校外教學的實施

校外教學是指離開教室，走到社區、大自然裡，做正常的教學活動，

它應該是一種有目標導向性、有系統性、有計劃性、有程序性的教學活動，

絕對不是隨興所至或只是當作學校例行性的活動（李崑山，2000b）。依目 前教育多元化的趨勢，校外教學在未來會越來越受重視，但以學校的立場 來看，一方面擔心增加教師的負擔；一方面也顧慮學童的安全問題，所以 部分校外教學仍停留在旅行、郊遊的定位上，教學的成分較少，只求平安 的完成工作，至於學生是否得到學習的效果則在其次，在目的地的選擇上 也以安全、趣味娛樂為主要考量（劉富連，1999），知識性活動的安排較 少。

教育部對校外教學的規定也多以安全為首要考量，尤其過去偶傳校外 教學或畢業旅行之交通事故，因此在校外教學租用車輛的安全把關上愈形 嚴格。台灣省政府教育廳 1993 年頒布「學校及幼稚園維護交通與旅遊車 輛安全法規彙編」；1996 年訂頒「台灣省各級學校校外教學活動注意事 項」，並於「台灣省國民小學學校行事曆」中，附註第六項規定：各校應 訂定「環境教育戶外教學日」辦理環境教育活動。教育部 2003 年訂頒「各 級學校辦理校外教學活動租(使)用交通工具應行注意事項」，2004 和 2007 年再經修訂並發函各級學校。交通部也於 2006 年函知各級學校有關遊覽 車租用及乘坐大客車安全規定及資訊，並於公路總局網站刊載「租(使)用 遊覽車出發前檢查及逃生演練紀錄表」、「車輛安全檢查表」及「遊覽車租 賃定型化契約範本」等資訊。

以學生安全為實施校外教學的首要條件實屬當然，但除此之外，若能 兼顧知識性與娛樂性，事前並經過審慎的規劃與教學設計，則校外教學就 能成為名副其實的「教學」。本章即在說明校外教學的實施內涵與流程，

分為三部分，依序為校外教學的教學準備、校外教學的活動設計、校外教

學的相關研究等。

一、校外教學的教學準備

校外教學目的地的選擇，應配合學校課程的需要和學生的學習需求，

若一再遷就學生的喜好，或是為了教師的便宜省事，選擇遊樂園或踏青烤 肉等行程，將失去校外教學的意義。李崑山（2006）指出學生在他律階段，

正需要教師專業的引導，「寓教於遊、寓教於樂」本是一件好的教學策略，

但必須事先做好教學規劃與設計，才能提升教學品質，相對提升教師專業 尊嚴與形象，因此校外教學目的地的選擇應合乎下列原則：教育性、易達 性、安全性、學習性…等基本條件，事先進行勘察與完善規劃，方能突顯 教師的專業形象。

關於校外教學前的準備工作，首先要確定教學目標，鄭坤昌（2005）

歸納出須把握「人、事、時、地、物」五個方向來思考：

（一）人─教學對象、參加人數和支援的人力。

（二）事─教學目標、進行方式、教學活動內容（相關教材研擬）。

（三）時─何時實施、活動時間長短、短期或長期的規劃

（四）地─教學地點、交通工具安排、安全因素考量

（五）物─教學場地設施、路線探勘、經費來源

Backman ＆ Crompton (1985)的研究發現並建議，學生在進行校外教 學之前，最好先在教室中有完整的準備，如此一來能從經驗中獲得最大的 收穫，假如在校外教學之前，先提供一些可能和校外經驗相謀合的認知框 架，如此一來教學會更有效率，行前教育包括活動地點簡介、行程解說、

人員編組、工作分派，活動安全宣導、叮嚀攜帶備用物品、急救藥物等。

徐治霜（2006）的研究顯示，大部分教師都有實施校外教學的行前工 作，但內容以指導活動安全最多，而實施校外教學的障礙因素以「交通安 全難以掌控」占最多數，可見「安全」一直是教師選擇校外教學目的地的

關鍵因素。學校行政因為顧慮校外環境教育的安全責任或者避免額外的工 作負擔，不瞭解校外教學的意義與價值，因而對校外教學抱持不支持的態 度（余宗翰，1999）。而教師平時工作量繁重，有關校外教學地點的資源 與資訊，不是因為教學忙碌無暇蒐集，不然就是認為自身專業能力不夠，

因此在進行校外教學時，事先未擬定教學目標，當然就沒有所謂的教學活 動（林智慧，2001），自然而然會選擇方便、省事、娛樂性偏高的地點來 實施校外教學。若教師肯在教學準備上多花點心思，秉持著「為教學而辦 校外教學」的理念來選擇地點（李崑山，2000b），則校外教學即可發揮它 最大的實質意義。

校外教學活動的計畫與準備過程相當重要，籌備過程周詳嚴密，才能 使教學活動順利推展，學生方能獲得有效的學習。完善的教學準備工作可 以使校外教學活動同時達成多項的學習目標，使學生獲得有意義的學習，

並促進學習的正向遷移，茲說明如下（朱慶昇，1993；李慶耀，1993；周 孟志，2003；徐治霜，2006；蔡瓊英，2003）：

（一） 召開籌備會議：會同相關人員召開校外教學籌備會議，依據教學 單元或課程需要，選擇適宜的校外教學目的地，並將校外教學活動 計畫呈報給相關的行政人員。

（二） 勘察地點：親自前去勘察地點，了解動線的流暢性、空間的安全 性，並發掘當地可運用的教學資源，以作為活動流程和教學設計之 依據。

（三） 設計校外教學通知單：發下通知單向學生和家長說明校外教學的 相關內容(地點、日期、行程等)，請學生先行蒐集活動地點的相關 資料。

（四） 設計教學活動：依據教學科目、活動地點特性和學生的程度，設 計完善的校外教學活動。

（五） 教學預習：蒐集活動地點的相關資訊向學生說明，與課程領域相

連結進行教學預習。

（六） 行前教育：在活動日前實施行前教育，向學生說明行程的注意事 項與活動安全。

（七） 製作學習單或活動手冊：依據活動地點的資源製作學習單或活動 手冊，或者準備其他的觀察記錄表作為評量工具。

（八） 設計延續性活動：預先設計活動結束後的延續性學習活動，譬如 心得、作文、繪畫等，提前告知學生，學生在活動中會更加留意可 供運用的素材，使學習更加完整與充實。

二、校外教學的活動設計

實施校外教學最重要的意義，在於配合教學單元，安排相關的教學情 境，讓學生透過實地的觀察、體驗和參觀等活動，去學習與領會相關的知 識與情感，以便和教科書及老師所傳授的內容相互融合，內化認知、技能 並陶冶情意，增進教學效果（周孟志，2003）。教育哲學家皮德氏(R.S.

Peters)認為教育應是屬於多樣態的歷程，任何活動只要是符合了價值 性、認知性與自願性三大規準，即可被視為教育活動，而非僅發生於學校 中的活動才是（伍振鷟，1999）。因此如何設計一個兼具價值性、認知性、

自願性的校外教學活動，事前的週詳計畫就顯得非常重要，以下就校外教 學的辦理方式、活動流程和具體策略作討論。

（一）校外教學的辦理方式

何怡君（2005）指出，學校的校外教學或戶外體驗學習一般都歸屬訓 導處辦理，主要是基於學生安全維護考量。目前常見的戶外體驗學習有下 列四種類型。

1.教育主管單位固定安排的校外教學：如兒童育樂中心、動物園、天文 台、故宮博物院等社教機構，以台北市為例，每年教育局都會依年級 安排各校學生參觀，提供學生學習的機會。

2.學校本位的戶外體驗活動：大部分由學校統一規劃，再由年級或班級 實施，也可由學年和學校商議決定，訓導處參與的程度及協助的部分 較多，如校際交流、畢業旅行、學年共同的校外教學等。

3.班級本位的戶外體驗活動：班級配合教學的需求，規劃適當的戶外體 驗活動，通常都由班級教師和家長的協助共同完成，也可以透過班群 教師的合作，學校協助的部分較少。

4.臨時性的戶外體驗活動：有些特殊的展覽或活動，在開學前規劃校外 教學時並未公布，但因為特別或有意義，所以班級臨時規劃增加。不 過臨時性的校外教學不宜過多，以免影響正常的教學。

因彰化縣教育局未安排固定的校外教學活動，皆由各校自行辦理，因 此本研究對於校外教學的辦理方式主要分為四種：1.全校性、2.學年性、

3.結合有意願教師一同實施（班群性）、4.班級自行辦理或班親會模式。

（二）校外教學的活動流程

教師通常依課程的需要、活動地點的特性、距離遠近、教學目標、

教學對象、教學科目、活動時間長短等的考量，來選擇校外教學的地點，

若安排的是認識社區與家鄉的鄉土教學活動，通常都是以步行的方式在學 校附近作實地訪察與解說；若安排的是畢業旅行或班親會的活動，則可能 搭乘遊覽車至外縣市作校外教學。李崑山（2006）參酌楊冠政（1997）的 研究，將校外教學的活動流程由四種簡化成三種：

1.步道式：活動過程在一線狀步道上進行，依序設立學習站。此步道 可設於學校內，亦可延伸至校外的社區、公園或小山坡。

2.多點式：學習站不在一條線状步道上，而是分設在不同定點，且各 站學習內容不重覆，地點間以專車接送為主，步行為輔。

3.定點式：僅在一定點辦理，讓學生進行觀察、記錄、測量或實驗等 活動， 可作為各科融入式之校外教學。

教師應根據當次校外教學的目的來規劃活動流程，原則上可以依照年

段作為地點選擇的分類依據（鄭坤昌，2005），如低年級以短程為主，可 以採用步道式或定點式的活動流程；中高年級因自主能力較高，則可以規

段作為地點選擇的分類依據（鄭坤昌，2005），如低年級以短程為主，可 以採用步道式或定點式的活動流程；中高年級因自主能力較高，則可以規