溼地關懷課程實施歷程

一、初步接觸階段：活化經驗 （一）漁港踏查

學校旁的漁港是多數幼兒每日必經之地，卻很少停留駐足、觀察它的一景一 物，其實紅樹林與溼地就在它的旁邊而已，只是鮮為人知。既然要以地方本位教 育觀點來進行溼地關懷課程，從探索漁港週邊環境開始是必要的。在出發前，和 幼兒做了一些功課，透過漁港今昔照片與地方誌，先對漁港的歷史與發展有些許 了解，討論過程中，幼兒對漁港昔日的風光鼎盛演變到今日的沒落式微，感到有 些難過，他們也了解到家鄉漁港是被鄰近繁榮的觀光漁港而取代了。另外，也透 過分享繪本「到阿公阿媽家過暑假」（大穎文化），引發幼兒對漁村生活的共鳴，

內容是說一對兄妹自己搭車，從城市到海邊的阿公阿嬤家過暑假，阿公駕著船帶 著孫子體驗海釣活動與傳承經驗，親近自然，亦融入當地風俗民情。這個故事，

也喚起了幾位漁民子弟幼兒的記憶，主動分享搭阿公漁船的經驗，讓其他幼兒好 生羨慕。

從學校後門出發不到兩分鐘，漁港即映入眼簾，三名幼兒突然興奮的大叫：

「我阿公的船停在那裡！」並帶著我們一一指認，還可以跟我們介紹船上的配備 與說明各式魚網是抓什麼漁獲的，有抓螃蟹的、抓小卷的、抓魚的。這幾位漁民 子弟淘淘不絕說著，一副很專業的模樣。幼兒的觀察力與記憶力不容小覷，在我 看來，每一艘漁船都長的一模樣，而且擁擠的並排著，辨識度不高，幼兒居然能 一眼認出且記得停靠的位置，的確不簡單。更厲害的是，這幾位幼兒對船上的配 備與漁網十分了解，告訴我們馬達在哪裡、圓形的漁網是抓螃蟹的等等之類的知 識，幫大家上了一課。漁民阿公的經驗傳遞，深植孫子們的腦海中，這是我們其 他人所學不到的。

走進漁港，一座巨大的起重機引發了小男生們的討論：

B11：「這裡我每天都經過喔！」

B10：「這和積木區吊車子的玩具很像！」

B06：「對呀！我有看過真的吊車喔！」

B15：「這是大的吊車！」

B18：「才不是咧！我看過阿公的船被吊起來！」

T：「為什麼阿公的船要被吊起來？」

B18：「要洗一洗，還要檢查有沒有破洞和刷油漆。」

B26：「哇！好厲害！船很重耶！可以吊得起來。」

B10：「很遠的那邊有橋喔！還有車子在上面。我爸爸有開車載我 走那個橋。」（指遠方）

（對話－1010904-1）

因為起重機的巨大顯眼，幼兒察覺到這是自己每天必經之地。而喜歡交通工 具的小男生，主動將起重機的外型與吊車作聯結，畢竟「起重機」對他們來說是 個陌生的名詞，但至少認識吊車的舊經驗告訴他們，這機具的功能是用來將東西 吊起的。而經由 B18 幼兒說明，我們也瞭解到這機具是要用來將漁船吊起、清 潔維護的，有位身為漁民的阿公，還真不錯！懂得許多我們不懂的知識，也讓身 為老師的我，大開眼界。B10 這名幼兒，幾乎每日都在積木區搭橋鋪路，遠處的 橋樑自然吸引他的目光，但他能辨認出那是爸爸曾帶他經過的橋，也很厲害。

就在這時，設置於漁港旁舢筏協會的員工葉阿姨聽到了幼兒的討論聲，跑出 來跟我們打招呼，說她現在有空，正好可以帶我們參觀照片牆，這開放式的照片 牆就位在漁港通往舢筏協會的小走道內。照片內容有過去二仁溪的污染紀實、舢 筏協會漁民志工利用捕魚之餘閒暇，開著自己的船，沿著二仁溪下游到臺灣海峽 出海口，撿拾漂流在水面上與囤積在河岸邊的垃圾與污染物，還有鄰近紅樹林與 溼地動植物介紹。葉阿姨很細心的一張一張為幼兒解說，因河川被污染的樣貌實 在嚇人，幼兒被震懾住似的認真聆聽。但當看到溼地動物的照片，如招潮蟹、彈 塗魚，幼兒又變得活潑起來，展開一陣熱烈討論，把葉阿姨的聲音都壓過去了：

B16：「你們看！是螃蟹耶！」

B05：「牠的一隻手很大、一隻手很小！」

G04：「我阿公有抓給我看過喔！」

葉阿姨：「這隻是招潮蟹，你們講的這隻是公的，有一隻大螯、

一隻小螯；下面那隻是母的，都是小螯。招潮蟹還有

分很多種，你們看的這隻是弧邊招潮蟹。」

B03：「這個黑黑的、眼睛大大的好像青蛙喔！」

G17：「可是牠是魚的身體。」

B07：「他身上髒髒的。」

G09：「眼睛大大的，好可愛喔！」

葉阿姨：「小朋友，這隻叫做彈塗魚，是小彈塗，又叫做鏗鏘 （臺語）；上面那隻比較大的、有斑點的，是大彈塗，

又叫做花跳。」

B29：「我還以為是青蛙哩！」

（對話－1010904-2）

眼尖的幼兒注意到招潮蟹有一大螯、一小螯，也有幼兒聯結之前阿公曾讓她 看過招潮蟹的舊經驗，透過葉阿姨的介紹，他們才知道這叫做「招潮蟹」，不然 幼兒都一律稱做「螃蟹」。而彈塗魚大眼睛的特徵，還真容易讓人與青蛙聯想在 一塊兒，但幼兒從牠的外觀看來，猜想牠應該不是青蛙。葉阿姨詳細的解說，讓 幼兒認識了兩種彈塗魚，不然，他們可能會直覺的認為大彈塗是小彈塗的爸爸或 媽媽呢！而且幼兒一聽到小彈塗的別稱叫「鏗鏘」，笑翻了！相信他們一定牢牢 記住。在教室裡直接的知識傳遞，不會比實地走訪、由專人解說來得令幼兒印象 深刻。

就在準備走出照片牆時，一位小男生順勢在地上撿起一個斷裂的大螯，發現 新大陸似的拿給葉阿姨，葉阿姨看了一下跟大家說：「這就是招潮蟹公蟹的大螯！

應該是搶地盤的時候受傷斷了，沒關係！牠還會長出新的螯。」幼兒爭相想要一 探究竟，而撿到的小男生像寶貝一樣珍視它。走出了照片牆，突然有位認字程度 不錯的幼兒大聲喊道：「老師，那裡寫白砂崙漁港公園！我們這裡有公園耶！」

葉阿姨說：「這個公園也是我們舢筏協會的志工整理出來的喔！你們可以常常來 走走。」約莫一個半小時的漁港踏查，在葉阿姨的抽空陪伴下，我們滿載而歸，

和幼兒約好回到教室裡，再對所看到的、聽到的，作一些分享與討論。隨手撿到 的一隻斷螯，也可以帶出許多知識，幼兒原本心疼牠的螯斷了，但聽到會再生，

放心多了。沒想到在地有公園，可以讓幼兒如此雀躍，又讓他們認識了一個新地 標。

圖 4-1-1 二仁溪污染照片說明 圖 4-1-2 觀察招潮蟹的斷螯

（二）師生回顧與省思

每一次的戶外踏查回來，總是習慣用大螢幕把過程中拍攝的照片或影片立即 撥放給幼兒看，師生共同回顧活動歷程並進行討論：

T：「今天的漁港散步，你們覺得最好玩的是什麼？」

B18：「我看到我阿公的船。」

T：「你好厲害！知道阿公的船停在哪裡！還知道阿公的漁網是抓 什麼的，老師都不知道耶！」

B06：「我覺得大吊車很強，可以把船吊起來！」

B16：「船很重，怎麼吊起來？」

T：「那叫做起重機喔！我們下次去看看它是怎麼把船吊起來的。

老師也好想看！我只有看過船被吊著的樣子。」

B10：「老師，你有看到橋嗎？上面有車子過來過去。」

T：「你的眼睛好厲害，那麼遠都看得到！那是比較靠近海的二仁 溪橋。」

G01：「我每天上學從灣裡來也會經過一個橋，媽媽說是南萣橋。」

G25：「爸爸載我們去臺南也是走南萣橋，所以我們附近有兩座橋？」

T：「是啊！兩座橋下都是二仁溪。」

B14：「我有看到人家在南萣橋釣魚。」

B26：「可是二仁溪很髒耶！葉阿姨剛不是有說。」

B05：「我比較想看招潮蟹和彈塗魚。」

B29：「要去哪裡看啊？」

T：「那是我們的秘密基地喔！先不告訴你們。」

（對話－1010904-3）

根據此次漁港踏查之教師觀察與師生討論，歸納出幼兒有興趣、可進一步探 索的學習面向：

（1）漁船及漁網的種類。

（2）起重機的原理與功能。

（3）家鄉地理位置：橋與二仁溪的關係。

（4）二仁溪的污染與整治。

（5）溼地動物：招潮蟹與彈塗魚。

從兩座橋與二仁溪的關係，幼兒已覺知到自己所居住環境的地理位置，臺南 與高雄僅一橋之隔。也因為葉阿姨的照片解說與看到實際照片的震撼，幼兒對家 鄉河川二仁溪的初步認識是被污染的，所以懷疑在那裡可以釣魚嗎？我們也看到 幼兒對招潮蟹與彈塗魚這兩種溼地動物的期待與好奇，對他們來說那是新玩意 兒。幼兒關注二仁溪污染與對溼地動物的興趣，也為我們的溼地關懷課程拉開序 幕。

（三）幼兒後續行為與表現

這一次的漁港踏查後，幼兒開始 主動關心漁港的動態，每日上放學必 須經過該地的幼兒，常常跟老師報告 舢筏協會的志工撿拾了幾袋垃圾以及 漂流木，看到了幾艘舢舨、幾艘膠筏 駛出港口或返港，還有起重機又吊起 了一艘船，漁民爺爺在幫船擦油漆等 景象，像個小小播報員隨時轉播漁港 動態。除了口述之外，也會把看到的 景象具體以圖畫呈現，因觀察入微，

對漁船及漁民姿態描繪得愈臻精細。

真是不簡單！ 圖 4-1-3 漁港日記圖分享 二、擴散與探究階段

（一）紅樹林探險－走！去看招潮蟹 1.探險前的準備

出發前幾天，除了播放溼地生態介紹影片外，還與幼兒分享了繪本「到紅樹 林去玩」（青林），閱讀這本書等於進行一場豐富的紙上溼地自然觀察之旅，近 三十種溼地動、植物盡收眼底，也包含溼地常見的鷸鴴科與鷺鷥科的鳥類。但其 主要介紹的紅樹林樹種為水筆仔，與本地海茄苳不同，也有一些動植物是我們這

裡所沒有的，如和尚蟹。可讓幼兒藉由在地紅樹林實地觀察與影片和書本作一對 照，比較溼地生態的異同。

2.行動

這天，幼兒期待已久的秘密基地探險終於成行，因紅樹林竹棧道過於狹窄，

必須排成一列長長的隊伍依序進入，且棧道底下一片泥灘、又有水，考量到幼兒 的安全，遂邀請三位家長同行。原本一路雀躍不已的幼兒，在準備進入紅樹林前，

必須排成一列長長的隊伍依序進入，且棧道底下一片泥灘、又有水，考量到幼兒 的安全，遂邀請三位家長同行。原本一路雀躍不已的幼兒，在準備進入紅樹林前，