第三章 研究設計
第三節 問卷設計
本研究關於各項研究變數的操作性定義,在體驗行銷方面包括感官體驗、情感體 驗、思考體驗與關聯體驗(研究對象未實行行動體驗,予以剔除);品牌形象構面以企 業形象、產品形象與使用者形象為衡量因素;顧客滿意度為整體部門表現;顧客忠誠 度主要概念有有再購意願、口碑傳播、願意推薦他人與願意購買其他產品。本研究採 李克特(Likert)五點區間尺度來測量,每個題目之尺度從非常同意到非常不同意,且 考量中間傾向誤差,分別給予非常同意的5分到非常不同意的1分。
第一部分:消費者體驗
以Schmitt(1999)對體驗行銷模組的分類方式中的感官體驗、情感體驗、思考體 驗、行動體驗、關聯體驗為理論基礎,因微熱山丘目前尚未有讓消費者親自動手做鳳 梨酥之「行動體驗」行銷策略,因此本研究剔除行動體驗後設計以下有關體驗行銷的 問卷題項。
表9 體驗行銷問項
變數名稱 衡量構面 題數 問項內容
體驗行銷 策略模組
感官體驗 7
1. 我會被鳳梨田及週邊農村景色所吸引。
2. 微熱山丘的建築外觀、裝潢設計很吸引我。
3. 我覺得微熱山丘販賣部的燈光很溫馨。
4. 我覺得微熱山丘的戶外遮陽座椅很舒服。
5. 我覺得微熱山丘的環境很乾淨整潔。
6. 我會注意到鳳梨酥製作時所散發的香味。
7. 到微熱山丘遊憩讓我感覺很有趣。
情感體驗 5
8. 微熱山丘的感覺把我引領到農村氣氛中。
9. 微熱山丘的環境喚起我童年的記憶。
10.微熱山丘的氣氛能讓我心情放鬆。
11.微熱山丘的布置讓我感覺愉快。
12.微熱山丘的服務人員讓我感覺很親切。
思考體驗 4
13.到微熱山丘後會讓我思考自己的生活方式。
14.進到微熱山丘後的感覺比我原先預期的還好。
15.微熱山丘的服務方式讓我感覺很特別。
16.到微熱山丘遊憩後,會想讓我更想了解舊農村 生活的面貌。
關聯體驗 2
17.到微熱山丘一遊後,會讓我想到與親友的關 係。
18.我覺得到微熱山丘一遊會增進共遊者的關係。
第二部分:品牌形象
以Biel(1992)對品牌形象的區分構面,分為企業形象、產品形象與使用者形象等 三部分來設計以下問卷題項。
表10 品牌形象問項
變數名稱 衡量構面 題數 問項內容
品牌形象
企業形象 2 1.我認為微熱山丘的服務人員態度很親切。
2.我認為微熱山丘的服務品質良好。
產品形象 3
3.我認為微熱山丘販售的商品品質可靠。
4.我認為微熱山丘的商品價格合理。
5.我認為微熱山丘販售的商品能滿足顧客的喜好。
使用者形象 1 6.到微熱山丘可以提升自己的生活品味。
第三部份:顧客滿意度
Day(1977)提出滿意是一整體性、概括性的現象,僅衡量單一的整體滿意度。本
研究採用整體部門表現來設計問卷題項,並以題項為構面,將滿意度區分為「產品口 味」、「消費情境」、「符合期待」與「整體服務」四個部分來衡量。
表11 顧客滿意度問項
變數名稱 衡量構面 題數 問項內容
顧客滿意度
產品口味 1 1.微熱山丘的產品口味令人滿意。
消費情境 1 2.環境空間、人員服裝、產品等具有傳統農 村氣息,令人滿意。
符合期待 1 3.微熱山丘符合我的期待。
整體服務 1 4.整體而言我對微熱山丘的服務感到滿意。
第四部份:顧客忠誠度
Griffin(1995)從以重複購買、購買該公司其他產品、建立口碑、對競爭者免疫程 度等構面來衡量忠誠度。Oliver(1999)以短期忠誠(推薦行為、口碑)以及長期忠誠(認 知、情感、意志、購買)來衡量忠誠度。本研究綜合上述學者之理論基礎,以重複購 買、口碑傳播、推薦他人及購買該公司其他產品等來衡量顧客忠誠度。
表12 顧客忠誠度問項
變數名稱 衡量構面 題數 問項
顧客忠誠度
重複購買 1 1.經過此次遊憩經驗後,我願意再次前往微熱 山丘消費。
口碑傳播 1 2.經過此次遊憩經驗後,我會跟親朋好友或在 網路上分享在微熱山丘消費的正面經驗。
推薦他人 1 3.經過此次遊憩經驗後,我會推薦親朋好友或 網友前往微熱山丘消費。
購買其他產品 1 4.當微熱山丘推出新產品時,我會有意願購 買。
第五部份:人口統計變項
在人口統計變數方面,個人(消費者)背景因素包括:
1.性別:分為 (1)男 (2)女
2.婚姻狀況:分為 (1) 已婚 (2) 未婚
3.年齡:分為 (1) 21~30 歲 (2) 31~40 歲 (3) 41~50 歲 (4) 50 歲(含)以上
5.職業:分為 (1) 軍公教 (2) 學生 (3) 工 (4) 商 (5) 服務業 (6) 醫護 (7) 家庭主婦 (8) 其他
6.收入:分為 (1) 20000 元(含)以下 (2) 20001~40000 元 (3) 40001~60000 元 (4) 60001 元以上