國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
第五章 戰後臺灣溫泉區及溫泉區泡澡場所的發展
臺灣脫離了 50 年的日本統治，當時仍在中國大陸的國民黨政府開始統治臺灣。如後 敘，雖然統治者改變，人們仍然使用溫泉。但溫泉的主要使用者日本人已不在臺灣，在這 種情況下，臺灣的溫泉如何發展？
這一章分為四節，第一節探討 1950 到 80 年代臺灣溫泉區的整體發展，第二節探討 個別溫泉區的發展情況，探討對象第三章中探討的北投、草山、金山及彰化溫泉區。第三 節則探討 1990 年代到 2000 年代初的溫泉的整體發展及個別溫泉區的發展情況。在第三 節個別溫泉區的探討中我們會探討紗帽山溫泉區的發展情形。第四節中我們將焦點放在溫 泉區內的泡澡場所，觀察其發展情形。
第一節及第二節首先探討 1950 到 80 年代臺灣溫泉的整體情況，眾所周知，這 30 年 間臺灣經濟大幅成長，以道路為主的交通網絡發展，以及以汽車為主的自用交通工具逐漸 普及，加上休閒活動普及與旅遊目的地多元化，這些變化對溫泉區的發展帶何種影響？接 下來探討彰化及北投、草山溫泉區的發展情況。此外，也會觀察 1970 年代後逐漸出現的
「重視鄉土」及「本土化」因素與溫泉之間的關係。第三節中先探討 1990 年代以後臺灣 溫泉區的整體及個別溫泉區的發展。在本土化及重視地方的社會氛圍民眾對溫泉的態度及 溫泉區帶來何種變化？透過這一章的探討，也會觀察到地方及中央各政府單位對溫泉態度 上的變遷。第四節中探討戰後溫泉區內泡澡場所的發展及變遷，最後介紹 1990 年代以後 出現的新穎泡溫泉場所。
第一節、1950 到 80 年代臺灣溫泉的整體情形
一、1950、60 年代臺灣各地溫泉區的開發情況
查閱 1950 到 60 年代的報紙可瞭解，除了北投等日治時期已有開發的溫泉區繼續營 業以外，其他因戰爭期間失修或新發現的溫泉，這些溫泉所在地的地方人士進行修復或開 發的動作。從這些動作也可以看出在 1950、60 年代，溫泉在臺灣社會上仍然受到重視。
高雄岡山的大江山溫泉（大崗山溫泉），在戰爭時期被燒毀，戰後在縣參議員向縣府
‧
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
二、日記中的溫泉
提及溫泉使用的連續性，日治時期臺籍精英分子到了戰後仍然前往溫泉。在楊基振、
吳新榮及林獻堂等人的日記中，在戰後初期部分仍然出現他們前往溫泉的記述。楊基振到 過草山、關子嶺、礁溪等溫泉區。他前往溫泉的原因主要是遊玩，但 1947 年 11 月 12 日 的日記中寫道為了小孩的皮膚病而將小孩帶去草山。12
吳新榮到過北投、彰化、關子嶺、礁溪、瑞穗、知本等溫泉。吳新榮在戰後前往溫泉 的目的除了遊玩以外，因公務去溫泉的次數明顯增加。這是當時他擔任臺南縣的參議員及 臺南縣文獻委員會委員之故。13 例如 1946 年及 1948 年參議會會議結束後縣長邀請參議 員們前往關子嶺入住，1956 年因為縣府文獻委員會的會議開在關子嶺而過去。14 比較特 別的是 1960 年吳新榮因參加全省文獻工作研討會前往臺東，當晚當地朋友帶他知本的一 家溫泉旅館，這位朋友找來美女陪他應醉，因此吳新榮將這天所遇到的事情在日記上敘述 為「使人想像這不輸溫柔鄉」。15 由這個敘述可了解的是，一方面溫泉與女色的結合讓他 聯想到北投溫泉，二方面日治時期地方當局以沒有色情為賣點的知本溫泉，戰後初期就現 色情因素，在一個溫泉區杜絕色情因素是個很困難的事情。
這三位在日記上留下溫泉相關記載的人物中，變化最大的是林獻堂。林獻堂在日治時 期經常前往關子嶺溫泉做類似「湯治」的活動。但戰後他因為公務繁忙，前往溫泉就到北 投及草山，還有烏來及礁溪各一次。林獻堂前往北投及草山，大部分公務前或結束後有人 招待帶他去，或公務之餘親自前往。16 在戰後他去關子嶺是只有一次而已，這也因為 1946 年 12 月 5 日在臺南發生的大地震，林獻堂為了瞭解臺南當地情況而前往關子嶺，並不是 為了「湯治」。17
12 楊基振著、黃英哲、許時嘉編譯，《楊基振日記附書簡‧詩文（上冊）》（新店：國史館，
2007），頁 321。
13 許雪姬總策劃，《臺灣歷史辭典》〈吳新榮〉，頁 0355。
14 吳新榮著、張良澤總編輯，《吳新榮日記全集 8》（臺南：國立台灣文學館，2008），頁 262。
吳新榮著、張良澤總編輯，《吳新榮日記全集 9》（臺南：國立台灣文學館，2008），頁 26。吳新 榮著、張良澤總編輯，《吳新榮日記全集 10》（臺南：國立台灣文學館，2008），頁 81-82。
15 吳新榮著、張良澤總編輯，《吳新榮日記全集 10》（臺南：國立台灣文學館，2008），頁 366。
16 戰後第一次到北投的原因是黃朝琴招待參議員們前往北投。林獻堂著、許雪姬等人共同註解，
《灌園先生日記（十八）》（臺北：中央研究所臺灣史研究所，2010），頁 180。有一次是因為時 間多出來，為了打發時間前往北投。林獻堂著、許雪姬等人共同註解，《灌園先生日記（二十）》
（臺北：中央研究所臺灣史研究所，2011），頁 366。
17〈台南地震〉，《中央日報》，1946 年 12 月 7 日，第四版。林獻堂著、許雪姬等人共同註解，
《灌園先生日記（十八）》（臺北：中央研究所臺灣史研究所，2010），頁 442。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
除此之外，在報紙上也有報導一般民眾使用溫泉出現意外死亡的報導。18 從這些報導 可了解，不只是像林獻堂那樣上流人士使用溫泉，一般民眾也有使用溫泉的情形。在意外 死亡的民眾中有一位是為了治療皮膚病前往北投，因此可以推測當時北投溫泉以對皮膚病 有效而聞名。
三、將溫泉區當作旅遊目的地
在 1950、60 年代，溫泉區仍然是個主流的旅遊目的地。像北投溫泉區戰後仍然具有 溫柔鄉的一面，但是有學校帶學生到北投觀光。例如 1953 年臺中女中學生到北投時，其 中一名學生脫隊失踪。19 1961 年也有因遠足而來的基隆南榮國校學生淹死在浴槽中。20 花蓮銅門國校的畢業旅行前往鄰近的花蓮安通溫泉。21 旅行團方面，可看到臺南麻豆的汽 車客運公司組團到北部觀光，行程中包含北投溫泉。22 鹿港青年娛樂中心舉辦新春旅行，
其中一個目的地就是北投溫泉。23 北投以外的溫泉也同樣成為旅遊目的地。1955 年高雄 的臺灣旅行社招募飛機旅行團的團員，目的地當中就有北投及知本溫泉。24 臺灣旅行社臺 中服務處的旅行團廣告中，中部旅遊的目的地是霧社及廬山溫泉，南部旅遊的目的地則是 鵝鑾鼻及四重溪。屏東女中學生有到彰化溫泉。25 中央日報與臺北市青年服務社合作舉辦 旅行團。在該報上從 1964 年到 1970 年間都有出現相關消息。這些旅行團的目的地中有 烏來、礁溪、關子嶺等溫泉區。26 1950 年代出版的四本旅遊指南書中有 3 本介紹臺灣旅 遊行程。這 3 本指南書上的所有行程都包含溫泉區，具體而言，北投、關子嶺、四重溪、
18〈溫泉氣薰蒸 老翁被燙死 檢察官浴池驗屍〉，《聯合報》，1953 年 12 月 21 日，第三版。〈溫 泉療膚 竟而致命〉，《聯合報》，1955 年 12 月 8 日，第三版。
19〈羣芳踏青去遺失一枝花〉，《聯合報》，1953 年 4 月 18 日，第五版。
20〈集體洗溫泉淹斃一學生〉，《聯合報》，1961 年 10 月 21 日，第三版。
21〈銅門師生 旅行安通〉，《更生報》，1956 年 5 月 14 日，第二版。
22〈各地簡訊 麻豆〉，《台灣民聲日報》，1956 年 11 月 20 日，第五版。
23〈鹿港青年育樂中心 新春旅行〉，《台灣民聲日報》，1963 年 1 月 11 日，第五版。
24《商工日報》，1956 年 5 月 11 日，第二版。
25《台灣民聲日報》，1950 年 3 月 22 日，第三版。
26 中央日報讀者旅行活動消息首次刊登於 1964 年 5 月 6 日，目的地為金山青年活動中心，但公 告上沒有出現溫泉字眼。次週 5 月 12 日的目的地為礁溪及五峰瀑布。這是該旅遊活動中首次出 現溫泉區。行程中看到溫泉區到 1966 年 3 月 23 日的公告，6 個行程中出現金山、烏來、礁溪等 溫泉區。〈讀者下週旅行活動 分兩地區展開 一組往金山海濱和野柳 另組乘艇邀游阿姆坪湖〉，
《中央日報》，1964 年 5 月 6 日，第四版。〈讀者下週旅行活動 往礁溪五峰旗 觀瀑並溫泉 浴〉，《中央日報》，1964 年 5 月 12 日，第四版。〈青年節郊遊 六條好路線 石門水庫及大溪 公園旅行 廿六廿七日各舉辦一車次〉，《中央日報》，1966 年 3 月 23 日，第四版。
‧ 國
立 政 治 大 學
‧
N a tio na
l C h engchi U ni ve rs it y
礁溪、知本等。包括沒有刊登旅遊行程的 1 本在內，所有指南書在本文中有介紹這些溫泉 區。27
在四本指南書中，臺灣觀光協會在 1959 年出版的《臺灣觀光指南》上介紹臺灣各家 旅行社的國內旅遊行程及費用（參見附錄三）。在行程方面，所有旅行社的行程都包含溫 泉區，行程上沒有包含溫泉區的行程只有 4 個（4 家共有 23 個行程），可以說幾乎所有行 程都包含溫泉區。特別是臺北近郊的行程中，北投或烏來是個必到的景點。這個情況除了 當時溫泉區是個臺灣的觀光景點中佔了主要地位之外，當時溫泉區才具有比較完善的住宿 設施也是重要的因素。
在費用方面，非常明顯的是昂貴的費用。像臺灣旅行社推出的半日行程就需要臺幣 360 元，而且大部分的行程費用都以美元表示，不難想像，當時這些國內旅行團主要服務 對象為外國人。前引臺灣旅行社臺中服務處招募的旅行團費用，中部行程一泊四餐 75 元，
南部行程則是一泊四餐 146 元。28 臺灣在 1959 年時每人 GDP 才五千多元（5105 元），
如果一個月來平均的話約 425 元，即使說以臺灣人為服務對象的旅遊團，其費用仍然非常 昂貴。29 昂貴的不只是旅遊團費用，飯店費用也不便宜，像是圓山飯店前身的臺灣大飯店 一晚最低也需要 40 元，最高到 400 元。日月潭涵碧樓一晚最低需要 50 元，最高要 150 元。雖然這兩家當時臺灣最頂級的飯店，但其他地區飯店價格也並不便宜，臺中交通飯店 從 30 元到 60 元。臺南的臺南飯店從 28 元到 58 元。以溫泉區而言，北投溫泉新生莊的
如果一個月來平均的話約 425 元，即使說以臺灣人為服務對象的旅遊團，其費用仍然非常 昂貴。29 昂貴的不只是旅遊團費用，飯店費用也不便宜，像是圓山飯店前身的臺灣大飯店 一晚最低也需要 40 元，最高到 400 元。日月潭涵碧樓一晚最低需要 50 元，最高要 150 元。雖然這兩家當時臺灣最頂級的飯店，但其他地區飯店價格也並不便宜，臺中交通飯店 從 30 元到 60 元。臺南的臺南飯店從 28 元到 58 元。以溫泉區而言，北投溫泉新生莊的