本研究因顧及研究環境的生態效度，期望在實驗參與者與實驗環境最自然的狀態下 研究其影響的現象，然而，從研究結果中發現影響總抗氧化能力的因素不單單只是內生 性的抗氧化防禦系統，對於運動員而言，從事的競技運動類型、牽涉的能量系統、訓練 強度等，都可能會影響體內總抗氧化的能力。儘管總抗氧化能力是屬於較穩定的系統，
但在癌症、糖尿病與心肌梗塞的病狀上發現有下降的趨勢，說明氧化壓力損傷都可能是 引起疾病的根源，對於未來有興趣針對其方向進行研究議題有以下建議：
（一） 建議監控訓練或運動的強度，進而能探討出不同能量系統對於總抗氧化 能力之影響。
（二） 在訓練後的恢復期間建議能在加長時間來觀察，進一步了解運動員在訓 練後TAC 需要花多少時間恢復到正常值。
（三） 糙米中的植酸確實有多數研究發現會抑制與鐵質、鈣質的吸收，會不會 因此而影響到運動員抗氧化防禦，亦或是可能造成其他負面影響都能再 多深入探討。
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附錄一、水稻生產履歷記錄表
一天
附錄二、實驗參與者 告知同意書
研究計劃名稱：長期攝取糙米對高中運動員抗氧化能力與肌肉損傷之影響
一、指導教授： 謝伸裕 教授 國立台灣師範大學 運動競技學系 教授
二、研究生： 林靜怡（國立台灣師大 運動競技系運動科學碩士班學生）; 聯絡 電話：0952863056 ; 電子郵件：elisha056@gmail.com
三、實驗地點： （一）高雄市私立中山工商 六合敬排球場（實驗組）
（二）屏東縣立枋寮高中 體育館（對照組）
四、研究目的： 探討長期攝取糙米，接受五天訓練後抗氧化能力與肌肉損傷的改變 情形;以及休息一天後抗氧化能力與肌肉損傷之恢復情形。
五、抽血時序流程：
六、保密： 你的名字或是個人資料描述將不會出現在呈現的資料中，所有資料 將由研究者妥善保管。
七、實驗參與者費用：1500/人
八、研究結果： 如果你有需要，本研究結果的摘要與檢測報告免費提供你參考，並 協助提供相關後續的飲食補充之建議。
九、退出參與： 實驗中如覺得不適合，您有權利隨時退出此一研究計劃，且不 受任何限制。
休息 空腹抽血 運動訓練 Pt o Pt 24h
運動後立即、一天後 五天
休息
我已經詳閱實驗參與者告知書，並了解實驗流程與規定。我有權利在實驗進行中要 求研究者為我在詳述任何實驗流程並保留隨時退出此研究之權利。
我同意參與此研究計劃
姓名： 電話：
年齡： 年級：
聯絡地址：
簽名： 見證人：
日期：
附錄三、健康與增補調查表
附錄四、實驗原始數據
表 6-3 乳酸脫氫酶（LDH）描述性統計數據
表 6-5 總抗氧化狀態（TAC）描述性統計數據
個人小傳
基本資料
姓名：林靜怡 （Lin, Ching-I）
性別：女
出生年月日：1985.11.20 出生地：台灣，台北市
主修：運動生理學，室內排球
學歷
國立台灣師範大學 運動競技學系運動科學研究所 2012.9 ~ 迄今 國立台灣師範大學 運動競技學系 2004.9 ~ 2008.6
高雄市私立中山工商職業學校 2001.9 ~ 2004.6
學術發表
2015 國際運動生理及體能領域學術研討會，台灣，高雄市。
海報發表：長期攝取糙米對運動對高中女子排球員抗氧化能力與肌肉損傷之影響。
2014 國際運動生理及體能領域學術研討會，台灣，臺北市。
海報發表：攝取糙米對運動員抗氧化能力之影響。
專長經歷
2005 年 世界大學運動會 室內排球項目 冠軍 2006 年 世界女子排球錦標賽 第十二名 2006 年 杜哈亞洲運動會 室內排球項目 季軍