根據世界衛⽣組織所定義之健康體適能(Heathy Physical Fitness)即 為是在從事⼯作之後,不會有過度疲倦的感覺出現也能享受其它來的愉 悅感,且能以之處理突發事情。教育部體育署(2013)指出,健康體適能 項⽬包括⼼肺耐⼒、肌⼒與肌耐⼒、柔軟度及⾝體組成。
⼀、肌⾁適能
肌⾁適能(Muscular Fitness)包括肌⼒(Muscular Strength)與肌耐
⼒(Muscular Endurance),當某種阻⼒出現時,肌⾁盡其所能對抗所產
⽣的最⼤⼒量就是肌⼒。肌⾁在承受適當的負荷時,產⽣的肌⼒,肌⾁
運動反覆次數或是維持的時間多與少就是肌耐⼒(卓俊⾠,2001)。當 肌⼒和肌耐⼒降低時,肌⾁可能會沒辦法進⾏⽇常⽣活的活動及⼯作,
也會產⽣肌⾁的疼痛或疲勞,因此,提升肌⾁肌⼒與肌耐⼒,對⼯作效 率的提升、傷害的防⽌以及健康促進有顯著的助益。
本研究所指之肌⾁適能的⽅式,採以 1 分鐘屈膝仰臥起坐,依據體 育署體適能網站(2019)之⽅法,記錄其在三⼗秒時及六⼗秒時的次數。
⼆、⼼肺耐⼒
⼼肺耐⼒(Cardio-respiratory capacity),指的是⼈的⼼臟及肺臟攜 帶氧氣,再將其運送到各個組織細胞加以作⽤的能⼒。良好的⼼肺耐⼒
使我們從事活動或運動時較不容易感到疲憊。
本研究之⼼肺耐⼒是指在進⾏個別化跑步機運動訓練前後,以 cooper 12 分鐘耐⼒跑⾛進⾏⼼肺耐⼒的測試,依其成績對照等級表,再 帶⼊公式(⿈榮松,1996b)計算最⼤攝氧量,並參照最⼤攝氧量等級表,
其公式如下:
位:公尺)-0.311938×體重(單位:公⽄)
三、⾝體質量指數
⾝體組成是指構成⾝體成分的絕對與相對量,此數據可以幫助我們 了解⾝體的肥胖程度及罹患相關疾病的⾵險。除此之外,⾝體組成之數 據也為檢視發育、成⾧與⽼化之數據,其測量⽅式可分為⼈體測量法、
⽪脂分析法及⽣物電組分析法(林貴福、盧淑雲,2011)。
本研究所指的⾝體組成,為使⽤⼈體測量法之⾝體質量指數(BMI)
測驗做為⾝體組成檢測之依據。
四、柔軟度
柔軟度是指關節透過彎曲與伸展和肌⾁延展,以能夠完成⼀個動作 的範圍(ACSM,2002)。它可分以為動態的與靜態的,靜態柔軟度就是 關節能夠活動範圍,受到肌⾁與肌腱延展性的影響;動態柔軟度則是在 活動範圍中伸展的⼒矩或阻⼒的⽐例(張耿介,2015)。柔軟度的提升 能夠幫助我們在做動作或運動時能⽐較輕鬆的完成同時避免運動傷害。
本研究所指的柔軟度為使⽤箭頭型坐姿體前彎測定器-AC696實施 坐姿體前彎(sit-reach),測量受試者之柔軟度。
五、⼤專院校視覺障礙學⽣
我國於1984年制定特殊教育法,並對其提出明確定義。視覺障礙是 指「由於先天或後天原因,導致視覺器官之構造缺損,或機能發⽣部分 或全部之障礙,經矯正後其視覺辨認仍有困難者」(教育部,2012)。⽽
其鑑定標準如下:⼀、視⼒經最佳矯正後,依萬國式視⼒表所測定優眼 視⼒未達0.3或視野在20度以內。⼆、視⼒無法以前款視⼒表測定時,以其 他經醫學專業採認之檢查⽅式測定後認定。我國於2007年起將⾝⼼障礙 者保護法修正為「⾝⼼障礙者權益保障法」,以ICF之⼋⼤⾝⼼功能障礙
類別為判別依據,並⾃民國2012年開始實施以ICF編碼⽅式換取⾝⼼障礙 證明,依ICF對視覺障礙者的第⼀層及第⼆層編碼為b210。
本研究所指就讀⼤專院校的視覺障礙學⽣,是指依特殊教育法施⾏
細則規定:視覺障礙依萬國視⼒表所測定之優眼視⼒未達0.3,或其視野 在20度內者及ICF編碼第⼀層第⼆層為b210並取得⼤專鑑輔會證明者。
六、個別化跑步機運動課程
個別化跑步機運動課程,指的是經由暖⾝、跑步機運動及緩和運動,
並以⽅進隆(1995)增進⼼肺耐⼒提出之漸進負荷原則,依受試者個別 狀況調整受試者個別狀況調整運動強度及課程。⼼跳率是易取得及測量 的⽣理指標,且在運動過程中,可以⼼跳率監控其安全性,故以⽬標⼼
跳率作為運動強度的指標設計訓練計畫,是簡單、安全⼜有效率的(程
⽂欣、吳泰昌、王順正,2013)。
本研究設計全程以⼼跳率控制運動強度,第⼀、⼆週考量學⽣尚未 建⽴運動習慣,以固定速度進⾏每週三次的跑步機訓練,⼼跳率控制在 60% ~ 90%之間。第三週開始進間歇式跑步機運動訓練,並控制不同強度 的運動時間,達到運動效果。
健康的體能不只攸關我們的⽣理,對我們的⽣活品質、職業選擇及
⾝⼼健康也息息相關。健康體適能的觀念已落實⾄校園與整體社會環境 中,不過近年來⾝⼼障礙者的健康體適能才逐漸受到重視,尚未發展成 熟,且相關研究多以智能障礙為對象,少有對於視覺障礙族群做的相關 研究。
第⼆章 ⽂獻探討
王敏男,1998;卓俊⾠,2001)。肌⾁適能與我們⽇常⽣活息息相關,甚
⾄也影響到我們的⼯作表現(⿈英修,2016;利國⽣,2014;卓俊⾠,
之下較差(Skaggs & Hopper, 1996; William, Richard,& Bruce, 2010)。鄭
靜瑩在 2011 年進⾏國⼩視覺障礙學⽣上肢與下肢的肌⼒與肌耐⼒評估,
研究上肢與下肢肌⼒和肌耐⼒是否對⾏動時的體態相關,結果發現視覺 障礙學⽣的肌⾁適能表現顯著的弱於⼀般學⽣,此外,視覺障礙學⽣在 抬頭、持杖、點杖、站⽴、坐、步⾏前進、與上下樓梯這些⾏動體態,與 肌⾁適能息息相關。因此,視覺障礙者擁有良好的肌⼒與肌耐⼒⽐⼀般
⼈更不可或缺,除了協助⽇常活動的進⾏、預防傷害及減少疲勞外(⿈
英修,2016;利國⽣,2014;王敏男,1998;卓俊⾠,1996),對於不良
⾝體姿勢的改善也有正向的幫助(王儷穎,2001)。
⼆、 肌⾁適能的測量⽅式
肌⾁適能的檢測⽅法有實驗室內與體操動作兩種⽅式;實驗室內的 檢測⽅式需使⽤精密儀器,昂貴、較難取得且不易實施,故本研究就以 體操動作所實施肌⾁適能的檢測,如:仰臥起坐、⽴定跳遠、伏地挺⾝、
引體向上,以下分別述之:
(⼀)⼀分鐘屈膝仰臥起坐
依據體育署體適能網站(2019)指出⼀分鐘屈膝仰臥起坐的測量⽅
式其步驟為:1. 準備時,受試者平躺在地⾯上,雙⼿交叉胸前,⼿掌放 在肩窩附近,兩隻腳膝蓋彎曲成約90度,腳底平貼於地⾯。2. 施測者⽤
兩隻⼿壓著受測者的腳背,以保持穩定。3. 使上⾝起坐,兩隻⼿⼿肘碰 到膝蓋,之後再放鬆仰臥回到準備動作。受測者在開始之後盡可能在⼀
分鐘以內做仰臥起坐的動作,在三⼗秒時及六⼗秒時分別記錄所做次數。
(⼆)⽴定跳遠
⽴定跳遠是下肢爆發⼒及彈跳⼒的運動項⽬,依據體育署體適能網 站(2019)指出⽴定跳遠的檢測⽅式其步驟為1. 受測者站在起跳線後⽅,
兩腳與肩同寬,呈半蹲姿勢,雙⼿臂放在⾝體後⽅兩側。2. 雙⼿臂前擺,
兩腳「同時躍起」、「同時落地」。3. ⼀次測驗可試跳2次。4. 成績的測
在平地就以進⾏,但此項⽬需要下肢和髖部肌⾁協調並快速⽤⼒,再配 合上肢的擺動,因此要有⼀定的靈巧性。
(三)伏地挺⾝
伏地挺⾝是⼀種上肢、腰部與腹部的肌⾁鍛鍊,以⾃⼰的體重作為 負荷並透過上肢⽀撐。其⽅法及步驟為:1.雙⼿和腳尖在地上,⼿臂跟肩 膀同寬,⾝體呈現⼀直線⽀撐在地⾯上。2、稍微彎曲軸關節,不要完全 伸直鎖死關節。3、胸部慢慢往下⾄即將貼近地⾯再慢慢抬起,再進⾏過 程中,膝蓋、臀部及背都不能彎曲。計算1分鐘內其所能完成的次數,代 表肌⼒與肌耐⼒。
(四)引體向上
以引體向上測量肌⾁耐⼒及⼿臂⼒量時,掌⼼需向前正握單槓,⾝
體垂直兩臂且兩腳完全伸展、腳不可碰到地⾯,拉引⾝體向上到下顎碰 到單槓,進⾏時⾝體不可搖動、下肢不可提起,計算1分鐘內所能完成的 次數,代表其肌⼒與肌耐⼒。
在以上四種肌⾁適能檢測⽅法中,伏地挺⾝及引體向上需要⼀定的 肌⼒與肌耐⼒,這兩種除了是檢測的⽅法外,也時常被使⽤於鍛煉上肢 及上背的肌⾁,在未受過訓練的情形下,很難做到這兩項檢測的要求。
⽽⼀分鐘屈膝仰臥起坐及⽴定跳遠,相較之下較為簡單且容易實施,也 為我國訂定的肌耐⼒檢測⽅式固有常模可以參考,⽽⽴定跳遠所測之數 值較偏向瞬間爆發⼒,因此,本研究檢測肌⾁適能的⽅式,採以1分鐘屈 膝仰臥起坐,與教育部體適能網站(2019)1分鐘屈膝仰臥起坐測驗中的 器材、測驗⽅法與步驟、紀錄及注意事項相同,並可參照⼀般學⽣的體 適能常模做對照。
貳、 ⼼肺耐⼒相關研究
⼀、 ⼼肺耐⼒對視覺障礙者的重要性
⽅進隆(2010)及許樹(2000)指出,⼼肺耐⼒⼜可稱為⼼肺能⼒
(Cardio-respiratory capacity)、⼼⾎管功能(Cardio-vascular fitness)、
循環適能(circulatory fitness)、⼼肺適能(Cardio-respiratory)。⼼肺耐
⼒和⼼臟、呼吸、循環以及肌⾁等系統相關,為運動時⼼臟、肺和⾎管 提供⾜夠的氧氣供應肌⾁的能⼒,也就是在⾧時間的運動中,⼼肺系統 輸送⾜夠的氧氣⾄肌⾁的能⼒(ACSM,2019)。
⼼肺耐⼒適能是⼈類重要的適能(龔⽟華、佘永吉,2016;⿈榮宗、
林全⼆、林貴福,2014;許樹淵,2000;陳朝煌,1992;⽅進隆 1990),
好的⼼肺耐⼒可以維持我們的良好⾝體運作外也能預防或降低許多疾病 的發⽣的機率,然⽽⼼肺適能運作原則為⽤進廢退(Use or disuse),若 缺乏運動則會衰退(許樹淵,2000;⽅進隆,1990),因此,所有⼈皆需 要養成良好的運動習慣以保持⼼肺耐⼒的良好運作,更可以藉由運動的 加強提升⼼肺適能(龔⽟華、佘永吉,2016;⿈榮宗、林全⼆、林貴福,
2014;許樹淵,2000;陳朝煌,1992;⽅進隆 1990;卓俊⾠,1987)。
許多研究指出,視覺障礙者的⼼肺適能較⼀般⼈來得差(Skaggs 與 Hopper,1996;Kobberlin,1989),⼼肺適能與慢性病、⼼臟病、糖尿病、
代謝不良甚⾄⼤腦運作有關(Jurca et al., 2005)更與健康的促進、預防相 關疾病、優良⽣活品質、運動和⼯作效率等息息相關,因此,增進視覺 障礙者的⼼肺耐⼒是必要的。
⼆、 ⼼肺耐⼒的測量⽅式
⼤多數⼼肺耐⼒量測的主要⽅法是漸進式的提⾼運動量讓受試者達 到他們的最⼤耗氧量(林偉仁、林千惠,2001)。⼼肺耐⼒的檢測主要是 測量運動時的最⼤耗氧量(VO2max),可分為最⼤負荷運動測驗(maximal exercise test)和⾮最⼤負荷運動測驗(submaximal exercise test),然⽽,
上述兩種運動測驗都需要特殊的儀器才能施測,且須於實驗室環境中才 能進⾏,故較不普及。我們較常⾒且在教學現場可以實施的⽅式多為在
⾃然情境中的測驗,包括:三分鐘登階、耐⼒跑⾛、漸進式有氧⼼肺耐
2016;林偉仁、林千惠,2001),但 Heyward(1991)指出,施測者所測 量之⼼跳數的準確性嚴重影響此測驗的信度,視障學⽣由於視覺線索的 缺乏,也不適合進⾏此項測驗。
(⼆)耐⼒跑⾛
在操場上進⾏的⼼肺耐⼒測試中,⾧距離的跑⾛(distance run)常被
⼤眾使⽤,如:1 英哩跑⾛、1.5 英哩跑⾛、Cooper12 分鐘耐⼒跑⾛與蒙
⼤眾使⽤,如:1 英哩跑⾛、1.5 英哩跑⾛、Cooper12 分鐘耐⼒跑⾛與蒙