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消費者購買行為:知覺風險模式

第二章 文獻探討

第三節 消費者購買行為:知覺風險模式

相對於風險,「安全(safety)」一詞有5個基本安全概念(Stephenson, 2000):它是一項責任(responsibility);生產性的(productive);需 要向上游努力(upstream effort);信賴安全是優先序列(precedence sequence);有系統的工具和技術(systematic tools and techniques)。

Stephenson( 2000)把 「安全」 定義為非 技術語言 ( non-technical language),最主要的概念就是:「避免危害(freedom from harm)」。

過去對安全的定義, 大多數定義不能考慮到未來狀態(例如,只 能測量已經發生的事);推測沒有事故或者事件發生,你一定安全。

例如飛行安全基金會把「安全」定義為「沒有事故(an absence of

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accidents)」(McFadden and Towell, 1999),但是這個定義不能直接證 明安全已獲。Lowrance(1976)把安全定義為「風險接受性的判斷(a judgment of the acceptability of risk)。」Braithwaite and Caves(1997)

進一步表示為了取得安全,風險必須量化以做為安全之檢測。至於有 人說「事故發生之前的行動是安全的,發生之後就是不安全」,就是 習慣消極地描述此現象叫做「等待發生事故(an accident waiting to happen)」,其實是不科學的。

Flannery(2001)對「安全」的定義則包含更廣,包含︰

1. 一個安全的地方:使損害,受傷,危險或者風險受到制約(secure from liability to harm, injury, danger, or risk);

2. 可以平安的到達︰使損害,傷害,危險或者風險沒有發生的疑慮

(free from hurt, injury, danger, or risk);

3. 安全的評估:涉入沒有事故,錯誤等風險涉入(involving no risk of accident, error, etc);

4. 可以任賴的導引︰可靠或者可以信任(dependable or trustworthy);

5. 謹慎的操作員︰謹慎,迴避危險(cautious in avoiding danger),並 越過有損害力的地方;

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6. 安全的底線︰在安全的監視中(placed beyond the power of doing harm; in secure custody)。

所以,根據這樣的說法,其結論是:安全首重預防(be on the safe side, to take every precaution)。

綜合各個學者的看法後(詳見表2-1),本研究認為:「安全」是 對可容許風險的判斷,風險必須量化以做為安全之檢測,「安全」是 沒有損害(harm)、受傷(injury)、危險(danger)、傷害(hurt)或 者風險(risk)的顧慮;「安全」首重預防,而安全績效(safety performance)的歷史記錄是可以有程度信賴的指標。

表2-1 各學者對安全的定義

學者 定義

Lowrance(1976) 可容許風險的判斷

Wood(1996) 可接受的風險

Braithwaite and Caves

(1997)

風險必須量化以做為安全之檢測

Stephenson(2000) 一種非技術語言。安全被定義為「避免損害」

Flannery(2001) 沒有損害,受傷,危險或者風險的疑慮;安全首重預防

Thomas(2001) 當事故發生率低的時候,也不能保證風險(risk)已被

有效地控制;歷史記錄可以使安全效性當做可信賴的指

2000;呂新發,2006)。Källmén(2000)認為風險的概念可以用許多 不同的方式來定義;Taylor(1974)指出,風險可以被定義為可能的 損失;Matthew Lenz(1983)和鄭燦堂(1989)指出,所謂「風險」

主要可分為事故發生的不確定性及事故發生遭受損失的機會兩種。

Sjöberg(1991)則將風險定義為某一事件發生負面後果(negative consequence)之機率(probability of an event)的值。另外Stone and Grønhaug(1993)亦提出,當研究消費者行為之知覺風險(perceived risk)時,風險的定義則僅著重於潛在的負面後果(potentially negative outcomes)。Vaughan(1997)認為風險是與預期結果相異的可能狀態 與情境。

Klinke and Renn(2001)指出,不論在科學的領域中,或是一般 大眾的理解裡,風險這項專有名詞,並沒有廣為大眾所接受之一般性 定義;不過,風險還是具有廣為大眾所接受之基本概念成份︰即風險 乃具有機率之概念(可能發生),以及負面後果之概念(損失、傷害 等負面後果)。Unser(2000)亦指出風險並沒有所謂的客觀性定義。

早於Roehl and Fesenmaier(1992)已認為,儘管與風險相關的研究已 具有至少五十年的歷史,然而,風險的概念仍然是相當難加以操作化 定義。綜合以上所述,可以得知風險定義的繁多,以及操作化定義的 不易。儘管風險不易定義,但由國內外學者所提出之風險定義歸納整

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理(詳見表2-2)後,可將風險大致定義為事件具有不確定性,且可 能造成非預期之結果,多為負面的損失,則稱之為風險。

表2-2 各學者對風險的定義

學者 定義

Taylor(1974) 可能的損失 Lenz(1983)

鄭燦堂(1989)

陳濟堯(1999)

主要可分為事故發生的不確定性及事故發生遭受損失 的機會

Sjöberg (1991) 某一事件發生負面後果之機率值 Stone and Grønhaug

(1993)

消費者行為之知覺風險,則著重於潛在的負面後果

Vaughan(1997) 與預期結果相異的可能狀態與情境

資料來源:修改並重新整理自林欣怡(2005)、呂新發(2006)。

一、購買行為的知覺風險

性大小;以及,當購買的後果令人不悅時,消費者個人主觀上所知覺 或社會心理。Woodside(1968)認為知覺風險為社會的(social)、功 能的(functional)與經濟的(economic)三構面。之後許多學者也紛 Jacoby and Kaplan

(1972)

1.財務風險:產品價值造成的調整替換所浪費之時間 2.績效風險:產品功能表現不符合購買前的預期

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3.心理風險:產品可能無法與消費者自我形象配合 4.身體風險:使用產品可能對身體造成的傷害

5.社會風險:選擇的產品可能會遭受朋友的異樣眼光 Murray and Schlacter

(1990)

Srinivasan and Ratchford(1991)

1 財務風險:購買產品所造成的財務損失 2 績效風險:因產品績效所造成的損失 3 心理風險:購買產品所造成的心理損失 Schmidt and Spreng

(1996)

本研究採用Murray and Schlacter(1990)的研究中指出的五種風 險類型,包含財務風險、績效風險、心理風險、社會風險,以及時間 風險,其相關的定義與涵義分述如下。

1. 財務風險(financial risk):各學者所提出的風險類型及其意涵,雖 因研究對象及主題的不同而有所差異,但大多是大同小異。Murray

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and Schlacter(1990)在其研究中針對服務的風險類型和涵意有透 徹的闡述,即:相對於貨物(goods)而言,有許多消費者在購買 服務前無法決定其成本,這是因為服務的結果具有不確定性。所 有非服務性產品的價格都可在購買前建立,但大多數的服務卻非 如此,由於很多與服務有關的因素(例如:服務完成的時問及其 構成要素),在服務完成前是難以事先確定的,而這些因素卻會影 響成本,故消費者會承受較高程度的財務風險。在企業購買產險 上所面臨的財務風險包括:保險事故發生機率不高,是否需要花 錢投保?或者是根本就無法確定發生的機率。

2. 績效風險(performance risk):消費者在決定購買前,服務性組織 或服務的提供者既已訂定服務的價格,但由於服務具有非標準化 之特性,因而導致服務的高度不確定性,所以消費者購買服務所 獲得之真正利益在購買前是難以確知的,故消費者會承受較高程 度的績效風險。在企業購買產險上所面臨的績效風險包括:服務 品質的好壞、專業素養的高低、理賠態度與財務狀況等。

3. 心理風險(psychological risk):指的是關於購買或使用某一產品而 導致自我形象(self-lmage)與自我觀念(self-concept)損失之風 險。自我觀念是主觀的,其乃是個人對自己的知覺、意見、態度 和價值觀,若個人所得的經驗與自我觀念不相符合,便會產生焦

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慮感。在企業購買產險上所面臨的心理風險可能包括:投保金額 是否足夠或人情壓力等。

4. 社會風險(social risk):人的因素在服務中佔有相當重要的程度,

因為在大多數的服務中,服務提供者與消費者往往有高程度的直 接接觸,人與人之間的接觸可能會產生些令人困窘的問題(例如:

消費者不安的或不自然的表示其不滿或優柔寡斷,消費者害怕問 一些無知或愚蠢的問題)。由於服務具有這種高度的不可分性,導 致消費者會承受較高程度的自尊或服務人員不友善反應等之社會 風險。企業購買產險上所面臨的社會風險包括:保險公司形象是 否良好,以及其在市場上的相關專業評價如何等。

5. 時間風險(time risk):主要是指消費者從事購買以獲得滿足時,

所可能發生的時間及努力(effort)的不確定損失。在企業購買產 險上所面臨的時間風險包括:投保時是否需要許多時間於瞭解保 單條款上,以及可能後續發生事故時,勘驗與理賠的時間與速度 等。

綜合上述文獻可獲悉,消費者在作購買決策時必定會面臨知覺風 險。雖然每位學者對知覺風險之類型與涵義有些微的差異,但仍有多 位學提出的知覺風險是相對應的,本研究採用Murray and Schlacter

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(1990)其中的五種風險類型為知覺風險的構面標準,主因為該篇研 究是針對服務性產品進行的購買風險研究外,尚具分類清楚、類型間 具有彼此互斥的現象等優點,適合用以進行理論與實證研究的研究工 具建立。

二、知覺價值

消費者在購買商品或服務時,會將從商品或服務中,主觀認為所 得到的利益與所花費的成本相比較,做為整體購買的一種評估(Dodds and Monroe, 1985;Zeithaml, 1988)。這種主觀知覺的評估即為價值的 感受,稱為知覺價值。換言之,知覺價值係由知覺利益(perceived benefits)與知覺代價(perceived outlays)相互比較而得(Lovelock, 2001)。Zeithaml(1988)發現顧客對價值的定義會呈現高度個人化和 特殊化的差異觀點。並認為人們對於價值有下列四種看法:價值就是 低價格;價值就是我想要從產品中得到的;價值就是從我所支付的價 錢中所得到的品質;價值就是我付出後我所得到的。Zeithaml(1988)

還證實消費者並非一昧追求高品質。因為當消費者不見得有足夠的金 錢消費高品質時,不如選擇較低品質,卻有合理的價格。因此,證實 出消費者對於購買時之評估會比較品質與價格。

翁崇雄(1993)認為價值可以分成三個不同的定義:重視付出,

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即以較低的價格所獲得的商品或服務,消費者會感到有價值;重視獲 得,即消費者在消費過程中主觀衡量所獲得的滿意程度,基本上與效 用的定義相同,大部份對服務的評量皆屬此定義;同時重視付出與獲 得,係為以每單位貨幣價格之效用來衡量價值。Lovelock(2001)認 為價值係所有知覺利益減所有知覺代價,即淨價值(net value),如同

即以較低的價格所獲得的商品或服務,消費者會感到有價值;重視獲 得,即消費者在消費過程中主觀衡量所獲得的滿意程度,基本上與效 用的定義相同,大部份對服務的評量皆屬此定義;同時重視付出與獲 得,係為以每單位貨幣價格之效用來衡量價值。Lovelock(2001)認 為價值係所有知覺利益減所有知覺代價,即淨價值(net value),如同

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