建議

一、 政府農業單位在策上應該配合食品相關法令，農林業全面推動有機肥 之運用。

二、 經濟部商檢局應與農委會規範有機肥之應用在農作物上，各類有機成 分含量及商品分類。

三、 政府應該結合科研單位，積極將目前廚餘製成的有機肥(目前僅測有機 質含量，僅能算是沃土)，與生技產業結合，發展出供各類經濟作物的 肥料種類。

四、 政府科研單位應輔導設備製造商，改良省產設備以降低設備製造成 本。

五、 在地球資源越來越匱乏的狀況下，全世界科技都往循環經濟發展，以 往的廢棄物許多都能夠再生利用，在行政體系也應該跟上科技腳步，

經濟部與環保署應該結合，而並非平行單位。

六、 政府與處理業者要真正將有機肥商品化，在全國推廣，創造有機農業 的價值。

七、 未來推動廚餘生質(厭氧處理)產業，將生產有機肥過程中產生的沼氣 收集再利用成為新興能源。

參考文獻

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17. 香港特別行政區政府環境保護署，A FOOD WASTE & YARD WASTE PLAN FOR HONG KONG 2014-2022

附錄一

附錄二

附錄三

台東廚餘處理費 議員批過高

台東縣廚餘場停工修繕中。（記者張存薇攝）

台東縣廚餘場停工修繕中。（記者張存薇攝）

2019-05-13 13:51:55

［記者張存薇／台東報導］台東縣廚餘場因損壞停工3 星期，台東市公所付費 將廚餘外運清理，縣議員陳銘風、黃治維今天在議會質詢時指出，環保局訂出 委由公所處理1 噸最高 4800 元的規定，現在景氣不佳，餐飲小吃業者叫苦連 天，未來若新的廚餘場啟用，應該有降價空間，環保局長謝清泉指出，4800 元 運到外縣市處理費用成本計算，若將來廚餘可在地處理，費用可望降低。

陳銘風指出，為了廚餘問題，民怨頗深，現在廚餘場因老舊擋土牆崩塌而停 用，市公所只好花錢把廚餘外運屏東處理，人家高雄是「人進來、發大財」，台 東卻是「錢一直出去」。

黃治維也說，廚餘委外處理收費過高，增加業者成本，也會讓商家不願意配合 垃圾分類，外縣市1 噸處理費用為 1200 元至 2400 元之間，台東縣最高 4800 元、實在不合理。

謝清泉說明，之前台東垃圾都是運到高雄、屏東處理，1 噸處理費用是 2307 元、加上清運成本，才算出4800 元上限這個數字，但授權鄉鎮市公所自行決定 處理費用，新廚餘場預計6 月底可完工，若可在地處理，費用可望經評估後降 低。