名詞釋義

一、 計畫行為理論（The Theory of Planned Behavior，TPB）

計畫行為理論 (Theory of Planned Behavior, 簡稱 TPB)是由 Ajzen (1985) 所提出。該理論是由 Fishbein and Ajzen 於 1975 年所提出的理性 行為理論(Theory of Reasoned Action, 簡稱 TRA) 演變而來的，理性行為 理論主要用來預測和瞭解人類的行為。其基本的假設：人類的大部分行 為表現，是在自己的意志控制之下所作的決策。

在 1980 年，該兩位學者又主張：「行為的意向是由個人的態度與 社會壓力兩者所決定，而非由傳統社會心理學所言僅對人或事物的態度 論之。」因此，理性行為理論主張：當人們有時間去思考所需要表現之 行為時，其行為意向是最佳預測行為的方法。

依 TRA 論 述 ， 個 人 表 現 出 特 定 行 為 是 受 個 人 的 行 為 意 向 (Behavioral Intention) 影響，而行為意圖則共同取決於個人對此行為的 態度 (Attitude) 與主觀規範 (Subjective Norm)，並指出態度與主觀規範 之間也會互相產生影響。

由於 TRA 假定個體對於是否採行某一特定行為是出自於完全自願 控制，忽略了核心使用者所作的倫理道德決定，特別是個人特點被忽 視。於是 Ajzen (1985) 增添了第三個元素：認知行為控制 (perceived behavioral control)，而提出計畫行為理論 TPB。

TPB 主要以三個階段來分析行為模式的形成過程：

• 個體的行為決定於其行為意圖。

• 行為意圖則決定於個體對行為的態度、行為主觀規範與認知行為控 制等三者，或其中部分的影響。

• 個體的行為態度、主觀規範及知覺行為控制則受外生變數的影響。

Ajzen (1985)在計劃行為理論中提及，實際的情況下，人類並非能全

然藉由自我意志控制來從事某特定行為。決策的過程裡，往往受到諸多因 素之限制，例如時間、金錢等，降低理性行為理論對個人行為的解釋力與 預測力之影響。

二、 購買行為（Purchasing Behavior）

購買行為是由一系列環節、要素構成的完整過程。在這一個過程中，

購買者決策居於核心地位；決策的正確與否是直接決定購買行為的發生 方式，購買行為同時也能滿足購買者個人。

三、 有機藥用植物（Organic Medicinal Plants）

依據有機農業運動國際聯盟（

）四大重要原則為理念，即

既為有機，應維持並增進土壤、植物、人類以及地球之間具有不可 分割性。有機農業的運作需要建立各種關係，以確保各類環境與生命機 會的公平。有機農業的運作需要採取預警以及負責的態度，來保護環境 與未來世界人類健康與福祉（郭華仁，2013）。

有機藥用植物不是像藥品般具有快速效果，乃是以強化身體的自癒 為目的。藥用植物依不同的種類而有不同的功效，比如：朝九晚五的上 班族因為工作壓力易使情緒暴躁易怒，可以服用「放鬆心情的綜合茶」，

能在短時間內發揮鎮靜和安定的效果（胡獻國，2002）。

藥草雖來自天然、藥性溫和，切莫過度依賴或食用過量，反而讓其 原有功效轉成負面效果，尤其來路不明之藥草，甚而含有重金屬成分與 農藥殘留的疑慮（石萍麗，2001）。

四、 大巴六九藥用植物園區餐廳（Tamalakau Restaurant）

大巴六九（Tamalakau）是卑南族語「勇士」的意思，創建者取「天 然純淨的菜蔬飲食，為勇士神勇之道」，又因本園所在之地，為卑南族 大巴六九部落，因此命名為「大巴六九（閩南語諧音）藥用植物園區餐

園區中包括有藥用植物區、野菜區以及觀景平台。站在台東縣視野 最好的觀景台上，不論是日出雲海還是樸實的夜景，均令人心曠神怡。

「食難忘懷」：客人DIY料理是園區內最有名的生機美食，食材以 該園自耕自栽的有機蔬菜為主，園主會特別選在用餐前為客人來堂「餐 前解說」，讓客人體驗自行汆燙的樂趣。同時亦提供各式各樣的湯品甜 點：例如「雷公雞湯」、「巨力固腎湯」、「五寶素湯」、「雷公養身 茶飲」、月桃葉飯、水果甜湯。