選擇與評估適合生態旅遊之遊憩資源

第四章研究結果與分析

第二節選擇與評估適合生態旅遊之遊憩資源

本節依據富山村現有遊憩資源彙整與分析結果，參考生態旅遊的原則與遊憩資源五大特性：原始性、稀有性、觀賞性、體驗性、歷史性，選擇與評估適合生態旅遊的遊憩資源來規劃活動。本研究選擇規劃 12 種適合生態旅遊之活動如表 4-2-1。

表 4-2-1 富山村適合生態旅遊之活動

遊憩資源五大特性

活動名稱

原始性稀有性觀賞性體驗性歷史性

符合生態旅遊原則與具生態教育性地方人文資源簡介與參訪 ◎ ◎ ◎ ◎

認識海邊常見的植物 ◎ ◎ ◎

杉原沙灘漫步 ◎ ◎ ◎ ◎

潮間帶珊瑚礁生態解說與導覽 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎

傳統三角櫓撈捕魚苗 ◎ ◎ ◎

浮潛欣賞海洋生態 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎

划獨木舟 ◎ ◎ ◎

阿美族傳統竹筏划船體驗 ◎ ◎ ◎ ◎ 阿美族風味餐與飲食文化 ◎ ◎ ◎ ◎

月桃花葉編織 ◎ ◎ ◎ ◎

多元民俗文化體驗 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎

魚與人共舞 ◎ ◎ ◎ ◎ ◎

資料來源：本研究整理

一、地方人文資源簡介與參訪

p06-028-000147）

資料來源：台東縣政府漁業課

區內除水產試驗研究外，未經縣府許可不得以任何方式採捕水產動植物。根

陳富宗先生自幼即隨竹筏出海(手撐竿)釣魚，二十歲後所用釣線才由麻繩索改成尼龍線。年青時期(20 歲左右)目睹前輩潘路生(綽號:討海生，年齡約五十餘歲) 改變捕魚方式，發明了新式釣魚法取代傳統釣魚，或為最原創的延繩釣法老祖先，

與許多文獻報告大都以日據時代由日本傳入的說法互相衝突。由於陳富忠仍然健在且目睹原創者的技術演變；尤其是開始之初的延繩釣釣組仍是傳統釣魚線-麻繩索，可信度頗高。

澎湖地區之延繩釣歷史經陳富忠本人親口證實為當年為往澎湖地區捕捉小管 (束網、餵火)時，因緣際會而敎授予當地漁民。遊客可參訪陳富宗先生，聆聽杉原傳統漁民的捕魚與「延繩釣」故事。

（五）活動之特性

1. 安天宮

歷史性：安天宮係建於 1989 年 10 月 23 日，供奉神明為吳府千歲、水仙王、土地公。為杉原當地居民信仰中心。

2.富山禁魚區

稀有性：富山禁魚區實施二年已有豐碩的成果，各種海洋生物魚、蝦、貝、珊瑚…等復育成功，使得當地居民建立一定的社區意識及強烈的自然保育體認。這由下而上的保育成功案例，在台灣是非常稀有的。

體驗性：由於禁魚區實施成效很好，沒人捕魚、釣魚，杉原海邊的魚不怕人，

當地居民在岸邊餵魚，可見成群魚聚集搶食，甚至在腳邊游來游去成為奇觀。

具生態教育性：富山禁魚區實施二年已有豐碩的成果，各種海洋生物魚、蝦、

貝、珊瑚…等復育成功，具有生態教育性。

3.陳記麻糬

歷史性：台東有名的名產陳記麻糬，就是在杉原創立。

體驗性：可親手製作麻糬。

4.參訪延繩釣達人

稀有性：陳富宗先生，生於 1941 年，為杉原當地人。早期杉原漁民捕魚大都是乘竹筏，由於竹筏航行距離有限，無法到太遠的海域捕魚或釣魚，而杉原海域又多珊瑚礁，為避免漁網或釣鉤糾纏珊瑚而造成損失，發展出一種新的釣魚技術「延繩釣」。

二、認識海邊常見的植物

（一）馬鞍藤

馬鞍藤多年生匍匐草本。全株光滑，葉互生，形狀如羊蹄或馬鞍，故稱為馬鞍藤。花紫紅色為漏斗狀。果為蒴果，種子密被黃褐色毛。耐風、耐鹽、耐旱、能匍匐地面，節節生根，根系深入沙土，是優良的防風定砂植物。在海邊常見大片馬鞍藤匍匐遍佈沙灘上，在清晨大量開花，形成花海。不過一過

下午便凋萎，博得「海濱花后」之美名，具有觀賞性。

馬鞍藤耐風、耐鹽、耐旱是優良的防風定砂植物具生態教育性。

（二）海埔姜

海邊沙灘上、石礫堆中、岩石縫裡，甚至珊瑚礁岩上，都可看到海埔姜成片著生長。海埔姜又稱為蔓荊，是本省海濱的優勢種。為適應海濱惡劣環境，全株都已演化成抗旱、耐風、耐鹽的特性:如全株木質化、匍匐地面生長、

枝葉具毛等。強風寒冷的季節，全株會落葉，以求渡過艱難的環境。花東海岸每年十一月開始至翌年二月，東北季風肆虐，是海埔姜落葉的季節，大部份植株幾呈枯死狀;等到春天風和日麗的時節，才開始萌新芽，長新葉。

半落葉匍匐性藤本，莖木質，有時徑可達 10 公分粗，橫臥地面，可至數公尺。各節生很，全株枝葉都

有香味。葉對生，厚紙質，全緣或波狀緣，背灰白，倒卵形或圓形。花紫色。果為核果，球形，

徑 O.5 公分，非常美麗具有觀賞性。海埔姜是本省海濱的優勢種，為適應海濱惡劣環境，全株都已演化成抗旱、耐風、耐鹽的特性具生態教育性。

（三）菟絲子

菟絲子屬於旋花科，菟絲子屬。英文名稱 dodder,，中名別稱豆寄生、無根草。一年生寄生草本，缺乏根與葉的構造。莖攀緣性，絲狀且光滑，淡黃色，植株以吸器附著寄主生存。花多數，簇生成球狀，具有極短的柄，花萼 5 裂,大約與花冠等長，花冠 5 裂,呈短鐘型，約 2 公釐長,雄蕊 5 枚，花柱 2 枚，蒴果為球形，稍扁，種子形狀變化較大，褐色。

菟絲子對陽光充足的開闊環境似乎有所偏好，舉凡住家的綠籬、

路肩的護坡、到海邊的灌木叢,都是菟絲子理想的寄生環境。菟絲子有成片群居的特性，故在野外級易辨識。菟絲子的寄主範圍相當的廣,多數草本雙子葉(如豆科、黎科)及某些單子葉植物都可能成為菟絲子的寄生對象，因此在作物的栽培上，儼然為一種雜草；但在藥用上菟絲子也有相當的地位，它能治各種瘡毒及腫毒，又能滋養強壯治黃疸，故亦為一種中醫良藥，具有生態教育性。

（四）濱刺麥

濱刺麥匍匐性多年生草本，成群生長在砂丘上，具有穩定砂丘的功能。雌雄異株，在禾草類是很少見的，具有稀有性，

是先驅植物之一。雌花毬狀，雄花序成繖形，略呈半圓形，具有觀賞性。雌花中許多小花穗集成毬狀，種子成熟時，花毬自花梗先端的關節處斷裂，隨風滾動，所經之處，種子即沿途散佈。全省海岸沙丘均有分佈，是極為優良的防風定沙植物。

濱刺麥的葉片呈尖刺狀，且質厚堅硬，表面亦具有蠟質，是適應沙灘環境的植物種類。為雌雄異珠的植物，雄珠果實較為扁平，雌珠果實上所長出的尖刺向外生長形同刺球，藉以增大果實的體積、減

少重量，為的就是能夠助風力在沙灘上滾動，傳播下一代，具有生態教育性。

（五）林投

木投是極普遍海岸值物，生長在海岸林的最前線，常成叢緊生，或與草海恫、黃僅等混生，構成海岸灌叢;有時也長在沙灘上，是防風定砂的優良植物，

民間也常栽植林投於海邊旱地充為綠籬，具有生態教育性。。聚合果形態似鳳梨，由多數核果組合，成熟時橙紅色，具有觀賞性。核果外部堅硬，中有纖維質，裡面是種子，能在海中隨浪漂流。核果基部軟，鄉間小孩常喜歡採食，味甜。取核果播種，每果可得幼苗 8-10 株。本地居民常取莖頂芽梢以為菜餚，滋味如春筍。

灌木狀，高 3-5 公尺，常從莖幹生成大形支柱根，固持樹幹。葉於枝頭叢生，長披針形，長可達 1 公尺以上，邊緣及背面中肋有刺。雌雄異株，頂生肉穗花序，佛燄花苞白色，花白色。聚合果球形，徑達 20 公分，分佈全省海岸。

（六）木麻黃

原產澳洲、南洋；台灣引進做為防風林。台灣所見的木麻黃多數是木賊葉木麻黃。木麻黃常常種植成林來防風，由於它全株都是細絲狀的枝椏，能讓風從空隙間滑過，不致造成樹的壓力，於是就算在強風的海邊環境裏，也依然能長成高大的喬木。

木麻黃是少數具有根瘤的非豆科植物，由於根瘤裏的根瘤菌可以固定空氣中的氮，因此極能耐於貧瘠的土壤，具有生態教育性。遠遠望去，木麻黃的樹姿和松樹頗有幾分相似，具有觀賞性。。

因為木麻黃的葉片小巧而不明顯，除非仔細觀察才可見其薄膜狀的葉輪生於莖節，木麻黃顯而易見的植株主體反而是細長絲條狀綠色的莖，因此常被民眾誤認為是它的葉呢！木麻黃因抗風、耐旱且耐鹽，常用來做為海岸防風林。

海風吹拂，林間傳來窸窣聲，形成海濱的一大特色。

（七）海濱植物的生存秘技

耐旱性：水分是植物生長的重要因子之一。在風大、陽光強烈的海濱地區，

蒸發作用快速，加上底質的保水力不佳，海水不但無法利用，鹽分還會造成植物脫水。有些植物將葉子變得肥厚，以容納更多的水分，或藉由不定根在乾燥

的沙地上吸收更多水分。有些植物長出絨毛或將葉片特化成針刺狀，以減少水分散失。

抗風性：海邊風大，許多植物在地面匍匐生長以減少風的侵襲，有些植物則是在莖節長出不定根，將自己牢牢固定在沙地上。另一個有趣的現象是越往內陸，植物的體型越大，這也是與風有關。

抗烈日：某些海濱植物的葉片看起來亮亮的，摸起來好像上了一層蠟，這樣可以擋住炎熱的太陽及反射有害的紫外線，另外，臘質也可以減少水分的散失；有些植物有絨毛，也可以擋住或折射有害的紫外線。

耐鹽性：海風中所帶有鹽分的粒子會讓植物脫水，植物葉片上的細毛可以避免鹽分直接接觸到表皮細胞；有些植物更發展出泌鹽細胞，以排出過多的鹽分。

儲存養分：很多植物都會將養分儲存在地下莖或根中，當然海濱植物也不例外，有些植物的根莖甚至可以深入地底 40-50 公分。

（八）活動之特性

1. 馬鞍藤

觀賞性：在海邊常見大片馬鞍藤匍匐遍佈沙灘上，在清晨大量開花，形成花海。

不過一過下午便凋萎，博得「海濱花后」之美名。

生態教育性：馬鞍藤耐風、耐鹽、耐旱是優良的防風定砂植物具生態教育性。

2. 海埔姜

觀賞性：花紫色，果為核果，球形，徑 O.5 公分，非常美麗，具有觀賞性。

生態教育性：海埔姜是本省海濱的優勢種，為適應海濱惡劣環境，全株都已演化成抗旱、耐風、耐鹽的特性具生態教育性。

3. 菟絲子

生態教育性：它能治各種瘡毒及腫毒,又能滋養強壯治黃疸，故亦為一種中醫良藥，

在文檔中台東縣富山村生態旅遊遊憩資源與活動規劃研究 (頁 100-0)

第四章 研究結果與分析

第二節 選擇與評估適合生態旅遊之遊憩資源