,記錄自己興趣、性別、長相的特徵,並學習 安全的使用剪刀,覺察各種用具的安全操作技能。星期五回家完成親子學習單,與家 人一同探索自己的興趣與長處,並分享自己的手工書,並念閩南語歌謠給家人聽。研 究者所使用的學習指標為:

情-小-1-1-1 知道自己常出現的正負向情緒 情-中-1-1-1 辨認自己常出現的複雜情緒 情-大-1-1-1 辨認自己常出現的複雜情緒 語-小-1-6-2 知道書名的位置與閱讀方向 語-中-1-6-2 知道書名的位置與閱讀方向 語-大-1-6-2 知道華文的閱讀方向

語-大-2-7-2 創作圖畫書

圖 4-1-1 「我的名字與班級」活動照片與教師自製繪本 2.生日快樂

幼兒園每個月第一個禮拜的星期五上午點心時間,會為當月壽星幼生舉辦生日派 對,為避免流於吃吃喝喝,研究者設計於每次生日派對前後,都有與主題相關的統整

活動以延續生日慶生會,期望幼生能理解生日的意義、覺察家的重要、關懷生活環境,

尊重生命,並理解「快樂」,經由討論自己的生日「快樂」,爸媽對自己的生日「快樂」

的差別,拿禮物的快樂、給予禮物的快樂,辨識自己的同一種情緒在不同情境中會出 現程度上的差異。這禮拜研究者設計「立體蛋糕生日卡片」,並與幼生一同製做。

嘉德納(Howard Gardner)的審美知覺發展理論將審美發展的過程分成「前符號 時期」(0~1 歲)、「符號使用時期」(2~7 歲)、「藝術發展時期」(8 歲以上)三個階段。

與幼兒與這次研究有關的時期是「符號使用時期」,這時期的兒童開始陷入符號媒體 的使用中,隨著年齡的增加,逐漸進入符號的探索;審美知覺階段分為「嬰兒知覺時 期」、「符號認知時期」、「高度寫實主義」、「美感出現時期」、「美感介入的危機」。新 課綱認為幼兒在看著成人以文字和圖像記錄的過程中,自己也會也試著以自創符號記 錄想記得的事情(教育部,2012)。與幼兒與這次研究有關的時期是「符號認知時期」, 幼兒以各種不同的符號系統來解讀外在的世界,符號系統有語言、文字、圖畫、手勢、

音樂等,符號就是真實的世界(梁福鎮,2001)。所以幼生會指著自己所做的「生日 蛋糕卡片」說:「這是一個蛋糕。」或是「我的蠟燭不見了。」

研究者所使用的學習指標為:

情-小-1-1-2 知道自己的同一種情緒存在著兩種程度上的差異 情-中-1-1-2 辨別自己的同一種情緒有程度上的差異

情-大-1-1-2 辨識自己的同一種情緒在不同情境中會出現程度上的差異 美-小-2-2-1 把玩各種視覺藝術的素材與工具,進行創作

美-中-2-2-1 運用各種視覺藝術素材與工具,進行創作

美-大-2-2-1 運用各種視覺藝術素材與工具的特性,進行創作

依照新課綱的實施通則,應重視並善用幼兒喜歡遊戲的天性,配合不同的課程取 向,提供多元且結構性較低的素材,讓幼兒有充足的時間能在其中自發的探索、操弄,

進行想像與創造的遊戲;社會能力的發展會因幼兒的氣質、認知能力及學習方式而展 現個別差異,不同幼兒有不同的個人特質,教師提供各種不同的學習素材和活動,讓 幼兒有機會以自己的步調,發展個人的能力及興趣,例如依幼兒不同的能力擬定不同

的學習目標,像是手眼協調能力不佳的幼兒可先練習剪直線,能力佳者可剪曲線、不 要求所有幼兒在同時間內完成、允許不專心的幼兒晚點開始早點結束、引導幼兒逐步 完成目標等,以建立幼兒對活動的成就感與自信心(教育部,2012)。

研究者在這一次的「生日蛋糕卡片」教學過程中,發現不同年齡層與生活經驗,

影響幼生是否能自己使用尺筆畫直線、使用剪刀剪直線、使用雙面膠貼美勞作品等 等。小班和中班,還有第一次就讀幼兒園的大班幼生,明顯沒有使用尺、筆畫線的經 驗;剪刀的使用方面,部分幼生會沒有照著自己所畫的線剪;使用雙面膠的部分,也

影響幼生是否能自己使用尺筆畫直線、使用剪刀剪直線、使用雙面膠貼美勞作品等 等。小班和中班,還有第一次就讀幼兒園的大班幼生,明顯沒有使用尺、筆畫線的經 驗;剪刀的使用方面,部分幼生會沒有照著自己所畫的線剪;使用雙面膠的部分,也