後續研究與建議

本研究以產出項之算術平均數為門檻值，區別觀光旅館合格及不合格。但如此可能 造成規模較小的被評為不合格，但其中可能包含有效率之觀光旅館。因此後續建議可嘗 試其他更令受評估者接受之門檻值。

本研究僅以產出項高於門檻值來探討受評估單位是否合格，如欲以低於門檻值作為 辨別是否合格時，可以式(3-3)作為同樣之分析，結果應大致相同。但本研究僅針對產出 項作說明，建議後續可針對投入項設門檻值，或同時對產出、投入項設門檻值，來評估 受評估單位之相對績效。

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一、中文部分

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69

附錄 A 2007 年各觀光旅館投入項及產出項之資料

DMU 客房數(百) 薪資費用(千萬) 餐飲支出(千萬) 客房收入(千萬) 餐飲收入(億) 總顧客數(萬) 台北寒舍喜來登大飯店 6.86 5.32662858 3.54042917 8.99473278 1.127782429 2.72988 遠東國際大飯店 4.2 3.58326013 2.43996954 8.36015735 0.842101565 1.58756 台北晶華酒店 5.69 5.53911092 3.32464323 7.85872962 1.083059791 2.18082 台北福華大飯店 6.06 5.01900667 2.41867208 6.2862184 0.634618811 2.38539 六福皇宮 2.88 1.81521887 2.29250869 5.01853326 0.56945452 1.05068 台北圓山飯店 4.02 5.45603288 1.78673977 4.24533147 0.519551121 2.42112 台北國賓大飯店 4.32 2.38218614 2.38218614 3.95742933 0.683246354 1.70115 兄弟大飯店 2.5 1.40120335 1.40120335 1.94238884 0.455233827 0.90027 西華大飯店 3.43 1.09260247 1.09260247 4.60734607 0.314254103 1.13631 華泰王子大飯店 2.2 0.59048531 0.59048531 1.62288765 0.142764598 0.4195 亞都麗緻大飯店 2.09 0.82644977 0.82644977 2.17943587 0.224153678 0.71307 台北華國大飯店 3.36 0.71923245 0.71923245 2.00351917 0.183638268 1.35587 台北老爺大酒店 2.02 0.71238072 0.71238072 2.4182063 0.200553759 0.29475 台北凱撒大飯店 3.88 0.66741767 0.66741767 3.59427308 0.205494711 0.85212 三德大飯店 2.87 0.32425146 0.32425146 1.77081298 0.089626117 1.33881 康華大飯店 2.15 0.62770362 0.62770362 1.25830771 0.11353112 1.00089 國聯大飯店 2.43 0.12420836 0.12420836 1.5575364 0.03430041 0.55539 豪景大飯店 2.01 0.28019937 0.28019937 0.93402946 0.071538483 1.10812 國王大飯店 0.97 0.03566942 0.03566942 0.34912642 0.008871749 0.21107 陽明山中國麗緻大飯店 0.5 0.26010507 0.26010507 0.39799449 0.029637477 0.18098 新竹國賓大飯店 2.57 1.28602035 1.28602035 2.60551728 0.371100193 0.74939

資料來源：簡旭慧(2009)附錄 B

附錄 A 2007 年各觀光旅館投入項及產出項之資料(續)

DMU 客房數(百) 薪資費用(千萬) 餐飲支出(千萬) 客房收入(千萬) 餐飲收入(億) 總顧客數(萬) 新竹老爺大酒店 2.08 0.44229629 0.44229629 1.71552657 0.135000706 0.48749 大溪別館 2.08 0.2337489 0.2337489 0.55225756 0.076058694 0.31912 桃園大飯店 3.9 0.6173362 0.6173362 1.43096277 0.07629438 2.09638 日華金典酒店 2.22 0.63125302 0.63125302 1.22986751 0.162019454 0.36594 長榮桂冠酒店 3.54 2.02993481 0.92041018 2.37014156 0.264581089 0.89913 全國大飯店 4.04 1.4014439 0.81290257 1.16843565 0.206992079 0.96365 台中福華大飯店 1.55 0.96913698 0.584113603 1.25205121 0.158841734 0.7438 通豪大飯店 2.26 0.87657953 0.54356497 0.94778457 0.1297813 1.07895 漢來大飯店 4.36 4.24472873 3.33762248 4.22216019 0.815125688 1.80846 高雄金典酒店 5.92 3.239832 1.94013422 3.59657824 0.469341269 1.74472 高雄國賓大飯店 4.57 2.76227598 1.39800924 2.37374314 0.397497759 1.82182 高雄福華大飯店 2.83 1.4206967 0.86129718 1.94060809 0.194316442 1.3688 華王大飯店 3.02 0.49642794 0.60368327 1.32541726 0.073953366 1.24064 華園大飯店 2.74 0.47313982 0.18403926 0.97813056 0.039952065 0.59469 墾丁福華度假飯店 4.05 1.43564557 0.52018343 2.98192827 0.137524516 2.19986 墾丁凱撒大飯店 2.5 1.17113637 0.49460512 2.93785405 0.12842029 2.07135 高雄圓山大飯店 1.07 0.99040642 0.38990541 0.32843681 0.112836564 0.30749 曾文-山芙蓉度假酒店 2.01 0.34268534 0.18075265 0.56415615 0.042518759 0.8623 台南大飯店 1.52 0.62747951 0.97444409 0.48330372 0.179084238 0.44532 美侖大飯店 3.43 1.17751655 0.49878061 2.08003258 0.109761347 1.96217

資料來源：簡旭慧(2009)附錄 B

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附錄 A 2007 年各觀光旅館投入項及產出項之資料(續)

DMU 客房數(百) 薪資費用(千萬) 餐飲支出(千萬) 客房收入(千萬) 餐飲收入(億) 總顧客數(萬) 中信大飯店 2.21 0.57148859 0.3913878 0.8154586 0.096163726 0.86101 統帥大飯店 2.7 0.56957189 0.64032597 0.75973325 0.09233567 1.04595 知本老爺大飯店 1.83 1.00224654 0.28272881 1.5043412 0.081674766 0.9428 天祥晶華度假酒店 2.24 0.82339028 0.24141685 1.10082827 0.061817632 0.72572

資料來源：簡旭慧(2009)附錄 B