第四章 齊國官營手工業的特色
第二節 標準化的現象
甚至能夠以手工業製成品進行政治宣傳。如《陳侯因齊敦》325中銘文提到：
皇考孝武桓公（齊桓公），恭哉，大謨克成。其惟因齊揚皇考，紹緟高祖黃 帝，邇嗣桓、文，朝問諸侯，答揚厥德。326
可見在戰國中期田齊認為自己為「黃帝」之後，田齊本為陳國後裔，據《史 記•陳杞世家》應為「虞帝舜之後也」327，之所以將虞舜之後的身份追認至黃帝之 後，這可能和田齊篡權以後為取得輿論上的正統地位有關。328
第二節 標準化的現象
所謂的標準化生產，即指遵循一定的規範，在規範下簡化工序，統一生產品 的型制，如此得以促進生產效率的提升，並使同一工種的技術與經驗快速累積。
在東周時期，各國除了工藝技術上的標準化，在管理制度上也表現出標準化的現 象，記載東周齊國官營手工業生產與管理規範的《周禮•考工記》正反映出這樣 的特性，包含了完備的管理機構、明確的技術分工、嚴格的尺寸規格、品質控制 以及監督、檢查和驗收。
一、明確分工
只有明確的分工，才可能有標準化的生產。《周禮•考工記》詳細記載手工業
325 陳侯因即齊威王。
326 《集成》4649
327 （漢）司馬遷，《史記》，卷 36，〈陳杞世家〉，頁 1575。
328 相關討論可參考：徐中舒，〈陳侯四器考釋〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》第 3 本第 4 分（1933），頁 479-506。丁山，〈由陳侯因銘黃帝論五帝〉，《中央研究院歷史語言研究所集刊》
第3 本第 4 分（1933），頁 517-536。
各部門與各工種的不同職司，進而產生分工與協作的概念。
《周禮•考工記》所記工藝分六類三十個工種，包括攻木之工、攻金之工、
攻皮之工、設色之工、刮摩之工、搏埴之工，其職官名稱與職掌概括可參見表一。
其中如「攻金之工」便明訂各職種分別生產與負責的部分，從而達到專業化的效 果：
攻金之工，築氏執下齊，治氏執上齊，鳧氏為聲，栗氏為量，段氏為鏄器，
桃氏為刃。329
這種細緻的分工無從考證，也許是一種理想狀態，但即使是理想也代表了分 工思想的展現。330
二、規定名稱
工藝產品往往是由多個部分所組成的，所以有「一器而工聚焉者，車為多」331 的說法，個別工藝部分名稱的確定，使得工匠能更加準確地互相交流和合作。
從《周禮•考工記》可以看出，齊國官營手工業中的各種工藝產品名稱皆以 明訂，這使得相關的規範得以落實並為工匠所理解。如：
兩欒謂之銑，銑間謂之于，于上謂之鼓，鼓上謂之鉦，鉦上謂之舞，舞上 謂之甬，甬上謂之衡。鍾縣謂之旋，旋蟲謂之幹。鍾帶謂之篆，篆間謂之 枚，枚謂之景。于上之攠謂之隧。332
從以上記載可知，有關編鐘各部位的名稱當時已加以明訂。其他的工藝品各
329 （清）孫詒讓，《周禮正義》，卷 78，頁 3239。
330 戴吾三、鄧明立，〈考工記的技術思想〉，《自然辯證法通訊》1996 年第 1 期，頁 39-44、80。
331 （清）孫詒讓，《周禮正義》，卷 74，頁 3128。
332 （清）孫詒讓，《周禮正義》，卷 78，頁 3259-3263。
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部位的名稱，也都進行了一致的規定。
三、統一規格
為保證工藝品各部位彼此的協調一致，故在規範之中，對於這些部位的製作 尺寸及規格，做出統一。這有利於製作過程的簡化和模組化，甚至在春秋中晚期 時，開始出現「陶範」333，但因僅能使用一次，所以效用仍不明顯；到戰國時，便 出現了「鐵範」334，對於加速製作時間和生產效率，有很大的助益。
如上述所論編鐘，各部位尺寸規格明訂如下：
十分其銑，去二以為鉦，以其鉦為之銑間，去二分以為之鼓間。以其鼓間 為之舞脩，去二分以為舞廣。以其鉦之長為之甬長，以其甬長為之圍，參 分其圍，去一以為衡圍。參分其甬長，二在上，一在下，以設其旋。薄厚 之所震動，清濁之所由出，侈弇之所由興，有說。鍾已厚則石，已薄則播，
侈則柞，弇則鬱，長甬則震。是故大鍾十分其鼓間，以其一為之厚；小鍾 十分其鉦間，以其一為之厚。335
從以上敘述可知，編鐘各部位以銑長為標準加以規範，並成一定的比例關係。
這使得不同大小的編鐘，仍可以遵照比例關係去製作，從而保證了編鐘外形的協 調一致。336
根據考古資料，齊國貨幣在山東各地大量出土，流通最廣戰國時期的齊刀，
即「齊之法化」、「齊之化」和「齊法化」，這些是齊國的標準貨幣，其鑄造工藝精
333 張萬鐘，〈東周時期泥型鑄造的新成就──從侯馬出土的陶範試探分塊模的造型工藝〉，《中國 歷史博物館館刊》1996 年第 1 期，頁 25-30。
334 參見李京華，〈從戰國銅器鑄範銘文探討韓國冶鑄業機構及職官〉，《科技史文集》第十三輯
（上海：上海科學技術出版社，1985），頁 90。鄭紹宗，〈熱河興隆發現的戰國生產工具鑄笵〉，
《考古通訊》1956 年第 1 期，頁 12-13、29-35。
335 （清）孫詒讓，《周禮正義》，卷 78，頁 3264-3269。
336 華覺明，《中國古代金屬技術：銅和鐵造就的文明》（鄭州：人象出版社，1999），頁 219。
良，且形制、紋飾等皆有一致性，刀身通長18 厘米左右，重約 46-48 克。製造「齊 法化」的「錢範」，在齊國考古研究中曾多次出土，如1972 年與 1982 年臨淄地區 的相關考古工作中，皆發掘到鑄錢遺址，其中便有八件鑄造「齊法化」所使用的
「錢範」；這正反映了齊國官營手工業在生產技術和規範上的標準化現象。337
四、控制品質
標準化的結果，除了要促進生產的效率，以及有利於技術的交流與累積，最 終仍是要追求手工業產品本身的品質和功能良好。所以對於產品生產中的監督，
產品生產後的檢驗，都有詳細的規範及要求。例如有關於「攻金之工」的鑄作規 範：
削：長尺博寸，合六而成規。欲新而無窮，敝盡而無惡。338
殺矢：刃長寸圍寸，鋌十之，重三垸。339
劍：臘廣二寸有半寸，兩從半之。以其臘廣為之莖圍，長倍之。中其莖，
設其後。參分其臘廣，去一以為首廣，而圍之。身長五其莖長，重九鋝，
謂之上制，上士服之。身長四其莖長，重七鋝，謂之中制，中士服之。身 長三其莖長，重五鋝，謂之下制，下士服之。340
337 參見張光明，〈由齊刀幣的出土論齊國商品經濟的發展〉，收入張光明主編《齊國貨幣研究》，頁 129-135。張光明，〈談「齊之化」和「無文刀」〉，收入張光明主編《齊國貨幣研究》，頁 149-155。
張龍海、李劍、張繼彬，〈齊國故城出土的刀幣範〉，收入張光明主編《齊國貨幣研究》，頁159-160。
338 （清）孫詒讓，《周禮正義》，卷 78，頁 3242-3243。
339 （清）孫詒讓，《周禮正義》，卷 78，頁 3243。
340 （清）孫詒讓，《周禮正義》，卷 78，頁 3253-3258。
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戈：廣二寸，內倍之，胡三之，援四之。……是故倨句外博。重三鋝。341
戟：廣寸有半寸，內三之，胡四之，援五之，倨句中矩，與剌重三鋝。342
綜上所述，每個部件、形制、尺寸和檢驗的標準都有嚴格規定，並且非常重 視實際的使用效果，對不同的部分有不同的檢驗標準。