摘要:现代农艺技术专业推行面向企业真实生产环境的任务式培养，探索“三化三定”教学模 式。即，教学时间季节化，以农作物的生产周期确定教学时间，因季施教；教学地点田间化，以 产业基地确定教学地点，因地施教；教学任务项目化，以作物类别确定教学项目，分项施教。在
“三化三定”教学模式实施过程中，全面有效地整合了教学资源，形成握紧拳头效应。学生的专 业能力提升需求得到满足，有效提升了双师型教师的专业技能水平。有效促进校农合作、学劳结 合，校企深度合作得以实现，真正达成了互补共赢。
关键词:三化三定 ;因季施教; 因地施教 ;分项施教 ;校农合作 ;学劳结合
一、实施背景
（一）现代农业的内涵定义
现代农业不是一个抽象的东西，是一个动态的和历史的概念，是一个 具体的事物。它是农业发展史上的一个重要阶段。从发达国家的传统农业 向现代农业转变的过程看，实现农业现代化的过程包括两方面的主要内容：
一是农业生产的物质条件和技术的现代化，利用先进的科学技术和生产要 素装备农业，实现农业生产机械化、电气化、信息化、生物化和化学化;
二是农业组织管理的现代化，实现农业生产专业化、社会化、区域化和企 业化。
综上所述，现代农业的本质内涵可概括为：现代农业是用现代工业装 备的，用现代科学技术武装的，用现代组织管理方法来经营的社会化、商 品化农业，是国民经济中具有较强竞争力的现代产业。
现代农业是以保障农产品供给，增加农民收入，促进可持续发展为目 标，以提高劳动生产率，资源产出率和商品率为途径，以现代科技和装备
为支撑，在家庭经营基础上，在市场机制与政府调控的综合作用下，农工 贸紧密衔接，产加销融为一体，多元化的产业形态和多功能的产业体系。
（二）现代农业发展现状与趋势分析
十二届全国人大五次会议期间，习近平总书记参加四川代表团审议时 提出“优化农业产业体系、生产体系、经营体系，形成农业农村改革综合 效应，推进城乡发展一体化。”， “就地培养更多爱农业、懂技术、善经 营的新型职业农民”。指出了当前我国农业和农村发展的一条新思路、新 举措。2019 年中央一号文件中指出：“毫不放松抓好粮食生产，推动藏粮 于地、藏粮于技落实落地”。
当前，我国初步形成了区域化布局、专业化生产、产业化经营的现代 农业产业格局，产业体系建设正在由单纯追求资本、技术要素替代逐步转 向要素有机融合的新阶段。我国现代农业产业发展迅速，但以增产为导向 的产业方式与整个国内农产品需求严重脱节，农业要素不合理配置，制约 了产业效率的提升。未来，我国将加大农业产业融合力度，推进先进技术 在农业产业上的深入应用。
图 1：现代农业产业链以及现代农业三大产业构成
（三）县域农业现状调研
遂宁市作为成渝合作、区域合作的连接点，加快发展以绿色生态为特 征的现代农业，“遂宁鲜”成为全国知名农产品品牌。射洪县农业人口占 75%，典型的农业大县。2015 年实现粮食总产量达 45 万吨，生猪出栏 90 万头，家禽 995 万只，优质水果面积 12 万亩，特色蔬菜种植面积 16 万亩，
优质中药材种植面积 4 万亩，优质产品基地达 45 万亩，农业产业化龙头 企业达 56 家，各类专业合作组织达到 528 个，农业生产总值达 60 亿元。
获四川省 2015 年"全省农业产业化经营先进县"。2016 年射洪县被四川省 政府确定为第二批现代农业重点县。
近年来，射洪县紧紧围绕农业增效、农民增收两大目标，大力发展特 色农业和精品农业，推进镇园结合，农企业互利，产村相融三大战略，全 力推进现代农业发展新格局，为乡村振兴提供了产业支撑。射洪以柑橘、
蔬菜及优质粮油为重点，加快推进遂宁农业大环线和全县 “三园一基”
现代农业园区建设，以改善农业生产设施为基础，以优化区域布局、改进 种植技术、农产品质量监管、延长产业链为手段，继续打造优势特色产业 带，加快特优产业品牌建设。2018 年全县蔬菜种植面积达 31.4 万亩，优 质水果面积达 12.5 万亩，优质中药材种植面积达 4 万亩，形成商品蔬菜 产业带、加工蔬菜产业带及柑橘产业带。
但是，由于农民文化水平较低，思想观念落后，还不能适应产业发展 需要。现代农业发展和乡村振兴需要的实用技术技能人才和特色种养殖人 才严重短缺，急需加大现代农艺技术人才培养力度。
（四）专业现状调研
射洪县农业企业发育程度不高，校企合作育人理念滞后，导致校企合 作、工学结合的深度及广度不能满足学生职业岗位能力提升的内在要求，
校企缺乏深度融合，共育共管未能形成长效机制。同时，学校现代农艺技 术专业课程体系未能充分体现区域农业发展的特点，理论与实践课程比例 有待进一步优化，教学和课程标准存在重理论轻实践的问题，需要进一步 调整完善。专业信息化资源不足，网络教学、仿真教学等信息化教学手段 有待大力加强。
教学团队存在年龄不合理、教育理念不够先进、知识更新不及时、国 际视野不开阔等问题。现有师资队伍校内教学时间多，深入生产一线实践 机会少。没有聘请到足额的企业兼职教师，双师型教师不达标。开发实训 项目整体较少，已不能满足国家“乡村振兴”和射洪市“一镇一特色、一 村一产业”的发展要求。
现代农艺技术专业课程具有与其他专业不同的特点，教学内容往往与 农作物种类密切相连，而农作物具有一定的生长周期，不同种类的农作物 生育季节有差异，比如小麦是秋播春收，玉米则是春播秋收...季节性 非常强。所以，教学内容须打破常规的章节式教材体系的安排，教师须按 照各类作物生长的季节性编制教学计划，因季施教。
二、基于“校农合作、学劳结合”的“三化三定”教学模式的主要目 标和创新点
（一）主要目标
1.坚持立德树人，培养有献身“三农”的职业理想，具有从事作物生 产、果蔬生产、植物保护、农产品营销等岗位工作能力，能胜任农业生产、
服务、管理工作的高素质劳动者和初中级技能型人才，并为高一级院校输 送人才。
2.建成一支能满足现代农艺技术专业教育教学改革与发展需要、专业 水平高、实践能力强、在市省有较大影响力的教师队伍，建成由企业高级 农艺人才、工程师、能工巧匠组成的高水平外聘教师人才库。
（二）主要创新点
1.开展多元化思政教育，基本建成“思政课程+课程思政”的格局，
全面挖掘课程思政元素。
2.校企深度合作，共建了集创业、德育、实训、劳动、科普、师培和 就业等教育于一体的“射洪农耕文化体验中心”。使三教改革和三全育人 得以落地落实，补齐了学校劳动教育短板。
3.依据现代农艺技术专业特点，强化专业课课堂教学、实训实习的有 机融合，推行面向企业真实生产环境的任务式培养。
4.探索实现实训内容与企业典型产业需求相对接，加强岗位操作训练，
有效开展实践性教学。
5.探索和实践了“D--J--S--F”新型职业农民教育培训模式。
三、基于“校农合作、学劳结合”的“三化三定”教学模式实践过程
（一）“三化三定”教学模式内涵
“三化三定”教学模式。即，教学时间季节化，以农作物的生产周 期确定教学时间，因季施教；教学地点田间化，以产业基地位置确定教学 地点，因地施教；教学任务项目化，以作物类别确定教学项目，分项施教。
（二）教学时间季节化，以农作物的生产周期确定教学时间，因季施
教
防寒防冻
有限责任公司 管理，植物生产与环境，农产品贮藏加工
管理
现有在校生 372 人，专任专业课教师 17 人，外聘专业课教师 3 人。专任 教师中高级教师 8 人，中级教师 2 人，研究生学历 2 人,本科学历 12 人，
双师型教师 5 人。专业负责人尹雄是遂宁市农林牧渔类专业教学指导委员 会副主任，罗会义是射洪市农学协会会员。
2．建成并完善了校内实训基地
校内建有实训室 10 间，建筑面积 650 平米，教学实训仪器设备总值 147.6 万元。拥有 80 亩土地的林果、花卉实训基地。专业建有农产品贮 藏加工、林果生产、立体农业生产三个校外实训基地，能基本满足认识实 习、跟岗实习需要，
3．与农业企业的合作关系更加紧密
我校现代农艺技术专业分别与四川合众生态农业有限公司、四川太阳 湖农业有限责任公司等企业开展校企合作，探索基于合作企业产业特色的 人才培养。招收订单班。校企双方成立了专业教学指导委员会，共同制定 专业人才培养方案和实施性教学计划，校企双方合作建设课程，合作制定 考核标准。合作企业接收学生跟岗实习和顶岗实习，共同进行专业课程教 学。
同时，学校与射洪金柠农业开发有限责任公司、射洪县先克来农机合 作社等企业签署实训基地协议。建成覆盖本专业各学科课程的校外实训基 地，专业校外实训条件得到进一步改善，可一次性接纳实习学生 300 人，
满足了本专业学生认识实习、跟岗实习和顶岗实习的需要。
五、基于“校农合作、学劳结合”的“三化三定”教学模式实施成效 1.探索出了有农艺专业特色的基于产教融合的“校农合作、学劳结合、