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第二章 文獻探討

第二節 知覺價值及其相關研究

一、知覺價值之定義

知覺價值早期普遍應用於消費者使用產品的相關概念,包含從產 品或是服務中所獲得的總價值。而將此概念推及大學推廣教育上,意 指學員從購買推廣教育課程或是所提供的服務中所獲得的知覺偏好 及評價。

Zeithaml(1988)提出,知覺價值為顧客根據其所收到和所給予 的,對產品整體效用的估算。並且主張知覺價值是由知覺品質與知覺 損失所組成,其中知覺損失為顧客對產品或服務的認知成本,包括貨 幣的支出、時間與搜尋成本等非貨幣支出;Woodruff(1997)則提出 在某一使用情境中,顧客的知覺偏好與產品屬性、屬性績效與使用成 果的評價,可以幫助顧客達成目的。

Kotler(1990)亦提出,顧客知覺價值在於從產品或是服務中所 獲得的總價值;並由顧客主觀判斷所形成(Keeney, 1992)。

知覺價值對於顧客的購買意願具有相當關鍵性的影響力,Teas 和 Sanjeev(2000)對此定義為,顧客在比較付出與獲得之後,對產 品或服務的感受評估。Lovelock(2001)亦認為知覺價值是總知覺利 益與成本比較後的結果。Anderson 和 Srinivasan(2003)研究提出,

知覺價值已可穩定的以相關構面來預測購買行為。

近年來,學者黃韶顏、楊雅惠、林明舜、林雪絨和倪維亞(2010)

共同認為,在某項產品或特定服務使用過後,消費者依據個人偏好、

習慣及經驗常常會有不同的成受,而此感受往往會在消費者心中形成 一套價值標準,此可稱為知覺價值;何慧儀和簡敏如(2011)提出知 覺價值係透過心中犧牲和知覺品質的取捨,所得之整體效用;宋永

坤、宋源烽(2011)提出,為顧客在描述價值時,考慮所有相關的付

Zeithaml(1988) 顧客根據其所收到和所給予的對產品整體效用的估算。

Kotler(1990) 顧客知覺價值在於從產品或是服務中所獲得的總價值。

Keeney(1992) 知覺價值由顧客主觀判斷所形成。

Woodruff(1997) 在某一使用情境中,顧客的知覺偏好與產品屬性、屬性 績效與使用成果的評價,可以幫助顧客達成目的。

Teas & Sanjeev(2000) 顧客在比較付出與獲得之後,對產品或服務的感受評估。

Lovelock(2001) 知覺價值是總知覺利益與成本比較後的結果。

Anderson & Srinivasan

(2003)

二、知覺價值之構面

衡量知覺價值需運用不同構面來分析,包含在購買前所花費、使 用後獲得之相關服務與對於產品的喜好及評價等。Parasuraman 和 Grewal(2000)提出知覺價值包含獲取、交易、使用及殘餘四種價值。

Sweeney 和 Soutar(2001)則發展出知覺價值衡量表,分為四大構面:

(1)品質功能價值:由獲得的服務或產品績效與品質做衡量;(2)情緒價 值:根據顧客在產品或服務的消費過程中,其心情感受做衡量;(3)價 格功能價值:根據產品或服務是否能降低長期或短期成本做衡量;(4) 社會價值:根據消費者對產品或服務在社會上的認知做衡量。

Petrick 和 Backman(2002)提出,除了上述學者發展之四大構面:

品質價值、情感反應、貨幣價值及聲譽之外,更新增一項「行為價格」

之構面,意即顧客對於時間、精力等付出的非貨幣價格。Fandos, Sánchez, Moliner 和 Monzonis(2006)則做了不同的構面定義:功能 性價值、社會性價值、探知性價值及情感價值。

綜上文獻,本研究知覺價值採用 Petrick 和 Backman(2002)學 者所提出之論述,並依據推廣教育之性質,將知覺課程價值調整分為 三大構面為(1)品質:由獲得的服務及課程學習成效來衡量;(2)情感 反應:根據學員在購買課程時所感受的服務及上課過程中的感受做衡 量;(3)價值:依學員願意支付課程費用及認同的服務價值來做衡量、

由學員對於課程所願意花費的時間及精力來衡量,以及根據學員對於 課程或服務所給予的社會評價……等價值來衡量。

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