第二章 總論
第二節 波葉山螞蝗與排錢樹植物的藥用植物學考察
一、 豆科的科特徵及分佈3
喬木、灌木、亞灌木或草本，直立或攀緣，常有能固氮的根瘤。葉常綠或落 葉，通常互生，稀對生，常為一回或二回羽狀複葉，少數為掌狀複葉或 3 小葉、
單小葉，或單葉，罕可變為葉狀柄，葉具葉柄或無；托葉有或無，有時葉狀或變 為棘刺。花兩性，稀單性，輻射對稱或兩側對稱，通常排成總狀花序、聚繖花序、
穗狀花序、頭狀花序或圓錐花序；花被 2 輪；萼片(3）~ 5(6) ，分離或連合成 管，有時二唇形，稀退化或消失；花瓣(0)~ 5(6) ，常與萼片的數目相等，稀較 少或無，分離或連合成具花冠裂片的管，大小有時可不等，或有時構成蝶形花冠，
近軸的（adaxil ) 1 片稱旗瓣，側生的 2 片稱翼瓣，遠軸的（abaxil ) 2 片 常合生，稱龍骨瓣，遮蓋住雄蕊和雌蕊：雄蕊通常 10 枚，有時 5 枚或多數（含 羞草亞科），分離或連合成管，單體或二體雄蕊，花葯 2 室，縱裂或有時孔裂，
花粉單粒或常連成複合花粉；雌蕊通常由單心皮所組成，稀較多且離生，子房上 位，l 室，基部常有柄或無，沿腹縫線具側膜胎座，胚珠 2 至多顆，懸垂或上升，
排成互生的 2 列，為橫生、倒生或彎生的胚珠；花柱和柱頭單一，頂生。果為莢 果，形狀種種，成熟後沿縫線開裂或不裂，或斷裂成含單粒種子的莢節；種子通 常具革質或有時膜質的種皮，生於長短不等的珠柄上，有時由珠柄形成一多少肉 質的假種皮，胚大，內胚乳無或極薄。
約 650 屬，18000 種，廣布於全世界。中國有 172 屬，1485 種，13 亞種，
153 變種，16 變型；各省區均有分佈。
本科為被子植物中僅次於菊科及蘭科的三個最大的科之一，分佈極為廣泛，
生長環境各式各樣，無論平原、高山、荒漠、森林、草原直至水域，幾乎都可見 到豆科植物的蹤跡。本科具有重要的經濟意義，它是人類食品中澱粉、蛋白質、
油和蔬菜的重要來源之一。
農業上的豆類作物有大豆、花生、蠶豆、豌豆、赤豆、綠豆、虹豆、四季豆 和扁豆等。本科植物的根部常有固氮作用的根瘤，是優良的綠肥和飼料作物，如 苜蓿、紫雲英、田菁、三葉草、黃花草木樨、苜子等。藥用植物中有兒茶、決明、
甘草、黃耆、葛、苦參、雞血藤等。有些種類的枝幹和樹皮常含有單寧、樹膠及 染料，用於醫藥、印染及其他工業中，如黑荊、金合歡、阿拉伯樹膠、蘇木等。
綠化造林樹種中有台灣相思、楹樹、鐵刀木、鳳凰木、格木、刺槐、槐、黃檀等，
木材可供建築、傢俱、農具等用。田菁和瓜爾豆的種子膠還可配製成水基壓裂液，
可增加含油地層的滲透性，從而提高油井的產量。
花粉：具 2 核，單粒或複合，通常具 3 溝孔或 3 孔。
解剖學特徵：節具 3 葉隙或極少具 5 葉隙；導管部分具單穿孔；無穿孔管狀 分子通常或全部具小的單紋孔，有時具隔膜，篩管質體含不規則蛋白質似晶體和 澱粉粒，很少僅含澱粉粒。
化學成分：種子或營養體中通常含非蛋白質氨基酸，具含單寧的細胞，以及 其他分泌細胞或腔，通常具原花色素苷（proanthocyanin），有時具含氰的
（cyanogenic）化合物，但無鞣花酸（ellagic acid）及硫蟻類（iridoid ）化 合物；常含生物鹼，特別是吡啶（pyridine）、畦嗪（quinolzdinl）及吲哚（indole）
類成分。
二、中國產豆科分亞科之檢索表3
1.花輻射對稱，花瓣鑷合狀排列，分離或連合，花葯頂端有時有 1 個脫落的腺 體……….1.含羞草亞科 Mimoaoideae TAUB.
1.花兩側對稱，花瓣覆瓦狀排列。
2.花梢兩側對稱，近軸的 l 枚花瓣位於相鄰兩側的花瓣之內，花絲通常分 離………2.雲實亞科 Caesalpinioideae TAUB.
2.花明顯兩側對稱，花冠蝶形，近軸的 1 枚花瓣（旗瓣）位於相鄰兩側的花 瓣（翼瓣）之外，遠軸的 2 枚花瓣（龍骨瓣）基部沿連接處合生呈龍骨狀，
雄蕊通常為二體（9 + l ）雄蕊或單體雄蕊，稀分離………3.蝶形花亞 科 Papilionoideae
波葉山螞蝗和排錢樹都是屬於蝶形花亞科的，所以我們直接對蝶形花亞科進 行考察。
蝶形花亞科3
喬木、灌木、藤本或草本，有時具刺。葉互生，稀對生，通常為羽狀或掌狀 複葉，多為 3 小葉，稀單葉或退化為鱗葉，無二回以上的複葉，葉軸或葉柄上無 腺體凸起；托葉常存在，有時變為刺，許多種、屬有小托葉。花兩性，單生或組 成總狀和圓錐狀花序，偶為頭狀和穗狀花序，腋生、頂生或與葉對生；苞片和小 苞片小，稀大型；花萼鐘形或筒形，萼齒或裂片 5 ，基部多少合生，最下方 1 枚 通常較長，作上升覆瓦狀排列或鑷合狀排列，或因上方 2 齒較下方 3 齒在合生程 度上較多而稍呈二唇形；下方全部合生成 l 齒時則呈焰苞狀；花瓣 5，不等大，
兩側對稱，作下降覆瓦狀排列構成蝶形花冠，瓣柄分離或部分連合，上面 l 枚 為旗瓣在花蕾中位於外側，翼瓣 2 枚位於兩側，對稱，龍骨辦 2 枚位於最內側，
瓣片前緣常連合，有時先端呈喙狀以至旋曲，並包裹著花蕊，在個別屬中退化僅 存旗瓣或具二型花，閉花受精的花冠退化；雄蕊 10 枚或有時部分退化，連合成 單體或二體雄蕊管，也有全部分離的，花葯 2 室，縱裂，基部有時具附屬物，同 型或兩型，兩型時花葯背著和底著，花絲長短交互排列，花粉粒由單細胞組成，
橢圓形或球形，具 3 孔溝；子房由單心皮組成，1 室，上位，有時由背腹縫線內
伸形成或寬或窄的隔膜，具柄或無柄，通常生於具蜜腺的花盤上，胚珠彎生，數 目 l 至多數，邊緣胎座，花柱單一，通常上彎，有時作螺旋狀捲曲或扭曲，無毛 或被髯毛，柱頭通常小，頭狀或歪斜。莢果呈各種形狀，沿 l 條或 2 條縫線開裂 或不裂，有時具翅，有時橫向具關節而斷裂成節莢，偶呈核果狀；種子 1 至多數；
通常具革質種皮，無胚乳或具很薄的內胚乳，種臍常較顯著，圓形或伸長成線形，
中央有 l 條臍溝，種阜或假種皮有時甚發達；胚軸延長並彎曲，胚根內貼或折疊 於子葉下緣之間，子葉 2 枚，卵狀橢圓形，基部不呈心形。
本亞科分 32 族，約 440 屬，12000 種，遍佈全世界。較原始的類型大多分 佈於熱帶、亞熱帶地區，多為木本植物，較進化的類型是分佈於溫帶的草本植物。
地中海區域的種屬分化甚為明顯。中國包括常見引進栽培的共有 128 屬，1372 種，183 變種（變型）。
本亞科許多屬的植物富含蛋白質、維生素等營養物質，其中食用豆類在人類 食物上的重要意義僅次於禾本科。雖然多數豆科植物含油量不多，但花生、大豆 卻是重要的油料作物；蠶豆、豌豆、菜豆等是人們日常的食物。由於動物蛋白和 脂肪食用多會罹致心血管疾病，許多國家正在發展豆類蛋白食品，其成本低於肉 類和乳品；我國食用豆類和豆製品生產有很久的歷史，只是近年來發展很慢，豆 類種植面積和總產量在世界上降為第三位，為了滿足人們對豆類的需要，豆類的 生產極需有個較快的發展．豆科牧草和飼料的種植僅次於禾本科，苜蓿和車軸草 對畜牧業至關重要，種植面積很廣。中國西北地區和一些較乾寒高原的岩黃屬、
草木犀屬、苜蓿屬、野豌豆屬、山薰豆屬、驢豆屬、錦雞兒屬和百脈根屬是特有 的優良牧草，這些屬在改良天然草場和建立飼料基地上都有很大的價值。此外，
個別豆科植物如葛屬、豆薯、千斤拔、土國兒等的塊根含有大量澱粉。
對農業來說，土壤中單位面積的氮含量在很大程度上決定於有沒有豆科植 物，因為豆科植物的根部分泌的硫胺素、生物素、可溶性碳水化合物和有機酸可 培養根瘤菌，而根瘤菌和豆科植物的根系共生可以把大氣中的游離氮轉化為亞硝 酸鹽和硝酸鹽，綠色植物利用這些物質來合成蛋白質。所以豆科植物不僅本身含 有豐富的蛋白質，同時由於它的生長活動還使土壤含氮量增加而使其他作物受
惠。農業上利用豆科作物進行輪作或間作可以提高土壤的肥力，田菁、紫雲英、 裂成5 裂片；灌木或草本·………XXI．野決明族 Trib. THERMOPSIDEAE YAKOVI。 1.花絲全部或大部分連合成雄蕊管，雄蕊單體或二體，二體時對旗瓣的 l 枚花絲勻其餘合生的 9 枚
9.二年生草本；托葉戟形………XII．山羊豆族 Trib. GALEGEAE ( BRONN )
27.莢果扁平。
42.花絲上部不腫大也不擴展。
屬模式種：蝦尾山螞蝗 Desmodium scorpiurus ( Sw. ) Desv. ( Hedysarum
13.總花梗密被貼伏白色的糙伏毛………
伏灰色短柔毛………..
排錢樹屬分種檢索表2
1.頂生小葉披針形或長圓形，長 13~20 厘米．側生小葉較短，頂生小針葉較側生 小葉長4~5 倍；葉狀苞片斜卵形……….
………...1.長葉排錢樹 P. longipes(CRAIB) SCHINDL. 1.頂生小葉卵形、橢圓形或有時倒卵形，通常為 5~12 厘米，與側生小葉近等長
或長l 倍。
2.頂生小葉與側生小葉近等長或稍長；葉狀苞片寬橢圓形或寬卵形；莢果稍有 柔毛或變無毛。………..
….………...2.長柱排錢樹 P. kurzianum ( KUNTZE )OHASHI
2.頂生小葉較側生小葉長 l 倍，葉狀苞片圓形或寬橢圓形，如是寬橢圓形，則 莢果密被銀灰色絨毛。
3.葉上面近無毛；葉狀苞片圓形，略被短柔毛及緣毛；莢果通常有 2 莢節，
成熟時無毛或略被短柔毛及緣毛。………..
………... 排錢樹 P. Pulchellum ( LINN. ) Desv.
3.葉上面密被絨毛；葉狀苞片寬橢圓形，密被絨毛，莢果通常有莢節 3~4 ， 密被銀灰色絨毛。……... 毛排錢樹 P. elegans ( LOUR. ) Desv.